Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.74K subscribers
2.62K photos
305 videos
434 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
ГДЕ ПОЕСТЬ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЧНОЙ НЕДЕЛЕ?

Собрала предложения нескольких ресторанов города, которые пожелали быть частью весеннего праздника Масленица.

☀️ Про «Кофейню на Чехова» я писала раньше. У них всё по красоте. Как по вкусноте пока не знаю.

☀️ Такая же история у Ирины Залевской в Lucky Duck.
Они приготовили специальное блинное меню:
• с мортаделлой, страчателлой от владимирских сыроваров и голландским соусом.
• с лососем, гуакамоле и лаймом.
• знаменитые с красной, чёрной, щучьей икрой и сметаной.
• сладкие со сгущенным молоком, клубникой и голубикой.
• блинный торт с нутеллой, крем брюле, клубникой и голубикой.

К блинам предлагают суздальскую медовуху, которую подают в хрустальном бокале ручной работы. Шарман!

☀️ А вот пиццерия «Пеперони» осилила только блинчики с лососем и творожным муссом в своём меню. И на том спасибо.

☀️ Супруги Масловы к масленицы отнеслись халатно. Наверное, ещё не отошли от 8 марта. По крайней мере, в соцсетях гостиной «Вместе» ничего масленичного не обнаружено, кроме самих Масловых.

☀️ Повеселил самый итальянский ресторан в городе Avanti. Паста-бар предлагает жителям отпраздновать масленицу по-итальянски (ну а как ещё?) в исполнении шеф-повара Магомеда. Предлагают блюдо, «в котором нежные блины обволакивают аппетитное мясо». Ну и картинка в исполнении ИИ в стиле «Одноклассников» – цветущие вишнёвые ветки трёх цветов обрамляют ненастоящие блины. Не смотрите, захлебнётесь слюной.

КУДА ХОТИТЕ ПОЙТИ?

👆Увидимся, когда увидимся.👆


P.S. Фото из соцсетей ресторанов.

#владимир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👏2😁2
Хоп, и зоркий глаз подписчиков выцепил кое-что интересное.

Найди два отличия.
Lucky Duck vs Сад 🙂.

Кстати, я совсем забыла про «Сад». У них тоже есть отдельное меню на эту неделю. Оставлю в комментариях.
😁4👀3👍1
Противоречивое мнение складывается у меня о ресторане, в котором я ещё не бывала.

НАСТОЕЧНАЯ
«НАСТОЯТЬ НА СВОЁМ» Игоря Кехтера.

🤔 Мнение 1. «Такое безвкусное нечто. Настойки - просто разбавленный вареньем спирт».

🥰 Мнение 2. Получено от подписчицы Надежды Апрельки. Привожу дословно.

«Вареники с квашеной капустой и сельдью, раздел закуски. Их немного в порции - 6 штучек, но это очень вкусно и красиво)) поджаристые, хрустящие, вкусные - со сметаной и ягодами (брусника вроде?). Очень! Съела все и сметану ложкой выскребла)))

Тельное из судака. Красиво, может быть самую чуточку суховато - прям немножко, но вкусно! съела все! Давно хотела попробовать, сравнивать пока не с чем, я его ела впервые. В сочетании с соусом - хорошо!

Творожная тоболка - просто огонь. Я люблю все из творога, прям обожаю. А сочетание творога с вишней по мне просто ом-ном-ном!! Она большая, вкусная, вишни МНОГО - в сочетании с черным кофе идеально. По текстуре более плотная, чем чизкейк - но мне очень зашло. Сахарную пудру я не очень люблю - но ее и не обязательно есть)) За ней приду еще. И попробую другие позиции регионального меню)

Все пишут - фу, надоела эта микрозелень в сервировке - а я ее люблю) сочно, я и ее сьела 🤣 Хрустященькую зелень в тельном - тоже, она была необычная и вкусная. И цены, кстати, адекватные - три блюда + кофе = 1220 рублей. И подарили еще бутылочку медовухи (550 ру). Но это была разовая акция на 8е Марта)

ГастроБар Игоря Кехтера, Девическая, 5».

Как жить, баб Мань?

#владимир #пешком
10😁4🤨11
Ну а я сегодня уже попробовала блины у своих любимых «двоечников» - 22А.

Брала с мясом и сметаной. Под апельсиновый раф.

Блинчики мягкие и дырчатые, как я люблю. Мясо нежное, без вкраплений непонятного происхождения.

Чек: 650 рублей.

Моя рекомендация от души!

#владимир
18❤‍🔥1👍1👎1
🍰 Кондитерская
«ПОД КРЕМОМ»

Пост для любителей десертов
и скорбящих об их скудном ассортименте во Владимире

Сейчас не обсуждаем десертные карты ресторанов, открытые вовлеченными собственниками. Там и кондитер свой в штате, и обновления регулярные, и ценник «ну-что-полетели?».

Я говорю про более скромные места, где не надо ждать официанта с красивой тарелкой и потом его же со счётом. Пришел, увидел, купил, с удовольствием пошуровал ложечкой, захотел вернуться. Такое место есть.

Это кондитерская 📍«Под кремом» на Гагарина, 10, про которую я уже несколько раз прочитала в постах друзей. Это не кафе (а жаль), это исключительно сладости с собой. Но они вкусные, действительно вкусные. Пока я попробовала три десерта: Павлову, шоколадный капкейк и странноватый десерт Моти (на фото зеленый комочек). С ним аккуратнее: от него либо млеешь, либо бл...ёшь. Я млела)

Павлова — классическая, вкусная, но небольшая. Капкейк великолепен, потому что кроме шоколадного бисквита и щедрой шапки кремчиза, внутри есть секретик в виде жидкой карамели. Для меня идеальное сочетание.

Моти... это моти. Тесто из рисовой муки, внутри жидкая фруктовая или ягодная начинка из двух названий: клубника-лаванда, персик-лайм и так далее. Мне прямо зашло.

Надеюсь, кофейни скоро перестанут выглядеть, как близнецы, которые выставляют для посетителей одни и те же круассаны (шоколадный, миндальный, квадратный), одни и те же торты (медовик, наполеон, чизкейк, три шоколада), одни и те же эклеры и макаруны. Даже замороженные десерты предлагают одинаковые. Меня больше всех пугает фисташковый. Такого насыщенно салатового цвета с красными ягодами, видели? Жуть.

На этом убираю свою десертную ложечку. Сходите в «Под кремом», есть вероятность остаться под впечатлением. Или нет)

🤩 Как найти: ул. Гагарина, д. 10, Владимир. Остановка общественного транспорта «Улица Гагарина». Пройти 200 метров в сторону театра кукол. Кондитерская на противоположной от него стороне.

👆Увидимся, когда увидимся.👆

#владимир #пешком
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🔥8👍5👏1👀1
Красоту пою всегда, не могу пройти мимо.

Пирожные кондитерской «Словно в мае» - это красиво! Даже на Масленицу девочки сделали свой спешл. Блинное пирожное с васильками, аааааа! 😀😀😀

Нежные сливочные блины, йогуртовый крем с добавлением сметаны и мёда, сливочная глазурь и полевые васильки в декоре.

Цена: 300 р.
🍪

P.S. У меня есть отзыв на "Словно в мае", скоро выложу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍5❤‍🔥4👌4
Блин, серьёзно? Третье одинаковое блюдо с синими цветочками 🙂?

Какая-то рекомендованная посудная униформа для ресторанов с чеком выше среднего?

Фото 1. Вместе.
Фото 2. Сад.
Фото 3. Lucky Duck.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁72👍1🤣1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мама дорогая.
Завтра открытие корейского Чико и они предлагают ставить палатки рядом со входом (ну наподобие фанатов iPhone в Нью-Йорке), чтобы не пропустить открытие.

На открытии будут котики из дрожалки. Котиков пропустить никак нельзя!

Пойдете?
🤪6👍1👎1👻1