🎤 Антон Алимов, коммерческий директор «Винодельни Криница» и «Усадьбы Дивноморское» ответил, выгодны ли вообще туристы винодельням:

⚡️ Внимание, важные новости! Срок приема работ для участников конкурса на лучший дизайн винного бокала, организованный Фондом Росконгресс и Опытным Стекольным Заводом при поддержке Chef & Sommelier, продлен до ноября.

Что это значит?

🍷 у дизайнеров есть больше времени на подготовку и реализацию своих идей;
🍷 церемония награждения победителей перенесена и состоится на Российском винодельческом форуме. Это позволит организаторам встретиться с лауреатами лично и отметить их вклад в развитие стекольного дизайна.

🎁 Побороться есть за что: общий призовой фонд конкурса составляет 450 000 рублей, включая сертификат от компании «AddWine» на покупку лучших винных аксессуаров. Приз за первое место составит 200 000 рублей.

Подробности по ссылке на сайте конкурса.

🍷 Слухи о «волшебной таблетке», которую дают на площадке «ВиноГрад», чтобы пить и не умирать от похмелья, участники ПМЭФ передают друг другу, как нечто сакральное. Рассказываем.

Волшебство вполне объяснимо. Как работает?

🌟 Активизирует работу ферментов печени.
🌟 Ускоряет метаболизм этанола в ацетальдегид, чтобы обезвредить токсичное соединение.
🌟 Сокращает время циркулирования в организме токсических распадов этанола.

Всем любителям бурных застолий на заметку!

⚡️ Объявлены даты IV Российского винодельческого форума. Он пройдет в Москве 12-13 ноября на площадке гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow.

«Мы ждем вас всех, ждем на главное винное событие и надеемся, что форум будет еще более интересным и содержательным. Мы в этом году хотим привлечь туда больше рестораторов, больше эногастрономической темы и немножко форум будет рестуктурирован. Будет интересно»,

— заявил первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут.

🍇 На ПМЭФ определили вина, завоевавшие приз форумских симпатий. В течение трех дней на площадке «ВиноГрад» шло голосование за лучшие, на вкус гостей пространства, напитки. Поддерживать любимчиков можно было с помощью QR-кода, закрепленного на бутылках.

В итоге победу одержали:

🏆 «Красная книга. Глава 2», Скалистый берег — категория «Тихое красное»;
🏆 «Магнетизм», алиготе, завод марочных вин «Котебель» — категория «Тихое белое»;
🏆 «Кокур», завод марочных вин «Котебель» — категория «Игристое».

🎥 Смотрим видео и радуемся за чемпионов!

🍇 На IV Российском винодельческом форуме во второй раз вручат премию им. Л.С.Голицына в области виноградарства и виноделия. Ее презентация прошла на площадке «ВиноГрад» на ПМЭФ.

«Развитие российского виноградарства и виноделия — это не только экономический, но и культурный процесс. Мы создаем живую традицию, укорененную в истории и устремленную в будущее. Премия Голицына помогает выделить тех, кто делает этот путь достойным»,

— отметил председатель правления АВВР Дмитрий Киселев.

Награду вручают в восьми номинациях:

🏆 за лучшее сочинение по виноградарству и виноделию. На соискание принимаются оригинальные монографии, диссертации, научные статьи по виноградарству и виноделию, созданные на русском языке в течение последних трех лет;
🏆 за лучшие виноградники;
🏆 за лучший столовый виноград;
🏆 за лучшее красное вино;
🏆 за лучшее белое вино;
🏆 за лучшее российское шампанское;
🏆 за лучшее крепленое вино;
🏆 лучшему выпускнику по специальностям «виноградарство и виноделие».

❗️Прием заявок по номинации «Лучшие виноградники» открыт до 15 августа, по остальным — до 20 сентября. Направлять их можно на premia@rvwa.ru.

«Премия имени князя Голицына — это не просто награда. Это знак признания профессионального уровня, внимания к качеству и вкладу в развитие отечественной школы виноделия. Мы видим, что интерес к ней растет — и со стороны производителей, и со стороны образовательных учреждений»,

— поделился исполнительный директор АВВР Петр Ефремов.

Премию учредила в прошлом году Ассоциация виноградарей и виноделов России совместно с Фондом Росконгресс при поддержке Россельхозбанка и Минсельхоза России.