Ребята, привет!

Сегодня в рамках онлайн-марафона «Кофейный Эксперт» прошел первый прямой эфир! 💥

И если вы не смоги присутствовать, то мы обо всем позаботились и уже опубликовали запись эфира в нашем закрытом канале 😎

Рамиль Рзаев и Виктория Ровенская рассказали, как плохой кофе может испортить впечатление от посещения ресторана, почему даже в Мишленовских заведениях вам могут подать невкусный кофе, и в чем заключается ценность кофейных знаний 🙌🏻

Запись эфира уже ждет вас на канале марафона, если вы еще не там, то регистрируйтесь и заходите по ссылке:

☕️ https://clck.ru/3AsDnU

Приятного просмотра! 🫶🏻

Всем отличной пятницы ✨💃🏻🕺🏼

У нас она прошла ну очень продуктивно, ведь сегодня был заключительный день марафона «Кофейный Эксперт» 💥

И запись эфира с Рамилем Рзаевым о волшебной паре Кофе+Алкоголь уже ждет вас в канале марафона ✨ И бонусом к эфиру забирайте чек-лист, который по пунктам обозначит, с чего нужно начать в изучении кофе ☕️

Если вы еще не в канале, то регистрируйтесь, и забирайте все полезные материалы 👇🏻

🌏 https://clck.ru/3AsDnU

Шикарный Kir Royal
Коктейль для особых случаев! ✨

Изысканный вкус и аромат, который порадует вас и ваших гостей.
В этом видео Кирилл Сенча рассказал, как приготовить элегантный коктейль Kir Royal, который станет настоящим украшением любого вечера. Сочетание белого вина Совиньон Блан и насыщенного смородинового кордиала создают неповторимый вкус и аромат.

Следуйте этим простым шагам👇

Ингредиенты:
▫️200 мл Вино Совиньон Блан
▫️100г Смородиновая основа
▫️100 мл Кордиал

Смородиновая основа:
▫️500 г Смородина
▫️2,5 г Пектиназа

Кордиал:
▫️1 кг Фруктоза
▫️500 мл Вода
▫️50 мл Кислота концентрат
▫️1000 мл Вода

Подробную инструкцию смотрите в видео:
▶️ https://youtu.be/B1ugy2_d1NU

Сегодня интересная тема, читайте пост и делитесь мыслями в комментариях 🙌🏻

Имидж в контексте бартендера — это образ, который он создает и проецирует на свою аудиторию, включая клиентов, коллег и работодателей.

Имидж играет важную роль в профессиональной карьере бармена, поскольку он помогает устанавливать взаимоотношения, удерживать клиентов и выделяться среди других!

Что входит в понятие имиджа:

1️⃣ Внешний вид и стиль в одежде
2️⃣ Профессиональное поведение, tone of voice в социальных сетях
3️⃣ Экспертиза и знания
4️⃣ Творчество и инновации
5️⃣ Общение и поддержка коллег

Если немного теряешься и не уверен, с чего стоит начать, самым простым будет найти для себя тех, чей стиль нравится тебе самому.

В каждом из 5 пунктов выше определи одного или нескольких ролевых моделей, чей подход тебе близок. Если кажется, что это один человек на все пять, или же таких людей нет совсем, то выйди за рамки барной индустрии и проверь по другим сферам. Герои фильмов, книг, менеджеры компаний, исторические личности ✨

Выдели время, изучи героев, и собери этот список, а оттуда уже начни выделять схожие черты между ними, и выстраивать свой имидж на этой базе.

В итоге, создание и поддержание имиджа для бармена — это сложный многокомпонентный процесс, требующий внимания к деталям, профессионализма и стремления к постоянному совершенствованию. Это искусство, которое может вдохновить и оставить незабываемые впечатления у гостя, а хороший имидж станет вспомогательным рычагом в продвижении в барной индустрии!

Успехов 🙌🏻

Незаменимым инструментом наших курсов несомненно остается Рабочая тетрадь! Поэтому мы никак не могли оставить «Кофейного Эксперта» без этой помощницы 🙌🏻

Это не просто тетрадь, а целый учебник, который максимально детально позволяет теоретически и на практике погрузиться в обучение. Структура тетради и курса идентичны. Для каждой темы, которую мы пройдем, есть конспект и дополнительная информация.

У тарифов Ментор и Премиум есть возможность получить эксклюзивную копию тетради от Solution School в печатном виде 😎 Она останется с вами навсегда. И это позволит вернуться к ней в любой момент, чтобы освежить знания.

Ваша помощница ждет вас на сайте по ссылке вместе с местом на программе «Кофейный Эксперт». И не забудьте, что количество печатных копий ограничено ⬇️

🌐https://clck.ru/3Adi5D

erid: 3apb1Qrwwr2uBg1F4xtEsz9wtUPwNjR9hLthqa2mJnkDi
Реклама
ИП Альжанова М.Д.
ИНН: 771576434629
ОГРНИП: 323774600793443

Бар-хоппинг с шеф-барменом White Rabbit Family

Заглянули с Евгением Шашиным в три бара и попросили угадать, что входит в состав коктейлей, которые он пробует (не обошлось без «помощи зала» 🤭)

«Ровесник» (0:25—1:54)
«Журавли» (2:02—3:32)
Silencio (3:40—5:02)

Вы же помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью? Скоро вернёмся с лайфхаком, как пить и сильно не страдать после выпитого 🍳

Считанные часы остаются до старта первого потока долгожданного «Кофейного Эксперта» 😎🎉

Уже завтра новоиспеченные студенты получат доступ в личные кабинеты, будут заходить и знакомиться с обучающей платформой и смотреть первые вводные уроки 🙌🏻 Этот трепет перед началом чего-то нового не сравнить ни с чем!

Что ребята получат от этого курса:

🔥 Знания об этапах производства кофе, химических процессах и факторах, влияющих на вкус напитка
🔥 Навыки работы с оборудованием и создания классических и авторских кофейных напитков
🔥 Практические задания для отработки каждого модуля курса, и Авторская кофейная карта в качестве итоговой работы
🔥 Общение, обратная связь от наставников и обмен опытом
🔥 Доступ к закрытому чату выпускников Solution
🔥 Сертификат о прохождении курса

У тебя есть все шансы стать одним из них! И более того, не нужно ждать, ведь начинаем обучение уже завтра 🔥

Присоединяйся к большому коммьюнити со схожими интересами 👇

erid: 3apb1Qrwwr2uBg1ZDX6CGzkYU9b4fWGFNfkmKeS6EVYz5
Реклама
ИП Альжанова М.Д.
ИНН: 771576434629
ОГРНИП: 323774600793443