Мария Шумакова, директор по маркетингу в ресторанном доме Maison Dellos
✍️ 11:00 — 11:40, «Как продавать высокий чек: маркетинг и продажи в премиуме», площадка Темы Маркетинга
✍️ 11:00 — 11:40, «Как продавать высокий чек: маркетинг и продажи в премиуме», площадка Темы Маркетинга
❤13
Посмотрите какая красота! Спасибо компании Технофлот за современное и функциональное оборудование для площадки Темы Открытой кухни.
👍10❤6👏4👀1
Лариса Невидайло, основатель ресторанной компании «Максим»
✍️ 11:30 — 12:10, «Болезнь роста. Как масштабировать свою команду, чтобы масштабировать бизнес», площадка Темы Управления
✍️ 11:30 — 12:10, «Болезнь роста. Как масштабировать свою команду, чтобы масштабировать бизнес», площадка Темы Управления
❤4✍3🤓3
Михаил Балыков, руководитель группы по работе с рекламой в Яндекс Еде. Наталья Крылова, директор по развитию в Zotman Pizza
✍️ 11:30—12:10, «Стратегия и инструменты продвижения на агрегаторах», площадка Темы Доставки
✍️ 11:30—12:10, «Стратегия и инструменты продвижения на агрегаторах», площадка Темы Доставки
🔥12✍4👌3
Уже сегодня на площадке Темы Доставки эксперты в режиме реального времени разберут аккаунты ресторанов Яндекс Еды — чтобы дать рекомендации по работе на сервисе.
12:30 — 13:10
Юлия Журавлёва, руководитель регионального развития в Яндекс Еде. Юрий Ситников, руководитель доставки и технологический партнёр Ginza Project.
14:50 — 15:30
Лилия Ковальчук, практикующий эксперт по доставке еды из ресторанов. Юлия Журавлёва, руководитель регионального развития в Яндекс Еде.
12:30 — 13:10
Юлия Журавлёва, руководитель регионального развития в Яндекс Еде. Юрий Ситников, руководитель доставки и технологический партнёр Ginza Project.
14:50 — 15:30
Лилия Ковальчук, практикующий эксперт по доставке еды из ресторанов. Юлия Журавлёва, руководитель регионального развития в Яндекс Еде.
👍6🔥4🤝3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤18🔥9❤🔥8👍2
Павел Поцелуев, бренд-шеф ресторана «Жажда крови»
✍️ 13:00 — 14:00, «Мастер мясного дела. Тандем шеф-повара и мясника», площадка Темы Открытой Кухни
✍️ 13:00 — 14:00, «Мастер мясного дела. Тандем шеф-повара и мясника», площадка Темы Открытой Кухни
❤🔥9👏6⚡4👍2😎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤11❤🔥5
Если вы ещё не на площадке Темы Кругозора — бегите скорее сюда! В 13:20 начнётся сессия «Как раскрыть себя и свой потенциал в коммуникации с гостями, коллегами и партнёрами. Жить, а не играть».
Спикер: Евгений Старцев, мастер в творческой лаборатории Gogol School
Спикер: Евгений Старцев, мастер в творческой лаборатории Gogol School
👌7🤩4👀3❤2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤10🔥6
Уже второй день наши роботы-доставщики трудятся не покладая рук колёс 👀
Не проходите мимо: попросите их открыться и забирайте воду от нашего партнёра — Азбуки вкуса!
Не проходите мимо: попросите их открыться и забирайте воду от нашего партнёра — Азбуки вкуса!
❤10🐳6🤗5
Полина Юрова,
сооснователь сети EGGSELLENT
✍️ 14:00 — 14:40, «Как сделать продажи через продукт», площадка Темы Маркетинга
сооснователь сети EGGSELLENT
✍️ 14:00 — 14:40, «Как сделать продажи через продукт», площадка Темы Маркетинга
❤12🤓4👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍2⚡1
Сергей Мельников, руководитель новых бизнесов Яндекс Еды
Тезисы лекции «Как привлечь гостей в зал с помощью Яндекс Еды и для чего рынку Ultima Guide»:
▪️Гид — новый офлайн сценарий в Еде, который помогает выбрать что и где поесть в городе с помощью множества фильтров, отвечающих разным предпочтениям. Ultima Guide Яндекс Еда — первый технологический ресторанный гид, собравший топ 50 заведений в Москве и Санкт-Петербурге. Методология соединяет большие данные Яндекса, которые анализирует нейросеть, и мнение ведущих экспертов рынка и пользователей — их десятки тысяч, которые анализируют заведения по ряду параметров. Сначала нейросеть проанализировала более несколько тыс. городских заведений по типу, отзывам в Яндекс Картах, заказам еды и посещаемости. Так сервис выбрал шорт-лист претендентов, а затем провёл голосование среди экспертов рынка и пользователей — они оценивают заведений по 20 критериям. Итоги голосования подсчитала специально разработанная модель оценки Яндекса. Саму методологию гида помогла создать Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World's 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Средней Азии. Результаты голосования проверили в компании «Яков и Партнёры». В результате выбрали топ-50 самых высокооцененных ресторанов.
▪️Раздел «Гид» собрал 3 миллиона уникальных посетителей и 13 млн просмотров карточек заведений. 87 тыс раз пользователи строили в приложении маршрут до ресторанов или звонили, чтобы осуществить бронь (данные с 21 марта по 12 мая 2024)
▪️К сервису быстрой оплате счета по QR Чек подключены более 6000 заведений. Более 80% гостей оставляют чаевые при оплате с помощью Чека
▪️Каждый месяц собственное медиа Яндекс Еды Открытая кухня читают более 400 тысяч человек
▪️Ultima Guide Яндекс Еда — первый технологичный ресторанный гид — есть в Москве и Санкт-Петербурге.
▪️В 2024 году Ultima Guide запустится в трех новых городах — Сочи, Красноярск и Нижний Новгород
Тезисы лекции «Как привлечь гостей в зал с помощью Яндекс Еды и для чего рынку Ultima Guide»:
▪️Гид — новый офлайн сценарий в Еде, который помогает выбрать что и где поесть в городе с помощью множества фильтров, отвечающих разным предпочтениям. Ultima Guide Яндекс Еда — первый технологический ресторанный гид, собравший топ 50 заведений в Москве и Санкт-Петербурге. Методология соединяет большие данные Яндекса, которые анализирует нейросеть, и мнение ведущих экспертов рынка и пользователей — их десятки тысяч, которые анализируют заведения по ряду параметров. Сначала нейросеть проанализировала более несколько тыс. городских заведений по типу, отзывам в Яндекс Картах, заказам еды и посещаемости. Так сервис выбрал шорт-лист претендентов, а затем провёл голосование среди экспертов рынка и пользователей — они оценивают заведений по 20 критериям. Итоги голосования подсчитала специально разработанная модель оценки Яндекса. Саму методологию гида помогла создать Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World's 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Средней Азии. Результаты голосования проверили в компании «Яков и Партнёры». В результате выбрали топ-50 самых высокооцененных ресторанов.
▪️Раздел «Гид» собрал 3 миллиона уникальных посетителей и 13 млн просмотров карточек заведений. 87 тыс раз пользователи строили в приложении маршрут до ресторанов или звонили, чтобы осуществить бронь (данные с 21 марта по 12 мая 2024)
▪️К сервису быстрой оплате счета по QR Чек подключены более 6000 заведений. Более 80% гостей оставляют чаевые при оплате с помощью Чека
▪️Каждый месяц собственное медиа Яндекс Еды Открытая кухня читают более 400 тысяч человек
▪️Ultima Guide Яндекс Еда — первый технологичный ресторанный гид — есть в Москве и Санкт-Петербурге.
▪️В 2024 году Ultima Guide запустится в трех новых городах — Сочи, Красноярск и Нижний Новгород
👍16👏5❤4🔥2👀1😎1