🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Etwas Neues in der Küche: Dieser Spiegel soll Licht einfangen für die relativ dunkle Ecke. Gestern Abend machte er sich schon mal gut.
Mit Spiegeln kannst du jeden Raum erhellen. Stelle sie etwas versetzt gegenüber dem Fenster auf und nicht als Körperspiegel, sondern leicht schräg, denn es geht ja um's Licht ☀️
Einen wunderbaren FreUtag, den 13., der für unsere Ahnen übrigens ein Glückstag war (aber, was hat man uns nicht alles zur Verwirrung erzählt ... 😉)
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Etwas Neues in der Küche: Dieser Spiegel soll Licht einfangen für die relativ dunkle Ecke. Gestern Abend machte er sich schon mal gut.
Mit Spiegeln kannst du jeden Raum erhellen. Stelle sie etwas versetzt gegenüber dem Fenster auf und nicht als Körperspiegel, sondern leicht schräg, denn es geht ja um's Licht ☀️
Einen wunderbaren FreUtag, den 13., der für unsere Ahnen übrigens ein Glückstag war (aber, was hat man uns nicht alles zur Verwirrung erzählt ... 😉)
Sylvia
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#GutenMorgen
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🌿 Gewürzkombinationen + Würzsoßen 🍃
Was wirkt wie und welche Kombinationen verbinden wir mit einem Begriff? Lass dich inspirieren. 💖
Gewürzkombinationen
A — Z
Was macht den typischen Geschmack von ...?!?
Chutneys, Dips, Gewürzbutter, Hummus, Soßen
A — L | M — Z
Von scharf über süß-sauer bis Umami
👉 1 Technik — 1000 Soßen
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#Rezept #Inspiration #Gewürzliste #Soßen #Gewürzsoßen
Was wirkt wie und welche Kombinationen verbinden wir mit einem Begriff? Lass dich inspirieren. 💖
Gewürzkombinationen
A — Z
Was macht den typischen Geschmack von ...?!?
Chutneys, Dips, Gewürzbutter, Hummus, Soßen
A — L | M — Z
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Apfelkuchen-Gewürz🔸
Der Adventskalender enthält heute ein Mischung für Apfelküchle, Apfelkuchen und Apfelbrot.
✅ Ingwer
✅ Tonkabohnen
✅ Zimt
✅ Zitronenschale
🔸Wie wäre es mit Apfelbrot?🔸
1️⃣ 500 g Äpfel grob raspeln, mit 175 g Rohrzucker vermengen…
Der Adventskalender enthält heute ein Mischung für Apfelküchle, Apfelkuchen und Apfelbrot.
✅ Ingwer
✅ Tonkabohnen
✅ Zimt
✅ Zitronenschale
🔸Wie wäre es mit Apfelbrot?🔸
1️⃣ 500 g Äpfel grob raspeln, mit 175 g Rohrzucker vermengen…
👍7❤6
Mondkalender am 14.01.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, ab 03:38u einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen, Ernten, Entrümpeln + Dörren.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, ab 03:38u einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
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👍8
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Sparen ist nicht nur Wertschätzung den Ressourcen gegenüber.
Manchmal ist es auch muckelig warm. So wie hier— rund um das G von Guten Morgen — lassen sich Zuglöcher mit Kamineffekt recht schnell, einfach und kostengünstig schließen. Diese Vorhänge sind sogenannte Blackout-Curtains mit Thermoeffekt. Es ist glatt 1,5°C wärmer im Raum. Gesamtinvestition inkl. Dübel, Stange und Halter: 40 €.
Was können wir in der Küche machen,
um es im Winter gemütlich warm zu haben?
Zuglöcher und Zugschlitze, beispielsweise Türspalte, schließen. Abends wärmende Vorhänge vor das Fenster ziehen, die Restwärme des Backofens durch offene Ofentür nach dem Backen nutzen, Kerzen entzünden, vielleicht auch eine Petroleumleuchte (indoor-geeignetes Petroleum vorausgesetzt).
Habt einen kuscheligen Samstag.
Sylvia
❤️
Inhaltsverzeichnis
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#GutenMorgen
Sparen ist nicht nur Wertschätzung den Ressourcen gegenüber.
Manchmal ist es auch muckelig warm. So wie hier— rund um das G von Guten Morgen — lassen sich Zuglöcher mit Kamineffekt recht schnell, einfach und kostengünstig schließen. Diese Vorhänge sind sogenannte Blackout-Curtains mit Thermoeffekt. Es ist glatt 1,5°C wärmer im Raum. Gesamtinvestition inkl. Dübel, Stange und Halter: 40 €.
Was können wir in der Küche machen,
um es im Winter gemütlich warm zu haben?
Zuglöcher und Zugschlitze, beispielsweise Türspalte, schließen. Abends wärmende Vorhänge vor das Fenster ziehen, die Restwärme des Backofens durch offene Ofentür nach dem Backen nutzen, Kerzen entzünden, vielleicht auch eine Petroleumleuchte (indoor-geeignetes Petroleum vorausgesetzt).
Habt einen kuscheligen Samstag.
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#GutenMorgen
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Forwarded from Heilpflanzenwissen Archiv
☼ ✿ ☺ Bewusst-Vegan-Froh ☺ ✿ ☼
35 Lebensmittel, die deinen gesamten Körper entgiften und reinigen
Durch gesunde Ernährung ist es möglich, seinen Körper von innen heraus zu reinigen. Der Körper wird durch die gesunde Nahrung entgiftet, wodurch man einen optimalen Gesundheitszustand erzielt....
👍23🏆2💯1
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M — Z
♨️ Aus dem Ofen A — M | N — Z
🍳 Pfanne + Grill + Tandori A — K | L — Z
🍝 Pasta + Nudeln + Klöße
🍃 Rohköstliches A — L | M — Z
🍰 Süßes, heiß + kalt
🥤 Säfte + Smoothies
🧂 Fermentieren + Einlegen
🌿 Wildpflanzenrezepte
🌶 Gewürze, Chutneys, Dips, Soßen
🌻 vegane Alternativen
🫴 Fingerfood + Snacks
🧳 Rund um Zutaten A – M | N — Z
👁 Anrichten + essbare Dekoration
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
🥑 Ernährungsansätze/ »Diäten«
🙌 Ernährung wirksam umstellen
🎥 Reportagen + Dokus
🧬 Heilung aus der Küche
🌑 Mondkalender
🧮 Mengenangaben + Abkürzungen
🛠 Werkzeuge in der Küche
🏭 Ausgewählte Tricks der Industrie
🕥 Jahreskreisfeste
📆 Saisonkalender
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#Willkommen #Listen #MAL
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🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M — Z
♨️ Aus dem Ofen A — M | N — Z
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🍝 Pasta + Nudeln + Klöße
🍃 Rohköstliches A — L | M — Z
🍰 Süßes, heiß + kalt
🥤 Säfte + Smoothies
🧂 Fermentieren + Einlegen
🌶 Gewürze, Chutneys, Dips, Soßen
🌻 vegane Alternativen
🫴 Fingerfood + Snacks
👁 Anrichten + essbare Dekoration
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#Willkommen #Listen #MAL
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
👍46❤34👏3
Forwarded from ☠️ Giftige Wahrheit
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Quelle TikTok
Utrecht, Niederlande 🇳🇱
Keine Kunden bei Neu eröffneten ALDI
Hybrider Aldi ohne Registrierkassen und Scanner, mit totaler Kameraüberwachung, hat ganz neu eröffnet. Doch leider bleiben die Kunden weg. 😱
Klasse👏, die Niederländer machen all diesen Mist nicht mit👊
Artikel 🗞️ hier lesen 📖
Unser Essen wird vergiftet ⁉️
♨️ A B O N N I E R E N ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
☠️ t.me/LebensmittelFriedhof
Utrecht, Niederlande 🇳🇱
Keine Kunden bei Neu eröffneten ALDI
Hybrider Aldi ohne Registrierkassen und Scanner, mit totaler Kameraüberwachung, hat ganz neu eröffnet. Doch leider bleiben die Kunden weg. 😱
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☠️ t.me/LebensmittelFriedhof
👍86👏11❤7
Du entscheidest mit jedem Einkauf, jeder Ausgabe, mit deiner GÜLTIGEN STIMME, was du haben willst 😉
#Aldi ohne Mitarbeiter. Cybershop.
Ist das Kunst oder kann das ... ?!?
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Ist das Kunst oder kann das ... ?!?
👍40👏5💯1
Mondkalender am 15.01.2022
🌜 Heute: (fast) wie gestern 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage bis 12:53h. Dann wechseln wir in dem Skorpion und fast alles außer Milchverarbeitung ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen, Ernten, Entrümpeln + Dörren.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: (fast) wie gestern 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage bis 12:53h. Dann wechseln wir in dem Skorpion und fast alles außer Milchverarbeitung ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
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Forwarded from Dr. Simon
Sun is life.
But there are more factors that have an impact on your health/life. Most importantly, you need to be aware that your diet is healthy (most likely not what you consider healthy), and that you exercise sufficiently.
These methods are applied for thousands of years, and it is a miracle to me how MSM are not addressing this approach.
Btw. the court hearing regarding the lawsuit against Twitter is on January 28th, 2022. Until then, I will propagate the truth about vitamin D and the sun via @sunfluencer here on Telegram and https://www.twitter.com/sunfluencer on Twitter.
But there are more factors that have an impact on your health/life. Most importantly, you need to be aware that your diet is healthy (most likely not what you consider healthy), and that you exercise sufficiently.
These methods are applied for thousands of years, and it is a miracle to me how MSM are not addressing this approach.
Btw. the court hearing regarding the lawsuit against Twitter is on January 28th, 2022. Until then, I will propagate the truth about vitamin D and the sun via @sunfluencer here on Telegram and https://www.twitter.com/sunfluencer on Twitter.
👍5❤2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Zum Post von Dr. Simon Goddek
🔸Sonne ist Leben. Hinweise für gesunde Ernährung.🔸
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Ernährungsansätze #VitaminD #SimonGoddek
🔸Sonne ist Leben. Hinweise für gesunde Ernährung.🔸
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Über Dr. Simon Goddek🔸
▶️ Website
▶️ UNI-Seite
▶️ Telegram-Kanal
~~~~~
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Forwarded from Sylvia Nickel
Nachtrag zu Dr. Simon Goddek
🔸Übersetzung der Grafik zur gesunden Ernährung🔸
Bitte beachte, dass dies Hinweise sind. Die für dich wohltuende Ernährung kannst nur du selbst finden. Und sie wird sich je nach Bedürfnissen auch wandeln.
~~~~~
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#Ernährung #Ernährungsgrundsätze #Ernährungsansätze #VitaminD #SimonGoddek
🔸Übersetzung der Grafik zur gesunden Ernährung🔸
Bitte beachte, dass dies Hinweise sind. Die für dich wohltuende Ernährung kannst nur du selbst finden. Und sie wird sich je nach Bedürfnissen auch wandeln.
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👍2❤1🏆1
Forwarded from Sylvia Nickel
Nachtrag zu Dr. Simon Goddek
🔸Wo finde ich Bor, Magnesium + Co.?🔸
Für alles gibt es tierische und pflanzliche Quellen.
Hier einige Beispiele.
~~~~~
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🔸Wo finde ich Bor, Magnesium + Co.?🔸
Für alles gibt es tierische und pflanzliche Quellen.
Hier einige Beispiele.
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Mehr zu Bor
Folge Andreas und den Beiträgen auf dem Kanal Gesundheits Informationen für mehr Details zu diesem wertvollen Element.
https://news.1rj.ru/str/gehik/9067
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Gesundheits Informationen
ThemenWoche Borax
02.01.2023 bis 06.01.2023
#ThemenWoche
02.01.2023 bis 06.01.2023
#ThemenWoche
👍9
Forwarded from Sylvia Nickel
Spiralschneider
🔸Wohin mit dem Rest?🔸
Ob einfache Drehmühle oder Einspannspiralschneider. Es bleibt ein Rest. Was tun?
1️⃣ Suppe oder warme Soße: klein hacken, (mit) kochen, pürieren.
2️⃣ Rohkostdressing: klein hacken, Öl hinzufügen, ggf. pürieren und würzen.
3️⃣ Im Zentrifugalentsafter zu Saft schleudern. Trester für Cracker verwerten:
✅ Trester mit Gewürzen, Samen und Tahini (Sesammus) zu einer einheitlichen, zusammenhängenden Masse verarbeiten.
✅ Masse auf Backpapier verteilen. Je dünner die Masse ausgerollt ist, desto knuspriger werden die Cracker.
✅ Mit einem Messer in die gewünschte Form schneiden.
✅ Im Backofen bei 150°C Umluft etwa 20–30 Minuten knusprig backen. Alternativ 8–12 Stunden in einem Dörrgerät trocknen.
CHIP teste 10 Spiralschneider und der Testsieger ist auf meiner Habenwollenliste 😎🙃
▶️ https://www.chip.de/artikel/spiralschneider-test-10-produkte-im-vergleich_152641
~~~~~
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#Spiralschneider #Trester
🔸Wohin mit dem Rest?🔸
Ob einfache Drehmühle oder Einspannspiralschneider. Es bleibt ein Rest. Was tun?
1️⃣ Suppe oder warme Soße: klein hacken, (mit) kochen, pürieren.
2️⃣ Rohkostdressing: klein hacken, Öl hinzufügen, ggf. pürieren und würzen.
3️⃣ Im Zentrifugalentsafter zu Saft schleudern. Trester für Cracker verwerten:
✅ Trester mit Gewürzen, Samen und Tahini (Sesammus) zu einer einheitlichen, zusammenhängenden Masse verarbeiten.
✅ Masse auf Backpapier verteilen. Je dünner die Masse ausgerollt ist, desto knuspriger werden die Cracker.
✅ Mit einem Messer in die gewünschte Form schneiden.
✅ Im Backofen bei 150°C Umluft etwa 20–30 Minuten knusprig backen. Alternativ 8–12 Stunden in einem Dörrgerät trocknen.
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Ein wenig Lebensmittelpolitik
🔸Das Good Food Institute (GFI) 🏭
Dieses im Jahr 2016 gegründete Institut wird von Philanthropen gesponsert. Bill Gates ist einer davon.* Im Mittelpunkt steht das Vorantreiben von Kulturfleisch. Das im Labor primär auf pflanzlicher Basis erzeugte Kunstfleisch benötigt jedoch Kälberserum zur Produktion.
Wer sich durch die Seiten klickt, erkennt das Anliegen:
Kulturfleisch statt Fleisch? Das Thema alternative Proteinzufuhr wird entsprechend gepuscht. Hinweise, dass schlicht natürliche Pflanzen gute Proteinlieferanten sind, sucht man vergebens. Es entsteht der Eindruck, dass die Frage lautet: Fleisch oder Kunstfleisch? Eine vegane oder vegetarische Ernährung auf Basis natürlich gewachsener Pflanzen scheint für die Propaganda des GFI nicht zu existieren.
Das Institut für gute Ernährung setzt ausschließlich auf hochverarbeitete Lebensmittel aus industriellen Anlagen inklusive sonnenlichtfreier Vertikalfarmen zum Ersatz tierischer Erzeugnisse wie Fleisch, Eier und Milchprodukte.
▶️ Good Food Institute
*https://www.gatesfoundation.org/about/committed-grants/2018/10/opp1196044
~~~~~
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#Wissen #GFI #GoodFoodInstitute #Kultufleisch #Kunstfleisch #Proteine
🔸Das Good Food Institute (GFI) 🏭
Dieses im Jahr 2016 gegründete Institut wird von Philanthropen gesponsert. Bill Gates ist einer davon.* Im Mittelpunkt steht das Vorantreiben von Kulturfleisch. Das im Labor primär auf pflanzlicher Basis erzeugte Kunstfleisch benötigt jedoch Kälberserum zur Produktion.
Wer sich durch die Seiten klickt, erkennt das Anliegen:
Kulturfleisch statt Fleisch? Das Thema alternative Proteinzufuhr wird entsprechend gepuscht. Hinweise, dass schlicht natürliche Pflanzen gute Proteinlieferanten sind, sucht man vergebens. Es entsteht der Eindruck, dass die Frage lautet: Fleisch oder Kunstfleisch? Eine vegane oder vegetarische Ernährung auf Basis natürlich gewachsener Pflanzen scheint für die Propaganda des GFI nicht zu existieren.
Das Institut für gute Ernährung setzt ausschließlich auf hochverarbeitete Lebensmittel aus industriellen Anlagen inklusive sonnenlichtfreier Vertikalfarmen zum Ersatz tierischer Erzeugnisse wie Fleisch, Eier und Milchprodukte.
▶️ Good Food Institute
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The Good Food Institute
Plant-based and cultivated meat innovation | GFI
The Good Food Institute is a 501(c)(3) nonprofit think tank working to make the global food system better for the planet, people, and animals.
👍4
🔸Proteine🔸
Für die Proteinzufuhr benötigt man kein Fleisch.
Einige pflanzliche Quellen:
✅ Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Linsen, Kichererbsen oder Lupinen
✅ Hafer- und Dinkelflocken
✅ Nüsse wie Hasel-, Wal- oder Erdnüsse sowie Cashewkerne
✅ Verarbeitet: Produkte aus Soja wie Tofu oder Tempeh
.... und bevor der Vitamin-B12-Einwurf kommt. Chlorella gilt mittlerweile gesichert als Lieferant eines für den Menschen aktiven B12. Umstritten sind die Beiträge von Pilzen, Sauerkraut, Hefen und Weizengrassaft.
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#Wissen #Proteine #B12
Für die Proteinzufuhr benötigt man kein Fleisch.
Einige pflanzliche Quellen:
✅ Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Linsen, Kichererbsen oder Lupinen
✅ Hafer- und Dinkelflocken
✅ Nüsse wie Hasel-, Wal- oder Erdnüsse sowie Cashewkerne
✅ Verarbeitet: Produkte aus Soja wie Tofu oder Tempeh
.... und bevor der Vitamin-B12-Einwurf kommt. Chlorella gilt mittlerweile gesichert als Lieferant eines für den Menschen aktiven B12. Umstritten sind die Beiträge von Pilzen, Sauerkraut, Hefen und Weizengrassaft.
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#Wissen #Proteine #B12
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Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
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👍13👎2
Mondkalender am 16.01.2023
🌜Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Wäsche waschen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Fermentieren, weniges ist eher ungünstig.
~~~~~
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
🌜Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Wäsche waschen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Fermentieren, weniges ist eher ungünstig.
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🔸»Bolognese« ist doch immer mit ... ?!? 🤔
Manchmal lohnt sich, den Wörtern bis zum Ursprung zu folgen.
Bolognese steht für den Ursprung des Gerichtes in Bologna. In Italien heißt die Sauce nicht Sauce Bolognese, sondern ragù alla bolognese. Das ist abgeleitet vom französischen Wort »ragoût« und bezeichnet geschmorte Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte in einer pikanten Sauce — lässt uns Oro die Parma wissen.
Aha! Schmoren und pikant sind schon wesentliche Hinweise für deine tierfreie Bolognese, beispielsweise aus
👍 (rote) Linsen
👍 gehackte Paprika
👍 gehackte Zucchini
👍 klein gewürfelte Kartoffeln
👍 gehackte Walnüsse oder Mandeln
👍 gehackte Champignons
... oder ein Mix aus allem. 🙃
Auf jeden Fall gehören dazu
✅ Karotten
✅ Tomaten(mark)
✅ (Stauden-)Sellerie
✅ Salz
✅ Pfeffer
✅ Zwiebeln
✅ Trockener Weißwein (oder ein Spitzer Zitrone/Limette)
Charakteristisch ist das lange Köcheln bzw. Schmoren.
Lass deiner Fantasie freien Lauf und entdecke die italienische Mamma in dir 😍
Danke, liebe Glücksrose ❤️ für diese Inspiration
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#Bolognese #vegan #Hackfleischalternativen #Wissen
Manchmal lohnt sich, den Wörtern bis zum Ursprung zu folgen.
Bolognese steht für den Ursprung des Gerichtes in Bologna. In Italien heißt die Sauce nicht Sauce Bolognese, sondern ragù alla bolognese. Das ist abgeleitet vom französischen Wort »ragoût« und bezeichnet geschmorte Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte in einer pikanten Sauce — lässt uns Oro die Parma wissen.
Aha! Schmoren und pikant sind schon wesentliche Hinweise für deine tierfreie Bolognese, beispielsweise aus
👍 (rote) Linsen
👍 gehackte Paprika
👍 gehackte Zucchini
👍 klein gewürfelte Kartoffeln
👍 gehackte Walnüsse oder Mandeln
👍 gehackte Champignons
... oder ein Mix aus allem. 🙃
Auf jeden Fall gehören dazu
✅ Karotten
✅ Tomaten(mark)
✅ (Stauden-)Sellerie
✅ Salz
✅ Pfeffer
✅ Zwiebeln
✅ Trockener Weißwein (oder ein Spitzer Zitrone/Limette)
Charakteristisch ist das lange Köcheln bzw. Schmoren.
Lass deiner Fantasie freien Lauf und entdecke die italienische Mamma in dir 😍
Danke, liebe Glücksrose ❤️ für diese Inspiration
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#Bolognese #vegan #Hackfleischalternativen #Wissen
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ORO di Parma
Italienische Rezepte
Italienisch kochen – unser Magazin für die echte italienische Küche und Kochkunst. Wo aus besten Tomaten und wenigen guten Zutaten Großartiges entsteht.
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