Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Senfsaat | Senfkörner🔸
Wir kennen die weißen bzw. gelben, die braunen und die schwarzen Körner aus den eingelegten Gurken, doch Senfsaat kann viel mehr:
✅ gestoßen/zerkleinert in Soßen,
✅ eingelegt und püriert für Dressings,
✅ gekeimt über ein Kressesieb als Senfsprosse,
✅ eingelegt als Gewürz für Gerichte, und natürlich als
✅ Senf.
100 g Senfkörner enthalten durchschnittlich ca. 53 kcal und
👉🏻 3,2 g Fett,
👉🏻 3,9 g Kohlenhydrate,
👉🏻 2,8 g Eiweiß,
👉🏻 1,6 g Ballaststoffe sowie
👉🏻 Vitamin C und B6,
👉🏻 Salz und Eisen.
Was machst du mit welcher Senfsaat? Verrate es und in der Gruppe.
Bild: https://kurzelinks.de/6h5l
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Senfsaat #Senfkörner
Wir kennen die weißen bzw. gelben, die braunen und die schwarzen Körner aus den eingelegten Gurken, doch Senfsaat kann viel mehr:
✅ gestoßen/zerkleinert in Soßen,
✅ eingelegt und püriert für Dressings,
✅ gekeimt über ein Kressesieb als Senfsprosse,
✅ eingelegt als Gewürz für Gerichte, und natürlich als
✅ Senf.
100 g Senfkörner enthalten durchschnittlich ca. 53 kcal und
👉🏻 3,2 g Fett,
👉🏻 3,9 g Kohlenhydrate,
👉🏻 2,8 g Eiweiß,
👉🏻 1,6 g Ballaststoffe sowie
👉🏻 Vitamin C und B6,
👉🏻 Salz und Eisen.
Was machst du mit welcher Senfsaat? Verrate es und in der Gruppe.
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#Senfsaat #Senfkörner
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Senfsaat | Senfkörner 👉🏻 Heilwirkung 🔸
»Neben der verdauungsfördernden und krebshemmenden Wirkung weisen die Inhaltsstoffe von Senfkörner noch andere gesundheitsfördernde Eigenschaften auf: Die enthaltenen Senföle wirken entzündungshemmend und antibiotisch, schweißtreibend und durchblutungsfördernd.
In Form von Wickeln wird Senfmehl gegen Bronchitis und rheumatische Krankheiten eingesetzt. Und auch bei Erkältungskrankheiten ist Senf gesund: Ein Senfwickel oder ein heißes Senfbad lindert die Beschwerden. Wichtig beim Baden: Sobald die Haut anfängt zu brennen, beenden Sie das Bad und spülen Sie sich gut ab, damit die Haut nicht so gereizt wird.«*
Scharf macht gesund 😉🙃
*Quelle: T-Online
Bild: T-Online
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#Senfsaat #Senfkörner #Heilung
»Neben der verdauungsfördernden und krebshemmenden Wirkung weisen die Inhaltsstoffe von Senfkörner noch andere gesundheitsfördernde Eigenschaften auf: Die enthaltenen Senföle wirken entzündungshemmend und antibiotisch, schweißtreibend und durchblutungsfördernd.
In Form von Wickeln wird Senfmehl gegen Bronchitis und rheumatische Krankheiten eingesetzt. Und auch bei Erkältungskrankheiten ist Senf gesund: Ein Senfwickel oder ein heißes Senfbad lindert die Beschwerden. Wichtig beim Baden: Sobald die Haut anfängt zu brennen, beenden Sie das Bad und spülen Sie sich gut ab, damit die Haut nicht so gereizt wird.«*
Scharf macht gesund 😉🙃
*Quelle: T-Online
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Jǎogǔlán | Kraut der Unsterblicheit🔸
Dieses, sich auch bei uns drinnen wie draußen wohlfühlende Gewächs liefert die wunderbaren Blätter für einen Tee. Man kann es auch als Salat oder Gemüse verwenden.
Jiǎogǔlán enthält über 100 Saponine und dient daher der basischen Ernährung.
Es heißt: Täglich ein Blatt für die Unsterblichkeit 😉
Bild: https://kurzelinks.de/jtc3
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#Jiǎogǔlán #Tee #Spinat #Saponine #Unsterblichkeit
Dieses, sich auch bei uns drinnen wie draußen wohlfühlende Gewächs liefert die wunderbaren Blätter für einen Tee. Man kann es auch als Salat oder Gemüse verwenden.
Jiǎogǔlán enthält über 100 Saponine und dient daher der basischen Ernährung.
Es heißt: Täglich ein Blatt für die Unsterblichkeit 😉
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#Jiǎogǔlán #Tee #Spinat #Saponine #Unsterblichkeit
🔸Schnelltarte mit Feige + Frischkäse🔸
... und weitere Variationen
Auch auf der ▶️ playlist zu finden
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#Tarte #Feige #Frischkäse
... und weitere Variationen
4 Minuten▶️ Video
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#Tarte #Feige #Frischkäse
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Halbiere 4 Feigen und drücke sie in Teig - fantastisch!
❗️NEU NEU NEU ❗️Unser neues Buch "LECKERSCHMECKER - DIE GRÖSSTEN HITS TEIL 2" ist da und hat 100 superleckere Rezepte im Gepäck! Hier bestellen: https://amzn...
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸E-Nummern🔸
Nicht jedes E ist synthetisch und absolut ungesund. Es weist aber in jedem Fall darauf hin, dass es bei einer Verarbeitung aus natürlichem Obst, Gemüse, Körnern oder Nüssen nicht im "Produkt" enthalten wäre.
Daher spricht man von Handwerks-Wurst/-Brot/-Käse etc., wenn die Dinge nicht aus der Fabrik stammen.
Hier ist die Liste der E-Nummern
▶️ https://www.lebensmittelverband.de/de/lebensmittel/inhaltsstoffe/zusatzstoffe/liste-lebensmittelzusatzstoffe-e-nummern
————
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#Wissen #ENummern
Nicht jedes E ist synthetisch und absolut ungesund. Es weist aber in jedem Fall darauf hin, dass es bei einer Verarbeitung aus natürlichem Obst, Gemüse, Körnern oder Nüssen nicht im "Produkt" enthalten wäre.
Daher spricht man von Handwerks-Wurst/-Brot/-Käse etc., wenn die Dinge nicht aus der Fabrik stammen.
Hier ist die Liste der E-Nummern
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Während ich auf das Abkühlen des versunkenen Apfels im Weckglas warte, postet Vilda wieder Kunstwerke 💖 Laß dich inspirieren. Das Auge isst mit.
Quelle ▶️ Instagram
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#Brot #Inspiration
Quelle ▶️ Instagram
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#Brot #Inspiration
🔸Versunkener Apfel im Weckglas🔸
2 kleine Kuchen (2 Portionen)
👉🏻 50 gr. Butter
👉🏻 50 gr. Zucker (oder Alternativen)
👉🏻 1 Ei Größe M
👉🏻 1 EL Apfelsaft
👉🏻 84 gr. Mehl (hier: je 1/3 Weizenmehl Typ 1050, Kokos-/Dinkelmehl)
👉🏻 1 Messerspitze Backpulver
👉🏻 1 Apfel (ca. 150 gr.)
Rühre Butter und Zucker schaumig. Gib die restlichen Zutaten unter Rühren hinzu.
Heize den Ofen bei 175°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vor. Gläser: heiß ausspülen, trocknen und mit einem neutralen Öl (z. B. Rapsöl) ausstreichen. Fülle die Teigmasse etwa zur Hälfte in die Gläser. Drücke den geschälten, entkernten und in Stücke geschnittenen Apfel in die Teigmasse.
Backzeit: für 35 Min. Nach dem Abkühlen kannst du die Deckel draufsetzen.
Für eine ultralange Haltbarkeit. Stelle die verschlossenen Gläser bei 100°C in einer Wasserschale für 10 Minuten in den Ofen oder in den Einwecktopf.
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Apfel #Kuchen #Einwecken #Apfelkuchen
2 kleine Kuchen (2 Portionen)
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👉🏻 50 gr. Zucker (oder Alternativen)
👉🏻 1 Ei Größe M
👉🏻 1 EL Apfelsaft
👉🏻 84 gr. Mehl (hier: je 1/3 Weizenmehl Typ 1050, Kokos-/Dinkelmehl)
👉🏻 1 Messerspitze Backpulver
👉🏻 1 Apfel (ca. 150 gr.)
Rühre Butter und Zucker schaumig. Gib die restlichen Zutaten unter Rühren hinzu.
Heize den Ofen bei 175°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vor. Gläser: heiß ausspülen, trocknen und mit einem neutralen Öl (z. B. Rapsöl) ausstreichen. Fülle die Teigmasse etwa zur Hälfte in die Gläser. Drücke den geschälten, entkernten und in Stücke geschnittenen Apfel in die Teigmasse.
Backzeit: für 35 Min. Nach dem Abkühlen kannst du die Deckel draufsetzen.
Für eine ultralange Haltbarkeit. Stelle die verschlossenen Gläser bei 100°C in einer Wasserschale für 10 Minuten in den Ofen oder in den Einwecktopf.
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#Apfel #Kuchen #Einwecken #Apfelkuchen
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🔸Versunkener Apfel im Weckglas🔸
Jetzt auch in der Langversion im Blog
▶️ http://echtes.rocks/versunkener-apfel-im-weckglas/
Telegram
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/819
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#Apfel #Kuchen #Einwecken #Apfelkuchen
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🔸Scharfe Süßkartoffel-Meerrettichsuppe und Süßkartoffelchips🔸
Ohlala mit einem neuen Rezept und vielen Tipps
Ein Süppchen mit Pepp für die Abwehrkräfte 🙃
Gemüsebrühe ▶️https://news.1rj.ru/str/echtes/45
Gemüsefonds ▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/46
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Suppe #Süßkartoffel #Merrettich #Knoblauch #Apfel
Ohlala mit einem neuen Rezept und vielen Tipps
13 Minuten
▶️ https://youtu.be/ep85Kl6AsasEin Süppchen mit Pepp für die Abwehrkräfte 🙃
Gemüsebrühe ▶️https://news.1rj.ru/str/echtes/45
Gemüsefonds ▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/46
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#Suppe #Süßkartoffel #Merrettich #Knoblauch #Apfel
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Diese Suppe stärkt das Immunsystem❣️ lecker würzig pikant & fruchtig 🍠Eine Geschmacksexplosion 🌶
⭐️Das Alles verwenden Kochbuch ist da ⭐️ Es ist ein ganz besonders Buch❗️
➡️ https://amzn.to/32UEzIv 💚 Es vereint Meal Prep & Zero Waste mit der gesunden Küche 💚 mit über 75 großartigen Rezepten 😍
❗️Lasst uns gemeinsam Lebensmittelverschwendung stoppen…
➡️ https://amzn.to/32UEzIv 💚 Es vereint Meal Prep & Zero Waste mit der gesunden Küche 💚 mit über 75 großartigen Rezepten 😍
❗️Lasst uns gemeinsam Lebensmittelverschwendung stoppen…
Forwarded from Sylvia Nickel
Ach du liebe Base 🙃
Basische Ernährung gilt wie basische Bäder für viele als Jungbrunnen und Heilquell. Warum? Weil ein saures Milieu den Körper belastet, Verdauungsprobleme, Müdigkeit und Krankheit begünstigen kann.
Mit basischer Ernährung setzt du Energie frei für deine Gesundheit und persönliche Entwicklung.
Basische Lebensmittel sind grob gesagt alle Gemüse- und Obstsorten und die meisten Nüsse (Ausnahme: Erd- udn Walnüsse).
Säurebildend sind fast alle verarbeiteten Produkte, Milchprodukte inkl. Käse, Fleisch- und Fisch sowie Mehle (Ausnahme Pseudomehle) und Zucker. Recht einfach, oder?!?
Mehr zur basischen Ernährung
▶️ pascoe.de
Säure-Basen-Tabelle ▶️ pdf
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#basisch
Basische Ernährung gilt wie basische Bäder für viele als Jungbrunnen und Heilquell. Warum? Weil ein saures Milieu den Körper belastet, Verdauungsprobleme, Müdigkeit und Krankheit begünstigen kann.
Mit basischer Ernährung setzt du Energie frei für deine Gesundheit und persönliche Entwicklung.
Basische Lebensmittel sind grob gesagt alle Gemüse- und Obstsorten und die meisten Nüsse (Ausnahme: Erd- udn Walnüsse).
Säurebildend sind fast alle verarbeiteten Produkte, Milchprodukte inkl. Käse, Fleisch- und Fisch sowie Mehle (Ausnahme Pseudomehle) und Zucker. Recht einfach, oder?!?
Mehr zur basischen Ernährung
▶️ pascoe.de
Säure-Basen-Tabelle ▶️ pdf
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#basisch
www.pascoe.de
Säure-Basen-Haushalt: pH-Wert, Säuren und Basen
Der Säure-Basen-Haushalt ist ein System, welches die pH-Werte im Körper reguliert. Wir geben Tipps, wie Sie Ihr Säure-Basen-Gleichgewicht unterstützen.
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oups, da hat der Link nicht funktioniert ...
🔸Säure-Basen-Tabelle🔸
https://www.pascoe.de/fileadmin/media/pascoe.de/Downloads/Broschueren-Flyer_PDF/pral-wert-tabelle-pascoe.pdf
🔸Säure-Basen-Tabelle🔸
https://www.pascoe.de/fileadmin/media/pascoe.de/Downloads/Broschueren-Flyer_PDF/pral-wert-tabelle-pascoe.pdf
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🔸Basisches Wasser🔸
Mehrere Möglichkeiten: auf 250ml Wasser
1️⃣ 1 Messerspitze Natron
2️⃣ 1 EL Apfelessig auf 250 ml Wasser
3️⃣ Saft 1/2 oder 1 kleinen Zitrone
Du kannst alle Variationen auch kombinieren. Ich nutze 1️⃣ und 2️⃣ kombiniert für das erste Glas morgens und füge dem Brenneslsud (kalt aufgesetzt) für den Tag 1 Zitrone in Scheiben hinzu.
Bild: koch-mit.de
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#basisch #Zitrone #Natron #Apfelessig
Mehrere Möglichkeiten: auf 250ml Wasser
1️⃣ 1 Messerspitze Natron
2️⃣ 1 EL Apfelessig auf 250 ml Wasser
3️⃣ Saft 1/2 oder 1 kleinen Zitrone
Du kannst alle Variationen auch kombinieren. Ich nutze 1️⃣ und 2️⃣ kombiniert für das erste Glas morgens und füge dem Brenneslsud (kalt aufgesetzt) für den Tag 1 Zitrone in Scheiben hinzu.
Bild: koch-mit.de
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#basisch #Zitrone #Natron #Apfelessig
🔸Ernährungsumstellung und Tipps. Warum basisch? Was ist gesund?🔸
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🔸Ist basisch immer auch vegan?!? 🤔
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#basisch #vegan #omnivor
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🔸Heilerde, Bentonit oder Zeolith? Und was bedeutet die Körnung?🔸
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#Ernährungsumstellung #Heilerde
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#Ernährungsumstellung #Heilerde
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