Forwarded from Sylvia Nickel
Rezept für Wassertage
🔸Rote-Bete-Apfel-Walnuss-Suppe🔸
2 Portionen
1️⃣ 15g Butter oder Öl in einem Topf erhitzen und 1TL Rohrzucker darin karamellisieren lassen. Mit 1 EL Balsamico ablöschen.
2️⃣ 1/2 sauren Apfel würfeln und ein Teil von 30g gehackte Walnüsse (ein paar für die Dekoration zur Seite legen) dazugeben. Unter Rühren 2 Minuten braten und mit 250ml Gemüsebrühe köcheln.
3️⃣ Den Rotkohl und die Brühe in den Topf geben und 15 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Mit einem Stabmixer fein pürieren, 100ml Sahne dazu gießen und nochmals kurz aufkochen lassen.
4️⃣ Mit Salz, Pfeffer und Zimt und eventuell noch etwas Essig abschmecken. Mit den restlichen Walnüssen bestreut servieren.
Bild + Rezept ▶️ Chefkoch
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Rezept #RoteBete #Apfel #Walnuss #vegetarisch
🔸Rote-Bete-Apfel-Walnuss-Suppe🔸
2 Portionen
1️⃣ 15g Butter oder Öl in einem Topf erhitzen und 1TL Rohrzucker darin karamellisieren lassen. Mit 1 EL Balsamico ablöschen.
2️⃣ 1/2 sauren Apfel würfeln und ein Teil von 30g gehackte Walnüsse (ein paar für die Dekoration zur Seite legen) dazugeben. Unter Rühren 2 Minuten braten und mit 250ml Gemüsebrühe köcheln.
3️⃣ Den Rotkohl und die Brühe in den Topf geben und 15 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Mit einem Stabmixer fein pürieren, 100ml Sahne dazu gießen und nochmals kurz aufkochen lassen.
4️⃣ Mit Salz, Pfeffer und Zimt und eventuell noch etwas Essig abschmecken. Mit den restlichen Walnüssen bestreut servieren.
Bild + Rezept ▶️ Chefkoch
Just do it & N.JOY your life
#Rezept #RoteBete #Apfel #Walnuss #vegetarisch
Forwarded from Sylvia Nickel
Rezept für Wassertage
🔸Rote-Bete-Rotkohl-Suppe🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 Rotkohl in Stücke schneiden und entsaften (ca. 500 ml). 300g Rote Bete und 1 Zwiebel schälen und grob würfeln. Ein walnussgroßes Stück Ingwer schälen und fein hacken. Rotkohlsaft, Rote Bete, Zwiebel und Ingwer zugedeckt 30 Minuten kochen. Anschließend in einen Mixer geben, pürieren und zurück in den Topf gießen. 165ml Kokosnussmilch und 100ml Kochsahne zugeben und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
2️⃣ 50g Walnüsse hacken und kurz rösten. Mit 30g Cranberries mischen. Die Suppe nach Belieben mit Koriander garniert servieren.
Tipp: Wer keinen Entsafter hat, ersetzt den Rotkohlsaft durch Rote Bete-Saft und verfeinert die Suppe mit etwa 100 g frischem Rotkohl oder aus dem Glas.
Bild + Rezept ▶️ Walnuss.de
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Rezept #RoteBete #Rotkohl #vegetarisch
🔸Rote-Bete-Rotkohl-Suppe🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 Rotkohl in Stücke schneiden und entsaften (ca. 500 ml). 300g Rote Bete und 1 Zwiebel schälen und grob würfeln. Ein walnussgroßes Stück Ingwer schälen und fein hacken. Rotkohlsaft, Rote Bete, Zwiebel und Ingwer zugedeckt 30 Minuten kochen. Anschließend in einen Mixer geben, pürieren und zurück in den Topf gießen. 165ml Kokosnussmilch und 100ml Kochsahne zugeben und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
2️⃣ 50g Walnüsse hacken und kurz rösten. Mit 30g Cranberries mischen. Die Suppe nach Belieben mit Koriander garniert servieren.
Tipp: Wer keinen Entsafter hat, ersetzt den Rotkohlsaft durch Rote Bete-Saft und verfeinert die Suppe mit etwa 100 g frischem Rotkohl oder aus dem Glas.
Bild + Rezept ▶️ Walnuss.de
Just do it & N.JOY your life
#Rezept #RoteBete #Rotkohl #vegetarisch
Forwarded from TRICK17 - Raus aus Babylon!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Willkommen auf diesem Kanal 😊
Geschmacksverstärker hier, Stabilisatoren dort. Ein paar E dürfen an Inhaltsstoffen nicht fehlen. Was in der Ernährung Bequemlichkeit verspricht, bedient sich ungeahnter Zusatzstoffe, häufig verbunden mit Unverträglichkeiten oder allergischen Reaktionen.
Kein Wunder, dass immer mehr Menschen nach Alternativen zum Fertigprodukt suchen.
Clean Eating oder echtes Essen ist ein Weg. Im Mittelpunkt stehen (biologisch angebautes) Obst und Gemüse, möglichst saisonal und aus der Region. Die so zubereiteten Speisen sind unverfälscht und enthalten die volle Kraft der frischen Lebensmittel.
Auf diesem Kanal gibt es Informationen über die Tricks der Industrie und Tipps für eine gesunde Ernährung: möglichst frisch, unverkocht, saisonal, regional und biologisch.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.NJOY your life
#Willkommen
Geschmacksverstärker hier, Stabilisatoren dort. Ein paar E dürfen an Inhaltsstoffen nicht fehlen. Was in der Ernährung Bequemlichkeit verspricht, bedient sich ungeahnter Zusatzstoffe, häufig verbunden mit Unverträglichkeiten oder allergischen Reaktionen.
Kein Wunder, dass immer mehr Menschen nach Alternativen zum Fertigprodukt suchen.
Clean Eating oder echtes Essen ist ein Weg. Im Mittelpunkt stehen (biologisch angebautes) Obst und Gemüse, möglichst saisonal und aus der Region. Die so zubereiteten Speisen sind unverfälscht und enthalten die volle Kraft der frischen Lebensmittel.
Auf diesem Kanal gibt es Informationen über die Tricks der Industrie und Tipps für eine gesunde Ernährung: möglichst frisch, unverkocht, saisonal, regional und biologisch.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.NJOY your life
#Willkommen
❤1
Weihnachtsmarkt mit Freu(n)den
🔸Allerlei im Bierteig🔸
Nicht nur der Backfisch (insb. Seelachs, Seehecht, Rotbarsch, Dorsch und Kabeljau) gehört zur Zeit der Ankunft, sondern auch Gemüsezwiebelringe, milde Peperoni, Champignons, Brokkoli, Blumenkohl und was dir jetzt noch einfällt.
Frittiertes liefert Fett. (Gutes) Fett ist wichtig in der Winterzeit. Auch daher lassen sich die reichhaltigen süßen und deftigen Snacks in dieser Jahreszeit erklären.
4 Portionen Bierteig
1️⃣ 4 Eigelb, 250 g Bier und 250 g Mehl mit etwas Salz, Pfeffer + 2 EL Senf zu einem glatten Teig verrühren.
2️⃣ 4 Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.
3️⃣ Frittiergut deiner Wahl durch den Teig ziehen (optional schließend in Paniermehl wälzen), in heißem Öl (Kokos-, Erdnuss-, Sesamöl) goldbraun frittieren.
Dazu passen Remoulade, Mayonnaise, Knoblauchsoße, Tomatensoße, Salsa.
Bild + Grundrezept ▶️ rewe
▶️ Champignon-Wissen + -Rezepte auf ECHTES
🍄 ¸.•*¨`*•. .•*¨
Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Bierteig #Frittieren
🔸Allerlei im Bierteig🔸
Nicht nur der Backfisch (insb. Seelachs, Seehecht, Rotbarsch, Dorsch und Kabeljau) gehört zur Zeit der Ankunft, sondern auch Gemüsezwiebelringe, milde Peperoni, Champignons, Brokkoli, Blumenkohl und was dir jetzt noch einfällt.
Frittiertes liefert Fett. (Gutes) Fett ist wichtig in der Winterzeit. Auch daher lassen sich die reichhaltigen süßen und deftigen Snacks in dieser Jahreszeit erklären.
4 Portionen Bierteig
1️⃣ 4 Eigelb, 250 g Bier und 250 g Mehl mit etwas Salz, Pfeffer + 2 EL Senf zu einem glatten Teig verrühren.
2️⃣ 4 Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.
3️⃣ Frittiergut deiner Wahl durch den Teig ziehen (optional schließend in Paniermehl wälzen), in heißem Öl (Kokos-, Erdnuss-, Sesamöl) goldbraun frittieren.
Dazu passen Remoulade, Mayonnaise, Knoblauchsoße, Tomatensoße, Salsa.
Bild + Grundrezept ▶️ rewe
▶️ Champignon-Wissen + -Rezepte auf ECHTES
*•..¸ .•*¨*•..¸Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Bierteig #Frittieren
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Das mache ich auch sehr gern mit Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Paprika. „Mit dem folgenden Rezept für selbst gemachtes Gewürzpulver kann das Problem der Zwiebelreste zukünftig der Vergangenheit angehören, und auch der wertvolle Knoblauch lässt sich damit leicht vor dem Verderben retten.“ https://www.smarticular.net/zwiebel-knoblauch-resteverwertung-trocknen-pulver-selber-machen/
smarticular Verlag
Knoblauch- und Zwiebelpulver selber machen: Auch zur Resteverwertung
Knoblauchpulver selber machen spart Geld, reduziert Müll und du hast ein natürliches Würzmittel auf Vorrat immer griffbereit.
Forwarded from 𝔏𝔢𝔟𝔢𝔫𝔰𝔨𝔯𝔢𝔦𝔰 𝔐𝔦𝔡𝔤𝔞𝔯𝔡 - 𝔄𝔩𝔱𝔢 𝔊ö𝔱𝔱𝔢𝔯, 𝔫𝔢𝔲𝔢 𝔚𝔢𝔤𝔢 (ᚨᚾᛞᚱᛖ)
YouTube
Bushcraft Tee nur mit Kräutern aus der Natur | WildpflanzenTV
NEU! 28 leckere Wildkräuter - erkennen u. genießen ► ►http://bit.ly/wildkraut7
Outdoor Ausrüstung Shop ► ►http://www.gear-to-survive.com/
↓ Klicke hier für mehr Infos ↓
Video Inhalt:
Bushcraft Tee nur mit Kräutern aus der Natur. Im Winter gibt es essbare…
Outdoor Ausrüstung Shop ► ►http://www.gear-to-survive.com/
↓ Klicke hier für mehr Infos ↓
Video Inhalt:
Bushcraft Tee nur mit Kräutern aus der Natur. Im Winter gibt es essbare…
Mondkalender am 11.12.2021
🔸Heute sehr günstig: Pflanzen gießen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocken + verarbeiten
Früchte + Samen, Blüten + Blätter
✅ Brot backen
bis 19.12.2021
✅ Einfrieren
Blattgemüse
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
Denke an die kleinen Gaben in den nächsten Tagen.
Übrigens ist heute auch das Aufladen von Kristallen günstig.
✅ Küchenkräuter gießen
✅ Fischen
Für die Bushcrafts mit Angelschein
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Ernten von Obst + Gemüse
⛔️ Einkochen
Obst + Gemüse
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Umtopfen + Düngen
ab Vollmond am 19.12.2021
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
🔸Heute sehr günstig: Pflanzen gießen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocken + verarbeiten
Früchte + Samen, Blüten + Blätter
✅ Brot backen
bis 19.12.2021
✅ Einfrieren
Blattgemüse
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
Denke an die kleinen Gaben in den nächsten Tagen.
Übrigens ist heute auch das Aufladen von Kristallen günstig.
✅ Küchenkräuter gießen
✅ Fischen
Für die Bushcrafts mit Angelschein
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Ernten von Obst + Gemüse
⛔️ Einkochen
Obst + Gemüse
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Umtopfen + Düngen
ab Vollmond am 19.12.2021
Just do it & N.JOY your life
Selbst bestimmen. Selbst kochen.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Willkommen
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
Just do it & N.JOY your life
#Willkommen
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Weihnachtsmarkt mit Freu(n)den
🔸Champignon-Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt🔸
Rustikal aus der Outdoorküche (klappt auch Inhouse 😎)
1️⃣ 200 g Crème fraîche, 200 g Joghurt (mild), 3 EL Mayonnaise, 1 gehäufter EL Italienische Kräuter (TK), 1 TL Dill, ¾ TL Salz & 3 Z Knoblauch (gepresst/gehackt) vermengen und kühlen.
2️⃣ 800 g kleine Champignons ohne Stiel im Ganzen in Öl scharf anbraten.
3️⃣ ½ Zwiebel, 1 gehäufter EL Italienische Kräuter, 1 Stck Butter (ca. 100g), Salz, Pfeffer, (geräuchertes) Paprikapulver hinzu geben.
4️⃣ Zusammen anrichten.
▶️ Champignon-Wissen + -Rezepte auf ECHTES
🍄 ¸.•*¨`*•. .•*¨
Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Champignon #Pilz #Champignonpfanne
🔸Champignon-Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt🔸
Rustikal aus der Outdoorküche (klappt auch Inhouse 😎)
1️⃣ 200 g Crème fraîche, 200 g Joghurt (mild), 3 EL Mayonnaise, 1 gehäufter EL Italienische Kräuter (TK), 1 TL Dill, ¾ TL Salz & 3 Z Knoblauch (gepresst/gehackt) vermengen und kühlen.
2️⃣ 800 g kleine Champignons ohne Stiel im Ganzen in Öl scharf anbraten.
3️⃣ ½ Zwiebel, 1 gehäufter EL Italienische Kräuter, 1 Stck Butter (ca. 100g), Salz, Pfeffer, (geräuchertes) Paprikapulver hinzu geben.
4️⃣ Zusammen anrichten.
10 Minuten
▶️ https://youtu.be/HhgX3u93yhU▶️ Champignon-Wissen + -Rezepte auf ECHTES
*•..¸ .•*¨*•..¸Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Champignon #Pilz #Champignonpfanne
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Gestern gab es in stundenlanges Basenbad.
Ganz basisch entpellt wünsch ich ...
... einen wunderbaren 3. Advent .
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Gestern gab es in stundenlanges Basenbad.
Ganz basisch entpellt wünsch ich ...
... einen wunderbaren 3. Advent .
Sylvia
❤️
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Mondkalender am 12.12.2021
🔸Heute sehr günstig: 🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag i, aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocken + verarbeiten
Früchte + Samen, Blüten + Blätter
✅ Brot backen
bis 19.12.2021
✅ Einfrieren
Früchte
✅ Milchverarbeitung (schnell)
Frisch-, Schnitt-, Weichkäse
✅ Fischen
Für die Bushcrafts mit Angelschein 😉
Sehr ungünstig heute
⛔️ Ernten von Obst + Gemüse
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Umtopfen + Düngen
ab Vollmond am 19.12.2021
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
🔸Heute sehr günstig: 🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag i, aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocken + verarbeiten
Früchte + Samen, Blüten + Blätter
✅ Brot backen
bis 19.12.2021
✅ Einfrieren
Früchte
✅ Milchverarbeitung (schnell)
Frisch-, Schnitt-, Weichkäse
✅ Fischen
Für die Bushcrafts mit Angelschein 😉
Sehr ungünstig heute
⛔️ Ernten von Obst + Gemüse
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Umtopfen + Düngen
ab Vollmond am 19.12.2021
Just do it & N.JOY your life
off-topic
🔸Kreidebild an der Haustür – Konzept🔸
Die Haustür hat zwei Glaselemente und ist durch in Vordach geschützt. Zahlreiche Entwürfe für das Kreidebild habe ich hinter mir. ... Auf Handlettering habe ich bewusst verzichtet, da weder "Frohe Weihnachten" noch "Rau(c)hnächte" noch "Merry X-Mas" passen ... 😉
Was meinst du?
Stay tuned.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#offtopic #Kreidezeichnung #Konzept
🔸Kreidebild an der Haustür – Konzept🔸
Die Haustür hat zwei Glaselemente und ist durch in Vordach geschützt. Zahlreiche Entwürfe für das Kreidebild habe ich hinter mir. ... Auf Handlettering habe ich bewusst verzichtet, da weder "Frohe Weihnachten" noch "Rau(c)hnächte" noch "Merry X-Mas" passen ... 😉
Was meinst du?
Stay tuned.
Sylvia
❤️
Just do it & N.JOY your life
#offtopic #Kreidezeichnung #Konzept
Veganer Christstollen.
... Mal was Neues wagen 😉
... Mal was Neues wagen 😉
Forwarded from 𝑽𝒆𝒈𝒂𝒏🌱𝒃𝒂𝒄𝒌𝒆𝒏💕
Zutaten:
(Für einen Stollen)
Trockenfruchtmischung:
🎄150 g Rosinen
🎄50 g Orangeat
🎄50 g Zitronat
🎄75 g gehakte Mandeln
🎄60 ml Rum oder Orangensaft
Für den Hefeteig:
🎄450 g Weizenmehl oder helles Dinkelmehl
🎄50 g gemahlene Mandeln
🎄1 Tüte Trockenhefe
🎄75 g Rohrzucker
🎄1 Prise Salz
🎄1 TL gemahlene Vanille
🎄2 TL Stollengewürzmischung aus Kardamom, Nelken, Ingwer, Muskat, Zimt
🎄75 g veganes Creme fraiche
🎄140 g vegane Butter weich
🎄90 ml Mandelmilch
Zum Bestreichen:
🎄2-3 EL vegane Butter
🎄Puderzucker zum Bestreuen
https://news.1rj.ru/str/VeganBacken
(Für einen Stollen)
Trockenfruchtmischung:
🎄150 g Rosinen
🎄50 g Orangeat
🎄50 g Zitronat
🎄75 g gehakte Mandeln
🎄60 ml Rum oder Orangensaft
Für den Hefeteig:
🎄450 g Weizenmehl oder helles Dinkelmehl
🎄50 g gemahlene Mandeln
🎄1 Tüte Trockenhefe
🎄75 g Rohrzucker
🎄1 Prise Salz
🎄1 TL gemahlene Vanille
🎄2 TL Stollengewürzmischung aus Kardamom, Nelken, Ingwer, Muskat, Zimt
🎄75 g veganes Creme fraiche
🎄140 g vegane Butter weich
🎄90 ml Mandelmilch
Zum Bestreichen:
🎄2-3 EL vegane Butter
🎄Puderzucker zum Bestreuen
https://news.1rj.ru/str/VeganBacken
Forwarded from 𝑽𝒆𝒈𝒂𝒏🌱𝒃𝒂𝒄𝒌𝒆𝒏💕
Veganer Christstollen
Schritt 1
Trockenfruchtmischung über Nacht in Rum oder Saft einweichen.
Schritt 2
Für den Teig die Mandelmilch etwas erwärmen.
Nun werden erst alle trocken Zutaten vermischt,
dann die feuchten Zutaten dazu gegeben und das Ganze zu einem Teig geknetet (Entweder mit den Händen oder einer Küchenmaschine). Zum Schluss die Früchtemischung unterkneten. Teig abdecken und mind. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 3
Nach dem Gehen den Backofen vorheizen auf 200° Ober/Unterhitze.
Nun den Teig nochmals kurz auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und anschließend zu einem Stollen formen.
Den Stollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und in den Ofen schieben.
Für 10 Min. auf 200° backen, dann die Temperatur auf 160° stellen und weitere 45 Min. backen.
Schritt 4
Nach dem Backen, die vegane Butter schmelzen und den noch heißen Stollen mit der veganen Butter bestreichen.
Nach dem Auskühlen den Stollen mit Puderzucker bestreuen.
https://news.1rj.ru/str/VeganBacken
Schritt 1
Trockenfruchtmischung über Nacht in Rum oder Saft einweichen.
Schritt 2
Für den Teig die Mandelmilch etwas erwärmen.
Nun werden erst alle trocken Zutaten vermischt,
dann die feuchten Zutaten dazu gegeben und das Ganze zu einem Teig geknetet (Entweder mit den Händen oder einer Küchenmaschine). Zum Schluss die Früchtemischung unterkneten. Teig abdecken und mind. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 3
Nach dem Gehen den Backofen vorheizen auf 200° Ober/Unterhitze.
Nun den Teig nochmals kurz auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und anschließend zu einem Stollen formen.
Den Stollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und in den Ofen schieben.
Für 10 Min. auf 200° backen, dann die Temperatur auf 160° stellen und weitere 45 Min. backen.
Schritt 4
Nach dem Backen, die vegane Butter schmelzen und den noch heißen Stollen mit der veganen Butter bestreichen.
Nach dem Auskühlen den Stollen mit Puderzucker bestreuen.
https://news.1rj.ru/str/VeganBacken