Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🔸Warum ich die Inhalte kostenfrei anbiete🔸


Zahl- und Buchungssysteme, Marktplätze und Shop auf der Website. Dies alles kostet Zeit, um sich einzuarbeiten und mit fortlaufenden Änderungen klar zu kommen, und vor allem kostet es Geld, das meist schon im Voraus als feste Prämie mit späterer Umsatzprovision bezahlt werden muss. Nebst Websites und anderen Hosts läppert dies sich zu stattlichen Summen. Am meisten verdienen diese »Zwischenhändler«.

So habe ich nach 13 Jahren Webinar-Akademie und 27 Jahren Freiberuflichkeit alle Fixkosten auf das Minimum herunter gefahren. Die Community ist auf Telegram und auch der Telegram-Kanal ECHTES Essen ist 365 Tage im Jahr für dich da.

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Sylvia Nickel
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Sylva von ECHTES + 🐕 Sam

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Mondkalender am 25.05.2025
🌜 Heute: Alles 🙃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 26.05. um 19:26 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen; weiterhin ist vieles günstig,

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Masken, Massagen, Meditation, Laub rechen, Lederpflege, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Umzug.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nix ist eher ungünstig.

Neumond ist am Dienstag, 27.05.25 um 05:02 Uhr

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
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Mond + Tagesqualität
🔸Erd- und- und Wurzeltage🔸

Die Tagesqualitäten nach dem Mondkalender geben Hinweise auf günstige Aktivitäten.

In den Mondzeichen Stier, Jungfrau und Steinbock stehen Erd- und Wurzeltage.

Wurzelpflanzen wie Kartoffeln, Möhren, Radieschen, Rettich, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Schwarzwurzeln, Rüben gehören zu den Erdzeichen, da die Fruchtbildung im Wurzelbereich, in der Erde, erfolgt.
Wurzelgemüse bekommt einen besonders guten Geschmack, Größe und Haltbarkeit, wenn sie in den Erdzeichen bei abnehmendem Mond ausgesät und geerntet werden.

👉 Bezüglich der Ernährung ist an diesen Tagen die Salzqualität erhöht. Das heißt, zu diesem Zeitpunkt wird Salz besonders gut vom Körper verwertet. Die bessere Salzverwertung kann bei manchen Menschen zur Erhöhung des Blutdruckes führen.

Details im Blog ▶️ echtes.rocks

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Schwimmtest | Eiertest im Wasserglas
🔸Wie frisch ist das Ei?🔸

Nimm ein großes Glas oder eine Schüssel mit kaltem Wasser. Lege das Ei hinein.

1️⃣ Das Ei bleibt am Boden liegen: frisch (bis zu 14 Tage alt). Du kannst das Ei roh nutzen.

2️⃣ Das Ei richtet sich auf, schwimmt aber nicht: 14 bis zu 56 Tage. Erhitze sicherheitshalber das Ei auf mind. 70°C.

3️⃣ Das Ei schwimmt: Es ist verdorben. Du siehst beim Aufschlagen, dass das Eiklar trüb ist und das Ei ungut duftet.

Das MHD auf Eiern beträgt 28 Tage nach Legedatum. Bei sachgemäßer Lagerung halten rohe Eier bis zu 6 Wochen, also 2 Wochen nach MHD.

Gekochte Eier sind im Kühlschrank übrigens 2— 4 Wochen haltbar.

Bildquelle

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#Wissen #Hühnerei #Haltbarkeit #Ei
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Playlist
🔸Gärtnern, Selbstversorgung, Heilkräuter🔸

Ob mit oder ohne Terrasse, Balkon, Garten ... hier habe ich Anleitungen, Tipps & Tricks zusammen gestellt.

▶️ Gärtnern, Selbstversorgung, Wildpflanze — gelistet von ECHTES.rocks!

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#playlist #Wildkräuter #Selbstversorgung
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Mondkalender am 26.05.2025
🌜 Heute: Alles 🙃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 19:26 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen; weiterhin ist vieles günstig,

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Masken, Massagen, Meditation, Laub rechen, Lederpflege, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Umzug.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nix ist eher ungünstig.

Neumond ist am Dienstag, 27.05.25 um 05:02 Uhr

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
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Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

hier vom Fensterbank-Peperoni-Garten.
Das klappt sehr gut, sogar im Winter. Paprika bleiben allerdings meist klein.

Ich bin gespannt, wie scharf die reifen, roten Peperoni sind.

In dieser Woche konzentriere ich mich auf

Warmes Wasser statt Kaffee,

Körpergewicht-Übungen nach dem Mondkalender,

Clefs-App für Notenlesen.

Einen peppigen Start in den Mon(d)tag.
Sylvia + 🐕 Sam

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#GutenMorgen
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Ernährung einfach umstellen
🔸3x4-Herausforderung🔸

Wer seine Ernährung umstellt, tut sich leichter, wenn kleine Gewohnheiten auch in anderen Bereichen Einzug halten. Das ist der Gedanke der 444-Challenge oder 3x4-Herausforderung.

Gehe spielerisch mit der 4️⃣ in 3️⃣ Bereichen um.

Beispielsweise 4 mal täglich ein Glas warmes Wasser (optimal 30 Min. vor den Mahlzeiten) oder 4 mal Recken nach jedem Aufstehen von einem Stuhl oder 4 Minuten Aufräumen.

Vorteil: Dein Gehirn legt nicht den Fokus auf die Ernährungsumstellung, welche von vielen manchmal als Verzicht empfunden wird.

Für körperliche Aktivitäten empfiehlt der Mondkalender in dieser Woche (26. bis 31. Mai 2025):

🤸‍♀️ Montag + Dienstag: Pause (wie wäre es mit 4 Min. Meditation stattdessen?)

🤸‍♀️ Mittwoch + Donnerstag: Training Schulter + Arme

🤸‍♀️ Freitag + Samstag: Training Brust sowie Fitness + Ausdauer

🤸‍♀️ Sonntag: Training Rücken

Wenn du 4 von 7 Tagen alle kleinen neuen Gewohnheiten schaffst, sind die neuen Wege im Gehirn als Trampelpfad schon angelegt. 😉
Halte dies mindestens 4 Wochen durch.

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#444Challenge #Bewegung
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In den letzten Wochen gab es Tipps für Bewegung nach dem Mondkalender. Wir hat dir dies gefallen?
Anonymous Poll
66%
Mehr davon! 👍
3%
Das hat doch nix mit ECHTES zu tun ...😜
32%
Habe ich gar nicht mitbekommen 🤔
10
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🔸Kartoffelgratin mit Pilzen und Käse 🧀

1️⃣ 350g Steinpilze (oder Champignons oder ähnliche) in Scheiben schneiden und in 2 EL Olivenöl anbraten.

2️⃣ 500g Kartoffeln in Scheiben schneiden. Optional: 1 Gemüsezwiebel fein schneiden.

3️⃣ Aus 200g geriebenem Hartkäse, 250g Sahne, 3 Zehen Knoblauch (gehackt), Thymian, Muskat, Salz, Pfeffer eine Soße kochen.

4️⃣ Kartoffeln, Pilze und Soße in drei Schichten in der Auflaufform verteilen. Bei 200°C OUH 30 Min. backen.

Gefunden bei ▶️ Intelligente Spiele

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#Rezpt #Gratin #Kartoffel #Pilze #Video
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👍204
Media is too big
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🔸Willkommen auf ECHTES🔸

Regional, saisonal, frisch und wild gesammelt.
Das ist ECHTES

Keine Fabrik, keine Chemie,
und du entdeckst Geschmack wie noch nie!

Genieße den Gartenrundgang 💖


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿

Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden

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#Video #IneigenerSache #Willkommen
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👍75
Alltägliches, statt regional aus der weiten Welt.
Achte auf die Herkunft.

#AufregerdesTages
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⚠️ Wieso kommen unsere Kartoffeln aus Israel?

Mir ist das schon vor vielen Jahren bei Karotten aufgefallen. Die abgepackten Karotten in einem bekannten und führenden Supermarkt kamen ausschließlich aus Israel.

Das ich diesen Produkten nicht traue, habe ich sie nicht gekauft, als ich das bemerkte. Was ist mit deutschen Karotten? Direkt von hier und am besten frisch und regional und ohne um die halbe Welt transportiert zu werden?

Es ist ja auch gegen die CO2-Lüge, weil CO2 ja angeblich so schlimm sein soll, obwohl es ein elementarer Bestandteil des Lebens ist, ohne den alles untergeht und wir verhungern würden!

Warum ist der CO2-Verbnrauch für Transporte für Nahrungsmittel über tausende Km den Herrschern denn egal, wenn es diese Nahrungsmittel direkt ausreichend vor Ort gibt? Da sollte man mal drüber nachdenken.

Lösung:: Wie wird man die Herrscher los?

👉 UN Agenda 2030 - 17 böse Ziele!

Vernetze Dich!
@vernetzdichjetzt

👉 Bitte unbedingt überall teilen!!

Kanal:
@waswirklichist (Ende der Täuschung)
👍11🤔5💯5
🔸Obst- und Safttage🔸

Zu Neumond ist es ideal, mit Obst- und Safttagen loszulassen und einen anderen Weg einzuschlagen, denn im zunehmenden Mond verstärkt sich, was wachsen will.

Wie gestalten?

Frisches Obst, Nüsse und Gemüse stehen als Saft oder Smoothie im Mittelpunkt. Alles andere bleibt — bis auf Wasser (heiß oder zimmerwarm) — außen vor.

Fasten ist Besinnen

Obst- und Saftfasten ist nichts für maximalen Stress. Berücksichtige Ruhe- und Auszeiten. Es geht um das Loslassen und den Neubeginn. Genieße Natur und Stille.

Wie lange fasten?

Ob ein Tag oder mehrere. Das liegt an dir. Folge deiner Intuition, denn ECHTES ist kein Zwangsprogramm 😉

Schau’ mal in die ▶️ Smoothie-Liste

Der nächste Neumond ist morgen,
am 27. Mai 2025, um 05:02 Uhr.

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#Fasten #Saftfasten #Obstfasten #Neumond
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Mondkalender am 27.05.2025
🌑 Heute: Neumond in den Zwillingen 🙃

Wir haben Neumond um 05:02 Uhr, einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen bis 28.05. um 18:36 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Kräuter sammeln: Blätter, Blüte

Backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Fasten, Obst- und Safttage

Außerdem
: Bäume fällen, Fasten, Fischen, Hecken schneiden, Homöopathie, Massagen, Meditation, Training Schulter/Arme.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Kräuter gießen

Vollmond ist am Mittwoch, 11.06.25 um 09:43 Uhr

▶️
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
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🌛 Zunehmender Mond

Der zunehmende Mond wirkt aufbauend, stärkend und energiespeichernd. In dieser Phase kann der Körper Nährstoffe, Mineralien und Vitamine besonders gut aufnehmen und verwerten. Die Selbstheilungskräfte werden aktiviert, und viele Menschen verspüren mehr Motivation, Tatendrang sowie eine gesteigerte geistige und körperliche Leistungsfähigkeit. Diese Zeit eignet sich hervorragend, um den Körper zu nähren, Kraft zu sammeln und gezielt an persönlichen Zielen zu arbeiten.

Textauszug + Bild ▶️ sonnenmoor

Wer über Ernährungsexperimente nachdenkt, kann genau jetzt mit einer Obst-, Rohkost- oder Wildkräuter-Challenge starten, denn hier gilt: schaffe ein Überangebot an Vitalstoffen.

Der Neumond ist ein idealer Begleiter, wenn es um das Ablegen von Gewohnheiten geht. Lass zum Neumond los und das Neue zu.

Mit dem nächsten Vollmond, am 11. Juni 2025 um 09:43 Uhr, geht es wieder um das Loslassen und Entgiften.

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🔸DIENSTag🔸

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💖 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen 💖

Ich danke für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

AugenmÆrk mit Hinweisen + Rückrufen
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Seelengut
🧶🧵🪡 Zauberhafte Rosemarie
Das Leben ist schön
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Die Urheilkräfte der Natur
🥕Vegane Rezepte & Infos💡
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... und ich danke 🙏

wie man macht für die kreative Kooperation

TrinitoUnity in Sachen Gesundheit, Ernährung + Nährstoffe;

Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏

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#DIENSTag #Empfehlung
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🔸Weißer Ofenspargel mit Gratin🔸

Leicht vorzubereiten und unglaublich lecker.

Nimm zwei verschiedene Auflaufformen. Das Kartoffelgratin benötigt keinen Deckel, der Spargel schon; er soll ja in eigenem Saft mit etwas Brühe und Zitrone garen.

Beides kann zusammen in den Ofen, denn es braucht ca. 30 Min bei 200°C OUH.

Je Portion: ca. 200g Kartoffeln + ca. 350g weißer Spargel

▶️ Rezept für Kartoffelgratin (vegetarisch)

▶️ Rezept für Ofenspargel

Für das Topping Gewürzkräuter, gerne auch wilde, klein hacken und beim Anrichten hinzu geben.
Hier: Schnittlauch, Pimpinelle, Gundermann, Sauerampfer.

▶️ Weitere Ofen-Rezepte auf ECHTES

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🔸Das hat im Mai Saison🔸

In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...

🏡 ... Gewächshaus
Asiasalat
Blumenkohl
Champignons
Gurken
Kohlrabi
Kopfsalat
Tomaten

🌿 ... Freiland + wild*
Bärlauchblüte*
Brennnessel*
Blumenkohl
Borretschblüte*
Brunnenkresse*
Chicorée
Duftgeranienblüten*
Duftveilchenblüten*
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Feldsalat
Gänseblümchen*
Giersch*
Gundermann*
Holunderblüten*
Huflattich*
Kamillenblüte*
Kapuzinerkressenblüte*
Kerbelblüte*
Klettenlabkraut*
Knoblauchsrauke*
Kornblumenblüte*
Löwenzahn*
Mangold
Porree
Radieschen
Rhabarber
Rotkleeblüte*
Rucola
Sauerampfer*
Schafgarbe*
Schaumkraut*
Scharbockskraut*
Spargel
Spinat
Spitzwegerich*
Staudensellerie
Vogelmiere*

🏭 ... Lager
Äpfel
Birnen
Chicorée
Chinakohl
Kartoffeln
Knollensellerie
Kürbis
Möhren
Pastinaken
Rettich
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Steckrüben
Schwarzwurzeln
Weißkohl
Wirsing
Zwiebeln

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💧AcalaQuell® Mini - Blau - 6 Liter💧

Für den größeren Bedarf ab 3 Menschen im Haushalt ist der Standfilter. Er stellt 6 Liter gefiltertes Wasser bereit.

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Die Kartusche wird beim Standfilter alle 4 Monate gewechselt.

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