Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

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Kraftorte
Alte Ruhr Höhe Raffelberg.
Ein kleines Paradies ❤️

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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#IneigenerSache
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Mondkalender am 08.08.2022
🌛 Heute: Obst- und Safttage 🍏

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Brot backen

Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung

Fasten + Obst- und Safttage

Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathische Mittel anwednen, Kristalle aufladen (Kraft)Training Oberschenkel, Veredeln, Verträge kündigen/auflösen.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Hausputz + Reinigung

⛔️ Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Das zweite Jahr Kartoffelsack. Kompakt und praktisch. Hier die neue Ernte (nicht alles 😉)

Auf der Liste persönlicher Herausforderungen stehen in dieser Woche:

4 x täglich alles an seinen Ort räumen
4 x täglich 1 Glas Gemüse-/Wildkrautwasser
4 x täglich 4 Mal diese Übung

Einen wunderbaren Start in diese neue Woche.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im August🔸

Hundstage: Samen sammeln, Ableger ziehen und ernten.

Trockne deine Ernte, um sie zu konservieren. Lege sie luftig im Schatten aus, damit das Sammelgut langsam und durchgehend trocknen kann.

Jetzt, im August, findest du an die 90 Wildkräuter in unseren D-A-CH-Breiten, direkt in der Natur.
Ich freue mich auf

Brennesselsamen
Zicchorienblüten
Wilder Majoran
Borretsch und
Schafgarbe

Details findest du Details auf ▶️ kostbare Natur.

Mach’ dein Echtes Essen wild & lebendig ❤️
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Saison #Wildkräuter #August
Heute mal wieder
🥔 3K-Sticks 🥕

Karotte, Kohlrabi, Kartoffel, ein Pommesschneider und ein Dämpfeinsatz/-topf zaubern binnen 10 Minuten dieses wunderbare Mahl.

▶️ Rezept auf ECHTES
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#Rezept #Karotte #Möhre #Kohlrabi #Kartoffel #Dämpfen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸

Klick mal rein 😉

🪜 Lagern + Bevorraten

🥖 Brotrezepte

🥣 Suppen + Eintöpfe

🌿 Wildkräuterrezepte

💰 Sparen in der Küche

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen #Listen
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🎬 Von dem Reizdarm und der Gluten Sucht | Prof. Dr. med. Rau 📺

Macht Gluten wirklich süchtig? Gibt es eine Verbindung zwischen Glutensensitivität und süchtigem Verlangen nach Gluten? Und was haben Gluten für eine Auswirkung auf den Darm oder sind sie sogar dafür verantwortlich, dass es zum Leaky Gut führt?

... und ist Weizen generell schlecht für den Darm? 🤔

28 Minuten
▶️ Original

Playlist
▶️ Warum Industrienahrung Mist ist
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#Video #Gluten #Mehl
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Mondkalender am 09.08.2022
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln

Entkalken

Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
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🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Heute vor 5 Jahren verirrte sich dieser Nestflüchter in meine Studioküche. Es dauerte knapp eine Stunde, bis er wieder hinaus fand. Vögel folgen den Händen. Das habe ich mit ihm gelernt 💖
Ich hoffe, dieses Jahr finden alle einen schreckfreien Weg in die ersten Flugausflüge.

Einen sonnigen DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
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🔸 Pflaume oder Zwetschge? 🔸

Pflaumen zählen zu den sortenreichsten Obstsorten überhaupt – insgesamt existieren rund 2000 Sorten. Dazu gehören unter anderem Mirabellen, Rundpflaumen, Eierpflaumen und auch die Zwetschgen.

Die Markenzeichen der Zwetschgen: dunkelblaue bis violette Haut, längliche, ovale Form, festes, leicht grünliches Fruchtfleisch und ein leicht zu lösender Stein. Sie werden vor allem für süße Knödel oder Kuchen verwendet.

Pflaumen gibt es in unterschiedlichen Farben: von roter Schale und gelbem Fruchtfleisch bis hin zur blauen Schale und rötlichem Fruchtfleisch. Sie sind herrlich aromatisch und saftig – und werden gerne zu Chutneys, Kompott oder Pflaumenmus verarbeitet.

Alle Sorte bestehen bis zu 80 Prozent aus Wasser und sind daher besonders kalorienarm – 47 Kalorien auf 100 Gramm.

Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Zink und punkten mit B-Vitaminen, Vitamin A, C und E.

Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, vor allem an Pektin, und sind daher ganz besonders verdauungsfördernd.

Inspiration ▶️ fitforfun
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#Wissen #Pflaume #Zwetschge
🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

@kraeuterexpress
@selbstdenken
@archivheilpflanzenwissen
@ohtvnews
@dark_to_light_channel
@simply_free

... und ich danke Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖
... und ich danke Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍
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#DIENSTag #Empfehlung
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🌾 Milchreistag 🍛

Was wollen wir? Milchreis! Deshalb feiern die USA den 9. August als ihren nationalen Tag des Milchreis (engl. National Rice Pudding Day – eher selten in der Kurzform: Rice Pudding Day). Guten Appetit 😋

Aufgrund der vorhandenen Quellenlage ist davon auszugehen, dass der US-amerikanische Milchreis-Tag mindestens schon im Jahr 1983 bekannt war.

Was ist Milchreis?🤔

Ähnlich dem Pudding wird der Milchreis (alternativ auch: Dicker Reis oder Reisbrei) durch das langsame Kochen von Rundkornreis in Milch gewonnen. Aufgrund dieser Zubereitung dicken die im Reis enthaltenen Stärkemoleküle die Milch ein und produzieren so die typisch sämige Konsistenz, in der die einzelnen Reiskörner zu erkennen sind.

Egal, ob kalt oder warm, der Milchreis wird gerne als Hauptgericht, aber auch als Zwischenmahlzeit oder Dessert serviert. Dabei sind den geschmacklichen Varianten so gut wie keine Grenzen gesetzt: pur, ganz klassisch, mit Zimt und Zucker, roter Grütze, Apfelmus oder Kompott – Milchreis lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren. Dies mag auch einer der Gründe für seine Beliebtheit und weite Verbreitung sein.

Quelle ▶️ kuriose Gedenktage

Wann hast du das letzte Mal Milcheis genossen?
Lass es uns wissen 😍

PS.: Ich habe Milchreis bestimmt 20 Jahre nicht mehr gegessen ... wird mal wieder Zeit für den Klassiker mit Zimt + Zucker 😋
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#Wissen #Kurioses #Milchreis
🔸Wir verabschieden im August ...

Aprikosen
dicke Bohnen
Erbsen
Erdbeeren
Kirschen
Wassermelonen
Zuckerschoten

Genieße sie die nächsten Tage frisch vom Feld bzw. Baum.
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#Saison #August
Forwarded from Kla.TV - Klagemauer TV
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Wer die Nahrungsmittel kontrolliert, kontrolliert die Menschen

www.kla.tv/23292

Die Umsetzung eines geplanten Lebensmittel-Versorgungssystems schreitet in den USA unaufhaltsam voran – eine neue monopolisierte Lebensmittel-Industrie, die bis dato unbemerkt vorangetrieben wird. Nicht zuletzt könnten mysteriöse Brände, die seit Anfang 2022 in Arizona, Kalifornien, Washington und vielen anderen Staaten in den USA große Lebensmittel-Verarbeitungsfabriken zerstörten, damit zu tun haben.

Mehr dazu: #BillGates #Ernaehrung #GesundheitMedizin

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🔸Folge dir selbst🔸

Ich biete hier im Kanal Anregungen und gebe dir Einblicke in meinen Alltag, zumindest was das Essen betrifft. Gehe deinen eigenen Weg. Den findest du ganz tief in dir.

Folge dir selbst 💖

Teste basisch, vegetarisch, vegan, rohköstlich, industriefrei ...
und spüre: Was ist gut, und was weniger?

Ich wünsche dir einen erholsamen Schlaf und Klarheit für das, was für dich ECHTES ist.

Sylvia
❤️
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#GuteNacht #Intuition #Selbst
Mondkalender am 10.08.2022
🌜 Heute: wie gestern 🥕

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln

Entkalken

Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung

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Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher günstig.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🌶 Schärfeskala Peperoni + Chili 🌶

Die Schärfe wird in der 1912 von dem Pharmakologen Wilbur L. Scoville entwickelten Scoville-Skala anhand des Capsaicins gemessen. Während Gemüsepaprika einen Wert von Null hat und man bei bis zu 500 Scoville von Pepperoni spricht, beginnen Chilis ebenda.

Für die abgebildeten Sorten verteilen sich die Werte wie folgt:

🔥 Reines Capsaicin: 16.000.000 Scoville
Referenzwert für maximale Schärfe)

🟥 Carolina Reaper: 2.200.000

🟥 Habanero: 577.000

🟧 Lemon Habanero: 100.000–350.000

🟧 Rawit: 100.000-480.000

🟨 Jalapeno: 2.500–8.000

🟨 Spanish Pepper: 1.000–1.500

🟩 Pimientos de Padrón: 0–100

PS.: Bei Anfertigung dieses Beitrags fällt mir auf, dass ich fälschlicherweise dauernd Pepperoni schreibe, wegen Pfeffer (Pepper) halt. 😉 Ab jetzt korrekt, versprochen 😎
PPS.: Und Peperoni und Chili trenne ich im Sprachgebrauch auch nicht korrekt. Ich mag es ja scharf ❤️
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#Wissen #Scoville #Schärfe #Peperoni
Forwarded from 𝐾𝐴𝑀𝐵𝑂 ♛ 𝑄𝑈𝐸𝐸𝑁 (Nina)