🔸Bierhefe Sorten🔸
▶️https://www.hobbybrauerversand.de/Bierhefe

Hinweis zu
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/406
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter #Brennesel #Bier #Bierhefe

🔸Essbare Blüten🔸

Jetzt im April blühen viele Pflanzen. Von fast allen lassen sich die Blüten nutzen, auf der Suppe, auf dem Salat, auf der Pasta oder durch Couvertüre gezogen als raffinierte Ostersüßigkeit.
Aus der Liste der essbaren Blüten zurzeit:
👉🏻 Bärlauch
👉🏻 Duftgeranien
👉🏻 Duftveilchen
👉🏻 Eis-Begonien
👉🏻 Gänseblümchen
👉🏻 Holunder
👉🏻 Hornveilchen
👉🏻 Löwenzahn
👉🏻 Margeriten
👉🏻 Phlox
👉🏻 Rosen
👉🏻 Schlüsselblumen
👉🏻 Schnittlauch
👉🏻 Stiefmütterchen
👉🏻 Vergissmeinnicht

Inspiration: Planetopia
▶️ https://www.plantopedia.de/essbare-blueten/
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via paypal | Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft-Shop | LiebesWerk | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Wildkräuter #Blüten

🔸Was mache ich, wenn die Kinder nicht in Schule oder Kita sind?🔸

Das ist die Gelegenheit für arbeitsintensive Koch- und Backrezepte oder zum Kräuter sammeln in der Natur 😉
Für die Pflanzenbestimmung gibt es eine App: Flora Incognita
▶️ https://floraincognita.com/de/apps/flora-incognita/
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk

Guten Appetit

Warnungstyp: Lebensmittel
Datum: 09.04.2020
Produktbezeichnung: Neubauers Original Braunschweiger Heringssalat
Hersteller (Inverkehrbringer):
Hersteller:
Fleischer-Dienst Braunschweig
Christian Pommer Str. 31/33
38122 Braunschweig

Abfüller u. Vertrieb:
Agentur für Regionale Feinkost
Ahornring 44
38531 Rötgesbüttel

Quelle:Stadt Braunschweig
Grund der Warnung:
Gesundheitsgefahr durch Fremdkörper
betroffene Länder (alphabetisch):
Niedersachsen

Auf den Wunsch der Familie geht es heute wieder in die Backstube 😉
🔸Käsekuchen🔸
Rezept ▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/392
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Käsekuchen

🔸Champignon-Allerlei🔸

[1 Portion für Hungrige oder 2 als Menübestandteil]

200 gr. Champignons
1 große Schalotte/mittelgroße Zwiebel
3 Zehen Knoblauch ( oder 1 TL Knoblauchpaste)
1/2 Paprika
1 mittelgroße Kartoffel in feinsten Scheiben
in Rapsöl gebraten
mit Sprossen aus Senf, Alfalfa und Mungobohne (https://news.1rj.ru/str/echtes/398 sowie https://news.1rj.ru/str/echtes/76)
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Champignon #Gemüsepfanne

Danke, Elke 💖
⬇️⬇️ Beerentorte ⬇️⬇️

Zutaten:

Zutaten Boden:
150 g zarte Haferflocken
80 g Haferflockenmehl
90 ml Kokosöl
50 ml Ahornsirup
1 Prise Salz
1 TL Backpulver

Zutaten Vanille Pudding:
400 ml Milch
2 Eigelb
40 g Speisestärke
1 TL Bourbonvanille
etwas Kokosblütenzucker
Insgesamt 500 g Erdbeeren
1 Päckchen Agartinefix

Der Boden muss bei 175 Grad für 25 Minuten in den Ofen.

Danke, Elke 💖
⬇️⬇️ Ingwer-Karottensuppe ⬇️⬇️

Ingwer-Karottensuppe mit Granatapfel

Zutaten:
+ 750 g Karotten
+ 750 g Süßkartoffel
+ 3 Zwiebeln
+ 3 Knoblauchzehen
+ 30 g Ingwer, frisch
+ 30 g Kurkuma, frisch
+ 1200 ml Gemüsebrühe
+ 300 ml Kokosmilch
+ Granatapfelkerne
+ Koriander & Minze
+ 625 g Karotten
+ 625 g Süßkartoffel
+ 2,5 Zwiebeln
+ 2,5 Knoblauchzehen
+ 25 g Ingwer, frisch
+ 25 g Kurkuma, frisch
+ 1000 ml Gemüsebrühe
+ 250 ml Kokosmilch
+ 3,75 EL Zitronensaft
+ 2,5 TL Kreuzkümmel
+ 1,25 TL Paprikapulver
+ Granatapfelkerne
+ Koriander & Minze
+ Salz & Pfeffer

Zubereitung:
Süßkartoffel und Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma auch schälen und würfeln. Die Zwiebeln in ein wenig Kokos- oder Olivenöl glasig dünsten. Das restliche vorbereitete Gemüse zugeben, mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen . Jetzt alles in den Mixer hinzufügen, die Gewürze, den Zitronensaft und die Kokosmilch zugeben, pürieren, Granatapfel u. Kräuter

~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk

Buschfunkistan
🔸Wildkräuter, Blüten Und Baumblätter Sammeln Im April 2020 - Verbittert In Den Frühling🔸
20 Minuten
▶️ https://youtu.be/jNTWTTz7t-E

zu Bitterstoffen
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/28
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/29
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/30
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/208
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Bitterstoffe #Wildkräuter #Blüten #Blätter

Inspiration | Das Auge isst mit 😉
🔸14 schnelle Rezepte, die nur 5 Zutaten brauchen🔸
11 Minuten
▶️ https://youtu.be/x-fZJAkYHPE

Meine Favoriten:
👉🏻 Tomaten-"Pizza" ohne Teig
👉🏻 Kartoffelspirale
👉🏻 Zwiebelblume
Das lässt perfekt kombinieren
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk

🔸Pizzateig🔸

500 gr. Mehl (Weizen oder Dinkel)
250 ml Wasser
10 gr. Frischhefe
1 Prise Salz
3 EL Öl
1 TL Gewürze (Majoran, Thymian, ...)
Die Hefe im Wasserauflösen, den Rest hinzufügen und 10 Minuten kneten bis sich der Teig leicht vom Knethaken oder den Händen und dem Schüsselrand löst. Tut er das nach 10 Minuten nicht, noch etwas Mehl hinzu.
Das ganze mit einem Geschirrtuch abdecken und an einen zugfreien, warmen Ort stellen. 40 Min. min.
Dann weiter verarbeiten.
Nicht genutzte Reste in Bälle vorformen und in einer luftdichten Schüssel oder Plastiktüte im Kühlschrank verwahren. Das hält sich 2-3 Tage.
Nach Entnahme aus dem Kühlschrank wieder 20 Minuten an das Raumklima gewöhnen, bevor die Teiglinge weiter verarbeitet werden.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Pizzateig #Rezept