Ernährung einfach umstellen
🔸3x4-Herausforderung🔸

Wer seine Ernährung umstellt, tut sich leichter, wenn kleine Gewohnheiten auch in anderen Bereichen Einzug halten. Das ist der Gedanke der 444-Challenge oder 3x4-Herausforderung.

Gehe spielerisch mit der 4️⃣ in 3️⃣ Bereichen um.

Beispielsweise 4 mal täglich ein Glas warmes Wasser (optimal 30 Min. vor den Mahlzeiten) oder 4 mal Recken nach jedem Aufstehen von einem Stuhl oder 4 Minuten Aufräumen.

Vorteil: Dein Gehirn legt nicht den Fokus auf die Ernährungsumstellung, welche von vielen manchmal als Verzicht empfunden wird.

Für körperliche Aktivitäten empfiehlt der Mondkalender in dieser Woche (26. bis 31. Mai 2025):

🤸‍♀️ Montag + Dienstag: Pause (wie wäre es mit 4 Min. Meditation stattdessen?)

🤸‍♀️ Mittwoch + Donnerstag: Training Schulter + Arme

🤸‍♀️ Freitag + Samstag: Training Brust sowie Fitness + Ausdauer

🤸‍♀️ Sonntag: Training Rücken

Wenn du 4 von 7 Tagen alle kleinen neuen Gewohnheiten schaffst, sind die neuen Wege im Gehirn als Trampelpfad schon angelegt. 😉
Halte dies mindestens 4 Wochen durch.

*•..¸ .•*¨*•..¸. 🤾‍♀️☼ 🤾‍♀️ ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#444Challenge #Bewegung

🔸Kartoffelgratin mit Pilzen und Käse 🧀

1️⃣ 350g Steinpilze (oder Champignons oder ähnliche) in Scheiben schneiden und in 2 EL Olivenöl anbraten.

2️⃣ 500g Kartoffeln in Scheiben schneiden. Optional: 1 Gemüsezwiebel fein schneiden.

3️⃣ Aus 200g geriebenem Hartkäse, 250g Sahne, 3 Zehen Knoblauch (gehackt), Thymian, Muskat, Salz, Pfeffer eine Soße kochen.

4️⃣ Kartoffeln, Pilze und Soße in drei Schichten in der Auflaufform verteilen. Bei 200°C OUH 30 Min. backen.

Gefunden bei ▶️ Intelligente Spiele

*•..¸ .•*¨*•..¸. 🌿☼ 🌿 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Rezpt #Gratin #Kartoffel #Pilze #Video

🔸Willkommen auf ECHTES🔸

Regional, saisonal, frisch und wild gesammelt.
Das ist ECHTES

Keine Fabrik, keine Chemie,
und du entdeckst Geschmack wie noch nie!

Genieße den Gartenrundgang 💖


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿

Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden

*•..¸ .•*¨*•..¸. 🌿☼ 🌿 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Video #IneigenerSache #Willkommen

Mondkalender am 27.05.2025
🌑 Heute: Neumond in den Zwillingen 🙃

Wir haben Neumond um 05:02 Uhr, einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen bis 28.05. um 18:36 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Kräuter sammeln: Blätter, Blüte

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

✅ Fasten, Obst- und Safttage

Außerdem: Bäume fällen, Fasten, Fischen, Hecken schneiden, Homöopathie, Massagen, Meditation, Training Schulter/Arme.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Kräuter gießen

Vollmond ist am Mittwoch, 11.06.25 um 09:43 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend

🌛 Zunehmender Mond

Der zunehmende Mond wirkt aufbauend, stärkend und energiespeichernd. In dieser Phase kann der Körper Nährstoffe, Mineralien und Vitamine besonders gut aufnehmen und verwerten. Die Selbstheilungskräfte werden aktiviert, und viele Menschen verspüren mehr Motivation, Tatendrang sowie eine gesteigerte geistige und körperliche Leistungsfähigkeit. Diese Zeit eignet sich hervorragend, um den Körper zu nähren, Kraft zu sammeln und gezielt an persönlichen Zielen zu arbeiten.

Textauszug + Bild ▶️ sonnenmoor

Wer über Ernährungsexperimente nachdenkt, kann genau jetzt mit einer Obst-, Rohkost- oder Wildkräuter-Challenge starten, denn hier gilt: schaffe ein Überangebot an Vitalstoffen.

Der Neumond ist ein idealer Begleiter, wenn es um das Ablegen von Gewohnheiten geht. Lass zum Neumond los und das Neue zu.

Mit dem nächsten Vollmond, am 11. Juni 2025 um 09:43 Uhr, geht es wieder um das Loslassen und Entgiften.

*•..¸ .•*¨*•..¸🌿☼🌿 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Wissen #Fasten #Mondphasen #zunehmend

🔸DIENSTag🔸

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💖 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen 💖

Ich danke für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

AugenmÆrk mit Hinweisen + Rückrufen
Elfenwerk
Seelengut
🧶🧵🪡 Zauberhafte Rosemarie
Das Leben ist schön
Botschafter des Herzens
Die Urheilkräfte der Natur
🥕Vegane Rezepte & Infos💡
Platt Form
Magische Seelenkraft
𝗘𝗥𝗗𝗞𝗥𝗔𝗙𝗧
Nathalie Rydell
VEGANES WISSEN 🌿⚠️🌿WANDELT
🩵Gesundheits Sammler🌐

... und ich danke 🙏

✅ wie man macht für die kreative Kooperation

✅ TrinitoUnity in Sachen Gesundheit, Ernährung + Nährstoffe;

✅ Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#DIENSTag #Empfehlung

🔸Weißer Ofenspargel mit Gratin🔸

Leicht vorzubereiten und unglaublich lecker.

Nimm zwei verschiedene Auflaufformen. Das Kartoffelgratin benötigt keinen Deckel, der Spargel schon; er soll ja in eigenem Saft mit etwas Brühe und Zitrone garen.

Beides kann zusammen in den Ofen, denn es braucht ca. 30 Min bei 200°C OUH.

Je Portion: ca. 200g Kartoffeln + ca. 350g weißer Spargel

▶️ Rezept für Kartoffelgratin (vegetarisch)

▶️ Rezept für Ofenspargel

Für das Topping Gewürzkräuter, gerne auch wilde, klein hacken und beim Anrichten hinzu geben.
Hier: Schnittlauch, Pimpinelle, Gundermann, Sauerampfer.

▶️ Weitere Ofen-Rezepte auf ECHTES

*•..¸ .•*¨*•..¸🌿☼🌿 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Rezept #Ofenspargel #Gratin #Kartoffelgratin

🔸Das hat im Mai Saison🔸

In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...

🏡 ... Gewächshaus
Asiasalat
Blumenkohl
Champignons
Gurken
Kohlrabi
Kopfsalat
Tomaten

🌿 ... Freiland + wild*
Bärlauchblüte*
Brennnessel*
Blumenkohl
Borretschblüte*
Brunnenkresse*
Chicorée
Duftgeranienblüten*
Duftveilchenblüten*
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Feldsalat
Gänseblümchen*
Giersch*
Gundermann*
Holunderblüten*
Huflattich*
Kamillenblüte*
Kapuzinerkressenblüte*
Kerbelblüte*
Klettenlabkraut*
Knoblauchsrauke*
Kornblumenblüte*
Löwenzahn*
Mangold
Porree
Radieschen
Rhabarber
Rotkleeblüte*
Rucola
Sauerampfer*
Schafgarbe*
Schaumkraut*
Scharbockskraut*
Spargel
Spinat
Spitzwegerich*
Staudensellerie
Vogelmiere*

🏭 ... Lager
Äpfel
Birnen
Chicorée
Chinakohl
Kartoffeln
Knollensellerie
Kürbis
Möhren
Pastinaken
Rettich
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Steckrüben
Schwarzwurzeln
Weißkohl
Wirsing
Zwiebeln

*•..¸ .•*¨*•..¸🥬☼🥬 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Saison #Mai #Obst #Gemüse #Wildpflanzen #Wissen #Saisonkalender

💧AcalaQuell® Mini - Blau - 6 Liter💧

Für den größeren Bedarf ab 3 Menschen im Haushalt ist der Standfilter. Er stellt 6 Liter gefiltertes Wasser bereit.

🛒 AcalaQuell® Mini kaufen
(und ECHTES unterstützen)

Die Kartusche wird beim Standfilter alle 4 Monate gewechselt.

*•..¸ .•*¨*•..¸💧☼💧 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Affiliate #Wasserfilter #Standfilter

Mondkalender am 28.05.2025
🌛 Heute: Backen 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 19:25 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Kräuter sammeln: Blätter, Blüten, Früchte, Samen

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fasten, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Rasieren, Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren


Vollmond ist am Mittwoch, 11.06.25 um 09:43 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend

🍻 Biertreber / Malztreber🍻

Biertreber sind ein Nebenprodukt der Bierherstellung, bestehend aus den unlöslichen Resten des Malzes nach dem Brauen. Sie werden oft als Futtermittel für Wiederkäuer verwendet, da sie einen hohen Nährwert und eine gute Schmackhaftigkeit haben, nicht nur für Tiere.

Ballaststoffe pur

Der Hauptanteil besteht aus ungelösten Bestandteilen des Malzes, also des kurz gekeimten Getreides, wie Spelzen, Schalen und nicht zu Zucker abgebauten Polysacchariden. Außerdem enthält es die Vitamine B1, B2 und B3, Panthenolsäure und Maltose.

Für das Mälzen kommen Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer, Mais, Reis, Amarant, Buchweizen und Quinoa in Betracht; typischerweise werden Braugerste oder Brauweizen eingesetzt. Sie haben eine hohe Keimfähigkeit und einen geringen Proteingehalt.

Biertreber enthält keinen Alkohol

10 Min ▶️ Was ist Malz und wie wird Bier gebraut?

*•..¸ .•*¨*•..¸🍺☼🍺 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Wissen #Biertreber #Malz #Braugerste #Brauweizen #Treber

🍪 Biertreber-Kekse für Mensch + Fellnase 🍪

Biertreber- oder Malztreber-Kekse enthalten viele Nähr- und Ballaststoffe. Würze die Kekse nach Belieben. Hier das Grundrezept:

1️⃣ 500g Treber, 250g Mehl (ich habe Hanf- und Leinmehl genommen), 1 Ei + 100g Erdnussmus vermengen und Kekse formen. Die Masse sollte nicht zu klebrig sein. Nutze mehr Mehl bei hoher Feuchtigkeit. Du kannst auch auf das Ei verzichten, da die Mehle bereits für eine Bindung sorgen. Natürlich funktioniert es auch mit Weizen- oder Dinkelmehl.

2️⃣ Backen bei 180°C für 30 Min. Ich habe die Kekse anschließend 4 Stunden gedörrt, da sie neben den Moro-Keksen für 🐕 Sam und mich als Leckerli dienen.

Varianten:
Zugabe von Salz, Kräutern und Gewürzen, Chili oder Nüssen.
Die gewürzte Masse werde ich flacher ausstreichen, um Cracker zu produzieren.

*•..¸ .•*¨*•..¸🍺☼🍺 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Rezeot #Treber #Kekse

🔸Malztreber dörren🔸

Ob im Ofen bei 50°C oder einfach »Licht an«, an der frischen Luft oder im Dörrautomaten. Mit dem Dörren machst du den Treber haltbar.
Bei höheren Temperaturen bis 150°C entstehen Karamellaromen bis 220°C entstehen Röstaromen.

Selbst keimen lassen

Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer, Mais, Reis, Amarant, Buchweizen oder Quinoa einige Tage ankeimen lassen und anschließend dörren. Die Keimung ist fertig, wenn der Keimling ca. 1 cm lang ist.

Als Maische erfolgt eine Erhitzung auf 70°C für zwei bis vier Stunden.

Vielfach nutzen

✅ Zutat bzw. Topping für Müsli, Salate und andere Gerichte

✅ Backzutat für Brote, Kekse, Cracker, Bonbons (»Bayrisch Blockmalz«) sowie Zutat für Soßen und Getränke (Landkaffee)

✅ Fördern der Verdauung und Darmgesundheit

*•..¸ .•*¨*•..¸🍺☼🍺 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Wissen #Treber #Dörren #Malz