👍1
Forwarded from 🍒🥑Ernährung 😇 engelhaftes 💟 Lebensfreude 🐞
Rüber-Waffeln mit Aprikosen Kompott
Kompott
800 g Aprikosen Tiefkühlobst
200 ml Weißwein
1 Esl Stärke
Etwas Vanillezucker selbst gemacht
Waffeln
80 g gemahlene Haselnüsse
100 g Mehl nach Wahl ( Buchweizen)
2 1/2 Tl Weinsteinbackoulver
2 getrennte Eier
50 g Zucker ( Birken)
250 ml Buttermilch
Vanillezucket
80 g Möhrenraspeln
Abrieb 1 bio Zitrone
Salz Öl zum ausbacken
Pistazien
Den Saft mit Wein auf 500 ml auffüllen und aufkochen.
Stärke mit kaltem Wasser anrühren.
Alternativ Agar Agar mit aufkochen oder Johannisbrotkernmehl ( kann auch kalt verwendet werden).
Den Sud über das Obst geben, er sollte sämig sein.
Nüsse, Mehl und Backpulver mischen.
Eigelb mit 25 g Zucker, Buttermilch und Vanillezucker verrrühren.
Die Mehl - Mischung unterrühren.
Die Möhrenraspeln mit Zitronenabrieb mischen und ebenfalls unterrühren.
Eiweiße mit 1 Prise Salz srteifschlagen
Den übrigen Zucker dazugeben.
Den Eischnee unterheben
4 - 6 Waffeln backen .
Mit Kompott und Hornveilchen + Pistazien servieren.
Kompott
800 g Aprikosen Tiefkühlobst
200 ml Weißwein
1 Esl Stärke
Etwas Vanillezucker selbst gemacht
Waffeln
80 g gemahlene Haselnüsse
100 g Mehl nach Wahl ( Buchweizen)
2 1/2 Tl Weinsteinbackoulver
2 getrennte Eier
50 g Zucker ( Birken)
250 ml Buttermilch
Vanillezucket
80 g Möhrenraspeln
Abrieb 1 bio Zitrone
Salz Öl zum ausbacken
Pistazien
Den Saft mit Wein auf 500 ml auffüllen und aufkochen.
Stärke mit kaltem Wasser anrühren.
Alternativ Agar Agar mit aufkochen oder Johannisbrotkernmehl ( kann auch kalt verwendet werden).
Den Sud über das Obst geben, er sollte sämig sein.
Nüsse, Mehl und Backpulver mischen.
Eigelb mit 25 g Zucker, Buttermilch und Vanillezucker verrrühren.
Die Mehl - Mischung unterrühren.
Die Möhrenraspeln mit Zitronenabrieb mischen und ebenfalls unterrühren.
Eiweiße mit 1 Prise Salz srteifschlagen
Den übrigen Zucker dazugeben.
Den Eischnee unterheben
4 - 6 Waffeln backen .
Mit Kompott und Hornveilchen + Pistazien servieren.
❤14👍6
Forwarded from Gute Nachrichten & Vibes
Dieser Bus fährt in Barcelona und die Niederlande haben aus Bushaltestellen ein Zuhause für Bienen gemacht! Der 14.000 Quadratmeter große städtische Bauernhof auf einem Dach in Paris zum Beispiel, versorgt bereits Häuser und Restaurants in der gesamten Hauptstadt mit Obst und Gemüse. Der Vorteil: keine weiten Transportwege und alte, in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, die sich nur für eine begrenzte Zeit lagern lassen, finden wieder zurück auf den Tisch.
In der Metropolregion der chilenischen Hauptstadt #Santiago haben sich, ähnlich wie in Europa, in den letzten Jahren zahlreiche Initiativen gegründet, die #UrbaneLandwirtschaft betreiben.
Diese Entwicklung, die das gegenwärtige wirtschaftliche System des Massenanbaus durchbricht, ist als „Bewegung des Übergangs“ bekannt – des Übergangs hin zur Unabhängigkeit von Nahrungsmittelimporten und den großen Konzernen:
https://netzfrauen.org/2021/09/01/urban-farming-3/
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👉 https://news.1rj.ru/str/GuteNachrichtenNews
In der Metropolregion der chilenischen Hauptstadt #Santiago haben sich, ähnlich wie in Europa, in den letzten Jahren zahlreiche Initiativen gegründet, die #UrbaneLandwirtschaft betreiben.
Diese Entwicklung, die das gegenwärtige wirtschaftliche System des Massenanbaus durchbricht, ist als „Bewegung des Übergangs“ bekannt – des Übergangs hin zur Unabhängigkeit von Nahrungsmittelimporten und den großen Konzernen:
https://netzfrauen.org/2021/09/01/urban-farming-3/
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❤29👍5
So kann es auch gehen mit der städtischen Landwirtschaft (Urban Farming) 😊
#UrbanFarming
#UrbanFarming
👍3
Mondkalender am 18.03.2023
🌜 Heute: Backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
🌜 Heute: Backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
👍6
Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Nachdem ich am Donnerstag rund ½Liter des Rote-Bete-Smoothies und eine Gemüsetasche beim türkischen Imbiss meines Vertrauens hatte, gab es gestern
✅ Smoothie aus Rote Bete, Apfel, Zitrone, Ingwer + Beeren
✅ 2 Kaffee mit Hafermilch (nächste Challenge: mal kein Kaffee)
✅ Endivien-Durcheinander mit Apfel und süßer Zwiebel
Mit dem Smoothie geht es auch gleich weiter beziehungsweise wieder los 😊
Einen sonnigen Samstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Nachdem ich am Donnerstag rund ½Liter des Rote-Bete-Smoothies und eine Gemüsetasche beim türkischen Imbiss meines Vertrauens hatte, gab es gestern
✅ Smoothie aus Rote Bete, Apfel, Zitrone, Ingwer + Beeren
✅ 2 Kaffee mit Hafermilch (nächste Challenge: mal kein Kaffee)
✅ Endivien-Durcheinander mit Apfel und süßer Zwiebel
Mit dem Smoothie geht es auch gleich weiter beziehungsweise wieder los 😊
Einen sonnigen Samstag.
Sylvia
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#GutenMorgen
❤8👍2
🌿 (Blut-)Sauerampfer🍃
Mitte März zeigt sich der Sauerampfer. Eine besondere Gattung ist der Blutsauerampfer. Diese mehrjährige Staude ist nicht nur schön, sondern auch gesund. Als Saat solltest du den Blutsauerampfer jetzt an sonnigen bis halbschattigen, nährstoffreichen Orten in die Erde bringen.
Der (Blut-)Sauerampfer liefert:
✅ Vitamin B1, B2, B6, C
✅ Eisen, Magnesium, Kalium
,
✅ Flavonoide
✅ Oxalsäure, Oxalate (säuerlich-bitterer Geschmack).
Der Blutsauerampfer oder Blutampfer wirkt
😍 harntreibend
😍 blutreinigend
😍 entzündungshemmend
😍 appetitanregend
😍 adstringierend (zusammenziehend)
▶️ Wissen + Rezepte rund um Zutaten auf ECHTES
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#Wildkräuter #Wissen #Sauerampfer #Blutsauerampfer #Blutampfer
Mitte März zeigt sich der Sauerampfer. Eine besondere Gattung ist der Blutsauerampfer. Diese mehrjährige Staude ist nicht nur schön, sondern auch gesund. Als Saat solltest du den Blutsauerampfer jetzt an sonnigen bis halbschattigen, nährstoffreichen Orten in die Erde bringen.
Der (Blut-)Sauerampfer liefert:
✅ Vitamin B1, B2, B6, C
✅ Eisen, Magnesium, Kalium
,
✅ Flavonoide
✅ Oxalsäure, Oxalate (säuerlich-bitterer Geschmack).
Der Blutsauerampfer oder Blutampfer wirkt
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#Wildkräuter #Wissen #Sauerampfer #Blutsauerampfer #Blutampfer
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👍9❤2
🔸Obst oder Gemüse? 🤔
Wo ist der Unterschied? — Botanisch ist alles Frucht, das aus einer befruchteten Blüte entsteht wie Apfel, Kirsche, Birne, aber auch: Tomate und Paprika. Letztere sind Fruchtgemüse. Ein Zwitter?!? 😉
Obst sind die Früchte von verholzenden (mehrjährigen) Pflanzen (Bäume, Sträucher), Gemüse sind die Früchte (und Blätter) krautiger (einjähriger) Pflanzen.*
Mir reicht das nicht, denn es gibt ewigen Kohl und andere, leicht verholzende Gemüse. Vielleicht ist es auch nicht wichtig für unsere Nahrung ....?!? 😉
Hauptsache: frisch 💖
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wissen #Obst #Gemüse #Fruchtgemüse
Wo ist der Unterschied? — Botanisch ist alles Frucht, das aus einer befruchteten Blüte entsteht wie Apfel, Kirsche, Birne, aber auch: Tomate und Paprika. Letztere sind Fruchtgemüse. Ein Zwitter?!? 😉
Obst sind die Früchte von verholzenden (mehrjährigen) Pflanzen (Bäume, Sträucher), Gemüse sind die Früchte (und Blätter) krautiger (einjähriger) Pflanzen.*
Mir reicht das nicht, denn es gibt ewigen Kohl und andere, leicht verholzende Gemüse. Vielleicht ist es auch nicht wichtig für unsere Nahrung ....?!? 😉
Hauptsache: frisch 💖
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#Wissen #Obst #Gemüse #Fruchtgemüse
Mein schöner Garten
Obst oder Gemüse: Was ist der Unterschied?
Der Unterschied zwischen Obst und Gemüse ist nicht immer ganz eindeutig. Wir gehen den Begriffen auf den Grund und geben Tipps zur besseren Unterscheidung.
❤9👍2
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Symptome von ungünstig kombinierten Lebensmitteln können sein: Verdauungsprobleme, beschleunigter Alterungsprozess, Autoimmunerkrankungen und Allergien, Bauchschmerzen und Blähungen, Übersäuerung des Körpers, Übergewicht und Insulinresistenz. Viele meinen, dass Obst einfach so wahllos durcheinander gegessen werden kann. Wie Du anhand der Empfehlungen für die Lebensmittelkombination siehst, kann das optimiert werden.
Tipps für die roh-vegane Ernährung:
🍉Wassermelone mono
🍉 Säfte mono
🍉 Wasser mono
🍉 halbsaure Früchte lassen sich mit süßen und sauren Früchten kombinieren
🍉 süße Früchte nicht mit sauren Früchten kombinieren
🍉 Früchte generell nicht mit Fett kombinieren
🍉 Früchte nicht mit stärkehaltigem Gemüse kombinieren
🍉 Grün (Salate, Kräuter) kannst Du mit allem kombinieren
🌱 Silke Leopold 🌿 Telegram: https://news.1rj.ru/str/silkeleo
Tipps für die roh-vegane Ernährung:
🍉Wassermelone mono
🍉 Säfte mono
🍉 Wasser mono
🍉 halbsaure Früchte lassen sich mit süßen und sauren Früchten kombinieren
🍉 süße Früchte nicht mit sauren Früchten kombinieren
🍉 Früchte generell nicht mit Fett kombinieren
🍉 Früchte nicht mit stärkehaltigem Gemüse kombinieren
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❤7👍1
Mondkalender am 19.03.2023
🌜 Heute: fast wie gestern 🤔
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann bis 16:18h. Dann wechseln wir zum Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen und Brotbacken ist sehr ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
🌜 Heute: fast wie gestern 🤔
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann bis 16:18h. Dann wechseln wir zum Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen und Brotbacken ist sehr ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
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🌿41 wichtige Kräuter🍃
... und der Unterschied zu Gewürzen. Unter Gewürzen verstehen wir die Rinde, Knollen oder Samen von bestimmten Pflanzen, die als Würzmittel oder Arznei Verwendung finden. Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Zimt, Nelken sind bekannte Gewürze, aber keine Kräuter.
Die vorgestellten Kräuter:
Baldrian, Bärlauch, Basilikum, Beifuß, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Eisenkraut, Engelwurz, Estragon, Eukalyptus, Fenchel, Frauenmantel, Gänseblümchen, Ginko, Hanf, Johanniskraut, Kamille, Kapuzinerkresse, Klee, Koriander, Lavendel, Liebstöckel, Lorbeer, Löwenzahn, Mariendistel, Majoran, Melisse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Sauerampfer, Schafgarbe, Schnittlauch, Thymian, Wermut, Zinnkraut, Zitronengras
▶️ medumio.de
Danke @Naturverbunden für den Hinweis.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Kräuter #Gewürze
... und der Unterschied zu Gewürzen. Unter Gewürzen verstehen wir die Rinde, Knollen oder Samen von bestimmten Pflanzen, die als Würzmittel oder Arznei Verwendung finden. Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Zimt, Nelken sind bekannte Gewürze, aber keine Kräuter.
Die vorgestellten Kräuter:
Baldrian, Bärlauch, Basilikum, Beifuß, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Eisenkraut, Engelwurz, Estragon, Eukalyptus, Fenchel, Frauenmantel, Gänseblümchen, Ginko, Hanf, Johanniskraut, Kamille, Kapuzinerkresse, Klee, Koriander, Lavendel, Liebstöckel, Lorbeer, Löwenzahn, Mariendistel, Majoran, Melisse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Sauerampfer, Schafgarbe, Schnittlauch, Thymian, Wermut, Zinnkraut, Zitronengras
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Echte Esser genießen es roh und frisch, aber auch selbst gekocht, aus echten Zutaten.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Inhaltsverzeichnis
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Forwarded from TikTock News & Humor
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👍27👎1
Mondkalender am 20.03.2023
🌜 Heute: Einfrieren🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher günstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend
🌜 Heute: Einfrieren🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher günstig.
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Heute ist Ostara: die Tagundnachtgleiche im Frühjahr (wann auch immer das Jahr tatsächlich beginnt 😉). Ich freue mich auf die Wildkräuter, die sich ohne mein Zutun in diesem Jahr besonders im Garten zeigen.
Neue Woche - neues Glück 😍 Auf der 444-Challenge stehen
✅ 4 mal 1 Foto (egal, von was)
✅ 4 reine Rohkosttage bzw. Saftfasten (ideal sind 21.-23.03. laut moony)
✅ 4 Strechtingübungen bei jedem Positions- oder Themawechsel (Schreibtisch, Garten. Haushalt etc.).
Einen sonnigen Mon(d)tag und ein ersprießliches Ostara
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Heute ist Ostara: die Tagundnachtgleiche im Frühjahr (wann auch immer das Jahr tatsächlich beginnt 😉). Ich freue mich auf die Wildkräuter, die sich ohne mein Zutun in diesem Jahr besonders im Garten zeigen.
Neue Woche - neues Glück 😍 Auf der 444-Challenge stehen
✅ 4 mal 1 Foto (egal, von was)
✅ 4 reine Rohkosttage bzw. Saftfasten (ideal sind 21.-23.03. laut moony)
✅ 4 Strechtingübungen bei jedem Positions- oder Themawechsel (Schreibtisch, Garten. Haushalt etc.).
Einen sonnigen Mon(d)tag und ein ersprießliches Ostara
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
❤6👍4
Außerhalb des Themas (aber nicht wirklich, denn ECHTES Essen trägt viel dazu bei 😉:
🔸Rheuma, Gicht und Gelenke🔸
Eine wunderbare Themenwoche bei Gesundheits Informationen.
Schau mal rein 😍
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#offtopic
🔸Rheuma, Gicht und Gelenke🔸
Eine wunderbare Themenwoche bei Gesundheits Informationen.
Schau mal rein 😍
Danke, lieber Andreas, für deine Arbeit ❤️
Just do it & N.JOY your life
#offtopic
Telegram
Gesundheits Informationen
Körper-Geist-Seele
Wir zeigen in Themenwochen, rund um die Gesundheit so gut wie alles. Decken die Verbrechen der Pharma auf & zeigen auf wie wir uns davor schützen können.
Informationen, Aufklärung & Chat
Wir zeigen in Themenwochen, rund um die Gesundheit so gut wie alles. Decken die Verbrechen der Pharma auf & zeigen auf wie wir uns davor schützen können.
Informationen, Aufklärung & Chat
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