🍲 Холодно? Самое время согреться горячим набэ!

Сезон продолжается — отличный повод собрать друзей и устроить тёплый вечер за одним котлом.

Подаём два вида на выбор:

🥘 Кимчи-набэ

Острый, ароматный и бодрящий. В котле вас уже ждут свинина, пекинская капуста и фирменный бульон кимчи. Достаточно дождаться закипания ингредиентов, подождать 5 минут — и можно наслаждаться! Отлично согревает и помогает «ожить» после питерской погоды.

🥢 Сябу-сябу

Лёгкий и уютный вариант для тех, кто любит сам решать, что и когда закинуть в бульон. Свинина, овощи и зелень подаются отдельно, а в котле — нежный бульон на основе соевого соуса, комбу и стружки тунца. Плюс два соуса: понзу и ореховый. Этот вариант не острый, каждый выбирает ингредиенты по своим предпочтениям.

💸 Стоимость:

3000 ₽ — на двоих
+1000 ₽ — за каждого дополнительного гостя

💁🏻‍♀️ Любой из видов набэ бронируем по предоплате и предварительной брони, чтобы к вашему приходу все ингредиенты и оборудование были подготовлены

🔗ЗАБРОНИРОВАТЬ🔗

📍 Невский проспект, 88

А вы знаете, почему блюдо называется “сябу-сябу”? 🧐 Пишите свои догадки в комментариях — с нам бонус первому, кто даст правильный ответ 🤫

Готовим для вас ивент, который заставит сердце биться чуть громче —
вдохновлённый вселенной Человека-бензопилы.

Совсем скоро раскроем все детали,
ведь некоторые вещи лучше показывать, чем рассказывать.

- три спешл-блюда, созданные с характером
- скидки для тех, кто не боится прийти в полном образе
- розыгрыш тематических подарков 6 декабря
и ещё много сюрпризов, мимо которых будет сложно пройти!

Всё это будет ждать вас в Ярумэне
на Невском, 88 уже с 27 ноября.

Не пропустите — начало зимы обещает быть громким

Есть идеи, какой спешл рамэн готовим для вас в этот раз? Накормим им бесплатно первого, кто отгадает задумку 🔥🍜

🔥 Только сегодня! 🔥

Заказывайте 2 рамэна на Невском, 88 — а платите всего за 1!

💁‍♀Чтобы воспользоваться акцией, сообщите официанту, откуда вы о ней узнали

🍜 Не упустите шанс — предложение действует только сегодня!

*акция не распространяется на заказы с собой
**при участии в акции, временное ограничение на стол - 1 час
***баллы в приложении начисляем, но не списываем
****бесплатным делаем наименьший по стоимости рамэн🫶

Наш давний друг ресторана Анна Рева поделилась видео из рамэнной в Японии!🇯🇵🍜

🎌 Проводим мастер-класс по дайфуку!

Наш второй — и теперь ещё лучше: мы учли все пожелания участников первого занятия, чтобы сделать процесс максимально понятным, вкусным и вдохновляющим.

🍡 Что вас ждёт:

— Разберём, чем моти отличаются от дайфуку
— Поговорим о том, как этот десерт готовят традиционным способом в Японии
— Освоим технику приготовления: от замеса теста до начинки
— Приготовим два вида начинок:
 • классическую с пастой анко
 • тематическую — с сочным мандарином

👨‍🍳 Мастер-класс проводит шеф Ярумэна на Малой Морской — настоящий энтузиаст и ценитель японской кухни, который делится знаниями легко, понятно и с любовью к делу.

📅 Дата: 7 декабря
🕧 Время: 12:30
⏱ Длительность: 1,5 часа
📍 Адрес: Ярумэн на Малой Морской, 9
💰 Стоимость: 2000 ₽
(Мы предоставляем все материалы и инструменты — вам нужно только прийти и наслаждаться процессом!)

📣 Количество мест ограничено

🍡 записаться🍡

Скидки на ланчи в Ярумэне на Малой Морской, 9!

Возвращаемся к Вам с одной из самых любимых акций!

С 1.12 по 5.12 включительно скидка на бизнес-ланч:
🍜 Рамэн-ланч — 550 ₽ (вместо 700 ₽)
🍱 Бенто-ланч — 400 ₽ (вместо 490 ₽)

Акционные ланчи с собой не делаем.
Акция действует в ресторане на Малой Морской, д. 9, с 12:00 до 15:00.

Во время акции при заказе ланчей бонусные баллы не списываются. 💁‍♀

Друзья, спасибо всем, кто уже заглянул к нам на Невский, 88!

За выходные больше сотни гостей успели попробовать наш новый Chainsawman рамэн с нежным тясю-ростбифом — и, судя по реакциям, это попадание прямо в сердце.
Ну и другие блюда спешл-меню тоже не остаются без внимания 🔥

Наш ивент продолжается, и самое время рассказать о том, чего многие уже ждали —
детали розыгрыша!
Итоги подведём в воскресенье, 7 декабря.

🎁 Что разыгрываем:

1 место (1 победитель) — сертификат в аниме-магазин на 5000 ₽
2 место (5 победителей) — 2000 бонусов в нашем приложении
3 место (10 победителей) — по одному бесплатному рамэну

🔥 Как участвовать:

Очень просто:

1. Заказать любые 2 блюда из нашего спешл-меню.
2. Предъявить наше приложение для начисления бонусных баллов за  заказ(важно!).
3. После этого официант выдаст вам физическую карточку с QR-кодом — она ведёт в закрытый Telegram-канал, где и будет проходить розыгрыш.

Итоги подведём онлайн, 7 декабря в 22:00, сразу после закрытия кухни.
Будем рады видеть всех, кто решит испытать удачу (и вкус спешл-меню!).

Заглядывайте — ивент только набирает обороты ✨

Пауэр и Денджи уже стали участниками розыгрыша🤫

Забавно, но многие из вас до сих пор не знают: у нас есть рамэнная в Тбилиси. Та самая, куда местные жители ходят за «тем самым рамэном».

И вот маленький фрагмент её жизни — видео из кухни, где пар поднимается над ващщоем, лапша трясётся в стрейнере, а Эдо делает то, что у него получается лучше всего — быть собой.

Эдо — первый из молодых шефов наших проектов, сердце кухни, человек, которого знают абсолютно все постоянные гости в Тбилиси.
Он из тех, кто работает честно, глубоко и с тёплой внимательностью к гостям. Учился и был правой рукой нашего шефа в Грузии - Масанори Учиды, который ставил нашу кухню и каждый день передавал ребятам японскую педантичность, спокойствие и уважение к продукту.

Сейчас Учида-сан развивает свой проект в Азербайджане, но для нас он всё ещё неотъемлемая часть команды. Мы не разрывали связь — 絆 [kizuna].
Связь, которая держит людей, проекты и города вместе.

И вот пример этой связи в действии — мы пригласили Эдо в Петербург.
Чтобы вместе открыть наш новый проект Gyozilla — гёдза бар.

Место честной еды, где стритфуд встречается с японским минимализмом, посадка меняется быстро, а атмосфера остаётся той самой «для своих».
У нас будет десяток видов гёдза, пиво и простая, вкусная еда, которую делает команда, у которой уже давно есть общая ниточка — та самая 絆.
Сегодняшнее видео — не анонс.
Это тёплый привет из Тбилиси.
История о человеке, который скоро будет готовить для вас.
И о связи, которую мы не теряем — а только переносим дальше.

Gyozilla — скоро.
А мы всегда рядом.
Ваш — Ярумэн.

Вопросы для самых эрудированных, для тех, кто всё это время следил за нашими проектами так же пристально, как мы следим за качеством нашей лапши:

1.Где из наших ресторанов вы сможете встретить "絆"?
2.Какой рамэн, созданный Учидой-сан и Эдо "дошёл до Ярумэна"? (Подсказка на видео)
3.Как называется наш проект в Грузии?

Обязательно угостим рамэном всех, кто первым ответит на один из вопросов