🔸Mach’ dich nicht verrückt mit A, B, C, D, E, Calcium, Zink & Co.🔸
Wer sich regional, saisonal und frisch ernährt, einige Wildkräuter integriert, Frischluft und Bewegung genießt, erhält alles, was man braucht.
😕 Ja, die Böden sind ausgelaugt und
🙁 ja, die Sorten sind verzüchtet, und
☹️ ja, die Gifte in Luft, Boden und Wasser haben zugenommen.
🙃 Aber, wusstest du, dass
✅ das Segnen der Mahlzeit einen großen Effekt auf die Verdauung (Nährstoffausbeute) hat,
✅ der Dank an die Natur für ihre Gaben jede deiner Zellen leuchten lässt,
✅ allein Gedanken Einfluss auf die Materie haben?
Werde nicht Sklave von Ernährungsdoktrinen, sondern folge dir selbst, ganz intuitiv und ohne Druck. Dein Körper wird begeistert mitmachen 😉
Inhaltsverzeichnis
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#Ernährung #Nährstoffe #Mikronährstoffe #Vitamine
Wer sich regional, saisonal und frisch ernährt, einige Wildkräuter integriert, Frischluft und Bewegung genießt, erhält alles, was man braucht.
😕 Ja, die Böden sind ausgelaugt und
🙁 ja, die Sorten sind verzüchtet, und
☹️ ja, die Gifte in Luft, Boden und Wasser haben zugenommen.
🙃 Aber, wusstest du, dass
✅ das Segnen der Mahlzeit einen großen Effekt auf die Verdauung (Nährstoffausbeute) hat,
✅ der Dank an die Natur für ihre Gaben jede deiner Zellen leuchten lässt,
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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🔸Von Manufakturen ... und der Zukunft🔸
Fast wie "von Muttern" ... das ist die Zukunft.
– Ich frage mich ja ständig, was ich dazu beitragen kann 😇
Hier gibt es Anregungen.
▶️ https://youtu.be/gV8ng9xu4vQ
Hühner (für Eier), Ölauszüge, Marmeladen aus Beeren und Wildkräutern, Pasta, Stuten ... hach, da fallen mir viele Dinge ein 😊
PS.: Masken etc. sind der Politik und mangelnden Erwachens geschuldet. Störe dich nicht daran 😎
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
🙏
#Ernährung #Lokal #Regional #Handwerk
Fast wie "von Muttern" ... das ist die Zukunft.
– Ich frage mich ja ständig, was ich dazu beitragen kann 😇
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Fit mit (2 Portionen) 1 große Kugel Rote Bete, Saft von 2 Orangen, 1 Zitrone, 1cm Ingwer, 1/4 Salatgurke, 100g Himbeeren und 1/2 Glas Wasser geht es heute in den Wald. Vielleicht gibt es noch in der Nähe einen Sonntagsspaziergang. 🚶♀️
20 000 Schritte sollen es heute mindestens werden.
Genießt den Sonntag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen #Smoothie
Fit mit (2 Portionen) 1 große Kugel Rote Bete, Saft von 2 Orangen, 1 Zitrone, 1cm Ingwer, 1/4 Salatgurke, 100g Himbeeren und 1/2 Glas Wasser geht es heute in den Wald. Vielleicht gibt es noch in der Nähe einen Sonntagsspaziergang. 🚶♀️
20 000 Schritte sollen es heute mindestens werden.
Genießt den Sonntag.
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Mondkalender am 09.01.2022
🔸Heute: Milchverarbeitung 🥛
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Obst- und Safttage
✅ Einfrieren von Früchten
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Entkalken, Entrümpeln, Hausputz
Nichts bei zunehmendem Mond loslassen wollen,
auch nicht Dreck 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🔸Heute: Milchverarbeitung 🥛
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Obst- und Safttage
✅ Einfrieren von Früchten
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Entkalken, Entrümpeln, Hausputz
Nichts bei zunehmendem Mond loslassen wollen,
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#Mondkalender
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Buschfunkistan
🔸Verpilzt ins neue Jahr - Pilze und Wildkräuter im Januar 2022🔸
Der Winter ist noch lange nicht vorbei, da kündigt sich schon so langsam der Frühling an. Neben klassischen Winterpilzen wie Austernseitling, Judasohr und Samtfußrübling lassen sich jetzt schon die ersten frischen Wildkräuter des neuen Jahres sammeln. So gibt es nun einen frischen Wildkräutersalat als Beilage zu den Speisepilzen. Zum Pilze Sammeln geben wir euch einige Tipps mit auf den Weg und besprechen Standort und Substrat, aber auch Aussehen, Merkmale und Bestimmung. Außerdem gehen wir auch immer wieder auf verschiedene Studien ein, denn viele Pilze im Winter sind zugleich auch ausgezeichnete Vitalpilze. Natur und Wald rufen, auf geht’s nach draußen, egal ob es mild ist oder Frost vorherrscht. Selbst bei Schnee lassen sich Pilze finden. Viel Spaß!
Original ▶️ https://youtu.be/hK4PxKgg5Qc
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Video #Pilze #Wildkräuter
🔸Verpilzt ins neue Jahr - Pilze und Wildkräuter im Januar 2022🔸
Der Winter ist noch lange nicht vorbei, da kündigt sich schon so langsam der Frühling an. Neben klassischen Winterpilzen wie Austernseitling, Judasohr und Samtfußrübling lassen sich jetzt schon die ersten frischen Wildkräuter des neuen Jahres sammeln. So gibt es nun einen frischen Wildkräutersalat als Beilage zu den Speisepilzen. Zum Pilze Sammeln geben wir euch einige Tipps mit auf den Weg und besprechen Standort und Substrat, aber auch Aussehen, Merkmale und Bestimmung. Außerdem gehen wir auch immer wieder auf verschiedene Studien ein, denn viele Pilze im Winter sind zugleich auch ausgezeichnete Vitalpilze. Natur und Wald rufen, auf geht’s nach draußen, egal ob es mild ist oder Frost vorherrscht. Selbst bei Schnee lassen sich Pilze finden. Viel Spaß!
Original ▶️ https://youtu.be/hK4PxKgg5Qc
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#Video #Pilze #Wildkräuter
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🍄Pilze-Apps im Vergleich 🍄
In diesem Artikel findest du einen Vergleich dreier Apps für Android und ios und auch die Links zum Download.
Ich nutze die Meine-Pilze-App für Android. Sie funktioniert wie Flora Incognita für Kräuter, Gräser, Blumen und Bäume.
Sammle nur das, was du selbst bestimmen kannst. Verzehre nichts, was du nicht bestimmen kannst und lasse viel für andere da ❤️
zum Artikel ▶️ https://blog.deinhandy.de/pilz-app-drei-beste-kostenlose-helfer-zur-pilzbestimmung
Flora Incognita App für ios und Android ▶️ https://floraincognita.com/
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#App #Pilze #Wildkräuter
In diesem Artikel findest du einen Vergleich dreier Apps für Android und ios und auch die Links zum Download.
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Sammle nur das, was du selbst bestimmen kannst. Verzehre nichts, was du nicht bestimmen kannst und lasse viel für andere da ❤️
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#App #Pilze #Wildkräuter
DEINHANDY - Magazin
Pilz-App: Drei beste kostenlose Helfer zur Pilzbestimmung
Herbstzeit ist Pilzsuche-Zeit. Damit Du jeden Speisepilz erkennst, haben wir uns nach der besten kostenlosen Pilz-App für Android und iOS umgeschaut.
👍1
🔸Rote-Bete-Carpaccio🔸
2 Portionen
1️⃣ 2 rote Bete schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Es geht auch mit Vakuumierter. Die ist aber schon gekocht 😉
2️⃣ 40g Walnüsse oder Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten
3️⃣ 1½ EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig (flüssig), 1 TL Senf, 1 EL Balsamico hell, Salz, Pfeffer zum Dressing verrühren.
4️⃣ Rote Bete auf den Tellern verteilen, ½ Bund Petersilie kleinhacken und darüber verstreuen, Dressing darauf verteilen, 50g Rukola verteilen, 50g Ziegen- oder Schafskäse darüber bröseln und die Walnüsse/Pinienkerne darüber verteilen.
Rezept + Bild ▶️ eatbetter
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rezept #RoteBete #vegetarisch
2 Portionen
1️⃣ 2 rote Bete schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Es geht auch mit Vakuumierter. Die ist aber schon gekocht 😉
2️⃣ 40g Walnüsse oder Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten
3️⃣ 1½ EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig (flüssig), 1 TL Senf, 1 EL Balsamico hell, Salz, Pfeffer zum Dressing verrühren.
4️⃣ Rote Bete auf den Tellern verteilen, ½ Bund Petersilie kleinhacken und darüber verstreuen, Dressing darauf verteilen, 50g Rukola verteilen, 50g Ziegen- oder Schafskäse darüber bröseln und die Walnüsse/Pinienkerne darüber verteilen.
Rezept + Bild ▶️ eatbetter
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#Rezept #RoteBete #vegetarisch
❤4👍2🎉1
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
👉 Und hier ist das Rezeptvideo für den veganen Eintopf: https://www.youtube.com/watch?v=l-dUJKeom7E&feature=youtu.be
YouTube
Genialer südafrikanischer Gemüseeintopf! VEGAN! GLUTENFREI!
👉 Newsletter mit gratis eBook: https://bit.ly/2Ml6O86
🌞 GESUND GRÜN ESSEN eBook: https://bit.ly/2KWjQbQ
🌞 SPROSSEN eBook: https://bit.ly/2WdRSR4
🌞 DÖRREN LEICHT GEMACHT eBook: https://bit.ly/34VL0ZM
🌞 FB Gruppe Arnold Ehret - Die schleimfreie Heilkost: h…
🌞 GESUND GRÜN ESSEN eBook: https://bit.ly/2KWjQbQ
🌞 SPROSSEN eBook: https://bit.ly/2WdRSR4
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Selfbio
🔸So kannst du auch im Winter auch ohne Garten ernten. Anbautipps für Keimsprossen und Microgreens🔸
Meine Favoriten: Senfsaat, Kresse, Raddies und Mungobohnen. Ich werde es mal mit Erbsen und Bohnen probieren.
Quelle ▶️ https://youtu.be/uR1yJViVeD8
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Sprossen #Microgreens
🔸So kannst du auch im Winter auch ohne Garten ernten. Anbautipps für Keimsprossen und Microgreens🔸
Meine Favoriten: Senfsaat, Kresse, Raddies und Mungobohnen. Ich werde es mal mit Erbsen und Bohnen probieren.
Quelle ▶️ https://youtu.be/uR1yJViVeD8
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#Wissen #Sprossen #Microgreens
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Ein lieber Gruß meines Schutzengels am Kreativschreibtisch.
Startet gut in die zweite Woche 2022.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Ein lieber Gruß meines Schutzengels am Kreativschreibtisch.
Startet gut in die zweite Woche 2022.
Sylvia
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#GutenMorgen
👍2
Mondkalender am 10.01.2022
🌓Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
✅ Brot backen
heute und dann ab 14.01.2022 wieder
✅ Obst- und Safttage
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 14.02.2022
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Entkalken, Hausputz
~~~~~
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#Mondkalender
🌓Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im aufsteigenden Widder.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
✅ Brot backen
heute und dann ab 14.01.2022 wieder
✅ Obst- und Safttage
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
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⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
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#Mondkalender
🔸Abendbrot🔸
Manchmal darf es ein klassischen Brot zum Abend sein. Nach einem Spaziergang in Gemeinschaft genau richtig 😉
Rezept ▶️ Landbaguette mit Roggensauerteig
Inhaltsverzeichnis
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~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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Waldkraft | LiebesWerk | ACALA | Empfehlungen
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#Brot #Abendbrot #Baguette #Roggensauerteig #Sauerteig
Manchmal darf es ein klassischen Brot zum Abend sein. Nach einem Spaziergang in Gemeinschaft genau richtig 😉
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#Brot #Abendbrot #Baguette #Roggensauerteig #Sauerteig
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Volle Kraft mit Apfel-Möhrensaft 💪🏻
Frisch entsaftet. Seit dem gestrigen Hofeinkauf habe ich wieder einen Vorrat an roten Boskop aus der Region 😊
Einen geschmeidigen DIENSTag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Volle Kraft mit Apfel-Möhrensaft 💪🏻
Frisch entsaftet. Seit dem gestrigen Hofeinkauf habe ich wieder einen Vorrat an roten Boskop aus der Region 😊
Einen geschmeidigen DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 11.01.2022
🌔Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 14.02.2022
⛔️ Entkalken, Hausputz
ab 23.01.2022
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🌔Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 14.02.2022
⛔️ Entkalken, Hausputz
ab 23.01.2022
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
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#Mondkalender
🔸DIENSTag🔸
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Küchenwissen hier, in den Kommentaren.
Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#DIENSTag #Linkliste
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
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Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️
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#DIENSTag #Linkliste
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Gesunde pflanzliche Calciumquellen. Ich verwende gern Alfalfasprossen, diese haben auch einen guten Calciumgehalt. Aktuell esse ich auch Grünkohl, Kresse und hin und wieder Mandeln und Sesam.
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Los geht es mit einer Schnibbelei. Hinzu werden noch kleine Würfel aus der lila Kartoffel namens Vitelotte kommen. Ein Wirsingeintopf mit Chili-Paprika-Pepp. Ich freue mich schon darauf 😊
Einen wunderbaren Donnerstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Los geht es mit einer Schnibbelei. Hinzu werden noch kleine Würfel aus der lila Kartoffel namens Vitelotte kommen. Ein Wirsingeintopf mit Chili-Paprika-Pepp. Ich freue mich schon darauf 😊
Einen wunderbaren Donnerstag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 13.01.2022
🌔Heute: Wurzelpflanzen säen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Wurzelpflanzen säen/stecken
Radies, Rettich, Kohlrübe, Zuckerrübe,
Rote Bete, Sellerie, Möhre, Zwiebel,
Kartoffel, Schwarzwurzel, Ingwer,
Kurkuma
Nicht viel los in der Küche 😎
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen + Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 14.02.2022
⛔️ Entkalken, Hausputz
ab 23.01.2022
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🌔Heute: Wurzelpflanzen säen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Wurzelpflanzen säen/stecken
Radies, Rettich, Kohlrübe, Zuckerrübe,
Rote Bete, Sellerie, Möhre, Zwiebel,
Kartoffel, Schwarzwurzel, Ingwer,
Kurkuma
Nicht viel los in der Küche 😎
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen + Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 14.02.2022
⛔️ Entkalken, Hausputz
ab 23.01.2022
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
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#Mondkalender
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Nachtrag Wirsing pur:
👉🏻 Wirsing im Ganzen 10 Minuten in Wasser mit 1 Messerpitze Natron einweichen, unter fließend Wasser abspülen.
👉🏻 Topf aufsetzen und Rapsöl erhitzen. Währenddessen Wirising in kleine Streifen (quer zu den Adern) schneidern, ins heiße Fett geben und umrühren.
👉🏻 Währenddessen 1,75 ltr. Wasser kochen und zum Wirsing geben, wenn die ersten Blätter braun sind (Röstaroma!!!), 5-10 Min. kochen und mit Urmeersalz und Pepperoni abschmecken. Es passt zum fertigen Gericht auch ein Klacks saurer Sahne 😉
Wirsing – jetzt frisch & günstig & Vitaminbombe!
Mehr erfahren auf fitforfun
▶️ https://www.fitforfun.de/abnehmen/gesund-essen/wirsing-kohldampf-kein-winter-ohne-wirsing-174030.html
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rezept #Wirsing #einfach #vegan
👉🏻 Wirsing im Ganzen 10 Minuten in Wasser mit 1 Messerpitze Natron einweichen, unter fließend Wasser abspülen.
👉🏻 Topf aufsetzen und Rapsöl erhitzen. Währenddessen Wirising in kleine Streifen (quer zu den Adern) schneidern, ins heiße Fett geben und umrühren.
👉🏻 Währenddessen 1,75 ltr. Wasser kochen und zum Wirsing geben, wenn die ersten Blätter braun sind (Röstaroma!!!), 5-10 Min. kochen und mit Urmeersalz und Pepperoni abschmecken. Es passt zum fertigen Gericht auch ein Klacks saurer Sahne 😉
Wirsing – jetzt frisch & günstig & Vitaminbombe!
Mehr erfahren auf fitforfun
▶️ https://www.fitforfun.de/abnehmen/gesund-essen/wirsing-kohldampf-kein-winter-ohne-wirsing-174030.html
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#Rezept #Wirsing #einfach #vegan
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Wirsing: Inhaltsstoffe, Nährwerte und Zubereitung
Wirsing ist Wintergemüse, Vitaminbombe und Schlankmacher zugleich! Alles über die Inhaltsstoffe, Zubereitung inklusive gesunder Rezepte mit Wirsing.