Forwarded from Sylvia Nickel
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Der Sitz der Gesundheit
🔸Unser Bauch - Die wunderbare Welt des Mikrobiom🔸
»Als Darmflora bezeichnet man die Gesamtheit der 100.000 Milliarden Mikroorganismen, die den Darm besiedeln und für die Gesundheit des Wirtsorganismus von entscheidender Bedeutung sind. Die lange verkannte Darmmikrobiotika, auch als Mikrobiom bezeichnet, enthüllt nach und nach ihre Geheimnisse und sorgt für eine wissenschaftliche und medizinische Revolution.« Du ist, was du isst.
ARTE-Doku aus dem Jahr 2019
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Mikrobiom #Verdauung #Willkommen
🔸Unser Bauch - Die wunderbare Welt des Mikrobiom🔸
»Als Darmflora bezeichnet man die Gesamtheit der 100.000 Milliarden Mikroorganismen, die den Darm besiedeln und für die Gesundheit des Wirtsorganismus von entscheidender Bedeutung sind. Die lange verkannte Darmmikrobiotika, auch als Mikrobiom bezeichnet, enthüllt nach und nach ihre Geheimnisse und sorgt für eine wissenschaftliche und medizinische Revolution.« Du ist, was du isst.
ARTE-Doku aus dem Jahr 2019
58 Minuten▶️ https://youtu.be/gNI8m6lPXIY
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Mikrobiom #Verdauung #Willkommen
Forwarded from Sylvia Nickel
KRAUT|KOPF
🔸Maronengnocchi mit Rosenkohl🔸
2–3 Portionen
1️⃣ 350g mehlig kochende Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
2️⃣ 200g gekochte Maronen hacken und zusammen mit 125ml Sahne 5 Min. köcheln lassen.
3️⃣ Die Kartoffeln durch eine Presse drücken und zusammen mit dem Maronenpüree, 100g Hartweizengrieß und 50g Mehl zu einem glatten Teig verkneten und Gnocchi formen.
4️⃣ 200g Rosenkohl blättern und in Öl anbraten.
5️⃣ Pilzsoße aus 100g Pilzen, 1 Schalotte (gehackt), 50 gr. Sahne köcheln und währenddessen die Gnocchi in Salzwasser sieden.
6️⃣ Gnocchi zu den Rosenkohlblättern geben, schwenken und mit der Pilzsoße anrichten.
Inspiration ▶️ https://kraut-kopf.de/recipe/maronengnocchi-mit-rosenkohl/
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Rosenkohl #Marone #Esskastanie #vegetarisch
🔸Maronengnocchi mit Rosenkohl🔸
2–3 Portionen
1️⃣ 350g mehlig kochende Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
2️⃣ 200g gekochte Maronen hacken und zusammen mit 125ml Sahne 5 Min. köcheln lassen.
3️⃣ Die Kartoffeln durch eine Presse drücken und zusammen mit dem Maronenpüree, 100g Hartweizengrieß und 50g Mehl zu einem glatten Teig verkneten und Gnocchi formen.
4️⃣ 200g Rosenkohl blättern und in Öl anbraten.
5️⃣ Pilzsoße aus 100g Pilzen, 1 Schalotte (gehackt), 50 gr. Sahne köcheln und währenddessen die Gnocchi in Salzwasser sieden.
6️⃣ Gnocchi zu den Rosenkohlblättern geben, schwenken und mit der Pilzsoße anrichten.
Inspiration ▶️ https://kraut-kopf.de/recipe/maronengnocchi-mit-rosenkohl/
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#Rosenkohl #Marone #Esskastanie #vegetarisch
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Von Feld zu "Mmmmmmhm!" - Der Rosenkohl 🔸
Baue selbst an oder frage beim Bauern deines Vertrauens nach BIO-Qualität 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Rosenkohl
12 Minuten
▶️ https://youtu.be/2ld3tWsydCcBaue selbst an oder frage beim Bauern deines Vertrauens nach BIO-Qualität 😉
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#Wissen #Rosenkohl
YouTube
Von Feld zu "Mmmmmmhm!" - Der Rosenkohl | Galileo | ProSieben
Klein, grün und verkannt: Der Rosenkohl ist keine gern gesehene Beilage auf dem Teller. Doch er steckt nicht nur voller Vitamine, sondern kann auch richtig gut schmecken. Alle wissenswerten Fakten rund um das Gemüse zeigen wir hier im Video.
►Galileo auf…
►Galileo auf…
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Im November gilt es, die letzten Ernten haltbar zu machen, beispielsweise durch Fermentieren. Geschichte ECHTE Esser wissen, was jetzt noch an Saaten, auf Terrasse und in der Natur geht.
Also: ganz ruhig. Mutter Erde bietet uns immer genau das Richtige an.
Einen guten Start in den DIENTag.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Im November gilt es, die letzten Ernten haltbar zu machen, beispielsweise durch Fermentieren. Geschichte ECHTE Esser wissen, was jetzt noch an Saaten, auf Terrasse und in der Natur geht.
Also: ganz ruhig. Mutter Erde bietet uns immer genau das Richtige an.
Einen guten Start in den DIENTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 16.11.2021
🔸Heute sehr günstig: Brot Backen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im aufsteigenden Widder. Heute werden Proteine besonders effektiv verwendet. Achtung bei Allergien 😉
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Blätter, Blüten, Früchte & Samen (falls noch vorhanden)
✅ Einfrieren
von Früchten
✅ Milchverarbeitung
Quark, Joghurt, Frischkäse
✅ Brot backen
bis 22.11.2021
✅ Obst- und Safttage
bis 17.11.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 20.11.2021
⛔️ Hausputz
ab 20.11.2021
⛔️ Obst dörren und Käse machen
ab 25.11.2021
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Brot Backen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im aufsteigenden Widder. Heute werden Proteine besonders effektiv verwendet. Achtung bei Allergien 😉
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Blätter, Blüten, Früchte & Samen (falls noch vorhanden)
✅ Einfrieren
von Früchten
✅ Milchverarbeitung
Quark, Joghurt, Frischkäse
✅ Brot backen
bis 22.11.2021
✅ Obst- und Safttage
bis 17.11.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 20.11.2021
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ab 20.11.2021
⛔️ Obst dörren und Käse machen
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#Mondkalender
Forwarded from 🌱💜 Team Naturheilkunde 🌱💜
🌱💜🌱💜🌱💜
Sauerkraut selber machen im Glas – auch kleine Mengen fermentieren ohne Gärtopf
Sauerkraut selber machen im Glas – das ist für all diejenigen eine gute Idee, die den Kohl selbst fermentieren möchten, ohne gleich große Mengen davon zuzubereiten oder sich einen Gärtopf zuzulegen. Frisches Sauerkraut steckt voller gesunder Inhaltsstoffe, die durch Milchsäuregärung entstehen – zum Beispiel jede Menge Vitamin C. Sauerkraut aus der Dose oder dem Glas kann da nicht mithalten, denn es wird für eine längere Haltbarkeit erhitzt. Es lohnt sich also, es auszuprobieren und Sauerkraut selbst herzustellen.
🌱👉 Hier den Beitrag lesen 📖
https://news.1rj.ru/str/duheilstdich
🌱💜🌱💜🌱💜
Sauerkraut selber machen im Glas – auch kleine Mengen fermentieren ohne Gärtopf
Sauerkraut selber machen im Glas – das ist für all diejenigen eine gute Idee, die den Kohl selbst fermentieren möchten, ohne gleich große Mengen davon zuzubereiten oder sich einen Gärtopf zuzulegen. Frisches Sauerkraut steckt voller gesunder Inhaltsstoffe, die durch Milchsäuregärung entstehen – zum Beispiel jede Menge Vitamin C. Sauerkraut aus der Dose oder dem Glas kann da nicht mithalten, denn es wird für eine längere Haltbarkeit erhitzt. Es lohnt sich also, es auszuprobieren und Sauerkraut selbst herzustellen.
🌱👉 Hier den Beitrag lesen 📖
https://news.1rj.ru/str/duheilstdich
🌱💜🌱💜🌱💜
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Fermentierenmotivationsbild 🙃
Am 03.02.2020 legte ich den in feine Streifen geschnittenen und gekneteten Weißkohl in Salz und eigener Lake ein. Das Sauerkraut zog nun 13 Tage, seit 6 Tagen im Kühlschrank. Es könnte auch im Keller ziehen. Hauptsache gleichmäßig kühl. Fertig wird es ab dem 24.02.2020 sein.
Anleitung:
▶️https://news.1rj.ru/str/echtes/63
👉🏻 Tipp: Gemüse, das von Haus aus keine Lake beim Kneten bildet einfach mit einer entsprechenden Salzlösung (10-12 Gramm je Liter Wasser) ansetzen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Fermentieren
Am 03.02.2020 legte ich den in feine Streifen geschnittenen und gekneteten Weißkohl in Salz und eigener Lake ein. Das Sauerkraut zog nun 13 Tage, seit 6 Tagen im Kühlschrank. Es könnte auch im Keller ziehen. Hauptsache gleichmäßig kühl. Fertig wird es ab dem 24.02.2020 sein.
Anleitung:
▶️https://news.1rj.ru/str/echtes/63
👉🏻 Tipp: Gemüse, das von Haus aus keine Lake beim Kneten bildet einfach mit einer entsprechenden Salzlösung (10-12 Gramm je Liter Wasser) ansetzen.
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#Fermentieren
Forwarded from Sylvia Nickel
Der Bakteriologe und Hygieniker Kollath gilt als Pionier der Vollwerternährung. Einer Ampel gleich empfiehlt er möglichst viel aus der ersten Gruppe und möglichst nichts aus der sechsten Gruppe.
Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Ernährung #Wissen #Kollath #Sauerkraut
Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
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#Ernährung #Wissen #Kollath #Sauerkraut
„Aua!“, schreit der Bauer.
Die Äpfel sind zu sauer.
Die Birnen sind zu süß,
morgen gibt’
s Gemüs',
übermorgen Sauerkraut.
Dann ist der ganze Tisch versaut.
▶️ https://s355cfc5fe288124b.jimcontent.com/download/version/1517980579/module/11138983721/name/kinderreime%20silbenversion.pdf
Die Äpfel sind zu sauer.
Die Birnen sind zu süß,
morgen gibt’
s Gemüs',
übermorgen Sauerkraut.
Dann ist der ganze Tisch versaut.
▶️ https://s355cfc5fe288124b.jimcontent.com/download/version/1517980579/module/11138983721/name/kinderreime%20silbenversion.pdf
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Weißkohl / Weißkraut🔸
Weißkohl ist schon lange keine Wintergemüse mehr. Nicht nur durch Fermentieren zum Sauerkraut ist er ganzjährig verfügbar.
Die verschiedenen Sorten erlauben Ernten im Mai und im Juni sowie von September bis November.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Weißkohl #Weißkraut #Wissen
Bild
Weißkohl ist schon lange keine Wintergemüse mehr. Nicht nur durch Fermentieren zum Sauerkraut ist er ganzjährig verfügbar.
Die verschiedenen Sorten erlauben Ernten im Mai und im Juni sowie von September bis November.
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#Weißkohl #Weißkraut #Wissen
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Knopfspätzle: schnell & einfach 🔸
4 Portionen
1️⃣ 4 Eier Gr. M gut verrühren und nach und nach Mehl (es kann zum Teil auch durch Buchweizenmehl etc. ersetzt werden)* sowie geriebene Muskatnuß und Salz hinunter rühren. 2-3 EL Mehl je Ei.
2️⃣ Der Teig ist fertig, wenn er Blasen schlägt und zähflüssiger als Pfannkuchenteig ist. 15 Minuten ruhen lassen (insbesondere, wenn Weizenmehl genutzt wird)
3️⃣ Auf dem Spätzlebrett in reichlich kochendes Salzwasser schaben und nach 2-3 Minuten mit der Schaumkelle herausnehmen, im Sieb abtropfen lassen. Alternativ kann auch eine Flotte Lote oder eine Kartoffelpresse mit großem Einsatz genutzt werden. Ist alles nicht vorhanden, dann den Teig etwas dicker ausfertigen und vom Brett ins Wasser schaben.
4️⃣ Direkt genießen, jetzt oderspäter anbraten oder im Ofen backen, z.B. mit Bergkäse als Käsespätzle, mit Sauerkraut in der Pfanne als Krautspätzle. Die abgetropften Spätzle halten sich 2-3 Tage im Kühlschrank.
* Ich habe heute 1/ Weizenmehl, 1/4 Buchweizenvollkornmehl und 1/2 Linsenmehl genutzt. Es schmeckt etwas linsig 😏
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Knopfspätzle #Nudeln #Spätzle #vegetarisch
4 Portionen
1️⃣ 4 Eier Gr. M gut verrühren und nach und nach Mehl (es kann zum Teil auch durch Buchweizenmehl etc. ersetzt werden)* sowie geriebene Muskatnuß und Salz hinunter rühren. 2-3 EL Mehl je Ei.
2️⃣ Der Teig ist fertig, wenn er Blasen schlägt und zähflüssiger als Pfannkuchenteig ist. 15 Minuten ruhen lassen (insbesondere, wenn Weizenmehl genutzt wird)
3️⃣ Auf dem Spätzlebrett in reichlich kochendes Salzwasser schaben und nach 2-3 Minuten mit der Schaumkelle herausnehmen, im Sieb abtropfen lassen. Alternativ kann auch eine Flotte Lote oder eine Kartoffelpresse mit großem Einsatz genutzt werden. Ist alles nicht vorhanden, dann den Teig etwas dicker ausfertigen und vom Brett ins Wasser schaben.
4️⃣ Direkt genießen, jetzt oderspäter anbraten oder im Ofen backen, z.B. mit Bergkäse als Käsespätzle, mit Sauerkraut in der Pfanne als Krautspätzle. Die abgetropften Spätzle halten sich 2-3 Tage im Kühlschrank.
* Ich habe heute 1/ Weizenmehl, 1/4 Buchweizenvollkornmehl und 1/2 Linsenmehl genutzt. Es schmeckt etwas linsig 😏
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Knopfspätzle #Nudeln #Spätzle #vegetarisch
🔸(Ur-)Omas Lebensumstände in der Stadt in Kürze🔸
Echtes Essen damals und heute. Das heißt nicht, auf die Annehmlichkeiten zu verzichten. So war es bei (Ur-)Oma:
👵 Kein Kühlschrank etc. & kein Auto oder Lieferdienst
👵 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt
(meine Oma nutze das Holland-Lastenrad)
👵 Einkauf regional & saisonal
👵 Luxusnahrungsmittel (Tee, Kaffee, Vanille, ...)
im Konsumwarenladen
👵 Gemüse (Eintopf, gekocht, Suppe etc.) sowie Salat,
belegte Brote, Bratkartoffel, Reibekuchen
als Hauptnahrungsquellen
👵 Fleisch als Speck zu Pfannengerichten, sonst Sonntags als Braten oder als Wurst auf Brot
👵 Joghurt & Quark naturbelassen, meist selbst gemacht
👵 Käse, Milch & Butter aus dem Milchgeschäft
(Sauerkraut übrigens beim Fleischer/Metzger, wenn
nicht selbst gemacht)
🙄 Sprossen und Keimlinge waren in der Reformbewegung bekannt, jedoch nicht im Normalhaushalt.
So viel wie möglich, wurde selbst produziert, aus frischen Lebensmitteln. Das ist für mich auch heute ECHTES ESSEN.
Die meisten Familien hatten auch in der Stadt kleine Grundstücke oder Gärten für den Anbau und eine Selbstversorgung. Diese Tradition starb in den 1960ern und ich freu mich sehr, dass mit Anastasia, Permakultur und essbaren Gärten die Tradition zurück kommt. 💖
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Sauerkraut
Echtes Essen damals und heute. Das heißt nicht, auf die Annehmlichkeiten zu verzichten. So war es bei (Ur-)Oma:
👵 Kein Kühlschrank etc. & kein Auto oder Lieferdienst
👵 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt
(meine Oma nutze das Holland-Lastenrad)
👵 Einkauf regional & saisonal
👵 Luxusnahrungsmittel (Tee, Kaffee, Vanille, ...)
im Konsumwarenladen
👵 Gemüse (Eintopf, gekocht, Suppe etc.) sowie Salat,
belegte Brote, Bratkartoffel, Reibekuchen
als Hauptnahrungsquellen
👵 Fleisch als Speck zu Pfannengerichten, sonst Sonntags als Braten oder als Wurst auf Brot
👵 Joghurt & Quark naturbelassen, meist selbst gemacht
👵 Käse, Milch & Butter aus dem Milchgeschäft
(Sauerkraut übrigens beim Fleischer/Metzger, wenn
nicht selbst gemacht)
🙄 Sprossen und Keimlinge waren in der Reformbewegung bekannt, jedoch nicht im Normalhaushalt.
So viel wie möglich, wurde selbst produziert, aus frischen Lebensmitteln. Das ist für mich auch heute ECHTES ESSEN.
Die meisten Familien hatten auch in der Stadt kleine Grundstücke oder Gärten für den Anbau und eine Selbstversorgung. Diese Tradition starb in den 1960ern und ich freu mich sehr, dass mit Anastasia, Permakultur und essbaren Gärten die Tradition zurück kommt. 💖
Just do it & N.JOY your life
#Wissen #Sauerkraut
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
Ich habe gerade im Freundeskreis gehört, dass "fliegende Händler" mit etwas ramponiertem Obst und Gemüse über Land ziehen. Dies hat den Hintergrund, dass Obst und Gemüse schneller aussortiert wird und auch nicht mehr dieselben Kisten verwendetet werden, weil ja Viren dran sein könnten ... 🙄
Das aussortierte Obst und Gemüse wird vom Einzelhandel nicht genommen und wird nun von diesen Händlern angeboten.
Falls es bei dir in der Straße klingelt und hupt: Kauf ein.
Die landwirtschaftlichen Erzeugnisse sind aus der Region ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Einkauf
Das aussortierte Obst und Gemüse wird vom Einzelhandel nicht genommen und wird nun von diesen Händlern angeboten.
Falls es bei dir in der Straße klingelt und hupt: Kauf ein.
Die landwirtschaftlichen Erzeugnisse sind aus der Region ❤️
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Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Sylvia Nickel
In eigener Sache
🔸Website-Umzug🔸
Die Website, die es seit dem 26.02.2020 zu diesem Kanal gibt, zieht gerade um, von einem Provider zum anderen. Das ruckelt.
So pausiert echtes.rocks als Website für ein paar Tage.
Dieser Kanal macht fröhlich weiter. 😍
Sei gespannt auf die Renovierung, die mit dem Umzug einher geht 🙃
Warum umziehen? 🤔
Der Provider bedient nicht mehr die Top Level Domains (TLD) .rocks 🙄 Also wurde ein neuer gefunden.
Stay tuned 😎
Sylvia
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🔸Website-Umzug🔸
Die Website, die es seit dem 26.02.2020 zu diesem Kanal gibt, zieht gerade um, von einem Provider zum anderen. Das ruckelt.
So pausiert echtes.rocks als Website für ein paar Tage.
Dieser Kanal macht fröhlich weiter. 😍
Sei gespannt auf die Renovierung, die mit dem Umzug einher geht 🙃
Warum umziehen? 🤔
Der Provider bedient nicht mehr die Top Level Domains (TLD) .rocks 🙄 Also wurde ein neuer gefunden.
Stay tuned 😎
Sylvia
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Rettungsring für die Gesundheit?!?🔸
ECHTES Essen rocks. Für Körper, Geist & Seele 💖
Willkommen beim Kanal für Clean Eating, Echtes Essen oder einfach: industriefrei.
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#Willkommen
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#Willkommen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Sauerkraut exotisch🔸
1️⃣ 1 Zwiebel kleinhacken und 1 EL ÖL anbraten. Rd 250g Sauerkraut hinzugeben und wenden.
2️⃣ Mit 1/2 Glas hellem Obststaft (Apfel, Birne, Ananas etc.) und 1 Glas Gemüsebrühe löschen und die Filets einer Mandarine, einer Orange oder 2 Scheiben Ananas in Stücken hinzugeben.
3️⃣ Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Curry würzen.
4️⃣ 1/2 Bund gehackten Koriander (oder 1 TL getrockneten) hinzugeben. 10 Min köcheln lassen.
Passt gut zu selbst gemachten Schupfnudeln oder Knopfspätzle.
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#Sauerkraut #Rezept
1️⃣ 1 Zwiebel kleinhacken und 1 EL ÖL anbraten. Rd 250g Sauerkraut hinzugeben und wenden.
2️⃣ Mit 1/2 Glas hellem Obststaft (Apfel, Birne, Ananas etc.) und 1 Glas Gemüsebrühe löschen und die Filets einer Mandarine, einer Orange oder 2 Scheiben Ananas in Stücken hinzugeben.
3️⃣ Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Curry würzen.
4️⃣ 1/2 Bund gehackten Koriander (oder 1 TL getrockneten) hinzugeben. 10 Min köcheln lassen.
Passt gut zu selbst gemachten Schupfnudeln oder Knopfspätzle.
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#Sauerkraut #Rezept
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Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Sauerkraut-Brot🔸
Berni meint, es passt zum Weinabend. Hier ist das Rezept.
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#Sauerkraut #Rezept #Brot
Berni meint, es passt zum Weinabend. Hier ist das Rezept.
18 Minuten▶️ https://youtu.be/UvVzBKGDjF8
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#Sauerkraut #Rezept #Brot
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Brot selber backen - Sauerkraut Brot
Super Brot für einen lauschigen Wein Abend im riesten Herbst bei Kerzenschein! Passt perfekt zu Federweißer und zu jungen Rotweinen, dazu Butter, Schinken, Käse, Griebenschmalz und mehr braucht es nicht zum Glücklich sein!
Backen wie ein Bäckermeister
Brot…
Backen wie ein Bäckermeister
Brot…
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Sauerkraut - Power-Kraut aus Norddeutschland🔸
Fermentation veredelt Gemüse. Denn die Milchsäurebakterien verändern die Eigenschaften und fügen einige Mikronährstoffe hinzu. Sauerkraut, das "German Kraut" ist heimisches Superfood.
Genieße die Reportage ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Sauerkrat #Wissen
Fermentation veredelt Gemüse. Denn die Milchsäurebakterien verändern die Eigenschaften und fügen einige Mikronährstoffe hinzu. Sauerkraut, das "German Kraut" ist heimisches Superfood.
Genieße die Reportage ❤️
28 Minuten▶️ https://youtu.be/bzXEDUdFd0c
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#Sauerkrat #Wissen
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Sauerkraut - Power-Kraut aus Norddeutschland | Wie geht das? | NDR Doku
#ndr #ndrdoku #kohlNirgendwo wird mehr Kohl angebaut als im Norden. Und aus den meisten der 80 Millionen Kohlköpfe wird Sauerkraut hergestellt, ein typisch d...
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Zurzeit sind Obst- und Safttage günstig. Da starte ich doch mit einem Smoothie aus Apfel, Rote Bete, Ingwer, Kurkuma und Wasser.
Die Schalen kommen runter. Sicher ist besser.
Was kann man noch mit Äpfeln machen?
Apfelküchle, gebratene Äpfel, Apfel-Möhren-Zwiebel-Curry ... 🙃
Einen schönen MITtwoch.
Sylvia
❤️
PS.: Challenge läuft. Ich habe schon ein anderes Beingefühl dank der tiefen Kniebeugen 😊
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#GutenMorgen
Zurzeit sind Obst- und Safttage günstig. Da starte ich doch mit einem Smoothie aus Apfel, Rote Bete, Ingwer, Kurkuma und Wasser.
Die Schalen kommen runter. Sicher ist besser.
Was kann man noch mit Äpfeln machen?
Apfelküchle, gebratene Äpfel, Apfel-Möhren-Zwiebel-Curry ... 🙃
Einen schönen MITtwoch.
Sylvia
❤️
PS.: Challenge läuft. Ich habe schon ein anderes Beingefühl dank der tiefen Kniebeugen 😊
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#GutenMorgen
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Mondkalender am 17.11.2021
🔸Heute sehr günstig: wie gestern🔸
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: wie gestern🔸
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#Mondkalender
😍 1.500 Abonnenten 👍🏻
Danke für euer Vertrauen und euren Einsatz in der Gruppe ❤️
Am 14. Mai 2021 überschritten wir die 1.400. – Willkommen all denjenigen, die seitdem dazu gekommen sind.
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#ineigenersache #Danke
Danke für euer Vertrauen und euren Einsatz in der Gruppe ❤️
Am 14. Mai 2021 überschritten wir die 1.400. – Willkommen all denjenigen, die seitdem dazu gekommen sind.
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#ineigenersache #Danke