🌟 Забежали на презентацию «Грани белого» от Alma Valley, которую провел сомелье винодельни Константин Дударенко.

Гостям дегустационной зоны «ВиноГрада» предлагали сравнить три пары вин, чтобы почувствовать, как один сорт может играть разными красками в зависимости от подхода винодела. В программе были:

🍷 Рислинг & Рислинг Резерв;
🍷Шардоне & Шардоне в Оранжевом;
🍷Пино Блан & Пино Блан Резерв.

🖊️ Впечатления можно было записать в специальном блокноте, чтобы точно запомнить: белые вина — это не просто свежесть и легкость, а целая палитра стилей, оттенков вкуса и ароматов.

🍇 «Вечерний ВиноГрад» — одно из самых ярких событий фестиваля культуры ПМЭФ «Петербургские сезоны» — стартовало!

В этом году арт-коктейль проходит в летнем императорском дворце на Елагином острове. На сцене Женя Трофимов и группа «Комната культуры», в бокалах гостей — вино отечественных производителей.

@roscongress

🌟 Колбасы с трюфелями, изысканные сыры и разнообразные винные аксессуары — все это можно найти в зоне «ВиноГрад» на ПМЭФ.

Там же по-прежнему заряжаемся хорошим настроением, посещаем мастер-классы, дегустации и просто отдыхаем за удобными столиками.

🍷 Сессии сессиями, а мастер-классы по расписанию! На тематической площадке «Агрокластер» на ПМЭФ легко можно попасть на дегустацию от «Абрау-Дюрсо» или лекцию от Светланы Ломсадзе, бренд-шеф-сомелье группы компаний «Абрау-Дюрсо».

📍 Локация: пассаж в зоне G

🌱 Кстати, в «Агрокластере» вину, конечно, уделяют много внимания, но акцент делают не только на нем. Это первая в истории ПМЭФ площадка, посвященная агропромышленному комплексу.

Так что тут можно узнать и о развитии виноделия, и о прорывных решениях в других областях сельского хозяйства, и о технологических возможностях сектора АПК. В видео делимся атмосферой со стенда.

А чуть ниже — комментариями участников сессии «Винный туризм: специфика развития индустрии в России», которая сегодня прошла на площадке⬇️

🎤 Юлия Обухова, директор по маркетингу «Дербент-Вино», о привлекательности энотуризма и возможностях его продвижения:

🎤 Дарья Безрукова, автор проекта Winetoursrussia, первый винный гид по винодельням Краснодарского края, рассказала, как заинтересовать тематическими экскурсиями людей, далеких от «винного мира».

🎤 Антон Алимов, коммерческий директор «Винодельни Криница» и «Усадьбы Дивноморское» ответил, выгодны ли вообще туристы винодельням:

⚡️ Внимание, важные новости! Срок приема работ для участников конкурса на лучший дизайн винного бокала, организованный Фондом Росконгресс и Опытным Стекольным Заводом при поддержке Chef & Sommelier, продлен до ноября.

Что это значит?

🍷 у дизайнеров есть больше времени на подготовку и реализацию своих идей;
🍷 церемония награждения победителей перенесена и состоится на Российском винодельческом форуме. Это позволит организаторам встретиться с лауреатами лично и отметить их вклад в развитие стекольного дизайна.

🎁 Побороться есть за что: общий призовой фонд конкурса составляет 450 000 рублей, включая сертификат от компании «AddWine» на покупку лучших винных аксессуаров. Приз за первое место составит 200 000 рублей.

Подробности по ссылке на сайте конкурса.

🍷 Слухи о «волшебной таблетке», которую дают на площадке «ВиноГрад», чтобы пить и не умирать от похмелья, участники ПМЭФ передают друг другу, как нечто сакральное. Рассказываем.

Волшебство вполне объяснимо. Как работает?

🌟 Активизирует работу ферментов печени.
🌟 Ускоряет метаболизм этанола в ацетальдегид, чтобы обезвредить токсичное соединение.
🌟 Сокращает время циркулирования в организме токсических распадов этанола.

Всем любителям бурных застолий на заметку!