Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Shopempfehlung: Saatgut🔸
Auf der Suche nach nach Sämereien bin ich auf diesen Shop gestoßen
▶️ https://chilifee.de/
Angeboten werden tolle Samenpakete, z.B. für Green Smothies, alte Gemüsesorten und Heilkräuter. Vieles lässt sich ja auch im Topf kultivieren 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Saatgut #Selbstversorgung
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#Saatgut #Selbstversorgung
chilifee.de
Saatgut von Chilis, Paprikas, Tomaten, Tabak, Gurken, Heilkräutern, Gemüse und Zierpflanzen aus naturnahem Anbau
👍11❤5
Forwarded from 🎧🎙 Studio Telegram 🎙🎧
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Heute ist...
Welttag der Lebensmittelsicherheit 2023
7. Juni 2023 in der Welt
@MaErBlick
🌤
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Mediathek | Partner | Shop
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@Studio_Telegram_DE
Welttag der Lebensmittelsicherheit 2023
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👍4
Lebensmittelsicherheit?
Guter Plan. Wie sieht es mit ungesunden Zusatzstoffen und Verfahren aus? Null, nix, nada.
Es ist ein Bürokratiemonster, das einzig und allein den Konzernen dient. Kleinere Anbieter oder gar neue Anbieter werden nahezu erschlagen von dem Verwaltungswust.
Wusstest du, dass der vom selbst gebackenen Kuchen, der auf einem Schul- oder Vereinsfest angeboten wird, eine Probe 3 Monate eingefroren werden muss? — Jetzt rate mal, warum Schulen und Vereine auf Catering-Dienste zurück greifen. Bloß nichts selbst machen.
Guter Plan. Wie sieht es mit ungesunden Zusatzstoffen und Verfahren aus? Null, nix, nada.
Es ist ein Bürokratiemonster, das einzig und allein den Konzernen dient. Kleinere Anbieter oder gar neue Anbieter werden nahezu erschlagen von dem Verwaltungswust.
Wusstest du, dass der vom selbst gebackenen Kuchen, der auf einem Schul- oder Vereinsfest angeboten wird, eine Probe 3 Monate eingefroren werden muss? — Jetzt rate mal, warum Schulen und Vereine auf Catering-Dienste zurück greifen. Bloß nichts selbst machen.
👍9😢4
Mondkalender am 08.06.2023
🌜 Heute: Backen 🥖
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
▶️ Moony
☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
🌜 Heute: Backen 🥖
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
❤4👍4💯1
👍2
Forwarded from Seelengut 💜 💚 ❤️
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Mit Ton 🧡
Snack für zwischendurch...🥕🥕🥕
Lass es dir gut gehen 😉😍😋
Mega lecker 😉
Schnell einfach lecker
Mehr für dich 🧡
@seelen_gut
Snack für zwischendurch...🥕🥕🥕
Lass es dir gut gehen 😉😍😋
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@seelen_gut
👍15❤7
🌳 Nach dem Faultag ist vor dem Thema 🐕
Wir waren heute nur auf dem Kanal recht faul und dafür viel und früh in der Natur. Morgen gibt es neue Inhalte. Dabei steht ein Wurzelstock im Mittelpunkt.
Lass das mal sacken und rätsele nicht, um welches Rhizom es sich handeln könnte 😊
ECHTES Essen heute
✅ Von der Pflanze in den Mund: Gundermann + Kraut der Unsterblichkeit + allerlei mehr, was gerade wächst
✅ Möhren-Apfelsaft mit zwei geheimen Zutaten (Lösung: morgen)
✅ Gemischter Salat aus dem Beet + Soulsoup
Eine angenehme Nachtruhe. 🛌
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GuteNacht
Wir waren heute nur auf dem Kanal recht faul und dafür viel und früh in der Natur. Morgen gibt es neue Inhalte. Dabei steht ein Wurzelstock im Mittelpunkt.
Lass das mal sacken und rätsele nicht, um welches Rhizom es sich handeln könnte 😊
ECHTES Essen heute
✅ Von der Pflanze in den Mund: Gundermann + Kraut der Unsterblichkeit + allerlei mehr, was gerade wächst
✅ Möhren-Apfelsaft mit zwei geheimen Zutaten (Lösung: morgen)
✅ Gemischter Salat aus dem Beet + Soulsoup
Eine angenehme Nachtruhe. 🛌
Sylvia
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👍8❤4
🔸 Ingwer fermentieren 🔸
1️⃣ 3 Knollen Ingwer (~ 150 g) reinigen, schälen und fein raspeln
2️⃣ In ein 750 ml/1000 ml-Fermentierglas (oder anderes Glas) geben und mit Wasser und Zucker einen Brei rühren.
3️⃣ Das Verhältnis 2 EL Wasser zu 1 EL Zucker in den folgenden Tagen beibehalten, hinzugeben und umrühren.
4️⃣ Das Glas mit einem Tuch bedecken und an einen warmen, hellen Ort stellen.
Nach 5—7 Tagen ist das Ferment (»Ingwer Bug«) reif für weitere Verwendung und kann kühl gestellt oder weiter gefüttert werden.
Durch das Fermentieren erhält der Ingwer noch mehr gute Inhalte in Form lebendiger Kulturen, die das Mikrobiom stärken.
Auch auf ▶️ youtube
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#Fermentieren #Ingwer #IngwerBug
1️⃣ 3 Knollen Ingwer (~ 150 g) reinigen, schälen und fein raspeln
2️⃣ In ein 750 ml/1000 ml-Fermentierglas (oder anderes Glas) geben und mit Wasser und Zucker einen Brei rühren.
3️⃣ Das Verhältnis 2 EL Wasser zu 1 EL Zucker in den folgenden Tagen beibehalten, hinzugeben und umrühren.
4️⃣ Das Glas mit einem Tuch bedecken und an einen warmen, hellen Ort stellen.
Nach 5—7 Tagen ist das Ferment (»Ingwer Bug«) reif für weitere Verwendung und kann kühl gestellt oder weiter gefüttert werden.
Durch das Fermentieren erhält der Ingwer noch mehr gute Inhalte in Form lebendiger Kulturen, die das Mikrobiom stärken.
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#Fermentieren #Ingwer #IngwerBug
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👍16❤6
Mondkalender am 09.06.2023
🌜 Heute: fast wie gestern 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann bis 12:12 Uhr. Danach wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
🌜 Heute: fast wie gestern 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann bis 12:12 Uhr. Danach wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
👍3
🔸 Frisch entsaftet — mit Ingwer Bug 🔸
1—2 Portionen
1️⃣ 4 kleine Äpfel + 6 mittelgroße Möhren entsaften
2️⃣ 2 EL Ingwer-Ferment (»Ingwer-Bug«) und 2 EL Zitronenpaste bzw. pürierte Zitrone hinzugeben
3️⃣ genießen 😋
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#Ingwer #IngwerBug #Saft #Smoothie #Zitrone #Möhre #Apfel
1—2 Portionen
1️⃣ 4 kleine Äpfel + 6 mittelgroße Möhren entsaften
2️⃣ 2 EL Ingwer-Ferment (»Ingwer-Bug«) und 2 EL Zitronenpaste bzw. pürierte Zitrone hinzugeben
3️⃣ genießen 😋
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👍4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🥣 Karotten-Ingwer-Suppe 🥕
Heute wieder einmal ... 😋
2 Portionen
1️⃣ 500g Möhren, 20g Ingwer sowie 1 Zwiebel schälen und fein raspeln.*
2️⃣ Alles in 1EL Öl anbraten, mit 400g Gemüsebrühe auffüllen und mit Salz, Pfeffer, Curry und ggf. Chiliflocken abschmecken.
3️⃣ 10 Min. Köcheln lassen, einen Spritzer Zitronensaft hinzu geben und dann pürieren.
4️⃣ Mit gehackten Kräutern (hier: Petersilie, Giersch, Mangold und Thymian) garnieren.
Mögliches Topping: Gehackte Walnüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne oder/und Kokosmilch, Saure Sahne bzw. Creme Fraiche.
Dazu passt ein Stück Landbaguette mit Olivenöl oder Butter.
Du erhältst eine wärmende Suppe voller Antioxidantien 😍
*fein raspeln verringert die Kochzeit
🐶 Ohne Zwiebel und Gewürze ist die Suppe, verdickt mit Haferflocken auch eine feine Mahlzeit für den Hund, denn Ingwer darf er essen.🦮
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rezept #Suppe #Möhre #Karotte #Ingwer
Heute wieder einmal ... 😋
2 Portionen
1️⃣ 500g Möhren, 20g Ingwer sowie 1 Zwiebel schälen und fein raspeln.*
2️⃣ Alles in 1EL Öl anbraten, mit 400g Gemüsebrühe auffüllen und mit Salz, Pfeffer, Curry und ggf. Chiliflocken abschmecken.
3️⃣ 10 Min. Köcheln lassen, einen Spritzer Zitronensaft hinzu geben und dann pürieren.
4️⃣ Mit gehackten Kräutern (hier: Petersilie, Giersch, Mangold und Thymian) garnieren.
Mögliches Topping: Gehackte Walnüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne oder/und Kokosmilch, Saure Sahne bzw. Creme Fraiche.
Dazu passt ein Stück Landbaguette mit Olivenöl oder Butter.
Du erhältst eine wärmende Suppe voller Antioxidantien 😍
*fein raspeln verringert die Kochzeit
🐶 Ohne Zwiebel und Gewürze ist die Suppe, verdickt mit Haferflocken auch eine feine Mahlzeit für den Hund, denn Ingwer darf er essen.🦮
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#Rezept #Suppe #Möhre #Karotte #Ingwer
👍6
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen🔸
Rezept zum ▶️ Video
6-7 Portionen
1️⃣ 800g geviertelte Erdbeeren, 800g Rhabarber (1cm-Stücke), 30g Zucker, Saft 1 Zitrone und Abrieb von 1cm Ingwer vermengen.
2️⃣ 250g Weizen- oder Dinkelmehl, 80g zarte Haferflocken, 200g kalte Butter, 100g brauner Zucker und ½Tl Zimt zu Streuseln verkneten
3️⃣ 20g Zucker in einer Pfanne schmelzen (nicht rühren), dann 20g Butter einrühren und die Crumble-Zutaten aus 1️⃣ hinzugeben. 3-5 Min. köcheln.
4️⃣ Crumble in Auflauf- oder feuerfeste Dessertformen geben und mit Streusel bedecken. 30—40 Min bei 200°C Ober-/Unterhitze backen. Der Crumble wird lauwarm verzehrt.
Mögliche Zugabe Schlagsahne oder Vanilleeis/-Parfait
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rhabarber #Erdbeeren #Kuchen #Ingwer
Rezept zum ▶️ Video
6-7 Portionen
1️⃣ 800g geviertelte Erdbeeren, 800g Rhabarber (1cm-Stücke), 30g Zucker, Saft 1 Zitrone und Abrieb von 1cm Ingwer vermengen.
2️⃣ 250g Weizen- oder Dinkelmehl, 80g zarte Haferflocken, 200g kalte Butter, 100g brauner Zucker und ½Tl Zimt zu Streuseln verkneten
3️⃣ 20g Zucker in einer Pfanne schmelzen (nicht rühren), dann 20g Butter einrühren und die Crumble-Zutaten aus 1️⃣ hinzugeben. 3-5 Min. köcheln.
4️⃣ Crumble in Auflauf- oder feuerfeste Dessertformen geben und mit Streusel bedecken. 30—40 Min bei 200°C Ober-/Unterhitze backen. Der Crumble wird lauwarm verzehrt.
Mögliche Zugabe Schlagsahne oder Vanilleeis/-Parfait
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#Rhabarber #Erdbeeren #Kuchen #Ingwer
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen🔸
Thomas Dippel kocht, einfach, schnell & lecker
9 Minuten
▶️ https://youtu.be/RFq4vXobsdU
Zutaten und Arbeitsschritte ▶️ hier
Ingwer! Das ist der Pfiff dabei!
*•..¸ .•*¨*•..¸🌺☼🌺 ¸.•*¨`*•.…
Thomas Dippel kocht, einfach, schnell & lecker
9 Minuten
▶️ https://youtu.be/RFq4vXobsdU
Zutaten und Arbeitsschritte ▶️ hier
Ingwer! Das ist der Pfiff dabei!
*•..¸ .•*¨*•..¸🌺☼🌺 ¸.•*¨`*•.…
👍6❤3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
♨️ Aus dem Ofen
🍝 Pasta + Nudeln
🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost
🍰 Nachtisch + Dessert
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
🌶 Gewürze und -Kombinationen 🧂
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl | Maisgrieß | Möhren | Rosenkohl | Pesto
| Senf | Spargel
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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☕️ ECHTES unterstützen 🙏🏻
#Willkommen #Listen
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♨️ Aus dem Ofen
🍝 Pasta + Nudeln
🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost
🍰 Nachtisch + Dessert
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
🌶 Gewürze und -Kombinationen 🧂
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl | Maisgrieß | Möhren | Rosenkohl | Pesto
| Senf | Spargel
Den Rest sortiere ich noch in diese Listen🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
Just do it & N.JOY your life
☕️ ECHTES unterstützen 🙏🏻
#Willkommen #Listen
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
👍7👎1🎉1
Echtes Essen | natürlich genießen pinned «🔸Listen auf ECHTES Essen🔸 Klick mal rein 😉 🪜 Lagern + Bevorraten 🥖 Brotrezepte 🥣 Suppen + Eintöpfe ♨️ Aus dem Ofen 🍝 Pasta + Nudeln 🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost 🍰 Nachtisch + Dessert 🧂 Fermentieren 🌿 Wildkräuterrezepte 🌶…»
Forwarded from Miteinander💗Füreinander💗 (Eric Christian)
🐓HENNEN und HÄHNE aus einem BODENHALTUNGSBETRIEB suchen DRINGEND ein NEUES ZUHAUSE❣
Standort: 21635 Jork
!!! Die Schlachtung steht Mitte Juni 2023 an !!!
👉Seit einigen Jahren kooperiere ich mit einem Bodenhaltungsbetrieb und übernehme immer, wenn es mir möglich ist, verletzte Hennen, pflege sie gesund und vermittle sie an hühnerliebende Menschen.💚
In diesem Jahr endet die "Nutzung" der jetzigen Tiere nach dann rund 2,5 Jahren und der ganze Bestand (125.000 Tiere!) werden geschlachtet.🙃
👉Ich organisiere gerade eine Rettung von wenigstens, einigen dieser Hennen und suche dringend noch Lebensplätze!🙏
Datum der Rettung & Übergabe:
Mitte Juni 2023
Alter der Hühner: 2,5 Jahre.
Haltungsform: Bodenhaltung
Übergabeorte:
23795 Bad Segeberg
21635 Jork
19205 Roggendorf
zudem wird es einen Transport bis Köln & bei Bedarf auch Berlin geben
👉(WEITERE INFOS)
KONTAKT:
(Tel. oder WhatsApp)
☎️ 01637471151
📤Email:
federglueck-tierhilfe@web.de
🤝 @Einander_Helfen 🤝👆👆👆
Standort: 21635 Jork
!!! Die Schlachtung steht Mitte Juni 2023 an !!!
👉Seit einigen Jahren kooperiere ich mit einem Bodenhaltungsbetrieb und übernehme immer, wenn es mir möglich ist, verletzte Hennen, pflege sie gesund und vermittle sie an hühnerliebende Menschen.💚
In diesem Jahr endet die "Nutzung" der jetzigen Tiere nach dann rund 2,5 Jahren und der ganze Bestand (125.000 Tiere!) werden geschlachtet.🙃
👉Ich organisiere gerade eine Rettung von wenigstens, einigen dieser Hennen und suche dringend noch Lebensplätze!🙏
Datum der Rettung & Übergabe:
Mitte Juni 2023
Alter der Hühner: 2,5 Jahre.
Haltungsform: Bodenhaltung
Übergabeorte:
23795 Bad Segeberg
21635 Jork
19205 Roggendorf
zudem wird es einen Transport bis Köln & bei Bedarf auch Berlin geben
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❤7👍4
!!! Hühner suchen ein Zuhause !!!
Von meinem Nachbarn, der mehrere Hühner hat, weiß ich, wie intelligent und feinfühlig diese Geschöpfe sind. Sie begleiten dich bei der Gartenarbeit auf dem Grundstück und lieben Freigang mit vielen Unterstellmöglichkeiten (Büsche oder Stauden).
Sogar lernfreudig können sie sein.
Es sollten mindestens 4-5 Hennen Platz finden, denn sonst sind sie einsam. Rund 20 Hühner sind in privaten Gärten in D erlaubt.
Informationen direkt im Kanal Miteinander (siehe weitergeleitet von ... in der Kopfzeile)
Von meinem Nachbarn, der mehrere Hühner hat, weiß ich, wie intelligent und feinfühlig diese Geschöpfe sind. Sie begleiten dich bei der Gartenarbeit auf dem Grundstück und lieben Freigang mit vielen Unterstellmöglichkeiten (Büsche oder Stauden).
Sogar lernfreudig können sie sein.
Es sollten mindestens 4-5 Hennen Platz finden, denn sonst sind sie einsam. Rund 20 Hühner sind in privaten Gärten in D erlaubt.
Informationen direkt im Kanal Miteinander (siehe weitergeleitet von ... in der Kopfzeile)
Danke, Linda Lee, für den Hinweis ❤️👍8❤4