🍗 فطائر 🐔🐓الدجاج بالتوست 🐓🍗
المقادير
1 باكيت عجينة مربعات باف باستري
1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة متوسطة طماطم، مقشر مفروم ناعم
1 كوب جبن موزاريلا
1/2 كوب جبن كاسات
1 باكيت عجينة مربعات باف باستري
1 حبة كبيرة بيض
الحشو:
1 رأس صغير بروكلي
1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو
2/1 ملعقة صغيرة ريحان
2/1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حبة متوسطة طماطم مقشر مفروم ناعم
1 كوب جبن موزاريللا مبروش
2/1 كوب جبن كاسات
خليط التلميع
1 حبة كبيرة بيض
Channel : @rtter 💯
المقادير
1 باكيت عجينة مربعات باف باستري
1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة متوسطة طماطم، مقشر مفروم ناعم
1 كوب جبن موزاريلا
1/2 كوب جبن كاسات
1 باكيت عجينة مربعات باف باستري
1 حبة كبيرة بيض
الحشو:
1 رأس صغير بروكلي
1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو
2/1 ملعقة صغيرة ريحان
2/1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حبة متوسطة طماطم مقشر مفروم ناعم
1 كوب جبن موزاريللا مبروش
2/1 كوب جبن كاسات
خليط التلميع
1 حبة كبيرة بيض
Channel : @rtter 💯
الطريقة
1. الحشو: باستعمال سكين حادة قطعي البروكلي إلى زهرات صغيرة.
2. أحضري قدر السلق على البخار، ضعي البروكلي في السلة، إملئي ثلثي القدر السفلية بالماء، ضعي سلة البروكلي، ضعي القدر على نار متوسطة لعدة دقائق إلى أن ينضج البروكلي.
3. في طبق عميق ضعي البصل، الأوريجانو، الريحان، الثوم، الملح، الفلفل، الطماطم، جبن الموزاريللا وجبن الكاسات، أضيفي البروكلي المسلوق، باستعمال الشوكة قلّبي المواد مع الهرس بعض الشيء ليتفتت البروكلي ويختلط بالجبن تماما.
4. سخنّي الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري صينية قصيرة الحافة.
5. ضعي مربع من العجينة على الطاولة أمامك، ضعي في وسطه مقدار 2 ملعقة كبيرة من خليط البروكلي والجبن، إجمعي أطراف العجينة على الحشو واقفليها مثل الظرف. ضعي في الصينية. أكملي بقية الحشو والعجينة.
6. خليط التلميع: في طبق صغير ضعي البيضة، قلبي بالشوكة ليختلط البياض مع الصفار. باستعمال فرشاة عريضة امسحي المربعات بالبيض.
7. إخبزي مربعات البف باستري لمدة 20 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.
Channel : @rtter 💯
1. الحشو: باستعمال سكين حادة قطعي البروكلي إلى زهرات صغيرة.
2. أحضري قدر السلق على البخار، ضعي البروكلي في السلة، إملئي ثلثي القدر السفلية بالماء، ضعي سلة البروكلي، ضعي القدر على نار متوسطة لعدة دقائق إلى أن ينضج البروكلي.
3. في طبق عميق ضعي البصل، الأوريجانو، الريحان، الثوم، الملح، الفلفل، الطماطم، جبن الموزاريللا وجبن الكاسات، أضيفي البروكلي المسلوق، باستعمال الشوكة قلّبي المواد مع الهرس بعض الشيء ليتفتت البروكلي ويختلط بالجبن تماما.
4. سخنّي الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري صينية قصيرة الحافة.
5. ضعي مربع من العجينة على الطاولة أمامك، ضعي في وسطه مقدار 2 ملعقة كبيرة من خليط البروكلي والجبن، إجمعي أطراف العجينة على الحشو واقفليها مثل الظرف. ضعي في الصينية. أكملي بقية الحشو والعجينة.
6. خليط التلميع: في طبق صغير ضعي البيضة، قلبي بالشوكة ليختلط البياض مع الصفار. باستعمال فرشاة عريضة امسحي المربعات بالبيض.
7. إخبزي مربعات البف باستري لمدة 20 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.
Channel : @rtter 💯
🍃 علاج السعلة بالاعشاب ( للكبار والصغار ) 🍃🔴🍃
●ﺍﻟﻌﺮﻗﺴﻮﺱ :
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﻌﺮﻗﺴﻮﺱ ﻣﻦ ﺍﻫﻢ ﺍﻻﻋﺸﺎﺏ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻜﺤﻪ ﻭﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻻﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﻌﺮﻗﺴﻮﺱ ﻋﻠﻰ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺍﻻﺣﺘﻘﺎﻥ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺗﻬﻴﺞ ﺍﻟﺤﻠﻖ ﻭﺍﻟﻤﺠﺮﻯ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻰ .
●ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ :
ﻭﺫﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻏﻠﻰ ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﺣﻴﺚ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﺍﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺮﺳﻤﻰ ﻟﻠﺴﻌﺎﻝ ﻓﻰ ﺍﻟﻤﺎﻧﻴﺎ ﻻﻧﻪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻰ ﺗﻠﻄﻴﻒ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻰ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﺣﺘﻘﺎﻥ ﺍﻟﺤﻠﻖ .
●ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ :
ﻫﻤﻴﺔ ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﺍلسعلة.
🔹ﻋﻼﺝ ﺍلسعلة ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ :
●ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ :
ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻭﺻﻔﺔ ﻣﻦ ﻋﺴﻞ ﺍﻟﻨﺤﻞ ﻭﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﻰﺀ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺇﻟﻰ ﺛﻼﺙ ﻣﺮﺍﺕ ﻳﻮﻣﻴﺎ .
●ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺍﻓﺔ :
ﻏﻠﻰ ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺍﻓﺔ ﻳﻌﻄﻴﻖ ﺷﺮﺍﺏ ﻓﻌﺎﻝ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﺍلسعلة ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍلسعلة ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ( ﺍﻟﻨﺎﺷﻔﺔ ) ﻻﻥ ﺍﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺍﻓﺔ ﺗﺤﺘﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ ﻭﻣﻠﻄﻔﺎﺕ ﻟﻠﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻰ .
ﻣﻀﻎ ﻧﻴﺎﺕ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﺨﺎﻡ ﻭﻓﻰ ﺣﺎﻟﺔ ﺻﻌﻮﺑﺔ ﻣﻀﻐﺔ ﻳﻤﻜﻦ ﻏﻠﻴﻪ .
Channel : @rtter 💯
●ﺍﻟﻌﺮﻗﺴﻮﺱ :
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﻌﺮﻗﺴﻮﺱ ﻣﻦ ﺍﻫﻢ ﺍﻻﻋﺸﺎﺏ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﻜﺤﻪ ﻭﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻻﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﻌﺮﻗﺴﻮﺱ ﻋﻠﻰ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺍﻻﺣﺘﻘﺎﻥ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺗﻬﻴﺞ ﺍﻟﺤﻠﻖ ﻭﺍﻟﻤﺠﺮﻯ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻰ .
●ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ :
ﻭﺫﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻏﻠﻰ ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﺣﻴﺚ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﺍﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺮﺳﻤﻰ ﻟﻠﺴﻌﺎﻝ ﻓﻰ ﺍﻟﻤﺎﻧﻴﺎ ﻻﻧﻪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻰ ﺗﻠﻄﻴﻒ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻰ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﺣﺘﻘﺎﻥ ﺍﻟﺤﻠﻖ .
●ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ :
ﻫﻤﻴﺔ ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﺍلسعلة.
🔹ﻋﻼﺝ ﺍلسعلة ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ :
●ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ :
ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻭﺻﻔﺔ ﻣﻦ ﻋﺴﻞ ﺍﻟﻨﺤﻞ ﻭﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﻰﺀ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺇﻟﻰ ﺛﻼﺙ ﻣﺮﺍﺕ ﻳﻮﻣﻴﺎ .
●ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺍﻓﺔ :
ﻏﻠﻰ ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺍﻓﺔ ﻳﻌﻄﻴﻖ ﺷﺮﺍﺏ ﻓﻌﺎﻝ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﺍلسعلة ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍلسعلة ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ( ﺍﻟﻨﺎﺷﻔﺔ ) ﻻﻥ ﺍﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺍﻓﺔ ﺗﺤﺘﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ ﻭﻣﻠﻄﻔﺎﺕ ﻟﻠﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻰ .
ﻣﻀﻎ ﻧﻴﺎﺕ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﺨﺎﻡ ﻭﻓﻰ ﺣﺎﻟﺔ ﺻﻌﻮﺑﺔ ﻣﻀﻐﺔ ﻳﻤﻜﻦ ﻏﻠﻴﻪ .
Channel : @rtter 💯