Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Guten Appetit
🔸Käse-Rückruf🔸
▶️ https://www.hna.de/verbraucher/rueckruf-kaese-verletzungen-verursachen-lidl-gouda-discounter-milbona-plastik-verunreinigung-zr-90039101.html

»Almere - Der niederländische Konzern A-ware Packaging B.V. ruft ein beliebtes Produkt zurück. Ein Gouda-Käse, die genaue Produktbezeichnung lautet „Milbona Gouda jung gerieben, mindestens 4 Wochen gereift, 250g“, sei möglicherweise mit blauen Kunststofffremdkörpern verunreinigt, teilte das Unternehmen mit. Das betroffene Produkt wurde bei Lidl Deutschland in Schleswig-Holstein verkauft.«
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#Produktwarnungen #Rückruf #Käse
Ich nutze stets frische Zitrone, aber was, wenn zu viele vorrätig sind?
🔸Würzzitrone selbst herstellen🔸

Statt fertiger Zitronenenwürze in Plastik und aus der Fabrik, kann man dies auch selbst herstellten.
👉🏻 Bio-Zitronen waschen und vierteln, jedoch nicht am Stängelansatz trennen.
👉🏻 Salzen
👉🏻 Zusammen drücken und mit Pfeffer und einem Lorbeerblatt dicht in ein Glas packen.

6 Wochen im Kühlschrank reifen lassen und regelmäßig das Glas herum drehen. Danach ausdrücken, absieben und umfüllen. Hält sich einige Monate im Kühlschrank.
▶️ Rezept auf Chefkoch
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#Zitrone #Zitronenwürze #Würzzitrone
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Schönes neues Brot🔸

Diese ARTE-Doku zeigt die Motive von und die Unterschiede zwischen Industriekreation und Handwerksbrot auf. Interessante Einblicke – auch in Sachen Gesundheit.

86 Minuten
▶️ https://www.arte.tv/de/videos/080545-000-A/schoenes-neues-brot/

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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#Willkommen #Brot #Gluten
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Echtes Brot ist Handwerk ❤️

vilda_surdegen ritzt Brote, damit das Auge auch mitessen kann 😉 Einige Anregungen für dein nächstes Brot 😉
Folge vilda_surdegen ▶️https://www.instagram.com/vilda_surdegen/
Quelle ▶️ https://youtu.be/uuM0uA6fMZ8

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#Willkommen #Brot
🔸Blackout Brot 6 Monate frisch Haltbar machen 🔸

Das klappt übrigens mit dem Brot- oder Kuchenrezept 😉
Wichtig: Sturzgläser nehmen (gerader Rand), gut einölen und zur Hälfte füllen.
7 Minuten
▶️ https://youtu.be/4NvelbNbXD8

Dies ist mein Ergebnis eines Hefebrots 3 Wochen später
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/377

Brotrezepte
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/215
(runter scrollen)
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#Brot #Einwecken
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Forwarded from Engelsburg
Und heute um 17 Uhr ist die Premiere des Online Stammtisches zum Thema Ernährung. Wir betrachten sie natürlich wieder aus der spirituellen Sicht. Ein wahrer Geistesschmaus...

https://youtu.be/sk20rCouXjE
🔸Die Mikrobe ist nichts, das Milieu ist alles!🔸

Ein Aufsatz von Kristina Peter
gelesen von Flo (Die Zuversicht)
24 Minuten
▶️https://youtu.be/SBc3uwXP58w

Hier geht es vor allem um basische Ernährung und gesunde Gedanken.
N.JOY 🙃
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#Basisch
Smoothie-Tag 🙃

Hier Brombeere, Himbeere, Blaubeeren, Apfel, Banane
🔸Superfood Brennesselsamen🔸

Eiweiß- und Vitaminbombe, gratis vor deiner Haustür. Jetzt sind sie reif.
Viriditas Heilpflanzenvideo
8 Minuten
▶️ https://youtu.be/HKC8-Q6Lhic
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#Brennessel #Wildkräuter
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Senfsaat | Senfkörner🔸

Wir kennen die weißen bzw. gelben, die braunen und die schwarzen Körner aus den eingelegten Gurken, doch Senfsaat kann viel mehr:

gestoßen/zerkleinert in Soßen,
eingelegt und püriert für Dressings,
gekeimt über ein Kressesieb als Senfsprosse,
eingelegt als Gewürz für Gerichte, und natürlich als
Senf.

100 g Senfkörner enthalten durchschnittlich ca. 53 kcal und

👉🏻 3,2 g Fett,
👉🏻 3,9 g Kohlenhydrate,
👉🏻 2,8 g Eiweiß,
👉🏻 1,6 g Ballaststoffe sowie
👉🏻 Vitamin C und B6,
👉🏻 Salz und Eisen.

Was machst du mit welcher Senfsaat? Verrate es und in der Gruppe.
Bild: https://kurzelinks.de/6h5l
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#Senfsaat #Senfkörner
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Senfsaat | Senfkörner 👉🏻 Heilwirkung 🔸

»Neben der verdauungsfördernden und krebshemmenden Wirkung weisen die Inhaltsstoffe von Senfkörner noch andere gesundheitsfördernde Eigenschaften auf: Die enthaltenen Senföle wirken entzündungshemmend und antibiotisch, schweißtreibend und durchblutungsfördernd.

In Form von Wickeln wird Senfmehl gegen Bronchitis und rheumatische Krankheiten eingesetzt. Und auch bei Erkältungskrankheiten ist Senf gesund: Ein Senfwickel oder ein heißes Senfbad lindert die Beschwerden. Wichtig beim Baden: Sobald die Haut anfängt zu brennen, beenden Sie das Bad und spülen Sie sich gut ab, damit die Haut nicht so gereizt wird.«*

Scharf macht gesund 😉🙃

*Quelle: T-Online
Bild
: T-Online
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#Senfsaat #Senfkörner #Heilung
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Jǎogǔlán | Kraut der Unsterblicheit🔸

Dieses, sich auch bei uns drinnen wie draußen wohlfühlende Gewächs liefert die wunderbaren Blätter für einen Tee. Man kann es auch als Salat oder Gemüse verwenden.
Jiǎogǔlán enthält über 100 Saponine und dient daher der basischen Ernährung.

Es heißt: Täglich ein Blatt für die Unsterblichkeit 😉

Bild: https://kurzelinks.de/jtc3
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#Jiǎogǔlán #Tee #Spinat #Saponine #Unsterblichkeit
🔸Schnelltarte mit Feige + Frischkäse🔸

... und weitere Variationen
4 Minuten
▶️ Video

Auch auf der ▶️ playlist zu finden
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#Tarte #Feige #Frischkäse
Einfach mal darüber nachdenken 😉
Forwarded from Q-Anons News 🛡️ (Sandy Steen)
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸E-Nummern🔸

Nicht jedes E ist synthetisch und absolut ungesund. Es weist aber in jedem Fall darauf hin, dass es bei einer Verarbeitung aus natürlichem Obst, Gemüse, Körnern oder Nüssen nicht im "Produkt" enthalten wäre.
Daher spricht man von Handwerks-Wurst/-Brot/-Käse etc., wenn die Dinge nicht aus der Fabrik stammen.
Hier ist die Liste der E-Nummern
▶️ https://www.lebensmittelverband.de/de/lebensmittel/inhaltsstoffe/zusatzstoffe/liste-lebensmittelzusatzstoffe-e-nummern
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#Wissen #ENummern
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Während ich auf das Abkühlen des versunkenen Apfels im Weckglas warte, postet Vilda wieder Kunstwerke 💖 Laß dich inspirieren. Das Auge isst mit.
Quelle ▶️ Instagram
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#Brot #Inspiration
🔸Versunkener Apfel im Weckglas🔸

2 kleine Kuchen (2 Portionen)
👉🏻 50 gr. Butter
👉🏻 50 gr. Zucker (oder Alternativen)
👉🏻 1 Ei Größe M
👉🏻 1 EL Apfelsaft
👉🏻 84 gr. Mehl (hier: je 1/3 Weizenmehl Typ 1050, Kokos-/Dinkelmehl)
👉🏻 1 Messerspitze Backpulver
👉🏻 1 Apfel (ca. 150 gr.)

Rühre Butter und Zucker schaumig. Gib die restlichen Zutaten unter Rühren hinzu.
Heize den Ofen bei 175°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vor. Gläser: heiß ausspülen, trocknen und mit einem neutralen Öl (z. B. Rapsöl) ausstreichen. Fülle die Teigmasse etwa zur Hälfte in die Gläser. Drücke den geschälten, entkernten und in Stücke geschnittenen Apfel in die Teigmasse.
Backzeit: für 35 Min. Nach dem Abkühlen kannst du die Deckel draufsetzen.
Für eine ultralange Haltbarkeit. Stelle die verschlossenen Gläser bei 100°C in einer Wasserschale für 10 Minuten in den Ofen oder in den Einwecktopf.
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Apfel #Kuchen #Einwecken #Apfelkuchen
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