❤️ Сколько ни говори о куличах, а Великий пост ещё продолжается.
Предлагаю интересный рецепт от известного актера. Люблю его - не могу (актера).

Салат с тунцом от Мэттью Макконахи
Если вы не знали, он еще и кулинар – вот, например, видео, где Макконахи и Гордон Рамзи жарят стейки. А вот как он делает салат с тунцом:

Банка консервированного тунца (лучше в масле)
Красный лук
Маринованные огурцы
Яблоко
Замороженный горошек
Консервированная кукуруза
Майонез
Паста васаби
Лимонный сок
Яблочный укус

Никаких граммовок, все на вкус и на глаз. Для начала сделайте соус — надо смешать майонез, васаби, лимонный сок и уксус. А дальше всё проще простого: выкладывайте в миску тунец, нарезанные кубиками лук, яблоко, огурцы, кукурузу и горошек, заправьте соусом и перемешайте.

Лучше не есть сразу, а оставить на ночь в холодильнике настояться.

🧂 @thesaltmagazine

❤️ Рубрика «Хлебные крошки».
Следуй по ним и будет тебе счастье.

1️⃣Индийская забегаловка Curry Boys в эти выходные (5-6 апреля) будет лепить индийские пельмени. В Индии это момо - паровые пельмени родом из Непала. Будет два вида момо: с овощами (постное блюдо) и куриные с острым томатным чатни и райтой. Curry Boys стоят на Рынке на Студеной.

2️⃣19 апреля запускается сервис новой доставки «Время пирогов». В профиле написано: «Используем только высококачественные ингредиенты. В нашем меню более 30 пирогов на тонком бездрожжевом тесте и со множеством вкусных начинок». Я рада этой доставке: в городе не хватает вкусных больших пирогов.

3️⃣В ресторанах клана Monica Group праздник нон-стоп: гастрономические ужины и фестивали. В Чаче - фестиваль «Крутая Джорджия», в Mario - винный ужин «Вино в итальянской живописи». Там же «день сыра» и вечер Cin-Cin. Хотела написать что-то про «Птичку», но ВК меня проинформировал, что я добавлена «в чёрный список этого сообщества». Как и в Телеграм.

4️⃣Ресторан «Вилла» сообщил об открытии летней веранды. Так и написали: «Сегодня и завтра прогнозируют отличную погоду. А это идеальное время, чтобы насладиться вкусной едой на свежем воздухе». Тексты в профилях ресторанов - моё quilty pleasure.

5️⃣Во многих ресторанах стала появляться опция брони столика онлайн. Это очень удобно, особенно для интровертов, как я. Правда, в некоторых местах после брони тебе всё равно перезванивает девушка (FOG Hookah), поэтому вроде это и не бронь онлайн вовсе. Очень удобно бронировать в Lucky Duck, Мерянах.

6️⃣Некоторые рестораны и кондитерские уже начали постить фото пасхального ассортимента витрин. Возможно, я сделаю сборный пост, а сегодня покажу пасхальные куличи ресторана «Сад». Красивые, как и в кондитерской «Под кремом». С цветами. Это тренд 2025?

❤️ Киржачская шоколадная фабрика Мараевой стала обладателем Гран-при конкурса «Туристский сувенир Золотого Кольца». Такую новость прислала мне подписчица канала. Иду на сайт...

Ох ты. Посмотрите, какие не банальные десерты делают в Киржаче! "Шашки Мономаха" - вообще огонь. А вот дизайн шоколада из раздела "Сувенир Владимирского края" мне не понравился: напоминает пластиковую игрушку поп-ит (pop it). Зато для Суздаля набор сделан очень красиво.

Да, в ассортименте имеется и Дубайский шоколад. Кондитеры Киржача в теме! Респект.

Такой сувенир с удовольствием даже я подарила бы.