Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 02.10.2021
🔸Heute sehr günstig: Brot backen🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Geräte entkalken
✅ Brotbacken
✅ Gemüse und Marmelade einkochen
✅ Käse herstellen
Kennst du schon ▶️ Moony App?
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Brot backen🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Geräte entkalken
✅ Brotbacken
✅ Gemüse und Marmelade einkochen
✅ Käse herstellen
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#Mondkalender
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Topfbrot: Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch🔸
✅ 250 g Dinkelmehl Typ 630 (oder Weizenmehl Typ 550)
✅ 250 g Dinkelvollkornmehl (oder Weizenvollkornmehl)
✅ 150 g lauwarmes Wasser
✅ 200 g Buttermilch
✅ 10 g Salz
✅ 5 g frische Hefe
✅ 2 TL Fenchel, Koriander und Kümmel gemörsert
Verkneten, 5 Min. durchkneten, 1 Stunde zimmerwarm ruhen lassen, nochmals kneten. In Leinentuch und Schüssel geben. Mind. 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Im vorgeheizten Guß-/Edelstahl-Topf auf Backpapier 30 Min. mit Deckel bei 250°C Ober-/Unterhitze backen, anschließend 20 Min. ohne Deckel bei 200°C.
Thomas Video dazu:
————
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Topfbrot #Dinkel #Weizen
✅ 250 g Dinkelmehl Typ 630 (oder Weizenmehl Typ 550)
✅ 250 g Dinkelvollkornmehl (oder Weizenvollkornmehl)
✅ 150 g lauwarmes Wasser
✅ 200 g Buttermilch
✅ 10 g Salz
✅ 5 g frische Hefe
✅ 2 TL Fenchel, Koriander und Kümmel gemörsert
Verkneten, 5 Min. durchkneten, 1 Stunde zimmerwarm ruhen lassen, nochmals kneten. In Leinentuch und Schüssel geben. Mind. 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Im vorgeheizten Guß-/Edelstahl-Topf auf Backpapier 30 Min. mit Deckel bei 250°C Ober-/Unterhitze backen, anschließend 20 Min. ohne Deckel bei 200°C.
Thomas Video dazu:
14 Minuten▶️ https://youtu.be/b5fWoAS_hnw
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Topfbrot #Dinkel #Weizen
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Das beste Brot mit 15 Minuten Arbeit, 8 Stunden Schlaf und 50 Minuten backen
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📓Mein Backbuch jetzt bestellen: https://amzn.to/2VibYMl.
►►Online Saucenkurs jetzt buchen: https://thomas-kocht.de/online-kochkurs-saucen/.
Dieses Brot ist extrem…
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Dieses Brot ist extrem…
Forwarded from Sylvia Nickel
Smoothie-Inspiration
🔸Beere–Feige–Banane–Apfel🔸
2 Gläser
✅ 1 handvoll Beeren (TK aus eigener Ernte)
✅ 1 Banane
✅ 1 Apfel
✅ 1 Feige
✅ 1/2 Glas Wasser
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Smoothie #Rezept #Feige #Apfel #Beere #Banane
🔸Beere–Feige–Banane–Apfel🔸
2 Gläser
✅ 1 handvoll Beeren (TK aus eigener Ernte)
✅ 1 Banane
✅ 1 Apfel
✅ 1 Feige
✅ 1/2 Glas Wasser
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#Smoothie #Rezept #Feige #Apfel #Beere #Banane
🔸Tipp für Smoothie-Genuss🔸
Genieße kleine Schlucke und lass den Smoothie lange im Mund, denn hier beginnt die Verdauung. Ein Smoothie ist immer eine Mahlzeit, keine Druckbetankung. 😉
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Smoothie
Genieße kleine Schlucke und lass den Smoothie lange im Mund, denn hier beginnt die Verdauung. Ein Smoothie ist immer eine Mahlzeit, keine Druckbetankung. 😉
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#Smoothie
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Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Rote-Bete-Suppe (kalt + warm)🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen schälen und klein hacken. 250g Kartoffeln schälen und klein würfeln. Ebenfalls die vakuumierte / vorgekochte 500g rote Bete in kleine Stücke schneiden.
2️⃣ In einem großen Topf 2TL Kokosöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und die Kartoffelwürfel 2 Minuten darin anschwitzen. Mit 1L Wasser ablöschen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind.
3️⃣ Rote Bete Stücke, 3 EL Meerrettich und 200 ml Kokosmilch hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4️⃣ Topf vom Herd stellen und mit dem Pürierstab mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit 2 EL Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Je nach Konsistenz und/oder Geschmack etwas mehr Kokosmilch hinzufügen.
5️⃣ Mit frischer Kresse garnieren.
Rezept ▶️ peleotogo
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#RoteBete #Suppe #paleo #vegan
4 Portionen
1️⃣ 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen schälen und klein hacken. 250g Kartoffeln schälen und klein würfeln. Ebenfalls die vakuumierte / vorgekochte 500g rote Bete in kleine Stücke schneiden.
2️⃣ In einem großen Topf 2TL Kokosöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und die Kartoffelwürfel 2 Minuten darin anschwitzen. Mit 1L Wasser ablöschen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind.
3️⃣ Rote Bete Stücke, 3 EL Meerrettich und 200 ml Kokosmilch hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4️⃣ Topf vom Herd stellen und mit dem Pürierstab mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit 2 EL Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Je nach Konsistenz und/oder Geschmack etwas mehr Kokosmilch hinzufügen.
5️⃣ Mit frischer Kresse garnieren.
Rezept ▶️ peleotogo
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#RoteBete #Suppe #paleo #vegan
Suche nach dem Hashtag #Brot für leckere Rezepte auf diese, Kanal, rohköstlich, mit und ohne Weizen, Sauerteig oder/und Hefe.
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Dies ist kein Brot-Kanal
🔸Knäcke-Ecke🔸
Voll easy und mit wenigen Zutaten.
1️⃣ Körner und Saaten mit Wasser vermenge
2️⃣ 30 Minuten ziehen lasen
3️⃣ Restliche Zutaten hinzu geben
4️⃣ 1mm breit ausrollen und bei 150°C Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen
5️⃣ Einschneiden und weitere 30 Minuten backen
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Knäckebrot
🔸Knäcke-Ecke🔸
Voll easy und mit wenigen Zutaten.
1️⃣ Körner und Saaten mit Wasser vermenge
2️⃣ 30 Minuten ziehen lasen
3️⃣ Restliche Zutaten hinzu geben
4️⃣ 1mm breit ausrollen und bei 150°C Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen
5️⃣ Einschneiden und weitere 30 Minuten backen
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Knäckebrot
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
Ökonomie in der Küche
🔸Backen mit wenig Hefe, Rezepte mit Hefeteig🔸
1 Teig und 7 Tage immer etwas anderes backen.
Danke, Gábina, für den Tipp ❤️
(Ich liebe diesen Kanal)
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Weizenmehl #Hefeteig #Fermentieren
🔸Backen mit wenig Hefe, Rezepte mit Hefeteig🔸
1 Teig und 7 Tage immer etwas anderes backen.
15 Minuten▶️ https://youtu.be/P7Z9lfleo1w
Danke, Gábina, für den Tipp ❤️
(Ich liebe diesen Kanal)
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Weizenmehl #Hefeteig #Fermentieren
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Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 03.10.2021
🔸Heute sehr günstig: Obst dörren und Käse herstellen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einfrieren: Früchte
✅ Gemüse + Marmelade einkochen
✅ Geräte entkalken
✅ Milchverarbeitung: Käse herstellen
✅ Küche ordnen und aufräumen
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Obst dörren und Käse herstellen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Obst dörren
✅ Brot backen
✅ Einfrieren: Früchte
✅ Gemüse + Marmelade einkochen
✅ Geräte entkalken
✅ Milchverarbeitung: Käse herstellen
✅ Küche ordnen und aufräumen
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#Mondkalender
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Vielleicht ist heute mal wieder Zeit für den Wok?!?
Wie auch immer ... Genieße den Sonntag ❤️
Genieße den S🔆 nntag
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Vielleicht ist heute mal wieder Zeit für den Wok?!?
Wie auch immer ... Genieße den Sonntag ❤️
Genieße den S🔆 nntag
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
🔸Rote Bete oder Rote Beete?🔸
Ich dachte schon, ich sei ... 🙃😅😜
Nein. Es ist mal wieder die Matrix. Der Rahmen ändert sich, so auch die Schreibweise.
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#RoteBete #RoteBeete
Ich dachte schon, ich sei ... 🙃😅😜
Nein. Es ist mal wieder die Matrix. Der Rahmen ändert sich, so auch die Schreibweise.
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#RoteBete #RoteBeete
Forwarded from Sylvia Nickel
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔸Wildkräuter im Oktober🔸
»Im Oktober treiben viele Wildkräuter nochmal frisch aus, vor allem gemähte Wiesen und die Übergänge zwischen den verschiedenen Wachstumszonen bieten jetzt nochmal eine große Vielfalt an Wildsalatpflanzen, Wildgemüse und Früchten für köstliche wilde Marmeladen.«
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#Wildkräuter #Saison #Oktober #Video
»Im Oktober treiben viele Wildkräuter nochmal frisch aus, vor allem gemähte Wiesen und die Übergänge zwischen den verschiedenen Wachstumszonen bieten jetzt nochmal eine große Vielfalt an Wildsalatpflanzen, Wildgemüse und Früchten für köstliche wilde Marmeladen.«
24 MinutenOriginal ▶️ Essbare Natur mit Martina Merz
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#Wildkräuter #Saison #Oktober #Video
Forwarded from Sylvia Nickel
Playlist
🔸Gärtnern, Selbstversorgung, Wildkräuter🔸
Viele Videos engagierter Youtuber zum Finden echten Essbarem und zur Kultivierung auch auf kleinstem Platz. 💖
▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLpgb9WacSr3IVVrZBnSumuTikR6-22iDZ
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wildkräuter
🔸Gärtnern, Selbstversorgung, Wildkräuter🔸
Viele Videos engagierter Youtuber zum Finden echten Essbarem und zur Kultivierung auch auf kleinstem Platz. 💖
▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLpgb9WacSr3IVVrZBnSumuTikR6-22iDZ
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#Wildkräuter
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Nach einer Woche Rote-Be(e)te-Smoothie mal wieder ein Klassiker:
Banane + Apfel + Kiwi
Bis auf den Apfel alles von woanders. Kleine Ausnahme ... 😎
Einen wunderbaren Start in die neue Woche
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Nach einer Woche Rote-Be(e)te-Smoothie mal wieder ein Klassiker:
Banane + Apfel + Kiwi
Bis auf den Apfel alles von woanders. Kleine Ausnahme ... 😎
Einen wunderbaren Start in die neue Woche
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 04.10.2021
🔸Heute sehr günstig: Fastentage🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fasten
✅ Geräte entkalken
Ein ruhiger Mon(d)tag 😊
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Fastentage🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fasten
✅ Geräte entkalken
Ein ruhiger Mon(d)tag 😊
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#Mondkalender
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Kürbis-Risotto mit Rosenkohl🔸
1️⃣ Reis garen
2️⃣ Rosenkohl garen
3️⃣ anrichten
Du kannst in einem Topf mit Dämpfeinsatz unten Risotto und oben Rosenkohl garen.
Topping nach Bedarf in einer Pfanne ohne Fett rösten.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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1️⃣ Reis garen
2️⃣ Rosenkohl garen
3️⃣ anrichten
Du kannst in einem Topf mit Dämpfeinsatz unten Risotto und oben Rosenkohl garen.
Topping nach Bedarf in einer Pfanne ohne Fett rösten.
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