Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Mondkalender am 03.12.2022
🌛 Heute: Backen 😊

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen und Pikieren

Kräuter sammeln
Blüten, Blätter

Brot backen

Einfrieren
von Früchten

Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Reisen, Zubereitung Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren

Vieles ist ungünstig wie Fermentieren, weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #zunehmend
👍5
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Gemächlich starten, mit einem Latte Macchiato. 🙃
Auf meiner Machen-Liste stehen viele Dinge. Also ran die Aktivitäten und rein in’s Vergnügen.

Einen ersprießlichen Samstag.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
5
Forwarded from Frieden rockt offiziell
Liste der Firmen, die Produkte von #Monsanto verwenden‼️

Die große Grafik und eine Liste der deutschen Firmen, zum Ausdrucken unten im Link!

Nicht nur Marken boykottieren, sondern generell seinen Konsum einschränken, vieles was man kauft ist unnötig. Geld nicht auf der Bank lassen, unnötige Versicherungen kündigen, bar zahlen und kauft nach Möglichkeit regionale Produkte.

https://volksbetrugpunktnet.wordpress.com/2014/03/17/liste-von-firmen-in-der-brd-die-produkte-von-monsanto-verwenden/

Monsanto und Co kann man nur auf eine wirksame Weise entgegen treten.
Die Gewinneinbußen zeigen das Boykott und Aufklärungsarbeit sehr wohl etwas bringen.

Hier den offiziellen
Frieden rockt Kanal abonnieren 👇

t.me/frieden_rockt_offiziell
👍8😁2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝔖𝔶𝔩𝔳𝔦𝔞 𝔑𝔦𝔠𝔨𝔢𝔩)
Serendipity sei Dank fand ich folgendes Video
🔸Tangzhong-Milchbrot🔸

40 gr. Mehl & 200 gr. Wasser verrühren und leicht erhitzen bis ein Mehlkleber (Tangzhong) entsteht,
6 Stunden Kühlung
Mehlkleber 1 Stunde vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen
580 gr. Mehl, 60 gr Zucker, 12 gr. Salz, 10 gr. Trockenhefe (oder 1/2 Würfel frische Hefe oder 100 ml Hefewasser), 10 gr. Trockenmilch vermengen
260 gr. Milch, 50 gr. Eier und den Tangzhong dazu geben, gut verkneten
40 Minuten gehen lassen
In 6 Teile teilen, strecken und falten
15 Minuten gehen lassen, noch mal strecken und Falten
jeweils 3 Teile in zwei 500-Gr-Kastenformen geben, mit Ei und Milch bestreichen und bei 180°C Umluft 25 Min. backen.
6 Minuten
▶️ https://youtu.be/tc3coiL36Cg
Das Rezept erinnert an Oma Tildes Milchstuten (▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/218).
Ich werde beim nächsten Stuten den Trick mit Tangzhong nutzen, denn hierdurch kann sich das Klebereiweiss (Gluten) besser entfalten.
Stay tuned 😊
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Milchbrot #Tangzhong #Milchstuten #Einback
2👍2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Media is too big
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Weihnachtsmarkt mit Freu(n)den
🔸Champignon-Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt🔸

Rustikal aus der Outdoorküche (klappt auch Inhouse 😎)

1️⃣ 200g Creme Fraiche, 200g Joghurt (mild), 3EL Mayonnaise, 1 gehäufter EL Italienische Kräuter (TK), 1TL Dill, ¾TL Salz & 3 Knoblauchzehen (gepresst/gehackt) vermengen und kühlen.

2️⃣ 800g kleine Champignons ohne Stiel im Ganzen in Öl scharf anbraten.

3️⃣ ½ Zwiebel, 1 gehäufter EL Italienische Kräuter, 1 Stück Butter (ca. 100g), Salz, Pfeffer, (Geräuchertes) Paprikapulver hinzu geben.

4️⃣ Zusammen anrichten.

10 Minuten
▶️ https://youtu.be/HhgX3u93yhU
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#Champignon #Pilz #Champignonpfanne
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🔸Spekulatiusgewürze🔸

Der Adventskalender enthält heute eine Spekulatius-Mischung mit

Kardamom
Koriander
Muskatnuss
Nelken
Orangenschale
Zimt
Zitronenschale

Diese Mischung ist nicht nur für die gleichnamigen Plätzchen geeignet, sondern verfeinert auch veganes Spektulatius-Zupfbrot, Waffeln, weihnachtliche Hefeschnecken und andere Nachspeisen.

Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.

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#Spekulatius #Gewürz #Rezept
3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Selbst bestimmen. Selbst kochen.


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
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Forwarded from Rührküche
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
❗️Achtung: Satire 😎❗️
🔸Kochen ohne Klecksen🔸

Die Gäste sind da und dann passiert es: einer betritt die Küche❗️
Du stirbst mit jeder Schamwelle, die deinen Körper erschüttert. Es ist so unangenehm ...

DAS MUSS NICHT SEIN.

Bestell dir noch heute den Zugang zum exklusiven Kurs »Kochen ohne Klecksen« .

Kochen ohne Klecksen ist die hohe Kunst.
Werde auch du zum K ü c h e n g o t t.

‼️Buche noch h e u t e ‼️

Du bekommst

den Zugang zum Kurs, direkt nach
der Zahlung

den Schnellbucher-Bonus:
Omas Kochlöffel als Wallpaper‼️

Spare 99% bei Buchung vor Mitternacht!

——

Dies sagen die Küchengötter:

»Nach dem Kurs "Kochen ohne Kleckern" ging die Post in meiner Küche ab, aber holla!«
Armin W. aus H.

»OMG! Die Küche ist so sauber. Danke!!!«
Elvira S aus T.

——

!!!!! Buche jetzt !!!!!!!!!
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So was passiert nur an lustigen Samstagen vor dem 2. Advent.
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Mondkalender am 04.12.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Widder.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen und Pikieren

Kräuter sammeln
Blüten, Blätter

Brot backen

Einfrieren
von Früchten

Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Reisen, Zubereitung Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren

Vieles ist ungünstig wie Fermentieren, weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #zunehmend
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Forwarded from 🌱💜 Team Naturheilkunde 🌱💜
🌱💜🌱💜🌱💜

BARBARAZWEIGE AM BARBARATAG

Um den 4. Dezember, den Gedenk- und Namenstag der Heiligen Barbara ranken sich einige Bräuche.
Einer der bekanntesten ist das Schneiden von Zweigen vom Kirschbaum. Es können aber auch Zweige vom Apfel-, Zwetschken- oder Mandelbaum, von der Forsythie, dem Winterjasmin oder der Rosskastanie sein. Dieses Zweige soll man zu Hause in eine Vase stellen und wenn sie am Christtag blühen, dann ist das ein gutes Omen fürs Neue Jahr. Denn das vermeintliche Wunder der Natur, die Blüten im Winter, soll das Wunder der Heiligen Nacht verdeutlichen.


🌱👉 Hier den Beitrag lesen 📖


https://news.1rj.ru/str/duheilstdich

🌱💜🌱💜🌱💜
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🧩💡Lifehacks für den Haushalt

Ein paar kleine Lifehacks für den Haushalt. Bei Bedarf einfach nachmachen.

👁 Schoepferinsel auf Telegram
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Inspiration ... Nach•denken
»12 Gründe für eine fleischfreie Ernährung«

🥦 🍆 🫑 🧅 🥔 🥕 🌽 🥬 🍏 🍐 🥦

Ein 500 g Steak entspricht der pflanzlichen Energie, die täglich 40 Kinder in der sog. "3. Welt" vor dem Hungertod retten könnte.
Für die Erzeugung von einem Pfund Rindfleisch werden 16 Pfund Getreide verbraucht.
15 Pfund gehen verloren für die Energie, die das Tier zum Leben benötigt.
Über den Umweg Fleisch nehmen wir nur 10% der Energie auf, die uns durch Pflanzen zur Verfügung steht.

Die schlechten Lebensbedingungen in der Massentierhaltung erfordern einen starken Einsatz von Arzneimitteln, die wir mit dem Fleisch aufnehmen und die dessen Qualität mindern.

Die Hälfte des in Europa produzierten Rindfleisches wird zu Niedrigpreisen in die sog. "3. Welt" verkauft und die Wirtschaft dort auf diese Weise zerstört.

In der Massentierhaltung wird Soja und Getreide aus der sog. "3. Welt" verfüttert. Die Düngemittel für den Anbau liefern die Industrienationen und verdienen kräftig daran.

Der hohe Fleischkonsum ist Ursache vieler Zivilisationskrankheiten wie Herz- und Kreislauferkrankungen, Krebs, Rheuma, Gicht, Diabetes...
Diese Zivilisationskrankheiten sind die Folge von Über- und Fehlernährung.
Die Ursache dieser Krankheiten und vieler Allergien finden sich im tierischen Eiweiß.
Neurodermitis, die ansonsten als unheilbar gilt, ist durch eine vegetarische Ernährung heilbar.
Südindische Völker, die seit Jahrhunderten vegetarisch leben, sind eindeutig gesünder als andere.

Die Zahl der Erdbevölkerung steigt ständig und wird sich bereits im nächsten Jahrhundert verdoppeln. Immer weniger fruchtbarer Boden wird zur Verfügung stehen.
Wenn wir auch dann noch unseren Fleischkonsum beibehalten, ist eine weltweite Nahrungsmittelknappheit vorprogrammiert.

Durch die Massentierhaltung fallen riesige Mengen an Gülle an, die mit Pharmakaresten verseucht sind. Inzwischen entfallen 3 t Gülle auf jeden Deutschen.
Zu viel Gülle muss auf zu wenig Nutzfläche verteilt werden, die Folgen sind Überdüngung und Schädigung des Grundwassers.

Mais verträgt viel Gülle, er wird bevorzugt in Monokulturen angepflanzt und muss mit Atrazin vor Schädlingen geschützt werden. Atrazin ist in der Lage, das Erbgut zu verändern, wenn es in den Körper gelangt.

Die Belastung des Grundwassers durch Nitrat ist nicht nur Folge des Kunstdüngers, sondern auch der Düngung mit Gülle. Nitrat im Grundwasser verursacht Krebsschäden, krankhafte Vermehrung der roten Blutkörper und Säuglingsschädigung.
Nitrat findet sich bereits in erhöhtem Maße im Mineralwasser, was darauf hinweist, dass das Nitrat schon sehr tief in den Boden eingedrungen ist.
Dabei ist das Wasser, das wir heute trinken schon vor 100 Jahren versickert.

Das Waldsterben und der saure Regen gehen in großem Maße auf die Luftverschmutzung durch die Verdunstung der ammoniakhaltigen Gülle zurück.
Waldgebiete rund um Massentierhaltungsstallungen sind nachweislich stark geschädigt.
Gut 30% des Waldsterbens gehen in den Niederlanden auf die Massentierhaltung zurück.
Die Ammoniakwolken der niederländischen Massentierhaltung sind noch in Lappland nachweisbar.
Die Waldsterberate erweist sich besonders in Gebieten starker Massentierhaltung als sehr hoch.

Auch die Umweltbelastung durch Stickstoff ist auf Gülle zurückzuführen.
Bereits jetzt regnen 10 kg Stickstoff auf 1ha deutschen Bodens.
Dadurch wird auch die Nordsee belastet; Fische, Seesterne und Muscheln sterben aus, das Algenwachstum nimmt zu, es kommt zu Sauerstoffmangel.
Die Fische werden anfällig für Parasiten, d.h. sie weisen mehr Würmer auf.

Der brasilianische Regenwald (auch ‘‘Lunge der Welt’’ genannt) wird gerodet um Weidflächen zu schaffen. Die Versteppung von Gebieten, die um ein Vielfaches größer sind als die BRD, ist die Folge.

UND DAS GANZE NOCH MIT DEM LEID DIESER TIERE POTENZIERT....

.....auch durch den Konsum von Milch/-produkten und Eiern...
😭

Von der Webseite: http://www.vegetarische-initiative.de/index.htm

💔 😥 🐄 🐟 🐖 🐑 🐓 🐥 😥 💔

@WuerdefuerTierundMensch
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Einen schönen 2. Advent ❤️
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Starte mit ECHTES🔸

Du gewinnst

Vitamine

Ballaststoffe

Mikronährstoffe

Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen
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Forwarded from Wissen ist Macht offiziell (Ramona)
🥗 Food, Inc. – Die Machenschaften der Lebensmittellobby 🥗

Eine gesunde Ernährung ist der Schüssel für ein langes Leben, wirklich einfach ist es aber leider nicht. Ein Besuch im Supermarkt vermittelt zwar den Eindruck, dass man eine große Auswahl an unterschiedlichen Produkten hat, das stimmt allerdings nur zu einem gewissen Teil. Zum einen gehören die vielen verschiedenen Marken einer Handvoll großen Unternehmen. Zum anderen sind die Inhaltsstoffe meist billig, ungesund als auch dieselben in günstigen sowie teuren Gütern.

Das ist aber nicht das einzige Problem, sondern die akute Gefährdung der Verbraucher!

👉🏽Erfahre hier mehr über den Dokumentarfilm Food, Inc. – Die Machenschaften der Lebensmittellobby: https://www.allversum.com/food-inc-was-essen-wir-wirklich/ 👈
👍2
🔸Schwarzkümmel🔸

Der Adventskalender enthält heute Schwarzkümmel. Dieser hat nichts mit dem Kreuzkümmel zu tun. Als echter Schwarzkümmel oder römischer Koriander sind die Samen dieses Hahnenfußgewächses nicht nur pfefferartiges Gewürz, sondern auch als Öl gepresst Heilmittel.

Wie wäre es mit einem Karotten-Walnuss-Salat mit Schwarzkümmel?
Karotten schälen und grob raspeln. Walnüsse zerhacken. Apfel vierteln, entkernen und mit Schale raspeln. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. Olivenöl, Salz, (saure Sahne) und Schwarzkümmel vermischen und alles vermengen. Mandarinen- oder Orangenfilets bei Bedarf dazu geben.

Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.

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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Schwarzkümmel #Gewürz #Rezept #Salat #Karottensalat
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Forwarded from Isaac kappy
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