Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Echtes Brot ist Handwerk ❤️

vilda_surdegen ritzt Brote, damit das Auge auch mitessen kann 😉 Einige Anregungen für dein nächstes Brot 😉
Folge vilda_surdegen ▶️https://www.instagram.com/vilda_surdegen/
Quelle ▶️ https://youtu.be/uuM0uA6fMZ8

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Willkommen #Brot
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Pflanzen aus hybridem Saatgut, die nicht samenfest sind, also sich nicht ohne Veränderung vermehren lassen, sind auch nichts für den Körper.

Achte auf samenfestetes Saatgut beim Gärtnern. So kaufst du einmal und vererbst die Saaten noch an deine Enkelkinder.

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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Forwarded from Aus Asche Auferstanden
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👉Diese Aufnahme ist über 30 Jahre alt. Und trotzdem wirkt sie wie eine Botschaft für unsere heutige Zeit. Und doch ist da etwas in seinen Worten, das dich nicht mehr loslässt...🔥

GRUPPE:
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@aus_asche_auferstanden

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@phoenix_aus_asche_auferstanden
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Forwarded from Mittelerdes Saat & Ernte 🍀 (Katy)
Liebe ❤️❤️❤️-Menschen...auf vielfachen Wunsch habe ich euch jetzt ein neues Starterpaket zusammen gestellt 🧚🦋🧚
Blütenvielfalt für die Bienen & Schmetterlinge🐝🦋🐞
*Rosa & Lila Stockrosen Mix -mehrjährig
*Muskatellersalbei -mehrjährig
*Echinacea Purpurea -ausdauernd
*Weißblühender Borretsch Borraja
*Sonnenblume Henry Wild
*Löwenzahn -ausdauernd
*Johanniskraut -ausdauernd
*Zitronenmelisse -ausdauernd
*Echte Kamille
*Königskerze -mehrjährig
*Orégano Rosa -ausdauernd
*Tagetes Traum
🙏Energieausgleich/Tauschwert 35... solange der Vorrat reicht🙏 Alles Liebe Katy ❤️❤️❤️
@bluemoonnaturalseeds🦋
katy@schloss-chortales.de🙏
https://news.1rj.ru/str/bluemoonnaturalseeds_humanita_sv 🦋
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Ich weiß gar nicht, wann ich das letzte Mal so viele schöne Nachrichten gelesen habe. Die letzten Tage waren einfach unglaublich.

Seit der Preisanpassung erreichen mich so viele Rückmeldungen von Menschen, die sich endlich ihre eigene Kristallmatte leisten konnten und das freut mich riesig. Denn es zeigt mir, dass es wirklich richtig ist an unserer Vision "Gesundheit für alle verfügbar zu machen" festzuhalten.

👉 Hier kannst Du alle neuen Preise entdecken

Ein paar der tollen Mitteilungen möchte ich deshalb heute gern mit Dir teilen.

Eine Kundin hat mir zum Beispiel geschrieben:

„Eine gute Freundin hat die Matte schon seit Jahren und ich leihe sie mir immer wieder aus, weil sie mir bei meinen Schlafproblemen und meiner Arthrose so gut hilft. Leisten konnte ich sie mir selbst aber bisher leider nicht..
Jetzt, mit dem neuen Preis, ist es endlich möglich. Vielen Dank dafür, jetzt muss ich meiner Freundin nicht immer die Matte stibitzen!"


Solche Worte zeigen mir jedes Mal, dass wir mit VITORI® etwas wirklich Sinnvolles tun.
Ein anderer Kunde erzählte, dass er sich die Matte direkt am ersten Tag bestellt hat, weil er sie schon länger im Blick hatte:

„Ich hatte sie mir schon mehrmals fast gekauft, aber der Preis war einfach zu hoch.
Jetzt stand ich keine Sekunde mehr im Zweifel. Ich nutze sie seit drei Tagen und merke schon, wie mein Körper abends viel ruhiger wird.“


Und gestern kam eine Nachricht, die mich besonders gefreut hat:

„Ich habe die Matte jetzt für meine Mutter bestellt. Sie hat sie schon vor Monaten beim Heilpraktiker ausprobiert und war total begeistert, weil sie sich danach so viel besser gefühlt hat.
Ich wollte sie ihr schon länger schenken, aber bisher war es einfach zu teuer. Jetzt bekommt sie sie zu Weihnachten und ich freue mich jetzt schon auf ihr Gesicht.“


Solche Rückmeldungen sind für mich das Schönste an meiner Arbeit.
Denn es geht nicht nur um Produkte, es geht um Menschen, um Geschichten, um kleine Veränderungen, die das Leben besser machen.

Unsere Vision war von Anfang an klar:
Gesundheit, Regeneration und Balance sollen kein Luxus sein, sondern für jeden erreichbar. Jetzt wird genau das Wirklichkeit.


👉 Hier kannst Du dir deine VITORI Kristallmatte sichern

🎁Und das Schönste:

Mit meinem persönlichen Code: ECHTES5 sparst du noch einmal 5% extra!
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Mit dem Kauf der VITORI Kristallmatte tust du dir was Gutes
+ unterstützt
@ECHTES. Danke ❤️
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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Silke Leopold
🎬 Wildkräuter im November 📺

Brennnessel, Löwenzahn, Schafgarbe, Vogelmiere, Hagebutte, Brombeerblätter, Taubnessel, Giersch, Gundermann, Fünffingerkraut, Gänseblümchen, Kleeblätter, Spitzwegerich, Wiesengras.

... und in meinem Garten gedeiht noch die Kappuzinerkresse

😊

19 Minuten | 268 MB

▶️ Original

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#Video #Wildkräuter
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🌱 Ordner der Zuversicht & Tatkraft – Deine Telegram-Oase für eine bessere Zukunft!

Du hast genug von negativen Schlagzeilen, Angst und Dauerkrisen?

Dann hol dir diesen Telegram-Ordner voller aufbauender, lichtvoller Kanäle, die dich inspirieren, motivieren und in deine eigene Kraft bringen.

📁 Jetzt mit neuen Kanälen!
Auch wenn du den Ordner schon abonniert hast: Es sind weitere, wertvolle Kanäle dazugekommen.

👉 Abonniere ihn (erneut), um nichts zu verpassen!

In diesem Ordner findest du nur das Gute:
– echte Lösungsansätze statt Problemwiederholung
– Wissen, das dich stärkt – innerlich wie äußerlich
– Beispiele gelebter Visionen, Projekte & Wandel
– konkrete Impulse für Gesundheit, Selbstversorgung, Bewusstsein & Gemeinschaft

Alle Kanäle in diesem Ordner konzentrieren sich auf das Mögliche, das Schöne, das Zukunftsfähige.

Keine Angstmacherei, keine destruktive Energie – sondern Mut, Licht und praktisches Handwerkszeug für deinen Weg.

👉 Hier geht’s direkt zum Ordner

Abonniere alle enthaltenen Kanäle, um dich auf deinem Weg zu stärken – und die Kanalbetreiber auf ihren Visionen zu unterstützen. Gemeinsam erschaffen wir neue Wirklichkeit. 💚

💌 Teile diesen Beitrag mit Menschen, die sich ebenfalls auf das Neue ausrichten wollen – wir brauchen uns jetzt mehr denn je.

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Mondkalender am 12.11.2025
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Löwen bis 13.11. um 01:14 Uhr. Danach wechseln wir in die Jungfrau: Küchenpause.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Früchte + Samen sammeln

Backen

Einkochen/-frieren


Dörren

Milchverarbeitung


Obst- + Safttage

Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Haarschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle entlasten, Masken, Meditation, Ölziehen, Rasieren, Training Rücken.

Sehr ungünstig:

⛔️
nichts

Neumond ist am Donnerstag, 20.11.25 um 07:47 h.

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
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🔸 Guten Morgen, liebe ECHTE Esser ❤️

... und ❤️lich Willkommen an alle neuen Abonnenten. Einen großes Dankeschön an alle Menschen, die schon länger diesem Kanal folgen.

Danke, dass du hier bist, und,
danke dass du du bist:
einzigartig + unverwechselbar
💖

Dieser Kanal befasst sich mit allem, außer Industrie.

Themen:

regional + saisonal + wild
Erstens ist es günstig, zweitens ressourcenschonend und drittens gesund.

Lagern, Bevorraten, Werkzeuge
Wie was lagern und was wofür verwenden?

Alles nutzen.
Omas Küche kannte keine Verschwendung. Schließlich hat man es mit viel Liebe angebaut oder ein anderer Mensch hat viel Aufmerksamkeit investiert 😉

Kurzum: Es geht hier nicht nur um Rezepte.

Einen wunderbaren Mittwoch.🔆
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

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#GutenMorgen
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Und, wie läuft es mit deiner Ernährun(sumstellung)?
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Ernährungsumstellung
🔸Die 444-Challenge oder 444-Herausforderung🔸

▶️ My Miracle
kostenfreies Werkzeug zur Ernährungsumstellung

▶️ FreeLee the Bananagirl
Leanne Ratcliff und ihr Kanal

Der Ursprung der Challenge: Spielerisch mit der 4 umgehen 😊

an 4 von 7 Tagen
mindestens 40% von ... oder
4 Minuten ... oder
4 Wiederholungen oder
4 Zutaten

usw.

Kombiniere Ernährung, Fitness + Lernen, z. B. Sprachen lernen.

▶️ Tipps zur Ernährungsumstellung auf ECHTES

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#444Challenge #Ernährungsumstellung
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Toskanischer Eintopf 🥣

Traditionell wird die Ribollita mit schwarzem oder Palmkohl als Form des Urkohls gekocht. Hierzulande ist der Wirsing im Angebot und kommt dem geschmacklich am nächsten. Statt Wirsing wird auch gerne Mangold genommen.

Die Mengen variieren je nach Hausrezept, denn dieser Eintopf ist quasi der toskanische Kartoffelsalat, sozusagen 😎 Jede Familie hat ihr eigenes Rezept. Es gilt: rund 400 ml Eintopf je Portion.

Du benötigst:
Tomaten, Wirsing, Staudensellerie, Lauch, Möhren, Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch, Olivenöl, Tomatenmark, Weiße Bohnen, Thymian, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, geriebener Parmesan

1️⃣ Tomaten, Knoblauch + Zwiebeln hacken.

2️⃣ Kartoffeln, Staudensellerie, Möhren in kleine Stücke schneiden, Wirsing in feine Streifen quer zu den Adern schneiden.

3️⃣ Weiße Bohnen garen, die Hälfte mit etwas Flüssigkeit pürieren, die andere Hälfte später zum Eintopf geben.

4️⃣ Gemüse in Olivenöl mit etwas Tomatenmark anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen. Mit Thymian, Pfeffer + Salz würzen. Bohnenpüree und Bohnen hinzu geben und aufkochen.

👉 Der Eintopf wird mit etwas Parmesan serviert.

Besonders Hungrige verteilen in Stücke gezupftes Chiabatta auf dem Teller, bevor der Eintopf hinzu kommt.

▶️ Wirsing-Rezepte auf ECHTES

▶️ Eintopf-Rezepte auf ECHTES

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#eintopf #Suppe #Wirsing #Bohnen
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🔸 Rahmwirsing 🔸

4 Portionen

1️⃣ 1 Zwiebel in 1 TL Butter bei mittlerer Hitze leicht bräunen. 1 kg Wirsing (gehackt oder in feinen Streifen) zufügen, mit 250 ml Gemüsebrühe auffüllen und alles bei mäßiger Hitze weich dämpfen lassen.
Zur besseren Bekömmlichkeit füge ich dem Kohl noch 1 Prs Natron hinzu.

2️⃣ 1 EL Mehl mit 75 ml Milch glatt rühren und zu dem gegarten Kohl geben. Kurz aufkochen lassen. Mit Pfeffer, Salz + Muskat schmackhaft würzen.
Es empfiehlt sich dänisches Rauchsalz für einen Umami-Geschmack.
Unter das fertige, nicht mehr kochende Gemüse abschließend 100 ml Sahne ziehen.

👉 Das passt dazu: Dazu Salzkartoffeln und Gemüsebratlinge servieren oder den Rahmwirsing solo genießen.

👉 Vegane Variante: Butter durch Öl, Milch durch Kokosmilch und Sahne durch Nussmus + veganem Milchtrank ersetzen.

Inspiration + Bild ▶️ chefkoch

▶️ Wirsing-Rezepte auf ECHTES

▶️ Eintopf-Rezepte auf ECHTES

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#Rezept #Suppe #Wirsing #Beilage #Eintopf
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🔸Weiche Wildfrüchte richtig ernten🔸

Wird die Frucht weich, dann ist sie meist auch matschig beim ernten. Vollreifer Sanddorn, Weißdorn, aber auch Hagebutten zeichnen sich dadurch aus. Statt der vollen Frucht hast du verklebte Hände.

Der Tiefkühltrick

Schneide den Zweig samt Frucht ab und friere ihn über Nacht ein. Die gefrorenen Früchte kannst du am nächsten Tag einfach vom Zweig abklopfen und weiter verarbeiten, beispielsweise zu Matzerat, Tee, Marmelade, Sirup, Soße, Pesto oder Crumble.

Bild ▶️ Mein schöner Garten

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#Wissen #Wildpflanzen #Sanddorn #Hagebutte
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🔸Suppe, Brühe oder Eintopf?🔸

Wie heißt es denn nun? Ganz einfach:

Bei Suppen werden die Zutaten kurz in Öl angeschmort, mit Brühe abgelöscht, geköchelt und in der Regel sämig püriert. Je nach Zutaten ist dies sehr wässrig, weshalb traditionell Mehlschwitze oder alternativ Haferkleie oder Stampfkartoffel für eine Bindung sorgen.

Für Eintöpfe werden die Zutaten mundgerecht gestückelt, in Öl angeschwitzt und mit Brühe gekocht. Dabei sollte das Brühe-Gemüse-Verhältnis so sein, dass der Eintopf nicht zu wässrig wird.

Brühen sind klare Extrakte der in ihnen gekochten Zutaten, beispielsweise die Gemüsebrühe.

Kombiniere, was deine Küche hergibt 🙃
Zwar gibt es Klassiker wie Bohnentopf, Linsentopf, Tomatensuppe, Grießklöschensuppe usw., doch der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, z.B.:

Exotisch: Kokosmilch, Kurkuma, Ingwer, Möhre, Apfel

Klassisch: Linsen, Kartoffel, Möhre

Pikant: Paprika, Chili, Ingwer

Inspiration ▶️ EatSmarter

▶️ Suppen- und Eintopf-Rezepte auf ECHTES

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#Suppe #Brühe #Eintopf #Wissen
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Zell Harmonie zu jeder Zeit, an jedem Ort. 😍

Nimm’ Zell Harmonie jeden Tag, egal wo du bist, ob Zuhause, im Urlaub, auf der Arbeit oder in der Natur! Es liefert dir 52 natürliche Inhaltsstoffe für Körper & Geist. Füll’ die richtige Menge in dein Zell Harmonie Keramik Gefäß und erlebe jeden Tag gesünder. 💚

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Mit Zell Harmonie schützt du deine Zellen vor negativen Umwelteinflüssen und Stress, schaffst gleichzeitig eine Hormonbalance und steigerst deine Leistungsfähigkeit. Zudem förderst du deine Gelassenheit mit wichtigen B-Vitaminen, wodurch du noch entspannter durch den Tag kommst.🍀

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💖 Vernetze dich, real + vor Ort. 💖

Hier ist eine Gelegenheit in Mettmann, organisiert vom Lichtweiser-Netzwerk.

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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Forwarded from Lichtweiser-Treffen
LICHTWEISER -TREFFEN
in Mettmann

Fr 28. Nov 2025

Für mehr Infos und Anmeldung abonniere den
LICHTWEISER-TREFFEN KANAL NRW
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🔸 Was hat ECHTES mit Lichtweiser zu tun? 🔸

Ich poste an dieser Stelle (16:16 Uhr) stets etwas für die Vernetzung: Hofläden (wo man wunderbare Menschen trifft), zauberhafte handgemachte Produkte (echte Energie für dich) oder samenfestes Saatgut (freie Ernährung ein Leben lang) oder Möglichkeiten, Gleichgesinnte vor Ort zu treffen, so wie die Treffen des Lichtweiser-Netzwerks rund um Ina Roßberg, die zurzeit überall sprießen (Seelenbalsam).

Ich gehöre zur Vernetzung dazu,
nicht vom Lichtweiser, sondern von
@ECHTES.

Wenn du in PLZ 46049 rund um Oberhausen-Alstaden bist, dann schreibe mir ganz einfach (@Sylvia_Nickel), für einen gemeinsamen Spaziergang oder Tee. 🐕 Sam ist stets dabei 😉

Bei Fragen zur Ernährungsumstellung auf ECHTES oder Küchenorganisation oder auch zur Vernetzung vor Ort bin ich gerne für dich da, auch virtuell, per Telegram, Zoom oder Telefon.

Sylvia
💖

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#Vernetzen #IneigenerSache
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🐄 Gehört hiervon was auf den Teller? 🐃

Rinder sind intelligenter als oft angenommen und verfügen über erstaunliche kognitive Fähigkeiten. Sie können sich Gesichter und Stimmen merken, Probleme lösen und sind in der Lage, zu lernen und Erfahrungen für zukünftige Handlungen zu nutzen. Kühe sind zudem sehr soziale Tiere, die enge Freundschaften pflegen, komplexe Herdensysteme bilden und durch Laute, Gesichtsausdrücke und Körperhaltungen kommunizieren.

💖 Rinder haben ein würdiges Leben verdient. 💖

Gefunden bei
▶️ cute and fun vdeos

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#Nachdenkliches #govegan
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21🤔1
🐙 Für manche Essen, für andere ein Genie 🐙

Oktopusse gelten als äußerst intelligente Tiere, die sich durch Lernfähigkeit, Problemlösungsgeschick und Neugier auszeichnen. Sie können Labyrinthe lösen, Gläser mit Schraubverschluss öffnen, Werkzeuge benutzen und sogar lernen, ihre Pfleger zu erkennen.
Die Intelligenz der Oktopusse ist bemerkenswert, da sie auf einem sehr unterschiedlichen Nervensystem basiert, bei dem ein Großteil der Nervenzellen in den Armen verteilt ist.

Bedenke dies bei einer Bestellung von Polpo Bolito, Pulpo a la Gallega oder Polipetti affogati alla Luciana.

🤩 Nun aber zum Erstaunlichen 😍

18 Min
▶️ Ich brachte einem Oktopus das Klavierspielen bei (english)

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#Wissen #Oktopus #govegan
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