🔸Behaarte Eier🔸

Ich habe noch nie so behaarte Eier gesehen.
— ???
— Wir sind Kiwis, du Vollidiot.

Gefunden bei ▶️ Wolle's Kräuterallerlei

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#Lachmalwieder

Mondkalender am 23.07.2025
🌜 Heute: Einfrieren + Hausputz 🔸

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 24.07. um 17:30 Uhr und bereiten uns auf den Neumond im Löwen vor.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln: Blüten

✅ Einfrieren

Außerdem: Bügeln, Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Homöopathie, Kristalle entlasten, Massagen, Mediation, Ölziehen, Training Brust, Waschen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Backen

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)

Neumond ist am Donnerstag, 24.07.25 um 21:11 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #abnehmend

🔸Was passiert, wenn du ECHTES genießt? 🤔

Dein Körper lernt, dass er ECHTE Mikronährstoffe erhält und nicht nur Füllstoffe, die auf einem Makronährstoffkonzept beruhen 😍

Den Kurs »Ernährungsumstellung« pausiere ich, da stets nach der Halbzeit der Austausch verebbt. Dafür gibt es an dieser Stelle (10:10 Uhr) immer wieder Anregungen. Genieße, was passiert.

Die Grafik stammt von meinem Profil auf My Miracle, einem kostenlosen Werkzeug zur Ernährungsumstellung. Ich bin seit 2014 dabei und war 3 Jahre ehrenamtlich Moderator auf der Plattform. Ich habe dir meine Ernährungsexperimente der letzten 10 Jahre markiert.

Sylvia
von ECHTES
PS.: Alles, was ich dir anbiete, ist nicht durch Preise zugangsbeschränkt.
Ich freue mich über einen Energieausgleich 💖
▶️ Liste Ernährung wirksam umstellen

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#Ernährungsumstellung

🔸Kohlrabi🔸

Die grüne oder rot-blaue Knolle ist reich an den Vitaminen Niacin (B3) + Folsäure (B9). Besonders hoch ist der Gehalt an Vitamin C. Die in den Blättern enthaltenen Carotinoide können in Vitamin A umgewandelt werden. Außerdem enthält Kohlrabi die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium + Eisen.

Vor der Ernte liegt die Saat 😊 Dabei ist dieses Gemüse, zumindest die meisten Sorten, von Aussaat bis Ernte in 12 bis 20 Wochen reif. Im April/Mai ist der ideale Zeitpunkt für die Aussaat im Feld oder Hochbeet. Wer schneller ernten will, versucht sich mit der Anzucht von Mitte Februar bis Ende März.

Kohlrabi ist ein sehr anspruchsloses Gemüse, welches lediglich beim Wasserbedarf erhöhte Aufmerksamkeit benötigt: Kohlrabi benötigen regelmäßig Wasser, da sie ansonsten platzen. Es empfiehlt sich, die Kohlrabibeete zu mulchen, damit die Feuchtigkeit konstant bleibt.

Erntezeit ist von Mai — Oktober.

🛒 Kohlrabisaat von Kompost & Liebe
samenfest + bio
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REZEPTE

▶️ Kohlrabischnitzel

▶️ Ofen-Kohlrabi

▶️ 3K-Sticks, gedämpft

▶️ panierte Kohlrabi | Variationen mit/ohne Tier

▶️ Kohlrabisuppe

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#Affiliate #Kohlrabi #Selbstversorgung #Gärtnern

🔸Zucchini-Fritten🔸

👉🏻 1 Ei
👉🏻 2 Zucchini
👉🏻 Parmesan, ca. 60g
👉🏻 Gewürze nach Bedarf

1️⃣ Gewürze nach Bedarf mischen (Rosmarin, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Petersilie, Thymian, Liebstöckel, Knoblauch, Schnittlauch, Salbei, Pfeffer, Tomaten, Paprika, Zitronenschale, Orangenschale, Majoran, Kerbel, Estragon oder eine italienische Mischung 😉)

2️⃣ Zucchini halbieren und achteln, im aufgeschlagenen Ei wälzen und in der Parmesan-Gewürz-Mischung panieren

3️⃣ 15 Min 180°C Umluft backen

8 Min ▶️ Downshiftology (youtube)

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#Rezept #Video #Tuccini #Ei #Parmesan

Peaceful Cuisine
🔸Masala Chai Konzentrat🔸

Eine besondere Gewürzmischung für den indischen Tee mit (veganer) Milch präsentiert Roya Takashima auf seinem Youtube-Kanal ▶️ Peaceful Cuisine.

1️⃣ 2TL Kardamonkapseln, 1 Sternanis, ½TL schwarzen Pfeffer, ½TL Nelken, 1TL Pfeffer, 2 Stangen Ceylon-Zimt mit dem Mörser grob zerstoßen.

2️⃣ Die Mischung 30—60 Sekunden fettfrei anrösten.

3️⃣ 30g Ingwer in feine Streifen schneiden.

4️⃣ 1 Vanilleschote grob zerschneiden und 30g Rohrzucker und mit dem den Ingwer und den Gewürzen in einen Topf geben. Mit 600g Wasser verrühren und 20 Minuten köcheln. 20g schwarzen Tee hinzufügen und 3 Minuten ziehen lassen.

5️⃣ Durch Seihtuch abseihen und in 3 kleine Flaschen füllen.

6️⃣ 40ml des Masala Chai Konzentrats auf 1 Glas mit 2 Eiswürfeln geben und mit Milch auffüllen.

In sterilisierten Gläsern hält sich das Konzentrat gut gekühlt und dunkel einige Woche bis Monate. Wenn du sicher gehen willst, kannst du die verschlossenen Glaser einkochen.

👉 Lass ein Like bei Peaceful Cuisine 🙏

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#Rezept #Masala #Chai #Tee #indisch

🔸Alles für Masala Chai / Chai Latte🔸

Eine besondere Gewürzmischung für den indischen Tee mit (veganer) Milch präsentiert Roya Takashima auf seinem Youtube-Kanal ▶️ Peaceful Cuisine. Und dies brauchst du dazu:

🛒 Doppelwandige Teegläser

🛒 Granit-Mörser*

🛒 Seihtuch*

🛒 Sternanis AFAFRAN*

🛒 BIO Kardamom Kapseln (ganz)*

🛒 BIO Urwaldpfeffer ganz HERBARIA*

🛒 BIO Schwarzer Pfeffer Trio Noir ganz HERBARIA*

🛒 BIO Gewürznelken ganz AZAFRAN*

🛒 BIO Ceylon Zimtstangen AZAFRAN*

🛒 BIO Bourbon-Vanilleschoten INTERVANILLA*

🛒 BIO Schwarzer Tee ganze Blätter TEEGESCHWISTER*

🛒 BIO Rohrzucker AFAFRAN*

*Kleinunternehmen

Den Topf und die Topflappen erhältst du bei VERMICULAR.

Folge den Links + erwerbe Utensilien für Masala Chai (Latte).
So unterstützt du ECHTES und Kleinunternehmen..
Danke
❤️

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🔸Mononatriumglutamat🔸

Mononatriumglutamat ist auch als E 621 bekannt. Der Zusatzstoff steht für den fünften Geschmack „Umami“, der sich wohl am besten mit „pikant und ein wenig nach Fleischbrühe schmeckend“ beschreiben lässt. Das Würzmittel wird häufig in Fertigprodukten eingesetzt.*

Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG (engl. monosodium glutamate, MSG), ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren.[8] Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt.*

Im Körper spielt Glutamat eine bedeutende Rolle. Es ist ein wichtiger Neurotransmitter im zentralen Nervensystem und ermöglicht eine Signalübertragung zwischen Zellen. Dabei hat es Einfluss auf folgende Funktionen:

✅ Schmerzübertragung

✅ Körperwachstum

✅ Gewichtsregulierung

✅ Appetitregulierung

Zu viel körpereigenes Glutamat führt unter Umständen dazu, dass im Gehirn Gehirnzellen absterben und es dadurch zu Erkrankungen wie Alzheimer, Morbus Parkinson und Multipler Sklerose kommt.*

Koche selbst aus dem frischen Gemüse und du hast die Glutamatkontrolle 💖

Darum: nix aus der Fabrik 🙃

E129 | E171 | E433 | E407 | E466 | E579 | E585 | E621
Zusatzstoffe-Liste

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Gefunden von magicvice. Danke ❤️

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Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

So sieht der Kühlschrank von Menschen aus, die eine Selleriesaftkur machen. 🙃
Ich mache die jetzt (mal wieder). Aus dem letzten Jahr weiß ich: es waren spannende Tage, was der Saft so auslöst oder auslösen kann.

Bis du reif für eine Herausforderung in Sachen Ernährung? 😉
Mein Tipp: First eat the Frog. Gleich die erste Handlung anders machen, beispielsweise

✅ Natron-/Essigwasser oder Sole-Wasser statt Kaffee

✅ Ingwer-Shot statt Frühstück

✅ Smoothie statt Mittagessen

✅ ...

Es ist eine Reise, kein Absolutum. Einfach: Machen.
... und sich selbst kennenlernen.

Einen wunderbaren Neumond heute.
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

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