Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.74K subscribers
2.62K photos
306 videos
437 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
❤️ В центре города открылась… «британская пекарня с классным интерьером, завтраками, обедами, свежей выпечкой и кофе».

Есть у нас 22А, теперь появилось 22В, ну и единичка там ещё.

Кто уже был? Какие впечатления?

@Gabi6060 спасибо за информацию!

#владимир@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
24👏3🤔3😁11
❤️ В закрытый клуб дегустаторов «Хлеб да вода: ПЛЮШКИ» зашла пиццерия Cento Pizza.

Дегустируем пиццу ГРУША-ГОРГОНЗОЛА.

Присоединяйтесь!

фото из инета
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14👌7🔥3❤‍🔥1
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Вы спрашиваете и вы же отвечаете.

🔗Добрый день, хотелось спросить остальных о насущном и скором.

Пасхальных куличах! Кто что покупает? Заказывает в кондитерских или..? В «Севере» такая красота, например.

Ну а главное, кто какая команда: классическая сдоба с цукатами или в этом году пробуем дубайский кулич?🔗

Задать вопрос на канале @XlebDaVoda_bot.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👀74👍4👌1
Интересная ситуация. Хотела бы её обсудить с вами.

24 марта я написала отзыв о пиццерии ZOTMAN PIZZA.

Под постом было неожиданно много "факов" от команды заведения и бодрый ответ от собственника, который меня очень огорчил. Ну и ладно, подумала я. Стоят не в центре и фиг с ними.

Свой отзыв я продублировала на Яндекс Отзывах. На следующий день там появилась та самая "простынь" от собственника, которой он размахивал в комментариях на канале.

А еще через день ответ от заведения был заменён на новый. Не скажу, что он идеален, но более вежливый, с предложением разобраться и главное - со словами "нам очень жаль". Именно эти слова ни в какую не хотел писать Владимирский собственник ZOTMAN. Так и написал - "нам не жаль".

Я думаю что это было на Яндекс? Головной отдел по работе с клиентами ZOTMAN так отреагировал или собственник Владимирской франшизы что-то понял про диалог с гостями?

А мой главный вопрос такой: нам, резидентам канала, интересно узнать КАК ДОЛЖНЫ рестораны работать с негативными отзывами или "я им больше не оставлю чаевые" да и всё???
🤔9👀5🤝54😁4👍2
❤️ Сколько ни говори о куличах, а Великий пост ещё продолжается.
Предлагаю интересный рецепт от известного актера. Люблю его - не могу (актера).

Салат с тунцом от Мэттью Макконахи
Если вы не знали, он еще и кулинар – вот, например, видео, где Макконахи и Гордон Рамзи жарят стейки. А вот как он делает салат с тунцом:

Банка консервированного тунца (лучше в масле)
Красный лук
Маринованные огурцы
Яблоко
Замороженный горошек
Консервированная кукуруза
Майонез
Паста васаби
Лимонный сок
Яблочный укус


Никаких граммовок, все на вкус и на глаз. Для начала сделайте соус — надо смешать майонез, васаби, лимонный сок и уксус. А дальше всё проще простого: выкладывайте в миску тунец, нарезанные кубиками лук, яблоко, огурцы, кукурузу и горошек, заправьте соусом и перемешайте.

Лучше не есть сразу, а оставить на ночь в холодильнике настояться.

🧂 @thesaltmagazine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11👍22👌1
❤️ Рубрика «Хлебные крошки».
Следуй по ним и будет тебе счастье.

1️⃣Индийская забегаловка Curry Boys в эти выходные (5-6 апреля) будет лепить индийские пельмени. В Индии это момо - паровые пельмени родом из Непала. Будет два вида момо: с овощами (постное блюдо) и куриные с острым томатным чатни и райтой. Curry Boys стоят на Рынке на Студеной.

2️⃣19 апреля запускается сервис новой доставки «Время пирогов». В профиле написано: «Используем только высококачественные ингредиенты. В нашем меню более 30 пирогов на тонком бездрожжевом тесте и со множеством вкусных начинок». Я рада этой доставке: в городе не хватает вкусных больших пирогов.

3️⃣В ресторанах клана Monica Group праздник нон-стоп: гастрономические ужины и фестивали. В Чаче - фестиваль «Крутая Джорджия», в Mario - винный ужин «Вино в итальянской живописи». Там же «день сыра» и вечер Cin-Cin. Хотела написать что-то про «Птичку», но ВК меня проинформировал, что я добавлена «в чёрный список этого сообщества». Как и в Телеграм.

4️⃣Ресторан «Вилла» сообщил об открытии летней веранды. Так и написали: «Сегодня и завтра прогнозируют отличную погоду. А это идеальное время, чтобы насладиться вкусной едой на свежем воздухе». Тексты в профилях ресторанов - моё quilty pleasure.

5️⃣Во многих ресторанах стала появляться опция брони столика онлайн. Это очень удобно, особенно для интровертов, как я. Правда, в некоторых местах после брони тебе всё равно перезванивает девушка (FOG Hookah), поэтому вроде это и не бронь онлайн вовсе. Очень удобно бронировать в Lucky Duck, Мерянах.

6️⃣Некоторые рестораны и кондитерские уже начали постить фото пасхального ассортимента витрин. Возможно, я сделаю сборный пост, а сегодня покажу пасхальные куличи ресторана «Сад». Красивые, как и в кондитерской «Под кремом». С цветами. Это тренд 2025?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍5👏22😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ О, это я иногда.

И я - 🔥
Не я - 👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥35👍28😁92
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ А что это?
Наполеон из Вкусвилл.
Очень хороший, зараза.
Был съеден за четыре с половиной минуты.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22😁102
❤️ У вас какое сейчас настроение?

У 4brewers вместе с баром 22А смородиновое - Currant Mood.

Ребята выпустили новый эль: крепкий, насыщенный, темный кислый эль со вкусом кофе и соком ягод чёрной смородины. При варке было добавлено 300 кг ягод и сока.

Аккуратнее! Пометка: Strong.

А какая банка, а?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13🔥43🍾1🤝1
🧡🧡🧡
🧡🧡🧡🧡🧡

ИНДИЙСКАЯ ЗАБЕГАЛОВКА
CURRY BOYS

Сегодня ела выигранную плюшку в Curry Boys (спасибо админу😚). Кто не знает, они обитают на Рынке на Студеной.

Ребята за стойкой встретили меня очень приветливо, взяли заказ, сказали подождать 10 мин. По моим ощущениям подали быстрее😉
Сам поднос на фото. Всё рассказали, где что, как и что с чем кушать.

Сразу скажу, для меня это был первый опыт индийской еды. Ощущения двоякие. Необычно , непривычно. Где то вкусненько, где-то остренько). Еда как оказалось не моя. Не мои вкусы. Но!

К подаче, блюдам, ребятам, обслуживанию претензий нет. Кто любит такие вкусы, острую еду, однозначно рекомендую. Для эксперимента как минимум.

Попробовать что-то новое в клубе дегустаторов «Хлеб да вода: ПЛЮШКИ».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14👎22
❤️ А почему, блин, во Владимире нет ладожской корюшки? Сейчас сезон. Делов на 1 сутки доставки из Питера.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤔8👍633
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Смотрю в окно и думаю, что и Клязьма на следующей неделе подойдёт для такого.

А то всё: Байкал, Байкал.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥17😁82👍2💯2
Расскажу про закрытый клуб дегустаторов "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ".

Мне так обидно, что во Владимире ничтожно мало увлечённых гастрономических команд. Одни гастрономические группировки, которые оккупируют выгодные локации, но совсем не эволюционируют, демонстрируют низкий уровень сервиса и уверенный уровень хамства. Это так несправедливо.

Что могу сделать лично я, чтобы показать как должно быть: вкусно, красиво, профессионально? Как "положить в рот" каждому подписчику канала вкусные блюда и напитки? Как показать где насмотренность и вкус, уважение и профессионализм, неравнодушие и искренность?

Тогда я создала закрытый клуб дегустаторов "Хлеб да вода: ПЛЮШКИ".

Я не разыгрываю сертификаты (что-то бездушное, фу), я предлагаю продегустировать конкретное блюдо с названием, историей или просто обалденным вкусом. Пробую сначала сама, потом несу в клуб. Это может быть: пирожное, коктейль, какао, омлет или стейк.

Пожалуйста, пробуйте, сравнивайте, чувствуйте разницу, оценивайте.
Балуйте себя лучшим из возможного!


Бар 22А
Гастробистро Lucky Duck
Кондитерская Slovno в мае
Грандбистро "Меряне"
Пиццерия Cento Pizza
Бургерная «Правильный бутерброд»
Ресторан «Сад»
Кофейня Bravos
Кулинарная студия ROULET

Индийская забегаловка Curry Boys
Бар «Другой 2.0»
Chicko
Музей Палаты Х бар 22А
Кейтеринг FIFO


Сегодня отдала победителю всемирно известные булочки Cinnamon, которые приехали из Москвы.

Когда встретились с Евгенией, она привезла мне в знак признательности подарок из родного Коврова. И это так неожиданно и трогательно. Спасибо.

Приходите в клуб!
Всех целую.
20🔥75👍1😁1😘1
❤️ Ваши отзывы, реклама, сотрудничество, спонсорство, особые условия.

+ связь с админом.

@XlebDaVoda_bot
..
..
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🤮1
❤️ Вы тоже увидели что-то другое вместо букв ХВ?)

Да ладно, поверните чуть-чуть картинку.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤔38😁51👍1