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Basische Ernährung
🔸Die Mikrobe ist Nichts – Das Milieu ist alles🔸
Flo (Die Zuversicht) liest einen Aufsatz von Kristina Peter.
Wie basische Ernährung, Körperpflege und Gedanken Gesundheit bewahren.
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
🔸Die Mikrobe ist Nichts – Das Milieu ist alles🔸
Flo (Die Zuversicht) liest einen Aufsatz von Kristina Peter.
24 Minuten▶️ https://youtu.be/SBc3uwXP58w
Wie basische Ernährung, Körperpflege und Gedanken Gesundheit bewahren.
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Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 29.09.2021
🔸Heute sehr günstig: Einfrieren und Küchenputz🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Geräte entkalken
✅ Küchenputz
Kennst du schon ▶️ Moony App?
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Einfrieren und Küchenputz🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Geräte entkalken
✅ Küchenputz
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#Mondkalender
Der Spaghettikürbis ist ein Highlight auf jedem Teller. Er sieht zunächst ganz unscheinbar aus, doch richtig zubereitet, erhält man später spaghettiförmige Kürbisstreifen auf dem Teller. Der Kürbis ist einfach zuzubereiten und kann als Beilage aber auch als Hauptgericht gegessen werden. Insbesondere für Kinder, die sonst eher schwer für Gemüse zu begeistern sind, ist dieser Kürbis eine leckere und optisch sehr ansprechende Alternative.
Das Rezept findet ihr auf
https://mein-kraeuterkeller.de/spaghettikuerbis-garen-vegan
Das Rezept findet ihr auf
https://mein-kraeuterkeller.de/spaghettikuerbis-garen-vegan
Kräuterkeller
Spaghettikürbis im Ofen garen - vegan, leicht und lecker
Der Spaghettikürbis ist ein Highlight auf jedem Teller. Er sieht zunächst ganz unscheinbar aus, doch richtig zubereitet, erhält man ein tolles Gericht!
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Die Rote Beete hat es in sich. Die kleine Rübe ist eine Vitamin- und Nährstoffbombe. Sie wirkt beim Abnehmen, der Durchblutung und der Fitness, reguliert Diabetes und Bluthochdruck, beugt Karies vor, hilft bei Verdauung und Entzündungen und unterstützt die Leber beim Fettabbau.*
Zurzeit meine liebste Kombination für den verspäteten Start in den Tag, denn ich frühstücke erst 3 Stunden nach dem Aufstehen.
Rezept für Roote-Beete-Smoothie mit Ingwer
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/2382
Einen wunderbaren Donnerstag 🔆 (ohne Donner)
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen #RoteBeete #Rezept #Smoothie
Die Rote Beete hat es in sich. Die kleine Rübe ist eine Vitamin- und Nährstoffbombe. Sie wirkt beim Abnehmen, der Durchblutung und der Fitness, reguliert Diabetes und Bluthochdruck, beugt Karies vor, hilft bei Verdauung und Entzündungen und unterstützt die Leber beim Fettabbau.*
Zurzeit meine liebste Kombination für den verspäteten Start in den Tag, denn ich frühstücke erst 3 Stunden nach dem Aufstehen.
Rezept für Roote-Beete-Smoothie mit Ingwer
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/2382
Einen wunderbaren Donnerstag 🔆 (ohne Donner)
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#GutenMorgen #RoteBeete #Rezept #Smoothie
Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 30.09.2021
🔸Heute sehr günstig: Einfrieren, Entkalken und Küchenputz🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Geräte entkalken
✅ Küchenputz
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Einfrieren, Entkalken und Küchenputz🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
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#Mondkalender
Forwarded from Bekenntnis der Ahnen
′′Trinkt Wasser aus der Quelle, wo Pferde trinken. Das Pferd wird nie schlechtes Wasser trinken. Leg dein Bett dort hin, wo die Katze schläft. Esst die Frucht, die von einem Wurm berührt wurde. Pflanzt den Baum, wo der Maulwurf gräbt. Bauen Sie Ihr Haus dort, wo die Schlange sitzt, um sich zu wärmen. Grabt euren Brunnen, wo sich die Vögel vor der Hitze verstecken. Geh schlafen und wache gleichzeitig mit den Vögeln auf - du wirst alle goldenen Körner ernten. Esse mehr Grün - du wirst starke Beine und ein beständiges Herz haben, wie die Tiere des Waldes. Schau so oft wie möglich in den Himmel und deine Gedanken werden leicht und klar. Sei leise, sprich wenig - und Stille wird in dein Herz kommen, und dein Geist wird ruhiger und voller Frieden sein."
Seraphim von Sarow
Die Natur spricht mit dir, hörst du zu?
Seraphim von Sarow
Die Natur spricht mit dir, hörst du zu?
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Wasser in PET?!?🔸
In Lüneburg zapft der Konzern den Liter Wasser für 0,009 ct ab und verkauft diesen dann für 1,20 €, inklusive aller Nachteile von PET und Logistik.
Besser: Wasserfilter für Leitungswasser nutzen
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wasserfilter #Wasser #PET
In Lüneburg zapft der Konzern den Liter Wasser für 0,009 ct ab und verkauft diesen dann für 1,20 €, inklusive aller Nachteile von PET und Logistik.
7 Minuten▶️ https://www.zdf.de/politik/frontal-21/kampf-ums-grundwasser-lueneburg-gegen-coca-cola-100.html#xtor=CS5-91
Besser: Wasserfilter für Leitungswasser nutzen
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#Wasserfilter #Wasser #PET
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Rote Beete mit Belugalinsen und Apfel-Sellerie-Püree🔸
Dieses Rezept entnehme ich meinem neuen Lieblingskochbuch KRAUT|KOPF von Susann Probst & Yannic Schon.
2 Portionen
✅ 300 gr. Rote Beete säubern und in Alufolie oder Glasauflaufform mit Deckel bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) 50-60 Min. garen
✅ 2 süße Äpfel und 200 gr. Knollensellerie schälen und würfeln und mit 70 ml Mandelmilch bei geringer Hitze 15 Min. garen & pürieren
✅ 200 gr. Belugalinsen mit Petersilie, 2 EL Balsamico-Essig und 1 EL Reissirup sowie ausreichend Wasser garen
✅ gewürfelt 1 kl. rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe mit 1TL Butter anschwitzen und zu den Linsen geben
✅ Rote Beete in feine Scheiben schneiden und alles gemeinsam anrichten
Ich habe schon gegarte Rote Beete im Kühlschrank. Dann geht es noch schneller 😊
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#Knollensellerie #Sellerie #RoteBeete #Linsen #Belugalinsen #Apfel #vegetarisch
Dieses Rezept entnehme ich meinem neuen Lieblingskochbuch KRAUT|KOPF von Susann Probst & Yannic Schon.
2 Portionen
✅ 300 gr. Rote Beete säubern und in Alufolie oder Glasauflaufform mit Deckel bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) 50-60 Min. garen
✅ 2 süße Äpfel und 200 gr. Knollensellerie schälen und würfeln und mit 70 ml Mandelmilch bei geringer Hitze 15 Min. garen & pürieren
✅ 200 gr. Belugalinsen mit Petersilie, 2 EL Balsamico-Essig und 1 EL Reissirup sowie ausreichend Wasser garen
✅ gewürfelt 1 kl. rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe mit 1TL Butter anschwitzen und zu den Linsen geben
✅ Rote Beete in feine Scheiben schneiden und alles gemeinsam anrichten
Ich habe schon gegarte Rote Beete im Kühlschrank. Dann geht es noch schneller 😊
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#Knollensellerie #Sellerie #RoteBeete #Linsen #Belugalinsen #Apfel #vegetarisch
Forwarded from Sylvia Nickel
Mahlzeit 😊 Gestern kam die Frage nach Belugalinsen in der Gruppe auf. Daher eine kleine
🔸Linsenkunde🔸
Rund 70 Sorten an Linsen bieten einen Geschmack von erdig bis nussig. Hierzulande werden insbesondere Alblinsen deutlich südlich des Kölschgürtels angebaut, vor allem Hessen, Niederbayern und Schwäbische Alb. Eine Vielzahl der Sorten stammt aus Kanada, Indien, Frankreich und Spanien. Sie mögen es warm sonnig, nährstoffarm und kalkhaltig.*
Linsen passen kühl oder warm auf Salate, eignen sich für Bratlinge, Eintöpfe, als Püree und separat als Gemüse. Geschmacklich harmonieren sie mit Wurzelgemüse, aber auch Lauch. Ungeschälte Linsen lassen sich einfach keimen. Sorten:
✅ schwarze Belugalinsen
✅ braune Berg- und Tellerlinsen
✅ kleine rote Linsen (wenig Kochzeit!)
✅ gelbe Linsen (ebenfalls schnell gar, da geschält)
✅ Alblinsen (deutsche Spezialität)
✅ rustikale Trojalinse (eignet sich sehr gut zum keimen)
✅ graubraune Pardinallinsen
✅ kleine, hellbraune Château-Linsen
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🔸Linsenkunde🔸
Rund 70 Sorten an Linsen bieten einen Geschmack von erdig bis nussig. Hierzulande werden insbesondere Alblinsen deutlich südlich des Kölschgürtels angebaut, vor allem Hessen, Niederbayern und Schwäbische Alb. Eine Vielzahl der Sorten stammt aus Kanada, Indien, Frankreich und Spanien. Sie mögen es warm sonnig, nährstoffarm und kalkhaltig.*
Linsen passen kühl oder warm auf Salate, eignen sich für Bratlinge, Eintöpfe, als Püree und separat als Gemüse. Geschmacklich harmonieren sie mit Wurzelgemüse, aber auch Lauch. Ungeschälte Linsen lassen sich einfach keimen. Sorten:
✅ schwarze Belugalinsen
✅ braune Berg- und Tellerlinsen
✅ kleine rote Linsen (wenig Kochzeit!)
✅ gelbe Linsen (ebenfalls schnell gar, da geschält)
✅ Alblinsen (deutsche Spezialität)
✅ rustikale Trojalinse (eignet sich sehr gut zum keimen)
✅ graubraune Pardinallinsen
✅ kleine, hellbraune Château-Linsen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen🔸
4 Portionen
1️⃣ 220g Rote Bete (vorgekocht) und 180g Feta in Würfel schneiden, 40g Walnüsse zerbröseln und 40g Schnittlauch ebenfalls schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
2️⃣ Aus 1 TL Olivenöl, 1TL Balsamico, 1TL Wasser, 1/2 TL Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen, über den Salat geben und vermengen.
Inspiration + Bild ▶️ dinkel-und-beeren
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#RoteBete #Walnuss #Feta
4 Portionen
1️⃣ 220g Rote Bete (vorgekocht) und 180g Feta in Würfel schneiden, 40g Walnüsse zerbröseln und 40g Schnittlauch ebenfalls schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
2️⃣ Aus 1 TL Olivenöl, 1TL Balsamico, 1TL Wasser, 1/2 TL Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen, über den Salat geben und vermengen.
Inspiration + Bild ▶️ dinkel-und-beeren
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#RoteBete #Walnuss #Feta
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Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst.🔸
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
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🔸Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst.🔸
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Rote Bete für die Gesundheit🔸
Was passiert, wenn du jeden Tag Rote Bete genießt?
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#RoteBete #Wissen #Video
Was passiert, wenn du jeden Tag Rote Bete genießt?
5 MinutenOriginal ▶️https://youtu.be/KCPbV1ImBVU
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#RoteBete #Wissen #Video
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Rote Beete Carpaccio🔸
»Ein klassisches Carpaccio (sprich: „Karpatschio“) ist eine kalte Vorspeise der italienischen Küche, bei der rohes Rindfleisch in hauchdünne Scheiben geschnitten und dann mit gutem Olivenöl, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abgeschmeckt wird. Zum Schluss wird meist noch Parmesan darüber gehobelt. Fertig. Ein einfaches Gericht, das aber durch die Wahl guter Zutaten mit Geschmack überzeugt.«*
🌰 Warum nicht dünne schieben roter Bete nehmen?!? 😉
Das Grundrezept ist klar. Hier ein paar Kombinationsvorschläge:
✅ Rukola oder Feldsalat
✅ gehackte oder karamellisierte Walnüsse oder Cashewkerne
✅ Ingwerflocken oder Chili-Schnipsel
✅ Honig + Balsamico
✅ Ziegenkäse, Feta oder körniger Frischkäse
Inspiration + Bild ▶️ heute-gibt.es
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#RoteBete #Rezept #vegetarisch
»Ein klassisches Carpaccio (sprich: „Karpatschio“) ist eine kalte Vorspeise der italienischen Küche, bei der rohes Rindfleisch in hauchdünne Scheiben geschnitten und dann mit gutem Olivenöl, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abgeschmeckt wird. Zum Schluss wird meist noch Parmesan darüber gehobelt. Fertig. Ein einfaches Gericht, das aber durch die Wahl guter Zutaten mit Geschmack überzeugt.«*
🌰 Warum nicht dünne schieben roter Bete nehmen?!? 😉
Das Grundrezept ist klar. Hier ein paar Kombinationsvorschläge:
✅ Rukola oder Feldsalat
✅ gehackte oder karamellisierte Walnüsse oder Cashewkerne
✅ Ingwerflocken oder Chili-Schnipsel
✅ Honig + Balsamico
✅ Ziegenkäse, Feta oder körniger Frischkäse
Inspiration + Bild ▶️ heute-gibt.es
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#RoteBete #Rezept #vegetarisch
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Rote Bete einlegen + einkochen🔸
Kalinka erklärt’s 😎
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#RoteBete #Wissen #Einlegen #Einkochen
Kalinka erklärt’s 😎
12 Minuten
Original ▶️ https://youtu.be/w0DPEXiEhJsJust do it & N.JOY your life
#RoteBete #Wissen #Einlegen #Einkochen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Heute gibt es Endivien-Durcheinander. Ich freue mich schon drauf. Und wenn du zu viel Salat geputzt hast, kannst du in einer Box, besser noch Glas- oder Edelstahl-Box den Salat – hier Endiviensalat – ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nutze das Glas über dem Gemüsefach. Es ist die kühlste Zone.
Rezept ▶️ Endivien-Durcheinander (vegan)
Einen wunderbaren FreUtag 🔆
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen #Endiviensalat #Rezept #vegan
Heute gibt es Endivien-Durcheinander. Ich freue mich schon drauf. Und wenn du zu viel Salat geputzt hast, kannst du in einer Box, besser noch Glas- oder Edelstahl-Box den Salat – hier Endiviensalat – ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nutze das Glas über dem Gemüsefach. Es ist die kühlste Zone.
Rezept ▶️ Endivien-Durcheinander (vegan)
Einen wunderbaren FreUtag 🔆
Sylvia
❤️
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen #Endiviensalat #Rezept #vegan
🔸Smoothie-Reminder 😜
Heute mit
1 Kugel Rote Bete
1 Apfel
1 Finger Ingwer
1 Finger Kurkuma
1 Handvoll Trauben
1 Orange
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Smoothe #RoteBete #Kurkuma #Ingwer #Apfel #Traube #Orange
Heute mit
1 Kugel Rote Bete
1 Apfel
1 Finger Ingwer
1 Finger Kurkuma
1 Handvoll Trauben
1 Orange
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#Smoothe #RoteBete #Kurkuma #Ingwer #Apfel #Traube #Orange
Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 01.10.2021
🔸Heute sehr günstig: Kräuterwurzeln sammeln🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren: Früchte
✅ Geräte entkalken
✅ Küchenputz
Kennst du schon ▶️ Moony App?
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Kräuterwurzeln sammeln🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren: Früchte
✅ Geräte entkalken
✅ Küchenputz
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#Mondkalender
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Saisonkalender Oktober🔸
Freiland, Gewächshaus oder Lager/TK?
Dies wird an Kulturpflanzen im Oktober angeboten.
Details ▶️ Smarticular
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#Obst #Gemüse #Saison #Oktober
Freiland, Gewächshaus oder Lager/TK?
Dies wird an Kulturpflanzen im Oktober angeboten.
Details ▶️ Smarticular
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#Obst #Gemüse #Saison #Oktober
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im Oktober🔸
Über 60 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant von Mutter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.
Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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#Wildkräuter #Saison #Oktober
Über 60 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant von Mutter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.
Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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#Wildkräuter #Saison #Oktober
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Neues Video ist online. Länge 15:54. https://youtu.be/-sFaqIzBVMc
YouTube
Gesunde Vorräte dörren! Jetzt vorbereiten!
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🌞 DÖRREN LEICHT GEMACHT eBook: https://bit.ly/34VL0ZM
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