💬 دو اخترفیزیکدان درباره اراده آزاد بحث می‌کنند.

🟡چارلز، می‌خواهم درباره اراده آزاد یادداشت های را با هم مقایسه کنیم که یکی از موضوعات مورد علاقه‌ام است. شرایط اولیه (initial conditions) تعیین می‌کند چه اتفاقی بعدش می‌افتد، پس اگر اینطور باشد، اراده آزاد وجود ندارد چون همه‌چیز از پیش مشخص است و هر چیز به علت چیزهای قبلی رخ داده. یعنی همه‌چیز قابل پیش‌بینی است. اما در جهان عدم قطعیت تصادفی (stochastic) هم وجود دارد؛ یعنی ذاتاً بی‌نظمی و غیرقابل پیش‌بینی بودن هست.

🟡پس باید پرسید، اگر فیزیک‌دان هستید، چه میزان آشفتگی (chaos) واقعاً روی شما تأثیر می‌گذارد تا بتوانید تصمیمی لحظه‌ای بگیرید که مبتنی بر چیزهایی باشد که لزوماً جزو تجربه‌های قبلی یا محیط فعلی شما نیست؟ حتی اگر عنصر آشوب را وارد کنید، باز هم تجربه‌های قبلی شما به تصمیم جدیدتان شکل می‌دهند. یعنی شما علاوه بر تکیه بر پیش‌فرض‌ها، از تجربه‌هایتان استفاده می‌کنید.

🟡مثلاً فرض کنید در اتاقی با جمعیتی هستید، یک جوک تعریف می‌کنید که هیچ خنده‌ای نمی‌آورد. در آن لحظه گزینه‌های زیادی دارید تا جوک را جمع و جور کنید یا جو را کنترل کنید، آیا آزادی انتخاب دارید که از میان چند گزینه‌ای که بر اساس تجربه‌تان آماده کرده‌اید یکی را انتخاب کنید؟ یا نه، انتخاب از قبل برایتان تعیین شده است؟ به‌عبارت دیگر، آیا در لحظه تصمیم‌گیری آزاد هستید یا نه؟

🟡یا مثلاً یک بازیکن فوتبال که در نقش کوارتر‌بک است و باید خیلی سریع واکنش نشان دهد؛ او وقت ندارد درباره حرکت به چپ یا راست یا بالا و پایین فکر کند بلکه باید بر اساس سال‌ها تمرین و تجربه واکنش نشان دهد. در آن لحظه آن حرکت آزاد نیست، اما آیا فرآیند آماده‌سازی آن حرکت، که قبلاً انجام شده، خود نوعی اراده آزاد نیست؟

🟡از نظر فیزیکی شاید نباشد، اما از دیدگاه زیستی یا انسانی، شاید وجود داشته باشد. در نهایت من شخصاً دوست دارم اراده آزاد در این جهان وجود داشته باشد، حتی اگر فلسفۀ‌اش این باشد که وجود ندارد.

🟡این بحث شبیه فیلم «ورود» (Arrival) با بازی ایمی آدامز است؛ اگر آینده خود را دقیقاً بدانید، باز هم می‌خواهید زندگی‌تان را ادامه دهید؟ پاسخ من «بله» است. اما دوست دارم فکر کنم آینده هنوز قطعی نشده.

🟡اگر موجودی بیگانه به شما بگوید زندگی‌تان از پیش تعیین شده و هیچ کاری نمی‌توانید بکنید، آیا باز هم خوشحالید که به زندگی ادامه دهید و باور داشته باشید اراده آزاد دارید؟

🟡من می‌گویم حتی اگر بدانید سرنوشتی وجود دارد، می‌توان راهی برای دور زدن آن پیدا کرد. در داستان‌های اسطوره‌ای یونان هم بارها شخصی سعی می‌کند سرنوشت تعیین شده را تغییر دهد. حتی توهم تلاش برای تغییر سرنوشت خودش نوعی از اراده آزاد است.

🟡از نظر فیزیک این چالش است، اما اگر حالا همین لحظه باید تصمیم بگیری که اراده آزاد وجود دارد یا نه، جواب شما چیست؟

🟡در سال‌های اخیر بیشتر درباره اراده آزاد فکر می‌کنم، چون قبلاً اصلاً به این موضوع توجه نداشتم. الان گرایشم به این سمت است که عملاً ما در بسیاری از کارها و فکرهایمان اراده آزادی نداریم. دلایلم این است که بسیاری از رفتارهای ما به بیوشیمی بدن، ژنتیک و شرایط محیطی وابسته‌اند؛ مثلاً فردی بیشتر مستعد اعتیاد است و این موضوع بخشی از بیوشیمی‌اش است، یا شخصی به خاطر داشتن طیف اوتیسم، کنترلی مثل یک آدم عادی روی رفتار اجتماعی‌اش ندارد.

🟡مثال دیگری می‌زنم: قبلاً بیماری صرع را به دلیل تسخیر توسط ارواح می‌دانستند، اما الان می‌دانیم که این بیماری خارج از اختیار فرد است. آیا کسی اراده دارد که دچار تشنج نشود؟ قطعاً نه. یا کسی که در لحظه‌ای آماده پرش از پل است، آیا اراده آزادی برای نپریدن دارد؟ به نظر من ندارد.

🟡با جمع‌بندی و بررسی وضعیت انسان، به این نتیجه می‌رسم که عملاً ما محصول نبود اراده آزادیم و جامعه باید در قبال افرادی که تحت تاثیر این نبود اراده هستند، مهربان‌تر باشد. اما از طرفی هم معتقدم در همین نبود اراده آزاد، شاید درصد کمی از اراده آزاد وجود داشته باشد که ما را به سمت انتخاب‌های درست حرکت دهد؛ مثل چیزی که در تاریخ و عدالت می‌بینیم.

🟡اما باز هم هستند افرادی با اختلالات شخصیتی یا اختلالات مغزی که توانایی نشان دادن رفتارهای همدلانه را ندارند و این موضوع نشان می‌دهد که اراده آزاد ما محدود است. نمی‌شود خط دقیقی کشید که کجا اراده آزاد داریم و کجا نداریم.

🟡مثلاً آیا مجرمی که در فقر به دنیا آمده واقعاً اختیار دارد که خلاف کار نباشد؟ اکثر افراد زندانی از طبقات پایین جامعه‌اند، پس عوامل اجتماعی هم دخیل‌اند.

⬅️«ادامه مطلب کلیک کنید»➡️

💬@Discourseees

💬 حیوان چیست؟ دوره فشرده جانورشناسی شماره ۱

📖 برخی از قدیمی‌ترین مدارک ما از بشر، نقاشی‌های غاری ۴۰،۰۰۰ ساله هستند که نشان می‌دهند چه چیزهایی برای اجداد ما مهم بوده است. در آن‌ها اثر دست و شکلک‌های آدم‌های کوچک دیده می‌شود، اما همچنین گاوهای وحشی (آوروکس)، بیزون‌ها، تنبل‌های غول‌پیکر و شترها هم دیده می‌شوند. هزاران سال بعد، یکی از مهم‌ترین انقلاب‌های فرهنگی و تکنولوژیکی رخ داد، زمانی که کشاورزان در هلال حاصل خیز، گوسفند، خوک و دیگر موجودات زنده را اهلی کردند. به همان اندازه که انسان وجود داشته، موجوداتی نیز زندگی ما، سیاره و تاریخ را شریک بوده‌اند و در این سری، ما از طریق قلمرو حیوانات پیاده‌روی و شنا خواهیم کرد تا تکامل بیش از ۱.۵ میلیون گونه مختلفی که ما درباره‌شان می‌دانیم را دنبال کنیم و ببینیم زندگی حیوانات و زیست‌شناسانی که آن‌ها را مطالعه می‌کنند چگونه است. اما قبل از اینکه بتوانیم این کار را بکنیم، باید بفهمیم حیوان بودن یعنی چه.

🟡من ری وِن گرانت هستم و به دورهٔ فشردهٔ جانورشناسی خوش آمدید. حیوانات همیشه بخشی از زندگی ما بوده‌اند، اما هنوز چیزهای زیادی برای یادگیری وجود دارد، حتی فقط دربارهٔ یک حیوان خاص. به این خرس نگاه کنید؛ ما می‌توانیم مطالعه کنیم که چگونه با خرس‌های دیگر مثل خرس قطبی مرتبط است، یا چگونه و چرا می‌تواند غذا را کیلومترها دورتر بو بکشد، یا می‌توانیم دنبال کنیم که این خرس کجا زندگی می‌کند و وقتی با انسان‌ها مواجه می‌شود چه اتفاقی می‌افتد. همهٔ این سوالات بخشی از جانورشناسی است، که اساساً علمی است که به پرسیدن و پاسخ دادن سوالات دربارهٔ حیوانات اختصاص دارد.

🟡امروزه زیست‌شناسان جانوری کارهای مختلفی انجام می‌دهند: دانشمند، دامپزشک، مهندس زیست‌پزشکی، حفاظت‌گر و خیلی چیزهای دیگر. بنابراین واقعاً سوال این نیست که «زیست‌شناس جانوری کیست؟» بلکه «حیوان چیست؟» ما تقریباً مطمئن هستیم که سوسک‌ها یا ماهی‌ها حیوان هستند، اما آمیب‌ها یا اسفنج‌های دریایی؟ خط کشیدن می‌تواند به‌طرز شگفت‌آوری دشوار باشد. برای سازماندهی هرج‌ومرج زندگی روی زمین، اکولوژیست‌ها و دیگران به طبقه‌بندی‌شناسی (تاکسونومی) متکی هستند، شاخه‌ای از علم که به نام‌گذاری، توصیف و رده‌بندی موجودات اختصاص دارد. این کار سخت است، زیرا هیچ دو نوع حیوان دقیقاً شبیه هم نیستند، حتی اگر برخی ویژگی‌ها مثل چشم‌ها توسط حیوانات زیادی مشترک باشند. بنابراین غیرمعمول نیست که یک حیوان با گذشت زمان دوباره رده‌بندی و نام‌گذاری شود.

🟡زیست‌شناسان سنت طولانی در پیشنهاد روش‌های مختلف برای رده‌بندی زندگی با درجات مختلف موفقیت دارند. برای مثال، ارسطو، فیلسوف یونانی و زیست‌شناس اولیه و تأثیرگذار، گیاهان را نوعی خط مبنا می‌دانست؛ آن‌ها رشد می‌کردند و گیاهان جدید تولید می‌کردند، و بس. حیوانات هم رشد می‌کردند و تولید مثل می‌کردند، اما از گیاهان جدا بودند زیرا حرکت می‌کردند و محیط خود را حس می‌کردند. و در حالی که اکنون می‌دانیم انسان‌ها نوعی حیوان هستند، ارسطو ما را جداگانه دسته‌بندی کرد چون قادر به تفکر عمیق و تأمل هستیم.

🟡گاهی ارسطو و سیستم گیاه-حیوان-انسان او نسل‌ها زیست‌شناسان را تحت تأثیر قرار داد، از جمله کارل لینه، که نظام نام‌گذاری دو قسمتی لاتین را توسعه داد؛ سیستمی برای دادن یک نام منحصربه‌فرد دو قسمتی به همه حیوانات. ما هم ارسطو و هم لینه را به عنوان افراد مهم به یاد می‌آوریم، اما مهم نیست چه چیزی را مطالعه می‌کنیم، دانشمندان انسان‌هایی هستند که دربارهٔ اینکه چه چیزی ارزش توجه دارد تصمیم می‌گیرند و همیشه درست یا عادلانه نیستند. بخشی از نام‌گذاری‌ها یا کارهای دیگر آن‌ها به عنوان نژادپرستی علمی محسوب می‌شود که انسان‌ها را بر اساس رنگ پوست و کلیشه‌ها رده‌بندی می‌کرد. این دیدگاه‌ها به‌طور گسترده رد شده‌اند، اما هنوز کار زیادی برای از بین بردن نژادپرستی در علم وجود دارد.

🟡در کار خود بر روی نظام نام‌گذاری دو قسمتی، لینه سلسله‌مراتب شباهت را تنظیم کرد، جایی که از گروه‌های بسیار مشابه به گروه‌های کم‌مشابه حرکت می‌کنیم. بنابراین، در یک انتها، ما حیوانات را بر اساس گونه تقسیم کردیم، که گروهی از همه حیوانات یک نوع هستند که می‌توانند چندین نسل با هم تولید مثل کنند. سپس در سطح بعدی، حیوانات مختلف که بیشترین شباهت را بدون آنکه بخشی از همان گونه باشند دارند، در یک جنس (Genus) گروه‌بندی می‌شوند و از آنجا به رده‌های بزرگ‌تر مثل خانواده، رده، تا پادشاهی می‌رسیم. ترکیب جنس و گونه نحوهٔ شناسایی حیوانات در نظام نام‌گذاری دو قسمتی مدرن است، زیرا هیچ دو نوع حیوان نام یکسانی ندارند.

⬅️«ادامه مطلب کلیک کنید»➡️

💬@Discourseees

💬 انیمیشن آسم

🔣 زبان ویدیو انگلیسی است

🟡آسم یک بیماری التهابی مزمن است که جریان هوا را در لوله‌های برونش مسدود می‌کند. به طور معمول، با انقباض و شل شدن دیافراگم، هوا به راحتی از نای و برونش‌ها به برونشیول‌ها و سپس به آلوئول‌ها، جایی که تبادل گازی رخ می‌دهد، حرکت می‌کند. در این فرآیند، دی‌اکسید کربن از جریان خون به آلوئول پخش می‌شود، در حالی که اکسیژن از آلوئول به جریان خون منتقل می‌شود. عضلات صاف دیواره برونش‌ها توسط سیستم عصبی خودمختار کنترل می‌شوند. تحریک سمپاتیک عضلات صاف را شل می‌کند و باعث گشاد شدن برونش‌ها (برونکودیلاتاسیون) می‌شود وقتی هوا گرم، مرطوب و بدون مواد تحریک‌کننده باشد. تحریک پاراسمپاتیک عضلات صاف را منقبض می‌کند و باعث تنگ شدن برونش‌ها (برونکوکانستریکشن) می‌شود وقتی هوا سرد، خشک یا حاوی مواد تحریک‌کننده باشد. افراد مبتلا به آسم دارای راه‌های هوایی ملتهب و متورم مزمن هستند که به مواد تحریک‌کننده بیش از حد واکنش نشان می‌دهند و می‌توانند حمله آسم را تحریک کنند.

🟡محرک‌های آسم شامل موارد زیر هستند:

🟠 محرک‌ها و آلرژن‌های خارجی: مانند گرده گل، دود، آلودگی و هوای سرد.
🟠 محرک‌ها و آلرژن‌های داخلی: مانند کپک، شوره حیوانات خانگی، کنه‌های گرد و غبار و فضولات سوسک.
🟠آلرژن‌های غذایی: مانند ماهی، صدف، تخم‌مرغ، بادام‌زمینی و سویا.
🟠 شرایط فیزیولوژیکی: مانند عفونت‌های تنفسی، استرس و احساسات قوی، و ورزش.

🟡در طول حمله آسم، این محرک‌ها می‌توانند باعث شوند سلول‌های ماست و لکوسیت‌ها مواد شیمیایی مانند هیستامین، کینین‌ها، پروستاگلاندین‌ها و لکوترین‌ها را آزاد کنند. این مواد واسطه‌های شیمیایی التهاب هستند که می‌توانند اسپاسم برونش را ایجاد کنند. به طور ناگهانی، عضلات صاف برونش منقبض می‌شوند و دیواره برونش متورم‌تر می‌شود. سلول‌های جامی در مخاط، موکوس غلیظ‌تری تولید می‌کنند که راه هوایی را بیشتر مسدود می‌کند. این ترکیب عوامل تبادل گازی طبیعی را کند می‌کند.

🟡علائم اسپاسم برونش شامل سرفه، خس‌خس سینه، تنگی نفس و احساس فشار در قفسه سینه است. داروهایی که آسم را درمان می‌کنند، روی التهاب دیواره راه هوایی، انقباض عضلات برونش یا ترشح موکوس اثر می‌گذارند. مهم‌ترین داروهای آسم عبارت‌اند از:

🟡داروهای ضدالتهابی طولانی‌اثر: مانند کورتیکواستروئیدها، مهارکننده‌های لکوترین و کرومولین سدیم. این داروها با پیشگیری یا کاهش التهاب دیواره برونش، آسم را کنترل می‌کنند و راه‌های هوایی را نسبت به محرک‌های اسپاسم کمتر حساس می‌کنند.

🟡 داروهای گشادکننده برونش: شامل داروهای تسکین سریع (مانند آگونیست‌های بتا کوتاه‌اثر) یا داروهای نگهدارنده طولانی‌اثر (مانند تئوفیلین و آنتی‌کولینرژیک‌ها). این داروها باعث شل شدن سریع یا تدریجی عضلات صاف برونش می‌شوند.

👨‍⚕️ استفاده منظم از داروهای نگهدارنده طولانی‌اثر برای باز نگه داشتن راه‌های هوایی و کاهش التهاب حیاتی است و احتمال تشدید آسم را کاهش می‌دهد. در صورت بروز تشدید آسم، بیماران باید با متخصص مراقبت‌های بهداشتی دارای مجوز همکاری کنند تا برنامه عملی برای استفاده صحیح از داروهای تسکین سریع (داروهای نجات) تدوین کنند. داروهای نجات به سرعت راه‌های هوایی را باز کرده و در عرض چند دقیقه تسکین علائم را فراهم می‌کنند.

💬@Discourseees

💬 مصرف انرژی: یک مرور کلی

🔣زبان ویدیو انگلیسی است.

🟡همه موجودات زیستی، مانند گیاه گل‌دار و زنبور عسل که اینجا می‌بینید، از طریق منابعی که در چرخه‌های زندگی‌شان مبادله می‌کنند به هم مرتبط هستند. این منابع شامل کربن، اکسیژن و مولکول‌های آلی هستند که همگی تولید مولکول‌های انرژی‌زا، مورد نیاز برای مسیرهای بیوشیمیایی ضروری که رشد و توسعه زیستی را پشتیبانی می‌کنند، را تأمین می‌کنند. در اینجا چگونگی ارتباط این چرخه‌های زیستی را بررسی می‌کنیم. گیاهان از نور خورشید، آب و دی‌اکسید کربن برای تولید شکر و اکسیژن استفاده می‌کنند. اکسیژن به جو آزاد می‌شود، در حالی که شکرها برای تولید ATP توسط گیاهان استفاده می‌شوند. وقتی حیوانی گیاهی را مصرف می‌کند، شکرهای گیاه و اکسیژن هوا به دی‌اکسید کربن و آب تبدیل می‌شوند. در این تبدیل، ATP تولید می‌شود. ATP یک مولکول انرژی حیاتی برای گیاهان و حیوانات است که بسیاری از واکنش‌های بیوشیمیایی را در همه موجودات هدایت می‌کند. دی‌اکسید کربنی که حیوانات در تنفس هوازی تولید می‌کنند، توسط گیاهان در فتوسنتز برای تولید شکرهای بیشتر استفاده می‌شود.

🟡بیایید دقیق‌تر بررسی کنیم. در فتوسنتز، نور خورشید، دی‌اکسید کربن و آب در واکنش‌های نوری و غیرنوری برای تولید اکسیژن و شکر استفاده می‌شوند. در واکنش‌های نوری، نور خورشید و آب برای تولید اکسیژن مولکولی، ATP و NADPH استفاده می‌شوند. اکسیژن بخشی از هوایی است که حیوانات تنفس می‌کنند. ATP و NADPH مولکول‌های انرژی مهمی هستند. در واکنش‌های غیرنوری، ATP و NADPH تولیدشده در واکنش‌های نوری برای تثبیت دی‌اکسید کربن به شکرها استفاده می‌شوند. معادله کلی فتوسنتز این است: دی‌اکسید کربن به علاوه آب، شکر ساده‌ای مانند گلوکز 6-فسفات به علاوه اکسیژن تولید می‌کند. مولکول‌های آب در این معادله در واکنش‌های نوری مصرف می‌شوند تا اکسیژن تولید کنند. مولکول‌های دی‌اکسید کربن در واکنش‌های غیرنوری برای تولید شکر استفاده می‌شوند. مهم است که در واکنش‌های نوری، نور و انرژی خورشید به انرژی شیمیایی به شکل ATP و NADPH تبدیل می‌شود. به همان اندازه مهم، واکنش‌های غیرنوری کربن را به مولکول‌های آلی مانند شکرها وارد می‌کنند. شکرها و اکسیژن تولیدشده توسط گیاهان در این واکنش‌ها برای تولید انرژی در دسترس گیاهان و حیوانات قرار می‌گیرند.

🟡اما حیوانات نیز در این رابطه به همان اندازه مهم هستند. مواد گیاهی که حیوانات مصرف می‌کنند به شکرها، چربی‌ها و آمینواسیدها تبدیل می‌شوند. این تبدیل از طریق فرایندی به نام تنفس هوازی منجر به تولید انرژی و دی‌اکسید کربن می‌شود. تنفس هوازی شامل چندین مرحله است که منجر به تولید ATP می‌شود. معادله کلی تنفس هوازی این است: شکر به علاوه اکسیژن، دی‌اکسید کربن به علاوه آب به علاوه ATP تولید می‌کند. گلیکولیز اولین مرحله تنفس هوازی است. در گلیکولیز، شکرها تجزیه شده و ATP و پیرووات تولید می‌شوند. گلیکولیز همچنین حامل‌های الکترون حیاتی تولید می‌کند. پیرووات سپس در اکسیداسیون پیرووات و چرخه اسید سیتریک تغییر می‌کند تا دی‌اکسید کربن تولید شود. در این مراحل، حامل‌های الکترون و ATP بیشتری تولید می‌شوند. الکترون‌های این حامل‌ها از طریق مجموعه‌ای از کمپلکس‌ها به نام زنجیره انتقال الکترون منتقل می‌شوند. در مرحله نهایی انتقال الکترون، اکسیژن الکترون‌ها و پروتون‌ها را می‌پذیرد تا آب تولید کند. در طی انتقال الکترون و تولید آب، یک گرادیان پروتون ایجاد می‌شود که تولید ATP اضافی را هدایت می‌کند. دی‌اکسید کربنی که گیاهان برای تولید شکر در فتوسنتز استفاده می‌کنند، از تجزیه شکر در تنفس هوازی به دست می‌آید. ATP تولیدشده از طریق تنفس هوازی برای بسیاری از واکنش‌های بیوشیمیایی در سلول‌ها ضروری است. این مرور کلی از ارتباطات مهم بین دنیای گیاهان و حیوانات نشان می‌دهد که واکنش‌های بیوشیمیایی بخشی از مجموعه‌ای به‌هم‌پیوسته از رویدادها هستند که برای موفقیت حیات روی زمین حیاتی‌اند.

🔄نکته : گرادیان (Gradient) در زیست‌شناسی و زمینه‌های علمی به تفاوت یا شیب در غلظت یک ماده (مثل یون‌ها، پروتون‌ها یا مولکول‌ها) بین دو ناحیه اشاره دارد. این تفاوت باعث ایجاد نیرویی می‌شود که می‌تواند برای جابجایی مواد یا تولید انرژی استفاده شود. در این انیمیشن، گرادیان پروتون (Proton Gradient) به تفاوت غلظت پروتون‌ها (یون‌های هیدروژن) در دو طرف غشای میتوکندری در طی تنفس هوازی اشاره دارد. این گرادیان در زنجیره انتقال الکترون ایجاد می‌شود و نیروی محرکه‌ای برای تولید ATP فراهم می‌کند، زیرا پروتون‌ها از ناحیه با غلظت بالا به ناحیه با غلظت پایین حرکت می‌کنند و این حرکت انرژی لازم برای سنتز ATP را تأمین می‌کند.

💬@Discourseees

💬 داروهای ضدچاقی، دوران بازگشت و حفظ عضله (Mech)

منبع : BioMechMind Lab ▶️

🔣 زبان ویدیو فارسی است.

🏖در این اپیزود Snack-ing یاد می‌گیری:

🟠چرا تمرین مقاومتی در دوران بازگشت حیاتی است.
🟠چطور با اشتهای کم، پروتئین کافی بگیری
و چطور بعد از قطع دارو وزن را ثابت نگه داری
دارو یک پل است، اما جاده را باید خودت بسازی.

🟠آسمان (با فوق دکتری علوم حرکتی و تندرستی) از آزمایشگاه زیست-مکانیک-ذهن (‌BioMechMind Lab)

👨‍⚕️ این پادکست صرفاً جنبه‌ی آموزشی و اطلاع‌رسانی دارد و جایگزینی برای توصیه‌های پزشکی، تشخیص بیماری یا درمان تخصصی نیست. در صورت داشتن هرگونه مشکل سلامتی یا نگرانی پزشکی، لطفاً با پزشک یا متخصص واجد شرایط مشورت کنید. استفاده از مطالب این پادکست بر عهده‌ی شنونده است.

💬@Discourseees

💬 آیااستامینوفن باعث افزایش رفتارهای پرخطر می‌شود؟ استامینوفن، درد، مغز،ریسک پذیری و تصمیم گیری در مغز

منبع : Dr A-Shaker ▶️

🔣 زبان ویدیو فارسی است.

💬@Discourseees

💬 انیمیشن DNA و RNA - مرور کلی بر DNA و RNA

🔣 زبان ویدیو انگلیسی است.

✏ ترجمه :

🟡امروز قرار است درباره تنها دو نوع اسید نوکلئیک که وجود دارند صحبت کنیم: DNA و RNA . DNA مخفف deoxyribonucleic acid و RNA مخفف ribonucleic acid است.
به‌عنوان اسیدهای نوکلئیک، هر دو یعنی DNA و RNA ماکرومولکول‌های آلی بلند هستند، به این معنا که مولکول‌های بسیار بزرگی‌اند که عنصر کربن دارند.
هر دو، یعنی DNA و RNA، از واحدهای اسید نوکلئیکی به‌نام نوکلئوتید ساخته شده‌اند. مونو‌مرهای نوکلئوتید همیشه شامل یک گروه فسفات، یک قند پنج‌کربنه (که گاهی به آن پنتوز گفته می‌شود) و یک باز نیتروژنی هستند. اما نوکلئوتیدهای DNA قند پنج‌کربنهٔ دئوکسی‌ریبوز دارند، در حالی که RNA یک قند پنج‌کربنهٔ متفاوت به نام ریبوز دارد.
قند پنتوز در DNA یک اتم اکسیژن کمتر از ریبوز در RNA دارد، و به همین دلیل نام آن دئوکسی‌ریبوز گذاشته شده است.

بگذارید کمی روی بازهای نیتروژنی در DNA تمرکز کنیم. هر نوکلئوتید DNA تنها یکی از چهار باز نیتروژنی ممکن را دارد: آدنین، گوانین، تیمین و سیتوزین.
این چهار باز معمولاً با حروف A, G, T و C مخفف می‌شوند. وقتی بازهای نوکلئوتیدی از طریق پیوندهای هیدروژنی به هم متصل می‌شوند، نکته مهم این است که بازها همیشه با همان جفت مشخص پیوند برقرار می‌کنند : آدنین فقط با تیمین جفت می‌شود و گوانین فقط با سیتوزین جفت می‌شود. به این قانون، قانون جفت‌باز می‌گویند. دانشمندان بازهای نیتروژنی را بر اساس شکل مولکول‌هایشان دسته‌بندی می‌کنند.
اگر یک ساختار دو حلقه‌ای داشته باشند که شامل یک حلقه شش‌عضوی نیتروژن‌دار و یک حلقه دیگر باشد، به‌طور شیمیایی پورین نامیده می‌شوند.
اما تیمین و سیتوزین تنها یک حلقه شش‌عضوی نیتروژن‌دار دارند، و بنابراین از نظر شیمیایی به‌عنوان پیریمیدین طبقه‌بندی می‌شوند. یک راهنمای کوچک برای به خاطر سپردن این نکته این است که "pyrimidine" یک "y" در اسمش دارد، و بازهایی هم که پیریمیدین هستند (thymine, cytosine, uracil) همین ویژگی را دارند.

🟡نوکلئوتید DNA و RNA می‌توانند باز نیتروژنی آدنین داشته باشند. اما برخلاف DNA که باز نیتروژنی تیمین دارد، RNA به‌جای آن باز نیتروژنی اوراسیل دارد.
این یعنی هر اسید نوکلئیکی که تیمین داشته باشد حتماً یک رشته DNA است، و هر اسید نوکلئیکی که اوراسیل داشته باشد حتماً یک RNA است. مثل تیمین، اوراسیل هم تنها یک حلقه نیتروژن‌دار دارد، پس آن هم در گروه پیریمیدین قرار می‌گیرد. حالا این بازهای نیتروژنی چه ربطی به ساختن مولکول DNA دارند؟
هر رشته DNA زمانی شروع به مونتاژ می‌کند که گروه فسفات یک نوکلئوتید با قند پنج‌کربنه نوکلئوتید دیگر پیوند بخورد. دو رشته‌ای که DNA را تشکیل می‌دهند از طریق پیوندهای هیدروژنی بین بازهای نیتروژنی‌شان به هم متصل می‌شوند. وقتی مارپیچ DNA باز شود، این جفت‌بازها شبیه پله‌های یک نردبان دیده می‌شوند. مولکول DNA مارپیچ به شکل مارپیچ دوتایی یا double helix توصیف می‌شود.

🟡جیمز واتسون و فرانسیس کریک اولین کسانی بودند که ساختار مارپیچ DNA را در سال 1953، بعد از دیدن تصاویر پرتو ایکس از مولکول DNA که توسط روزالیند فرانکلین گرفته شده بود، توصیف کردند.

🟡حالا بیایید ساختار RNA را ببینیم و مقایسه کنیم با DNA .DNA یک مولکول دو رشته‌ای است، اما RNA همیشه تک‌رشته‌ای است. در سلول‌های یوکاریوتی، DNA فقط در هسته یافت می‌شود، اما RNA هم در سیتوپلاسم و هم در هسته وجود دارد. DNA وراثت را کنترل می‌کند چون دستورالعمل‌ها یا کدی را در خود دارد برای ساختن پروتئین‌های ساختاری و عملکردی بدن. و RNA از این دستورالعمل‌ها استفاده می‌کند تا همه پروتئین‌های مورد نیاز یک موجود زنده ساخته شوند.

🟡سه نوع RNA وجود دارد: RNA پیام‌رسان (messenger RNA یا mRNA)، RNA ریبوزومی (ribosomal RNA یا rRNA) و RNA ناقل (transfer RNA یا tRNA). RNA پیام‌رسان در هسته سلول شروع می‌شود.
اینجا دستورالعمل‌های لازم برای مونتاژ یک پروتئین را از بخشی از DNA سلول رونویسی یا کپی می‌کند. بعد RNA پیام‌رسان این دستورالعمل‌ها یا «دستور پخت پروتئین» را به یک ریبوزوم در سیتوپلاسم می‌برد. ریبوزوم که از rRNA و پروتئین ساخته شده است، همان جایی است که دستورالعمل ترجمه می‌شود.
سپس tRNA در سیتوپلاسم، آمینواسیدهای مشخص را به ریبوزوم می‌آورد تا پروتئین خاصی که در دستور نوشته شده ساخته شود.

⬅️«ادامه مطلب کلیک کنید»➡️

💬@Discourseees

💬 انیمیشن کاتالیزورها و آنزیم‌ها

🔣زبان ویدیو انگلیسی است.

✏ ترجمه: امروز قراره در مورد کاتالیزورها و آنزیم‌ها صحبت کنیم. برای فهمیدن آنزیم‌ها، باید بدونیم که واکنش‌های شیمیایی نیاز به انرژی دارن تا رخ بدن. یادت باشه که واکنش‌های شیمیایی، پیوندهای شیمیایی در واکنش‌دهنده‌ها رو می‌شکنن و اون‌ها رو بازچینی می‌کنن تا محصولات جدید شکل بگیره. بیایم یه نمودار انرژی ببینیم تا تغییرات انرژی در طول واکنش شیمیایی رو بررسی کنیم.

🟡در ابتدای واکنش، واکنش‌دهنده‌ها مقداری انرژی دارن. اگر محصولات در پایان انرژی بیشتری نسبت به واکنش‌دهنده‌ها داشته باشن، یعنی واکنش انرژی از محیط جذب کرده. به این واکنش، واکنش گرماگیر یا اندوترمیک گفته می‌شه. اما اگر محصولات در پایان انرژی کمتری نسبت به واکنش‌دهنده‌ها داشته باشن، یعنی واکنش انرژی آزاد کرده و این واکنش گرمازاست یا اگزوترمیک نامیده می‌شه.

🟡در هر دو حالت، توجه کن به قله‌ای که قبل از شکل‌گیری محصولات وجود داره. این قله نمایانگر حداقل انرژی مورد نیاز واکنش‌دهنده‌ها برای انجام واکنشه. واکنش‌دهنده‌ها این انرژی رو لازم دارن تا پیوندهای شیمیایی‌شون شکسته بشه و پیوندهای جدید برای تشکیل محصولات شکل بگیره. این حداقل انرژی مورد نیاز برای رخ دادن واکنش، انرژی فعال‌سازی نامیده می‌شه. اگر انرژی فعال‌سازی تأمین نشه، واکنشی اتفاق نمی‌افته.

🟡گاهی اوقات دانشمندان نیاز دارن که یه واکنش سریع‌تر انجام بشه. برای سرعت دادن به واکنش، می‌تونی انرژی واکنش‌دهنده‌ها رو با افزایش دما افزایش بدی یا می‌تونی چیزی به نام کاتالیزور اضافه کنی. کاتالیزور ماده‌ایه که واکنش شیمیایی رو تسریع می‌کنه بدون اینکه خودش در واکنش تغییر کنه یا مصرف بشه. کاتالیزورها با کاهش انرژی فعال‌سازی مورد نیاز برای واکنش، کار می‌کنن. با نیاز به انرژی کمتر، کاتالیزورها باعث می‌شن واکنش‌ها سریع‌تر و مؤثرتر انجام بشن، چون تعداد بیشتری از ذرات واکنش‌دهنده انرژی کافی دارن تا واکنش اتفاق بیفته. هرچه غلظت کاتالیزور بیشتر باشه، واکنش سریع‌تر رخ می‌ده. از اونجایی که کاتالیزورها در واکنش تغییر نمی‌کنن یا مصرف نمی‌شن، دوباره در دسترس هستن تا واکنش‌های بیشتری رو کاتالیز کنن.

🟡واکنش‌های شیمیایی در آزمایشگاه انجام می‌شن، اما بسیاری از واکنش‌ها به طور مداوم داخل بدن اتفاق می‌افتن. در موجودات زنده، بسیاری از واکنش‌ها نیاز به کاتالیزور دارن. کاتالیزورهای بیولوژیکی آنزیم نامیده می‌شن. آنزیم همیشه از پروتئین ساخته شده. پروتئین‌ها یکی از چهار نوع ترکیبات آلی هستن که جداگانه در موردشون مفصل صحبت خواهیم کرد. آنزیم‌ها با کاهش مقدار انرژی فعال‌سازی مورد نیاز، زندگی رو ممکن می‌کنن و واکنش‌هایی که در غیر این صورت خیلی طول می‌کشیدن رو سریع‌تر می‌کنن. تو برای زنده موندن نیاز به آنزیم داری.

🟡واکنشی که تحت تأثیر آنزیم قرار می‌گیره، سوبسترا نامیده می‌شه.هر آنزیم یک سایت فعال منحصر به فرد داره که فقط یه نوع خاص از سوبسترا می‌تونه بهش متصل بشه، مثل یه قطعه پازل خیلی خاص. وقتی سوبسترا به آنزیم وصل می‌شه، چیزی به نام کمپلکس آنزیم-سوبسترا شکل می‌گیره. این تطابق بین آنزیم و سوبسترا آن‌قدر خاصه که اغلب با قفل و کلید مقایسه می‌شه.وقتی سوبسترا به آنزیم وصل شد، آنزیم انرژی فعال‌سازی لازم برای شکستن پیوندهای سوبسترا رو کاهش می‌ده.وقتی پیوندهای سوبسترا شکسته شدن، سوبسترا به چندین جزء به نام محصولات تقسیم می‌شه و از سایت فعال جدا می‌شن. بعد از این، آنزیم هنوز آماده است تا در واکنش دیگری با همان نوع سوبسترا شرکت کنه.

🟡حالا، چه عواملی عملکرد آنزیم رو تحت تأثیر قرار می‌ده؟ آنزیم‌ها بهترین عملکردشون رو در محدوده‌های خاص pH و دما دارن و حضور یا عدم حضور مواد شیمیایی دیگه هم می‌تونه اثرگذاریشون رو تغییر بده. جای تعجب نیست که انسان‌ها و دیگر موجودات آنزیم‌هایی رو استفاده می‌کنن که در دما و pH طبیعی خودشون مؤثرترین عملکرد رو دارن.

🏖خلاصه اینکه:واکنش‌های شیمیایی نیاز به انرژی برای شکستن پیوندهای واکنش‌دهنده‌ها دارن.حداقل انرژی لازم برای رخ دادن واکنش، انرژی فعال‌سازی نامیده می‌شه. کاتالیزورها با کاهش انرژی فعال‌سازی، واکنش‌ها رو سریع‌تر می‌کنن. کاتالیزورها در واکنش مصرف نمی‌شن. کاتالیزورهای بیولوژیکی آنزیم نامیده می‌شن. آنزیم‌ها از پروتئین ساخته شدن. آنزیم‌ها روی واکنش‌دهنده‌هایی به نام سوبسترا عمل می‌کنن.سوبسترا به سایت‌های فعال منحصر به فرد روی آنزیم متصل می‌شن. عواملی که عملکرد آنزیم رو تحت تأثیر قرار می‌دن شامل pH، دما و مواد شیمیایی دیگه هستن.

🧠 نکته : در انیمیشن گفته آنزیم‌ها پروتئینی هستن، اما برخی آنزیم‌ها نوکلئوتیدی (RNA) هستن؛ همچنین بیان «غلظت بالاتر کاتالیزور = سریع‌تر شدن واکنش» همیشه خطیه، چون واکنش محدود به تعداد سایت‌های فعال نیست و وابسته به شرایط محیط هم هست.

💬@Discourseees

💬 معرفی کتاب ژنتیک کتاب مردگان(مترجم مهدی شفا)

منبع : Lyceum podcast ▶️

🔣 زبان ویدیو فارسی است.

🛒 «راهنمای خرید کتاب»

💬@Discourseees

💬 مغز و تغذیه برای زنان بالای ۴۰ سال – بر اساس آخرین داده‌های نوروساینس و تغذیه

منبع : Radio Bina | رادیو بینا ▶️

🔣زبان ویدیو فارسی است.

🟢مغز و تغذیه برای زنان بالای ۴۰ سال – آخرین یافته‌های نوروساینس و تغذیه (۲۰۲۵)

🔹آیا می‌دانستید زنان بالای ۴۰ سال دو برابر بیشتر از مردان در معرض ابتلا به آلزایمر هستند؟
این ویدئو به شما نشان می‌دهد که چطور تغذیه، ورزش و سبک زندگی می‌تواند از مغزتان محافظت کند و حتی روند زوال شناختی را کند سازد.

🍿 در این ویدئو یاد می‌گیرید:

✅ چه تغییراتی در مغز زنان پس از ۴۰ سال رخ می‌دهد
✅ کدام غذاها (مثل DHA، کولین، منیزیم) بیشترین اثر مثبت را دارند
✅ چرا رژیم MIND و مدیترانه‌ای می‌توانند خطر آلزایمر را کاهش دهند
✅ نقش ورزش هوازی، تمرین مقاومتی و تحریک شناختی در نوروپلاستیسیتی
✅ سه اقدام ساده روزانه برای داشتن مغزی سالم‌تر


📖 منابع علمی ذکرشده در ویدئو:

1. Mosconi L. et al., Neurology, 2020 – تغییرات متابولیسم مغز زنان در میانسالی
2. Brinton R. et al., Nature Reviews Neuroscience, 2021 – نقش استروژن در متابولیسم مغز
3. Morris M.C. et al., Alzheimer’s & Dementia, 2015 – رژیم MIND و کاهش ریسک آلزایمر
4. Yurko-Mauro K. et al., PLOS One, 2020 – اثر DHA بر عملکرد شناختی
5. Slavin M. et al., Frontiers in Aging Neuroscience, 2023 – مصرف منیزیم و حجم مغز
6. Yusufov M. et al., Journal of Alzheimer’s Disease, 2024 – کولین و کاهش تجمع آمیلوئید
7. Zhou X. et al., Neurology, 2025 – شکر افزوده و افزایش ۴۳٪ خطر دمانس
8. Erickson K. et al., PNAS, 2011 – ورزش هوازی و افزایش حجم هیپوکامپ
9. Stern Y., Lancet Neurology, 2012 – مفهوم ذخیره شناختی و پیشگیری از دمانس

💬@Discourseees

💬 عصب‌شناسی در ۲ دقیقه: نورون

🔣 زبان ویدیو انگلیسی است.

✏ ترجمه : به برنامه «دو دقیقه عصب‌شناسی» خوش آمدید، جایی که من موضوعات عصب‌شناسی را در دو دقیقه یا کمتر به‌طور ساده توضیح می‌دهم. در این بخش، درباره نورون صحبت می‌کنم. این یک مغز است. تخمین‌ها متفاوت است، اما به نظر می‌رسد مغز ما حدود ۸۵ میلیارد نورون دارد. نورون یک سلول عصبی است و واحد اصلی عملکرد سیستم عصبی به شمار می‌رود. این تصویر یک نورون عمومی است. نورون‌ها در شکل‌ها و اندازه‌های مختلفی وجود دارند، اما این نسخه‌ای است که معمولاً در کتاب‌های درسی می‌بینید.

🟡ساختارهایی که از سمت چپ نورون امتداد دارند و شبیه شاخه‌های درخت هستند، دندریت نامیده می‌شوند. دندریت‌ها ناحیه‌ای هستند که نورون‌ها بیشتر اطلاعات خود را دریافت می‌کنند. روی دندریت‌ها گیرنده‌هایی وجود دارند که برای دریافت سیگنال‌هایی از نورون‌های دیگر طراحی شده‌اند؛ این سیگنال‌ها به شکل مواد شیمیایی به نام ناقل‌های عصبی هستند.

🟡سیگنال‌های دریافت‌شده توسط دندریت‌ها باعث تغییرات الکتریکی در نورون می‌شوند که در ناحیه‌ای به نام جسم سلولی یا سوما پردازش می‌شوند. جسم سلولی شامل هسته است که DNA یا ماده ژنتیکی سلول را در خود دارد. جسم سلولی تمام اطلاعات دریافتی از دندریت‌ها را جمع‌آوری کرده و در ناحیه‌ای به نام تپه آکسون (axon hillock) پردازش می‌کند.

🟡اگر سیگنال دریافتی از دندریت‌ها به اندازه کافی قوی باشد، سیگنالی به بخش بعدی نورون، یعنی آکسون، ارسال می‌شود. این سیگنال در این مرحله پتانسیل عمل نامیده می‌شود. پتانسیل عمل در طول آکسون حرکت می‌کند که با ماده‌ای عایق به نام میلین پوشیده شده است. میلین از تضعیف سیگنال جلوگیری می‌کند.

🟡آخرین مرحله برای پتانسیل عمل، پایانه‌های آکسون یا دکمه‌های سیناپسی هستند. وقتی سیگنال به پایانه‌های آکسون می‌رسد، می‌تواند باعث آزادسازی ناقل عصبی شود. این ساختارهای بنفش نشان‌دهنده دندریت‌های نورون دیگر هستند. وقتی ناقل عصبی از پایانه‌های آکسون آزاد می‌شود، با گیرنده‌های روی دندریت‌های نورون بعدی تعامل می‌کند و این فرآیند در نورون بعدی تکرار می‌شود.

💬@Discourseees

💬 دارویی برای تسلط بر واقعیت

🔣 زبان ویدیو انگلیسی است.

✏ ترجمه : آمفتامین‌ها می‌توانند شما را از پس شیفت‌های کاری طاقت‌فرسا برآورند، شما را از جلسات مطالعه خسته‌کننده عبور دهند یا شما را تا طلوع خورشید به رقص نگه دارند. آن‌ها حس جاه‌طلبی و تیزی‌ای که به آن‌ها داده‌ایم را فعال می‌کنند؛ ما آن‌ها را به سربازان می‌دهیم تا سخت‌تر بجنگند و به کودکان تا بتوانند بهتر تمرکز کنند. امروز، میلیون‌ها مغز سریع‌تر از آنچه تکامل برایشان برنامه‌ریزی کرده، در حال کار هستند. طی ۱۵ سال گذشته، آمفتامین‌ها یکی از سریع‌ترین بازارهای دارویی در جهان شده‌اند.

🟡چه چیزی آن‌ها را جذاب می‌کند و وقتی مشغول مطالعه، خلق، کار کردن، ورزش، مهمانی یا مبارزه هستید، چه بر سر بدن شما می‌آید؟ شما نیاز دارید از خستگی عبور کنید، حواس‌پرتی‌ها را خاموش کنید و هم‌زمان بمانید. آمفتامین‌ها محرک هستند و در این کار فوق‌العاده عمل می‌کنند. آن‌ها سه نوع اصلی دارند: دکستروآمفتامین، مت‌آمفتامین و MDMA. مت‌آمفتامین نسخه‌ای بسیار مهم و اعتیادآور است و MDMA یا اکستازی اثرات منحصربه‌فردی دارد، اما ما فعلاً روی دکستروآمفتامین تمرکز می‌کنیم.

🟡این داروها در خیابان به نام «اسپید» یا به‌صورت داروهای تجویزی فروخته می‌شوند. آن‌ها شما را متمرکز، هشیار و تیز می‌کنند، قادر می‌سازند انگشتان خود را سریع و دقیق حرکت دهید تا حرکات پیچیده را انجام دهید. دوپامین می‌گوید «این مهم است» و نورآدرنالین ابزار لازم برای انجام آن را در اختیار شما قرار می‌دهد. با مصرف آمفتامین، شما صرفاً هیجان‌زده نمی‌شوید؛ انگار به یک منبع قدرت پنهان وصل شده‌اید.

🟡آمفتامین‌ها شما را ۴ تا ۱۴ ساعت بالا نگه می‌دارند. در گذشته، ویتامین‌ها برای مشکلات مختلفی تجویز می‌شدند: کاهش وزن، درمان افسردگی یا رفع گرفتگی بینی. امروزه ممکن است برای ADHD، اختلالی ذهنی که تمرکز روی کارهای خسته‌کننده و کنترل تکانه‌ها را دشوار می‌کند، تجویز شوند. اساساً آمفتامین‌ها ابزارهایی برای افزایش عملکرد هستند که با جاه‌طلبی‌های روزمره کاملاً هم‌راستا هستند. اگر بتوانند شما را بهتر از قهوه یا نوشیدنی‌های انرژی‌زا بیدار و متمرکز نگه دارند، چرا از آن‌ها برای افزایش عملکرد روزانه استفاده نکنیم؟

🟡آن‌ها در آزمایشگاه‌ها ساخته می‌شوند، توسط پزشکان تجویز می‌شوند و میلیون‌ها نفر به‌طور ایمن مصرفشان می‌کنند. به همین دلیل، استفاده قانونی و غیرقانونی آن‌ها در محیط‌های کاری به‌ویژه در صنایع پرتنش یا رقابتی رایج است. برخی افراد فکر می‌کنند ADHD تشخیص داده‌نشده دارند و مشکل تمرکزشان نیاز به مداخله شیمیایی دارد، یا صرفاً می‌خواهند برتری آسانی در انجام کارها داشته باشند.

🟡تصور کنید برای امتحانات آماده می‌شوید و کسی قرصی به شما پیشنهاد می‌دهد. مغز شما هشت ساعت بعد همچنان فعال است، بازی یا کار خود را ادامه می‌دهید و روز تمام می‌شود. اما جدی‌ترین اثرات آن این است که نورآدرنالین بدن شما را وارد حالت «جنگ یا گریز» می‌کند و باعث می‌شود عصبی، مضطرب و پرتنش شوید، ضربان قلبتان سریع‌تر شود و نفس‌ها کوتاه‌تر شوند، همان حس ناخوشایندی که هنگام استرس تجربه می‌کنید.

🟡آمفتامین‌ها همچنین شما را نسبت به نیازهای بدنتان بی‌حس می‌کنند، بنابراین فراموش می‌کنید که باید آب بنوشید، غذا بخورید یا بخوابید. ممکن است بعد از چند ساعت متوجه شوید که کاملاً کم‌آب و لرزان شده‌اید. پس از ۳۰ دقیقه یا مصرف بیش از حد، ممکن است خوابیدن غیرممکن شود، زیرا ذهن شما نمی‌تواند آرام بگیرد و روز بعد کاملاً خسته خواهید بود. اگر تجربه بدی داشتید، باید منتظر بمانید تا اثراتش کاهش یابد و پس از ساعت‌ها دوپامین و نورآدرنالین، افت شدیدی در سطح انرژی خواهید داشت و احساس خستگی و افسردگی می‌کنید.

🟡مشکل دیگر این است که ممکن است بعد از مدتی بدون تقویت‌کننده‌ها، قادر به مطالعه یا کار نباشید و بازگشت به وضعیت عادی دشوار شود. این ایده‌آل نیست. اما آیا آمفتامین‌ها می‌توانند زندگی شما را نابود کنند؟ شاید، قطعاً می‌توانند به مغز و قلب آسیب بزنند. آن‌ها ضربان قلب را افزایش می‌دهند و حتی افزایش‌های جزئی فشار خون در طول زمان می‌تواند دیواره رگ‌ها را ضخیم، تنگ و غیرقابل انعطاف کند و قلب شما مجبور شود سخت‌تر کار کند. مصرف طولانی‌مدت می‌تواند منجر به عوارض جدی مثل ایست قلبی یا ضربان غیرعادی شود.

🟢در جامعه‌ای که بخشی از آن روی آمفتامین‌ها کار می‌کند، بعضی افراد برای کار بیشتر، تمرکز بهتر و سرعت و مدت طولانی‌تر استفاده می‌کنند. برای برخی، دارویی موثر برای درمان اختلال واقعی است؛ برای برخی دیگر، خطر جدی سلامت بدون مراقبت پزشکی و مصرف کنترل‌شده، باعث اضطراب شدید و تغییرات منفی در شخصیت می‌شود و راه‌حل پایدار طولانی‌مدت نیست، مگر اینکه اختلال واقعی داشته باشید.

⬅️«ادامه مطلب کلیک کنید»➡️

💬@Discourseees

💬 انیمیشن الکل شگفت‌انگیز است.

🔣 زبان ویدیو انگلیسی است.

✏ ترجمه: الکل مضرترین ماده روی زمین است. هر سال بیشتر از تروریسم، جنگ‌ها، قتل و تصادفات رانندگی با هم، انسان می‌کشد. باعث ده‌ها میلیون حادثه، خشونت و جرم می‌شود و صدها میلیون نفر را در بیماری گرفتار نگه می‌دارد. اگر امروز وجود نداشت، اختراعش غیرقابل تصور بود. و بله، بیش از دو میلیارد نفر مشروب می‌نوشند و بیشتر ما نمی‌توانیم تصور کنیم این میزان مصرف چگونه است.

🟠بعد از تنها یک نوشیدنی، الکل یک سلاح بیولوژیک است که مخمر هنگام تخمیر تولید می‌کند تا رقبایش را نابود کند. در نوشیدنی‌های الکلی، با آب مخلوط و با هر چیزی از میوه تا کارامل طعم‌دار می‌شود. تنها با یک جرعه، الکل فعالیت نورون‌ها را کند و ارتباط بین آن‌ها را مختل می‌کند.

🟠این تأثیرات متعددی دارد: تنش و استرس شما را کاهش می‌دهد، قشر پیش‌پیشانی شما، مرکز تصمیم‌گیری و کنترل خودتان را تحت تأثیر قرار می‌دهد و باعث می‌شود بی‌پرواتر شوید و کارها یا حرف‌هایی بزنید که معمولاً نمی‌زدید. همچنین اندورفین‌ها، مولکول‌های احساس خوب، آزاد می‌شوند که به ارتباط انسانی و خاطره‌سازی کمک می‌کنند. پس از نوشیدن، اضطراب و ترس برای صحبت کردن کاهش می‌یابد، خنده‌ها و شادی‌ها طولانی‌تر می‌شوند و غریبه‌ها راحت‌تر می‌توانند دوست یا شریک شوند. برای مدتی، به نظر می‌رسد بار انسان بودن از دوشتان برداشته شده است. الکل در میزان متعادل، حس آرامش و همراهی دوستانه ایجاد می‌کند و آن را به روان‌کننده اجتماعی ایده‌آل تبدیل می‌کند.

🟠اما این همراه با هزینه است: آسیب‌ها تجمع می‌یابند. مولکول الکل در آب و چربی حل می‌شود و تقریباً به هر سلول و بافتی نفوذ می‌کند. وقتی بدن آن را تجزیه می‌کند، به استالدهید تبدیل می‌شود، ماده‌ای حتی سمی‌تر از خود الکل، که به بافت‌ها، سلول‌ها و DNA مغز آسیب می‌رساند. نورون‌ها و ارتباطات آن‌ها کوچک می‌شوند و ارتباط بین بخش‌های مختلف مغز سخت‌تر می‌شود. خاطرات آسیب‌ها می‌توانند تا یک سال مشکلات ذهنی ایجاد کنند، مانند فراموشی دلیل ورود به یک اتاق یا دشواری در یادگیری چیزهای جدید. نوشیدن زیاد در نوجوانی یکی از بالاترین عوامل خطر ابتلا به زوال عقل زودرس است.

🟠سرطان نیز هست؛ همان‌طور که سیگار ریه‌ها را درگیر می‌کند، الکل باعث سرطان‌های متعدد می‌شود، از دهان تا روده و سرطان سینه در زنان. برخی آسیب‌ها هیچ علامتی ندارند، پس ممکن است ادامه دهید در حالی که کبدتان کم‌کم چرب و ملتهب می‌شود و شروع به نقص عملکرد می‌کند. مرحله نهایی سیروز است، جایی که کبد پر از زخم و تقریباً غیرقابل استفاده می‌شود. این ممکن است بیش از ده سال طول بکشد، اما وقتی ظاهر شد، تقریباً غیرقابل برگشت است. هر سال ۶۰۰ هزار نفر به دلیل تخریب کبد توسط الکل می‌میرند.

🟠نوشیدن الکل منبع بزرگی برای افزایش وزن است و خطر چاقی و مشکلات سلامتی بعدی را افزایش می‌دهد. تحقیقات نشان می‌دهند که مشکلات سلامتی می‌توانند از حدود یک نوشیدنی در روز شروع شوند و احتمال مرگ زودرس با حدود سه نوشیدنی در روز برای مردان و کمتر از دو نوشیدنی برای زنان به‌طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.

🟠الکل باعث تصادفات زیادی می‌شود. بی‌حسی و بی‌پروایی چند نوشیدنی می‌تواند شما را به موجودی دست و پا چلفتی تبدیل کند که کارهای بسیار خطرناک انجام می‌دهد. هر سال ۵۰۰ هزار نفر در تصادفات ناشی از الکل می‌میرند، ۳۰۰ هزار نفر از آن‌ها در تصادفات رانندگی، اما بیش از نیمی از کسانی که در این تصادفات مرده‌اند، تنها به دلیل مستی دیگران کشته شده‌اند.

🟠الکل همچنین یکی از عوامل اصلی خشونت است. در انگلیس، ۵۰۰ هزار بزرگسال هر سال در تصادفات ناشی از افراد مست آسیب می‌بینند و ۸۰۰ هزار نفر دیگر در حملات خشونت‌آمیز توسط مست‌ها صدمه می‌بینند. در سطح جهانی، ده‌ها میلیون نفر هر سال به دلیل نوشیدن دیگران آسیب جسمی می‌بینند. ۶۰۰ هزار نوزاد هر سال با مشکلات مادام‌العمر ناشی از نوشیدن مادر در دوران بارداری متولد می‌شوند.

🟠الکل یک فاجعه جهانی است که ۴۰۰ میلیون زندگی را تحت تأثیر قرار داده است. زمانی که نوشیدن به نقطه‌ای برسد که آسیب واقعی به خودتان وارد کند، شما وارد قلمرو الکلیسم شده‌اید؛ برآورد می‌شود یک نفر از هر ۱۴ بزرگسال در این وضعیت باشد. خط دقیق مشخص نیست و بین افراد متفاوت است، اما اگر به‌طور مداوم هفته‌ای هشت نوشیدنی برای زنان یا ۱۵ برای مردان یا پنج نوشیدنی در یک روز مصرف کنید، یا خط را رد کرده‌اید یا به آن نزدیک هستید.

🟠نیمی از این ۴۰۰ میلیون نفر ممکن است بدون تشخیص رسمی الکلی باشند؛ افرادی با زندگی حرفه‌ای موفق، خانواده و عملکرد اجتماعی طبیعی. آن‌ها وظایف خود را انجام می‌دهند، هیچ مشکل سلامتی تشخیص داده‌شده‌ای ندارند، اما به‌طور متوسط هر هفته مست می‌شوند.

⬅️«ادامه مطلب کلیک کنید»➡️

💬@Discourseees

💬 علوم اعصاب فرهنگی: چگونه مغز ما فرهنگ را می‌فهمد و شکل می‌دهد؟

منبع : Dr.Faezeh.Jamshidi ▶️

🔣 زبان ویدیو پارسی است.

🟡فرهنگ چیزی فراتر از مجموعه‌ای از آداب و رسوم است؛ قدرتی است که بر نحوه تفکر، احساسات، تصمیم‌گیری‌ها و حتی ساختار مغز ما اثر می‌گذارد. از لحظه‌ای که به دنیا می‌آییم، در معرض تأثیرات فرهنگی قرار می‌گیریم که شکل‌دهنده هویت، تعاملات اجتماعی و درک ما از جهان هستند. علوم اعصاب اجتماعی فرهنگی به ما نشان می‌دهد که این تأثیرات چگونه در سطح عمیق‌تری با ساختارهای عصبی ما ارتباط دارند و حتی می‌توانند مسیر رشد و توسعه شناختی ما را تغییر دهند.

🔘همان‌طور که جورج هربرت مید، نظریه‌پرداز برجسته، بیان کرده است: ‘ذهن ما بدون تعامل با دیگران و فرهنگ، نمی‌تواند شکل بگیرد؛ فرد تنها از طریق جامعه به ذهن خود دست می‌یابد.’ این جمله به وضوح نشان می‌دهد که مغز و ذهن ما تا چه حد وابسته به تعاملات اجتماعی و فرهنگی هستند و چطور این تعاملات، نقش محوری در شکل‌گیری هویت و رفتارهای ما ایفا می‌کنند.

🔘در این اپیزود به بررسی ارتباط پیچیده میان مغز و فرهنگ پرداخته‌ایم و نشان می‌دهیم که چگونه فرهنگ نه تنها رفتارهای فردی و اجتماعی ما را تحت تأثیر قرار می‌دهد، بلکه می‌تواند به‌طور مستقیم بر ساختارهای عصبی ما نیز اثر بگذارد. آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا افراد از فرهنگ‌های مختلف رفتارها، احساسات و حتی نحوه تفکر متفاوتی دارند؟ این همان قدرت فرهنگ است که نه تنها محیط ما را، بلکه مغز ما را نیز تغییر می‌دهد.

🟣با ما همراه شوید تا به عمق علوم اعصاب اجتماعی و فرهنگی نفوذ کنیم و پرده از رازهای این تعاملات بی‌پایان برداریم. نگاهی تازه به رابطه مغز و فرهنگ داشته باشید و بفهمید که چگونه ذهن ما تحت تأثیر این تعاملات پیچیده قرار می‌گیرد.

💬@Discourseees

💬 اندازه‌گیری ثابت پلانک با یک آزمایش ساده


منبع : مجله خلقت ▶️

🔣 Language : Persian

🟡 این ویدئو با یک آزمایش با وسایل آزمایش‌گاهی ساده یکی از مهمترین ثابتهای فیزیکی در کل فیزیک و مخصوصا در مکانیک کوانتومی رو اندازه گیری می‌کنم. ثابت پلانک!

🟡ثابت پلانک یکی از مهم‌ترین اعداد در فیزیک مدرن است که نشان می‌دهد انرژی نور (و به طور کلی هر ذره کوانتومی) به صورت بسته‌های جداگانه یا کوانتوم منتقل می‌شود. این عدد سنگ بنای مکانیک کوانتومی است و رابطه معروف E = h·f (انرژی فوتون برابر با فرکانس ضربدر ثابت پلانک) بر اساس آن تعریف می‌شود.

👍 توی این ویدئو قدم‌به‌قدم یک آزمایش عملی انجام می‌دم تا ببینیم چطور می‌شه با ابزار ساده به یکی از بنیادی‌ترین ثوابت طبیعت رسید. اگه همیشه کنجکاو بودید که «چطور فیزیکدانان به چنین اعدادی دست پیدا می‌کنند»، این ویدئو برای شماست!

💬@Discourseees

💬 آیا داروهای گیاهی واقعا بی ضرر هستند ؟

منبع : Dr.Hamid.Sajjad ▶️

🔣 Language : Persian

😊 استفاده از داروها و دمنوش‌های گیاهی برای پیشگیری و درمان مشکلات طبی نه تنها در ایران، بلکه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. اما سؤال مهم این است: آیا این داروهای گیاهی واقعاً بدون عارضه هستند؟

👨‍⚕️ من دکتر حمید سجاد، متخصص طب داخلی هستم. در این ویدئو قصد دارم در مورد این موضوع صحبت کنم که آیا داروهای گیاهی واقعاً ضرری ندارند. اگر علاقه‌مند هستید، ادامه ویدئو را دنبال کنید.

💊 به نظر می‌رسد در حال حاضر تب استفاده از داروهای گیاهی در جامعه ایرانی افزایش یافته است. اما آیا این تب می‌تواند آسیب‌زننده باشد؟

🔘برای ما که در زمینه بیماری‌های داخلی کار می‌کنیم، این موضوع زنگ خطر محسوب می‌شود و ما مجبوریم هشدار بدهیم؛ زیرا رواج مصرف گیاهان دارویی با هدف درمان و نوشیدن دمنوش‌های آن‌ها به عنوان یک عادت، گاهی اثرات منفی در بیماران مراجعه‌کننده به کلینیک ایجاد می‌کند. خطرات مصرف بی‌ضابطه برخی از این داروها بر سلامتی مردم کاملاً جدی است. بنابراین لازم است باور غلط عمومی اصلاح شود که داروهای گیاهی برخلاف داروهای شیمیایی، بدون عارضه و کاملاً بی‌خطر هستند.

🔘باید به مصرف‌کنندگان ایرانی که این روزها اشتیاق زیادی به داروهای گیاهی نشان می‌دهند اطلاع داد که داروهای گیاهی هم مانند داروهای شیمیایی می‌توانند عوارض داشته باشند و در مواردی این عوارض می‌توانند خطرناک و حتی کشنده باشند. نکته مهم دیگر این است که بسیاری از داروهای شیمیایی که مردم به دلیل «شیمیایی بودن» از آن‌ها می‌ترسند، ریشه گیاهی دارند؛ زیرا طب امروز ادامه و گسترش طب سنتی است.

🔘ممکن است این سؤال پیش بیاید که چگونه عوارض داروهای گیاهی می‌تواند خطرناک‌تر باشد؟ پاسخ این است که عوارض داروهای شیمیایی به دلیل مشخص بودن فرمول آن‌ها و انجام آزمایش‌های دقیق، تا حد زیادی قابل پیش‌بینی است و پزشکی که دارو تجویز می‌کند، علم مواجهه با عوارض آن را دارد. اما وقتی بیمار از داروی گیاهی استفاده می‌کند و بعد با عوارض آن مواجه می‌شود، نه بیمار و نه فروشنده دارو معمولاً نمی‌دانند چه اتفاقی افتاده و راه‌های جلوگیری یا توقف عوارض را هم نمی‌دانند.

🔘مشکل دیگر این است که بسیاری از مردم داروهای گیاهی را از منابع نامطمئن تهیه می‌کنند و مشخص نیست عطاری که گیاه را در اختیارشان گذاشته، آن را با چه مواد دیگری مخلوط کرده است. این موضوع می‌تواند عوارض را تشدید کند.

🔘ممکن است سؤال پیش بیاید که با توجه به علاقه مردم به داروهای گیاهی، راه حل بهتر این نیست که پزشکان دانش بیشتری در مورد آن‌ها کسب کنند، به جای اینکه به مردم بگویند «مصرف نکنید»؟ واقعیت این است که بسیاری از پزشکان گرایش به طب سنتی دارند و داروهای گیاهی را تجویز می‌کنند، اما طوری که بر میزان مصرف و محل تهیه آن‌ها نظارت دارند و از عوارض زودگذر و درازمدت آن‌ها مطلع هستند و می‌دانند چگونه با دوز مناسب تجویز کنند. اما انتظار اینکه همه پزشکان و علم پزشکی به این سمت بروند، نوعی انتظار بازگشت به عقب است.

🔘پزشکی امروز ادامه طب سنتی است؛ علوم در امتداد هم هستند و بسیاری از داروهایی که به صورت صنعتی تولید می‌شوند، ریشه گیاهی دارند. مردم نباید فکر کنند طب سنتی چیزی جدا از طب مدرن است و در خلاف جهت آن حرکت می‌کند.

🔘ممکن است سؤال پیش بیاید: آیا نمونه‌های مشخصی از آسیب‌های ناشی از داروهای گیاهی گزارش شده است؟ پاسخ مثبت است. یکی از داروهای گیاهی که مصرف زیادی دارد و بیشترین عوارض را ایجاد می‌کند، جوشانده گل گاوزبان است. این گیاه در بین مردم بسیار رایج است و بسیاری از ما هنگام سرماخوردگی یا روزهای پر استرس از آن استفاده می‌کنیم. خود من هم گاهی یک فنجان گل گاوزبان می‌خورم.

🔘اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند آسیب جدی به کبد وارد کند، زیرا در کبد، آلکالوئیدهایی آزاد می‌شود که مقادیر زیاد آن‌ها می‌تواند عوارض کبدی جدی ایجاد کند و حتی منجر به زردی یا یرقان شود. مسئولیت تجزیه داروها و تنظیم میزان تأثیرشان در خون بر عهده کبد است و گل گاوزبان می‌تواند عملکرد آنزیم‌های کبدی را مختل کند. علاوه بر این، این گیاه می‌تواند فشار خون را افزایش دهد و برای افرادی که فشار خون بالا دارند، مصرف آن ممنوع است.

⚫️یکی دیگر از داروهای گیاهی پرمصرف که می‌تواند تأثیر سوء بر سلامتی داشته باشد، عرق کاسنی است.

💬@Discourseees

💬 چه میزان الکل مفید است ، بررسی فواید و مضرات مشروب و الکل

منبع : دکتر آیلین _ dr ayliin ▶️

🔣 Language: Persian

🎤«فایل صوتی»

💬@Discourseees

💬 می توانید راز ساوانا را کشف کنید؟ - سلا رایت. TED

🔣 Language : English

✏ ترجمه: یه اتفاق عجیب اینجا افتاده. دو دهه بعد از اینکه یه گونه مورچه وارد ساوانای کنیا شد، شیرها شروع کردن به کشتن تعداد خیلی بیشتری گاومیش و خیلی کمتر گورخر. اما این اتفاقات ظاهراً بی‌ربط چطوری به هم مرتبط شدن؟ بذار برگردیم عقب. اوایل دهه ۲۰۰۰، یه گونه به نام مورچه‌های کله‌گنده وارد فلات لیکیپیا در کنیا شد، احتمالاً با محصولات وارداتی. منشأ احتمالی‌شون یه جزیره در اقیانوس هند بود و این مورچه‌ها به یکی از گسترده‌ترین گونه‌های مهاجم دنیا تبدیل شدن. کلنی‌های اون‌ها می‌تونن چند ملکه داشته باشن و در طول سال تولید مثل کنن، سریع رشد کنن و کلنی‌های عظیمی بسازن که با جمع‌آوری و شکار شدید حفظ می‌شن. اون‌ها حشرات دیگه، عنکبوت‌ها و حتی پرندگان کوچک رو شکار می‌کنن. همه اینا برای همسایگان جدیدشون مشکل ایجاد می‌کنه.

🔘در لیکیپیا، شاید مهم‌تر از همه، تعداد زیادی مورچه آکاسیا بومی وجود دارن. زندگی‌شون به درختان تیغ‌دار «ویسلینگ ثورن» وابسته است. اما این کافی نیست که درختان رو در برابر گیاه‌خواران ساوانا که ممکنه اونا رو بخورن، محافظت کنه. اینجاست که مورچه‌های آکاسیا وارد می‌شن. درختان آکاسیا «مِرمکوفیت» هستن، یکی از حدود ۷۰۰ گونه گیاهی که رابطه همزیستی با مورچه‌ها توسعه دادن. در لیکیپیا، بعضی گونه‌های مورچه آکاسیا درختان خاصی از ویسلینگ ثورن رو تصاحب می‌کنن و در اون‌ها زندگی می‌کنن، سوراخ ایجاد می‌کنن و در ساختارهای توخالی بالای تیغ‌های درخت لانه می‌سازن. آکاسیاها به مورچه‌ها پناهگاه، شهد و ترشحات غذایی دیگه می‌دن و در ازای اون، مورچه‌ها در دفاع از درخت‌ها بسیار فعال هستن.

🔘وقتی مورچه‌ها ارتعاشات خاصی رو حس می‌کنن، فرومون هشدار از غدد فکیشون ترشح می‌کنن و به‌صورت گروهی از لانه خارج می‌شن، آماده برای نیش زدن و گاز گرفتن مزاحمین، چه حشرات مهاجم باشن و چه تنه و دهان گیاه‌خواران. درختان ویسلینگ ثورن و مورچه‌های همراهشون از دیرباز صدها هزار کیلومتر مربع شرق آفریقا رو تحت سلطه داشتن. اما محققان تغییرات قابل توجهی در چشم‌انداز مشاهده کردن، به‌طوری که درختان ویسلینگ ثورن در بعضی مناطق بین سال‌های ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۰ بیش از ۷۰٪ کاهش داشتن. یه چیزی این وسط بود.

🔘این تغییرات به ورود همون مورچه‌های کوچک و پرخاشگر کله‌گنده برمی‌گشت. اون‌ها رقباشون رو تهدید می‌کنن، به صورت گروهی حمله می‌کنن، مورچه‌های آکاسیا بالغ رو می‌کشن، تخم و بچه‌هاشون رو می‌خورن و جمعیتشون رو تقریباً نابود می‌کنن. و بدون حضور این مورچه‌های جنگجو، درختان آکاسیا در برابر خوردگی، شکستن و سقوط توسط گیاه‌خواران بزرگ مثل فیل‌ها آسیب‌پذیر می‌شن.

🔘مورچه‌های کله‌گنده همچنین در زمین لانه می‌سازن، اطراف ریشه‌ها تونل می‌زنن و می‌تونن باعث تنش آبی در درختان آکاسیا بشن و توانایی اون‌ها در فتوسنتز و ذخیره قند رو محدود کنن.

🔘و اینجاست که شیرها، گورخرها و گاومیش‌ها وارد معادله می‌شن. گورخرها یکی از شکارهای اصلی شیرهای لیکیپیا هستن، در حالی که گاومیش‌ها کمتر مطلوبن چون خطرناک‌تر هستن. برای افزایش شانس شکار گورخر، شیرها معمولاً از تاکتیک کمین استفاده می‌کنن، به‌صورت مخفیانه به طعمه نزدیک می‌شن و بعد حمله می‌کنن. برای این، اون‌ها به پوشش نیاز دارن. شیرها در لیکیپیا سه برابر بیشتر شانس دارن گورخرها رو در مناطق پر از درخت شکار کنن تا در چمنزارهای باز، جایی که گورخرها زودتر متوجه می‌شن و فرصت فرار دارن.

🔘اما چون مورچه‌های کله‌گنده باعث تهدید درختان آکاسیا می‌شن، حضورشون باعث شده دید در سراسر ساوانا تقریباً سه برابر در عرض فقط سه سال افزایش پیدا کنه. بنابراین بین سال‌های ۲۰۰۳ تا ۲۰۲۰، همزمان با افزایش فعالیت مورچه‌های کله‌گنده و سقوط درختان آکاسیا، چمنزارها گسترش پیدا کردن و شکار شیرها از ۶۷٪ گورخر به ۴۲٪ کاهش پیدا کرد و از ۰٪ گاومیش به ۴۲٪ رسید. به نظر می‌رسه شیرها به دومین گزینه خطرناک‌تر خودشون روی آوردن.

🥵 پس، مورچه‌های کله‌گنده مورچه‌های آکاسیا رو تهدید کردن، درختان آکاسیا در برابر گیاه‌خواران مثل فیل‌ها بی‌دفاع شدن، چشم‌انداز تغییر کرد و پوشش برای شیرها کمتر شد، بنابراین شکار گورخر سخت‌تر شد و شیرها شروع کردن به شکار گاومیش.

🔘وقتی این قطعات اکولوژیکی رو کنار هم می‌ذاریم، دانشمندان فهمیدن که احتمالاً این واکنش زنجیره‌ای همین‌جا تموم نمی‌شه. تأثیر تغییر شکار روی زندگی محلی شیرها هنوز مشخص نیست. علاوه بر این، حیوانات دیگه مثل استرلینگ‌های عالی و کرگدن‌های سیاه در خطر هم به درختان آکاسیا وابسته هستن.

🔘و همه این‌ها با مورچه‌های کوچیک شروع شد که موجی از تغییرات رو در یک اکوسیستم ایجاد کردن که سال‌ها توسط شبکه‌ای پیچیده از روابط تثبیت شده بود و پایه‌های اون با اختلال کامل، هرچقدر هم کوچک، نمایان شد.

💬@Discourseees

💬 حیوان‌ترین حیوان چیست؟ دوره فشرده جانورشناسی 2

منبع : CrashCourse▶️

🔣 Language : English


✏ ترجمه: حیواناتی وجود دارند که می‌توانند شنا کنند، راه بروند، نقب بزنند(تونل زدن، لانه در خاک ساختن) یا پرواز کنند. گیاه‌خوارها هستند، گوشت‌خوارها و همه‌چیزخوارها. حیواناتی که تخم می‌گذارند، هنگام جفت‌گیری وارد رقابت‌های شدید می‌شوند یا برای تمام عمر با یک شریک می‌مانند. از آن نخستین نیا-حیوان، در طول صدها میلیون سال، گونه‌های شگفت‌انگیز و متنوعی تکامل یافتند. امروز در سال ۲۰۲۱ ما حدود ۱.۵ میلیون گونه حیوانی مختلف را می‌شناسیم، اما هنوز تعداد بسیار زیادی برای کشف باقی مانده است.

🟡پیش از آنکه وارد تنوع وحشی از چگونگی عملکرد، رفتار و تعامل حیوانات با یکدیگر و محیطشان شویم، بیایید با درک فقط یک حیوان شروع کنیم؛ حیوانی که بهترین نماینده برای همه جانورشناسی و قلمرو حیوانات است.

👤من گرنت هستم و اینجا Crash Course Zoology است. این کار به ما کمک می‌کند بفهمیم زندگی اکثر حیوانات چگونه است و معنای تمام این تغییرات و تنوع شگفت‌انگیز را درک کنیم.

🔘حالا پیش از آنکه "حیوان‌ترینِ حیوان" را انتخاب کنیم، باید تصمیم بگیریم چطور می‌خواهیم قضاوت کنیم. در آمار، ما از میانگین (mean)، میانه (median) و نما (mode) به‌عنوان روش‌هایی برای تعیین متوسط چیزی صحبت می‌کنیم. فکر می‌کنم بتوانیم چیزی مشابه را با حیوانات امتحان کنیم.

🔘شاید برای پیدا کردن "میانگین حیوان" تلاش کنیم ویژگی‌های همه حیوانات را جمع بزنیم و تقسیم کنیم. مثلاً تعداد پاها یا چشم‌ها را. اما آن وقت به موجودی می‌رسیم که اصلاً واقعی نیست، مثل حیوانی با بدن سه‌پا. چنین چیزی چیزی درباره زندگی حیوانات واقعی به ما نمی‌گوید.

🔘می‌توانیم به سراغ "میانه حیوان" برویم، یعنی آن‌ها را به ترتیب زمان واگرایی (divergence) از دیگر حیوانات بچینیم و یکی را از وسط انتخاب کنیم. اما این هم سخت است چون دقیق نمی‌دانیم همه گروه‌های حیوانی چه زمانی واگرا شدند.

🔘پس ساده‌ترین راه که هنوز هم بینشی درباره زندگی بیشتر متازوآها به ما می‌دهد، پیدا کردن "نما" یا رایج‌ترین نوع حیوان است.

🔘اول باید بفهمیم چند گونه مختلف یا چند نوع حیوان اصلاً وجود دارد. نسل‌های مختلف جانورشناسان تلاش کرده‌اند تعداد کل گونه‌ها روی زمین را محاسبه کنند؛ چیزی که به آن "غنای گونه‌ای جهانی" (global species richness) می‌گوییم.

🪲یک تکنیک، نسبت تنوع (diversity ratio) را محاسبه می‌کند؛ یعنی وفور یک گروه از گونه‌ها نسبت به گروه دیگر، مثل اینکه چند نوع سوسک وجود دارد نسبت به درختان. شمردن همه گونه‌های یک ناحیه کاری طاقت‌فرساست و شاید تا ابد طول بکشد. بنابراین، جانورشناسان شمارش بسیار دقیقی از گروهی از گونه‌ها که خوب می‌شناسند انجام می‌دهند و فرض می‌کنند آن اطلاعات نماینده همه حیوانات آن ناحیه است.

🦋در سال ۱۹۸۲ یک حشره‌شناس – یا به عبارتی جانورشناسِ متخصص در حشرات – از موزه ملی تاریخ طبیعی اسمیتسونین، از تکنیک نسبت تنوع استفاده کرد و تخمین زد که فقط در بندپایان استوایی حدود ۳۰ میلیون گونه وجود دارد؛ یعنی ۳۰ میلیون گونه حشرات، سخت‌پوستان، عنکبوتیان، اما عمدتاً سوسک‌ها.

🔘برویم سراغ Thought Bubble:

🐝در جنگل‌های پانامایی، اروین (Erwin) با کمک یک کوله‌پشتی حاوی "توپ حشره‌کش" حشرات را از تاج‌درخت پایین آورد. این شاید برای سوسک‌ها چندان خوشایند نباشد، اما واقعیت مطالعه حیوانات این است که گاهی ناچارید حیوانات مرده را هم بررسی کنید. البته مقرراتی هم وجود دارد.

🐛اروین پس از بررسی دقیق هر نمونه، تخمین زد بیش از ۱۲۰۰ گونه سوسک روی هر درخت زندگی می‌کنند. سپس محاسباتش را ادامه داد: حدود ۱۳.۵٪ از سوسک‌ها میزبان-ویژه (host specific) بودند، یعنی فقط روی همان نوع درخت زندگی می‌کردند.

🕷 این یعنی از ۱۲۰۰ گونه اولیه، حدود ۱۶۲ گونه منحصر به همان درخت بودند. در یک هکتار جنگل بارانی که حدود ۷۰ گونه درخت دارد، این رقم برابر با حدود ۱۱,۴۱۰ گونه سوسک میزبان-ویژه می‌شود. به‌علاوه حدود ۱,۰۳۸ گونه دیگر که می‌توانند روی هر درختی زندگی کنند. مجموعاً بیش از ۱۲,۴۴۸ گونه سوسک در یک هکتار جنگل.

🕷 از آنجا که حدود ۴۰٪ از بندپایان، سوسک هستند، اروین برآورد کرد ۳۱,۱۲۰ گونه بندپا در هر هکتار وجود دارد. برای گونه‌هایی که آفت‌کش او به آن‌ها نرسید (روی زمین جنگل)، این عدد به ۴۱,۳۸۹ گونه بندپا در یک هکتار رسید. سپس اروین این فرمول را برای سایر جنگل‌های استوایی تعمیم داد و به همین دلیل نتیجه گرفت که در استوا به‌تنهایی ۳۰ میلیون گونه بندپا وجود دارد.


⬅️«ادامه مطلب کلیک کنید»➡️

💬@Discourseees

💬 چگونه سطح کلسترول بر سلامت مغز و زوال عقل تأثیر می‌گذارد. کلسترول و سلامت مغز

منبع : Dr A-Shaker▶️

🔣 Language: Persian

💬@Discourseees

💬 اسپیرولینا: داروخانه طبیعی در یک قاشق

منبع: دکتر بابک جمالیان ▶️

🔣 Language: Persian

✅ در این ویدیو یاد می‌گیرید چگونه اسپیرولینا برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت عمومی عمل می‌کند:

😧 ۷ نکته علمی کلیدی درباره اسپیرولینا:

۱. مکانیسم سلولی فیکوسیانین و خاصیت آنتی‌اکسیدانی
۲. تأثیر بر ماکروفاژها و سلول‌های کشنده طبیعی
۳. نحوه عملکرد در کاهش فشار خون و کلسترول
۴. شواهد علمی و مقایسه با سایر ابرغذاها
۵. معیارهای انتخاب کاندیداهای مناسب
۶. عوارض جانبی و تداخلات دارویی
۷. ترکیب با تغییرات سبک زندگی سالم

⚠️ هشدار پزشکی: این ویدیو صرفاً برای آموزش است. حتماً قبل از تصمیم‌گیری با پزشک متخصص مشورت کنید. اسپیرولینا می‌تواند با داروهای خودایمن و ضدانعقاد تداخل داشته باشد.


📚 منابع علمی (منابع پژوهشی):

🤩 مطالعات اسپیرولینا و سیستم ایمنی:

• Hirahashi, T. et al. Activation of the human innate immune system by Spirulina: augmentation of interferon production and NK cytotoxicity. [International Immunopharmacology, ۲۰۰۲](https://pubmed.ncbi.nl...)

🧪 مکانیسم فیکوسیانین و آنتی‌اکسیدان:

• Romay, C. et al. C-phycocyanin: a biliprotein with antioxidant, anti-inflammatory and neuroprotective effects. [Current Protein and Peptide Science, ۲۰۰۳](https://pubmed.ncbi.nl...)

💓 تأثیرات قلبی عروقی:

• Torres-Duran, P.V. et al. Antihyperlipemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima in an open sample of Mexican population: a preliminary report. [Lipids in Health and Disease, ۲۰۰۷](https://pubmed.ncbi.nl...)

🍔 تأثیرات بر متابولیسم و قند خون:

• Parikh, P. et al. Role of Spirulina in the control of glycemia and lipidemia in type ۲ diabetes mellitus. [Journal of Medicinal Food, ۲۰۰۱](https://pubmed.ncbi.nl...)

📖مطالعات کارآزمایی بالینی:

• Serban, M.C. et al. A systematic review and meta-analysis of the impact of Spirulina supplementation on plasma lipid concentrations. [Clinical Nutrition, ۲۰۱۶](https://pubmed.ncbi.nl...)

🦠 تأثیرات بر میکروبیوم روده:

• Papadimitriou, K. et al. The effect of a spirulina-based dietary supplement on microbiota composition and metabolic function in older adults. [Nutrients, ۲۰۲۰](https://pubmed.ncbi.nl...)

🧬 فارماکوکینتیک و جذب:

• Christaki, E. et al. Nutritional and functional properties of Spirulina. [Journal of Food Composition and Analysis, ۲۰۱۳](https://www.sciencedir...)
• Deng, R. & Chow, T.J. Hypolipidemic, antioxidant, and antiinflammatory activities of microalgae Spirulina. [Cardiovascular Therapeutics, ۲۰۱۰](https://pubmed.ncbi.nl...)

⚠️ تداخلات دارویی و ایمنی:

• Ku, C.S. et al. Health benefits of blue-green algae: prevention of cardiovascular disease and nonalcoholic fatty liver disease. [Journal of Medicinal Food, ۲۰۱۳](https://pubmed.ncbi.nl...)

🏥 مقایسه با سایر ابرغذاها:

• Kay, R.A. Microalgae as food and supplement. [Critical Reviews in Food Science and Nutrition, ۱۹۹۱](https://pubmed.ncbi.nl...)

🌿 منابع طبیعی و تاریخچه:

• Vonshak, A. Spirulina platensis (Arthrospira): physiology, cell-biology and biotechnology. [Taylor and Francis, ۱۹۹۷](https://www.taylorfran...)

🐙 مطالعات عملکرد ورزشی:

• Kalafati, M. et al. Ergogenic and antioxidant effects of spirulina supplementation in humans. [Medicine and Science in Sports and Exercise, ۲۰۱۰](https://pubmed.ncbi.nl...)

📊 مطالعات سیستماتیک:

• Huang, H. et al. Effect of Spirulina platensis on plasma lipid profiles: a systematic review and meta-analysis. [Heart and Lung, ۲۰۱۸](https://pubmed.ncbi.nl...)
• DiNicolantonio, J.J. et al. Effects of spirulina on weight loss and blood lipids: a review. [Open Heart, ۲۰۲۰](https://pubmed.ncbi.nl...)

🔬 تحقیقات ضدسرطانی:

• Chamorro, G. et al. Update on the pharmacology of Spirulina (Arthrospira), an unconventional food. [Archivos Latinoamericanos de Nutricion, ۲۰۰۲](https://pubmed.ncbi.nl...)
• Lisheng, L. et al. Inhibitory effect of Spirulina platensis on carcinogenic process. [Cancer Letters, ۱۹۸۹](https://pubmed.ncbi.nl...)

🧪 تحقیقات آزمایشگاهی:

• Bhat, V.B. & Madyastha, K.M. C-phycocyanin: a potent peroxyl radical scavenger in vivo and in vitro. [Biochemical and Biophysical Research Communications, ۲۰۰۰](https://pubmed.ncbi.nl...)

💬@Discourseees