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Gesunde Ernährung kann so einfach sein.

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#Lachmalwieder

Mondkalender am 18.10.2025
🌜 Heute: Fasten🔸

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 19.10. um 06:10 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in der Waage. Backen + Milchverarbeitung sind günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzeln sammeln

✅ Einfrieren

✅ Fasten

Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Haare waschen, Homöopathie, Kompostieren, Kristalle (entlasten), Laub rechen, Lederpflege, Massagen, Meditation, Ölziehen, Training Rücken, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

Neumond ist am Dienstag, 21.10. um 14:25 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend

Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

🐕 Sam fragt: was kochst du heute? Und, ist etwas für mich dabei?
— Ja. Auf jeden Fall, mein treuer Begleiter. Wir werden die Mahlzeit teilen. 💖

Einen sonnigen S🔅nnabend.
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

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#GutenMorgen

🔸Dirty Dozen und Clean Fifteen 2025🔸

Die »Clean Fifteen« oder »Clean 15« sind die Obst- und Gemüsesorten mit den geringsten Pestizidrückständen, während die »Dirty Dozen« oder »Dreckiges Dutzend« diejenigen mit den höchsten Rückständen sind, basierend auf dem Bericht des Environmental Working Group (EWG).

Die Listen werden jährlich aktualisiert und enthalten eine andere Zusammenstellung von Produkten. Sie beziehen sich auf Handelsware, nicht auf den eigenen Anbau.

✅ Clean 15

Zuckermais, Avocados, Ananas, Zwiebeln, Papayas, Erbsen, Spargel, Mangos, Auberginen, Melonen (Honeydew), Kiwis, Melonen (Cantaloupe), Blumenkohl, Grapefruits.

‼️ Dirty Dozen

Erdbeeren, Spinat, Grünkohl, Blattkohl und Senfgrün, Trauben, Pfirsiche, Kirschen, Nektarinen, Äpfel, Birnen, Brombeeren, Heidelbeeren, Kartoffeln.

👉 Achte auf Herkunft, BIO-Qualität oder besser: Demeter-Qualität und reinige diese Sorten gründlich.

Bild ▶️ EWG

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#Wissen #DirtyDozen #CleanFifteen #EWG #Pestizid #Pestizidrückstände

🥣 Karotten-Ingwer-Suppe 🥕

2 Portionen Suppe voller Antioxidantien

1️⃣ 500 g Möhren, 20 g Ingwer, 1 Zwiebel schälen und fein raspeln.*

2️⃣ In 1 EL Öl anbraten, 400 g Gemüsebrühe auffüllen, mit Salz, Pfeffer, Curry, ggf. Chiliflocken abschmecken.

3️⃣ 10 Min köcheln lassen, einen Spritzer Zitronensaft hinzu geben, pürieren.

4️⃣ Mit gehackten Kräutern (hier: Liebstöckel, Petersilie, Giersch, Dill, Mangold und Kapuzinerkresse) garnieren.

Mögliches Topping: Gehackte Walnüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne oder/und Kokosmilch, Saure Sahne, Creme Fraiche.

Dazu passt ein Landbaguette mit Olivenöl oder Butter.

*fein raspeln verringert die Kochzeit. Kochzeit > 1h wandelt den Möhrenzucker in Oligosaccharide + Galactose. Das fördert gesunde Bifido-Bakterien im Dickdarm.

🐶 Ohne Zwiebel + Gewürze ist die Suppe, verdickt mit Haferflocken auch eine feine Mahlzeit für den Hund, denn Ingwer darf er essen.🦮

👉 Werden die Möhren ca. 1 Stunde gekocht, ergibt sich der Moro-Effekt und es entsteht Galactose, welche zuträglich für das Mikrobiom ist und gegen Verstopfung als auch Durchfall hilft.

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#Rezept #Suppe #Möhre #Ingwer

❗Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen! ❤

✅ Weltweit gibt es 24.000 Heilpflanzen, die in der modernen Medizin fast vollständig übersehen werden, was ungerechtfertigt ist. Die Natur ist eine reiche Quelle von Heilung - sie ist selbst Medizin.

Hier sind einige Beispiele aus dem Schatz an Weisheiten, mit denen unsere Vorfahren vor Tausenden von Jahren heilten:

🌿Asthma: Huflattich, Spitzwegerich, Thymian
🌿Appetitlosigkeit: Enzian
🌿Augenentzündung: Kamille, Fenchel
🌿Augenränder: Mischung aus 1 TL Tomatensaft+1 TL Zitronensaft +1/2 TL Kurkuma + etwas Mehl
🌿Blase: Zitronengras, Petersilie, Brunnenkresse, Preiselbeeren
🌿Blutung stoppen: Cayennepfeffer, Portulak
🌿Blutreinigung: Löwenzahn, Brennnessel, Wacholder, Stiefmütterchen
🌿Blutverdünnung: Zwiebeln, Knoblauch
🌿Blähungen: Kümmel, Fenchel, Anis, Schafgarbe
🌿Bronchitis: Anis, Fenchel, Huflattich, Thymian
🌿Darmkrämpfe: Gänsefingerkraut, Kamille
🌿Diabetes: Bohne, Hafer, Heidelbeerblätter
🌿Durchfall: Heidelbeeren, schwarzer Tee
🌿Durchblutung: Zitronengras, Cayennepfeffer
🌿Entzündung: Kamille, Salbei
🌿Erkältung: Chili, Salbei, Berg-Tee, Huflattich, Spitzwegerich
🌿Erregung: Lavendel, Hopfen, Baldrian
🌿Fieber: Holunder, Hagebutte, Bitterklee, LindeFett: Schnittlauch, Bärlauch, Dill, Kresse
🌿Grippe: Holunder, Lungenkraut, Linde
🌿Gelenk-schmerzen: Quecke, Birke, Lein
🌿Haarausfall: Rosmarin, Brennnessel, Birke, Klettenwurzel
🌿Herzschwäche: Rosmarin, Schafgarbe, Weissdorn
🌿Heiserkeit: Huflattich, Spitzwegerich, Salbei
🌿Infektion: Salbei
🌿Insektenstich: Melisse, Salbei
🌿Ischias: Johanniskraut, Lavendel, Heublumensack
🌿Kreislauf: Rosmarin, Weissdorn, Mistel, Schafgarbe
🌿Keuchhusten: Thymian, Huflattich
🌿Krebs: Cannabis, Kurkuma, Katzenkralle, Mutterkraut, Weizengras, Wermut, Schafampfer, Schwarzkümmelöl
🌿Leberleiden: Löwenzahn, Pfefferminz, Wermut, Enzian
🌿Leibschmerzen: Kamille, Pfefferminze
🌿Magen-schleimhautentzündung: Kamille, Leinsamen, echte Lakritze
🌿Mandelentzündung: Salbei, Huflattich, Zinnkraut
🌿Migräne: Melisse, Baldrian, Lavendel, Pfefferminz
🌿Nervosität: Baldrian, Hopfen, Melisse
🌿Nervenschwäche: Johanniskraut
🌿Nierenleiden: Birke, Hafer, Linde, Brennnessel
🌿Ohrenleiden: Lavendel, Melisse
🌿Rachenentzündung: Kamille, Salbei
🌿Rheuma: Birke, Bohne, Quecke, Brennnessel
🌿Schlaflosigkeit: Baldrian, Hopfen, Lavendel
🌿Sodbrennen: Kamille, Wermut, Leinsamen
🌿Schwäche: Schafgarbe, Rosmarin, Weissdorn
🌿Übelkeit: Enzian, Melisse
🌿Verdauungs-störung: Enzian, Rosmarin, Heidelbeere, Mariendistel
🌿Verstopfung: Leinsamen, Faulbaumrinde
🌿Zahnschmerzen: Nelke, Wilder Lattich

BITTE ÜBERALL TEILEN UND IN ALLEN GRUPPEN POSTEN! 🤝

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Selbst bestimmen. Selbst kochen.


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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden

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#Willkommen

🔸Finde den Fehler🔸

5 Päckchen gemahlene Mandeln mit je 100g Inhalt laut Verpackung ergeben 402g.

..., während du daneben stehst und zuschaust.

Prüfen und mit der GÜLTIGEN STIMME beim nächsten Kauf sorgsam wählen. Dies betrifft den Einzelhandel wie den Produzenten 😉

Die Mandeln wurden für die Mandelkekse genutzt.

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#Beschiss #Mogelei #Verpackung

🔸Tütenfix für Nix🔸

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#Lachmalwieder

🔸Zurück zu den Wurzeln🔸

Vor 10 Jahren begann ich, Freitags oder Samstags Einfahrt und Gehweg zu fegen, Woche für Woche, so wie ich es aus meiner Kindheit kannte. Niemand machte es noch wöchentlich. Selbst im Herbst blieb das Laub der Allee häufig so lange liegen, bis das letzte Blatt gefallen war.

In den letzten Jahren gab es immer mehr Menschen, die einfach auch fegten, wenn ich fegte. Dabei kommen wir Nachbarn zusammen. Kleine Gespräche. Zwischen dem Fegen klingelt man auch kurz, weil ein Werkzeug fehlt oder man die ultimative »Fegehilfe« oder den leisesten Laubbläser gefunden hat oder einfach so.

Es hat 10 Jahre gebraucht bis die Menschen die Scheu abgelegt haben, sich anderen in der Nachbarschaft zu öffnen

Und, weißt du was? Es ist großartig! 😍

Das Wichtigste ist genau ein Schritt: der nächste Schritt.
Und dann verändert sich alles.

So begann es auch am 23.01.2020 mit diesem Kanal.

*•..¸ .•*¨*•..¸ 💖 ¸.•*¨`*•. .•*¨

🙏 Danke für deine Wertschätzung 💖

Vielen lieben Dank für jeden Cent, BTC, Gutschein oder Kauf der empfohlenen Dinge.
Es hilft uns sehr, die Arbeit für diesen Kanal und den Blog aufrecht zu erhalten.

Sylvia Nickel
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Einfach auswählen und an sylvia@echtes.rocks senden.

... und wir freuen uns über jede, noch so kleine Unterstützung 🙏

Danke, dass du hier bist, und
danke, dass du du bist ❤️

Sylva von @ECHTES + 🐕 Sam

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#Danke #GuteNacht

Mondkalender am 19.10.2025
🌜 Heute: Backen🔸

Wir haben abnehmenden Mond, ab 06:11 Uhr einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 21.10. um 17:43 Uhr. Dann wechseln wir in den Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (kein Käse)

✅ Kräuter: Wurzeln

Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Pflanzenrückschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Masken, Meditation, Kontakte, Ölziehen, Reisen, Training Hüfte.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nichts

Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.

Neumond ist am Dienstag, 21.10. um 14:25 Uhr

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend

🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Meine #444Challenge in Sachen Essen zurzeit:
erste Mahlzeit = Smoothie aus Gemüse, Obst und Knolle, an mindestens 4/7 Tagen in der Woche.
Und dies ist der Blick in die Wundermaschine 😊

Einen sonnigen S🔅nntag.
Sylvia + 🐕 Sam
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#GutenMorgen #444Challenge

🔸My Miracle🔸

Mit diesem Werkzeug habe ich meine kleinen und großen Herausforderungen in der Ernährungsumstellung gemeistert.

Ich war auch Moderator im Forum von 02/2017 bis 01/2020, natürlich ehrenamtlich ohne Gage. 🙃
Das ging dann nicht mehr, da andere Themen wichtig wurden 😉

Vielleicht möchtest du an deiner Ernährung arbeiten. Dann ist MM ein geeignetes Werkzeug. Ich habe es von 2014 bis 2020 täglich genutzt und viel über mich selbst gelernt.

MM ist kostenfrei.

▶️ My Miracle / Mein Wunder

▶️ Das ist mein Profil dort | Blog

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#Ernährungsumstellung #Tool #Werkzeug #MM