🍷 Слухи о «волшебной таблетке», которую дают на площадке «ВиноГрад», чтобы пить и не умирать от похмелья, участники ПМЭФ передают друг другу, как нечто сакральное. Рассказываем.

Волшебство вполне объяснимо. Как работает?

🌟 Активизирует работу ферментов печени.
🌟 Ускоряет метаболизм этанола в ацетальдегид, чтобы обезвредить токсичное соединение.
🌟 Сокращает время циркулирования в организме токсических распадов этанола.

Всем любителям бурных застолий на заметку!

⚡️ Объявлены даты IV Российского винодельческого форума. Он пройдет в Москве 12-13 ноября на площадке гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow.

«Мы ждем вас всех, ждем на главное винное событие и надеемся, что форум будет еще более интересным и содержательным. Мы в этом году хотим привлечь туда больше рестораторов, больше эногастрономической темы и немножко форум будет рестуктурирован. Будет интересно»,

— заявил первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут.

🍇 На ПМЭФ определили вина, завоевавшие приз форумских симпатий. В течение трех дней на площадке «ВиноГрад» шло голосование за лучшие, на вкус гостей пространства, напитки. Поддерживать любимчиков можно было с помощью QR-кода, закрепленного на бутылках.

В итоге победу одержали:

🏆 «Красная книга. Глава 2», Скалистый берег — категория «Тихое красное»;
🏆 «Магнетизм», алиготе, завод марочных вин «Котебель» — категория «Тихое белое»;
🏆 «Кокур», завод марочных вин «Котебель» — категория «Игристое».

🎥 Смотрим видео и радуемся за чемпионов!

🍇 На IV Российском винодельческом форуме во второй раз вручат премию им. Л.С.Голицына в области виноградарства и виноделия. Ее презентация прошла на площадке «ВиноГрад» на ПМЭФ.

«Развитие российского виноградарства и виноделия — это не только экономический, но и культурный процесс. Мы создаем живую традицию, укорененную в истории и устремленную в будущее. Премия Голицына помогает выделить тех, кто делает этот путь достойным»,

— отметил председатель правления АВВР Дмитрий Киселев.

Награду вручают в восьми номинациях:

🏆 за лучшее сочинение по виноградарству и виноделию. На соискание принимаются оригинальные монографии, диссертации, научные статьи по виноградарству и виноделию, созданные на русском языке в течение последних трех лет;
🏆 за лучшие виноградники;
🏆 за лучший столовый виноград;
🏆 за лучшее красное вино;
🏆 за лучшее белое вино;
🏆 за лучшее российское шампанское;
🏆 за лучшее крепленое вино;
🏆 лучшему выпускнику по специальностям «виноградарство и виноделие».

❗️Прием заявок по номинации «Лучшие виноградники» открыт до 15 августа, по остальным — до 20 сентября. Направлять их можно на premia@rvwa.ru.

«Премия имени князя Голицына — это не просто награда. Это знак признания профессионального уровня, внимания к качеству и вкладу в развитие отечественной школы виноделия. Мы видим, что интерес к ней растет — и со стороны производителей, и со стороны образовательных учреждений»,

— поделился исполнительный директор АВВР Петр Ефремов.

Премию учредила в прошлом году Ассоциация виноградарей и виноделов России совместно с Фондом Росконгресс при поддержке Россельхозбанка и Минсельхоза России.