Mondkalender am 09.08.2022
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Entkalken
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Entkalken
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
👍1
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Heute vor 5 Jahren verirrte sich dieser Nestflüchter in meine Studioküche. Es dauerte knapp eine Stunde, bis er wieder hinaus fand. Vögel folgen den Händen. Das habe ich mit ihm gelernt 💖
Ich hoffe, dieses Jahr finden alle einen schreckfreien Weg in die ersten Flugausflüge.
Einen sonnigen DIENSTag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Heute vor 5 Jahren verirrte sich dieser Nestflüchter in meine Studioküche. Es dauerte knapp eine Stunde, bis er wieder hinaus fand. Vögel folgen den Händen. Das habe ich mit ihm gelernt 💖
Ich hoffe, dieses Jahr finden alle einen schreckfreien Weg in die ersten Flugausflüge.
Einen sonnigen DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
❤1
🔸 Pflaume oder Zwetschge? 🔸
Pflaumen zählen zu den sortenreichsten Obstsorten überhaupt – insgesamt existieren rund 2000 Sorten. Dazu gehören unter anderem Mirabellen, Rundpflaumen, Eierpflaumen und auch die Zwetschgen.
Die Markenzeichen der Zwetschgen: dunkelblaue bis violette Haut, längliche, ovale Form, festes, leicht grünliches Fruchtfleisch und ein leicht zu lösender Stein. Sie werden vor allem für süße Knödel oder Kuchen verwendet.
Pflaumen gibt es in unterschiedlichen Farben: von roter Schale und gelbem Fruchtfleisch bis hin zur blauen Schale und rötlichem Fruchtfleisch. Sie sind herrlich aromatisch und saftig – und werden gerne zu Chutneys, Kompott oder Pflaumenmus verarbeitet.
Alle Sorte bestehen bis zu 80 Prozent aus Wasser und sind daher besonders kalorienarm – 47 Kalorien auf 100 Gramm.
Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Zink und punkten mit B-Vitaminen, Vitamin A, C und E.
Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, vor allem an Pektin, und sind daher ganz besonders verdauungsfördernd.
Inspiration ▶️ fitforfun
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Pflaume #Zwetschge
Pflaumen zählen zu den sortenreichsten Obstsorten überhaupt – insgesamt existieren rund 2000 Sorten. Dazu gehören unter anderem Mirabellen, Rundpflaumen, Eierpflaumen und auch die Zwetschgen.
Die Markenzeichen der Zwetschgen: dunkelblaue bis violette Haut, längliche, ovale Form, festes, leicht grünliches Fruchtfleisch und ein leicht zu lösender Stein. Sie werden vor allem für süße Knödel oder Kuchen verwendet.
Pflaumen gibt es in unterschiedlichen Farben: von roter Schale und gelbem Fruchtfleisch bis hin zur blauen Schale und rötlichem Fruchtfleisch. Sie sind herrlich aromatisch und saftig – und werden gerne zu Chutneys, Kompott oder Pflaumenmus verarbeitet.
Alle Sorte bestehen bis zu 80 Prozent aus Wasser und sind daher besonders kalorienarm – 47 Kalorien auf 100 Gramm.
Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Zink und punkten mit B-Vitaminen, Vitamin A, C und E.
Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, vor allem an Pektin, und sind daher ganz besonders verdauungsfördernd.
Inspiration ▶️ fitforfun
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#Wissen #Pflaume #Zwetschge
FIT FOR FUN
Saisonkalender: Dieses Obst und Gemüse hat im August Saison
Damit du nicht den Überblick verlierst, zeigt dir der FIT FOR FUN-Saisonkalender, auf welches Obst und Gemüse du dich im August ganz besonders freuen kannst – Rezeptideen inklusive.
🔸DIENSTag🔸
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.
💿 Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️
Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻
@kraeuterexpress
@selbstdenken
@archivheilpflanzenwissen
@ohtvnews
@dark_to_light_channel
@simply_free
... und ich danke Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖
... und ich danke Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#DIENSTag #Empfehlung
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
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#DIENSTag #Empfehlung
👍1
🌾 Milchreistag 🍛
Was wollen wir? Milchreis! Deshalb feiern die USA den 9. August als ihren nationalen Tag des Milchreis (engl. National Rice Pudding Day – eher selten in der Kurzform: Rice Pudding Day). Guten Appetit 😋
Aufgrund der vorhandenen Quellenlage ist davon auszugehen, dass der US-amerikanische Milchreis-Tag mindestens schon im Jahr 1983 bekannt war.
Was ist Milchreis?🤔
Ähnlich dem Pudding wird der Milchreis (alternativ auch: Dicker Reis oder Reisbrei) durch das langsame Kochen von Rundkornreis in Milch gewonnen. Aufgrund dieser Zubereitung dicken die im Reis enthaltenen Stärkemoleküle die Milch ein und produzieren so die typisch sämige Konsistenz, in der die einzelnen Reiskörner zu erkennen sind.
Egal, ob kalt oder warm, der Milchreis wird gerne als Hauptgericht, aber auch als Zwischenmahlzeit oder Dessert serviert. Dabei sind den geschmacklichen Varianten so gut wie keine Grenzen gesetzt: pur, ganz klassisch, mit Zimt und Zucker, roter Grütze, Apfelmus oder Kompott – Milchreis lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren. Dies mag auch einer der Gründe für seine Beliebtheit und weite Verbreitung sein.
Quelle ▶️ kuriose Gedenktage
Wann hast du das letzte Mal Milcheis genossen?
Lass es uns wissen 😍
PS.: Ich habe Milchreis bestimmt 20 Jahre nicht mehr gegessen ... wird mal wieder Zeit für den Klassiker mit Zimt + Zucker 😋
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Kurioses #Milchreis
Was wollen wir? Milchreis! Deshalb feiern die USA den 9. August als ihren nationalen Tag des Milchreis (engl. National Rice Pudding Day – eher selten in der Kurzform: Rice Pudding Day). Guten Appetit 😋
Aufgrund der vorhandenen Quellenlage ist davon auszugehen, dass der US-amerikanische Milchreis-Tag mindestens schon im Jahr 1983 bekannt war.
Was ist Milchreis?🤔
Ähnlich dem Pudding wird der Milchreis (alternativ auch: Dicker Reis oder Reisbrei) durch das langsame Kochen von Rundkornreis in Milch gewonnen. Aufgrund dieser Zubereitung dicken die im Reis enthaltenen Stärkemoleküle die Milch ein und produzieren so die typisch sämige Konsistenz, in der die einzelnen Reiskörner zu erkennen sind.
Egal, ob kalt oder warm, der Milchreis wird gerne als Hauptgericht, aber auch als Zwischenmahlzeit oder Dessert serviert. Dabei sind den geschmacklichen Varianten so gut wie keine Grenzen gesetzt: pur, ganz klassisch, mit Zimt und Zucker, roter Grütze, Apfelmus oder Kompott – Milchreis lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren. Dies mag auch einer der Gründe für seine Beliebtheit und weite Verbreitung sein.
Quelle ▶️ kuriose Gedenktage
Wann hast du das letzte Mal Milcheis genossen?
Lass es uns wissen 😍
PS.: Ich habe Milchreis bestimmt 20 Jahre nicht mehr gegessen ... wird mal wieder Zeit für den Klassiker mit Zimt + Zucker 😋
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#Wissen #Kurioses #Milchreis
www.kuriose-feiertage.de
Tag des Milchreis - National Rice Pudding Day in den USA - 9. August
Was wollen wir? Milchreis! Deshalb feiern die USA den 9. August als Tag des Milchreis (engl. National Rice Pudding Day). Guten Appetit.
🔸Wir verabschieden im August ...
Aprikosen
dicke Bohnen
Erbsen
Erdbeeren
Kirschen
Wassermelonen
Zuckerschoten
Genieße sie die nächsten Tage frisch vom Feld bzw. Baum.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Saison #August
Aprikosen
dicke Bohnen
Erbsen
Erdbeeren
Kirschen
Wassermelonen
Zuckerschoten
Genieße sie die nächsten Tage frisch vom Feld bzw. Baum.
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#Saison #August
Telegram
Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
💰 Sparen in der Küche
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl | Maisgrieß | Spargel | Pesto | Rosenkohl
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
💰 Sparen in der Küche
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl | Maisgrieß | Spargel | Pesto | Rosenkohl
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Forwarded from Kla.TV - Klagemauer TV
Media is too big
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Wer die Nahrungsmittel kontrolliert, kontrolliert die Menschen
www.kla.tv/23292
Die Umsetzung eines geplanten Lebensmittel-Versorgungssystems schreitet in den USA unaufhaltsam voran – eine neue monopolisierte Lebensmittel-Industrie, die bis dato unbemerkt vorangetrieben wird. Nicht zuletzt könnten mysteriöse Brände, die seit Anfang 2022 in Arizona, Kalifornien, Washington und vielen anderen Staaten in den USA große Lebensmittel-Verarbeitungsfabriken zerstörten, damit zu tun haben.
Mehr dazu: #BillGates #Ernaehrung #GesundheitMedizin
➡️@KlagemauerTV - Folge uns auf Telegram
👉www.kla.tv/abo - Abonniere unseren Newsletter!
www.kla.tv/23292
Die Umsetzung eines geplanten Lebensmittel-Versorgungssystems schreitet in den USA unaufhaltsam voran – eine neue monopolisierte Lebensmittel-Industrie, die bis dato unbemerkt vorangetrieben wird. Nicht zuletzt könnten mysteriöse Brände, die seit Anfang 2022 in Arizona, Kalifornien, Washington und vielen anderen Staaten in den USA große Lebensmittel-Verarbeitungsfabriken zerstörten, damit zu tun haben.
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🔸Folge dir selbst🔸
Ich biete hier im Kanal Anregungen und gebe dir Einblicke in meinen Alltag, zumindest was das Essen betrifft. Gehe deinen eigenen Weg. Den findest du ganz tief in dir.
Folge dir selbst 💖
Teste basisch, vegetarisch, vegan, rohköstlich, industriefrei ...
und spüre: Was ist gut, und was weniger?
Ich wünsche dir einen erholsamen Schlaf und Klarheit für das, was für dich ECHTES ist.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GuteNacht #Intuition #Selbst
Ich biete hier im Kanal Anregungen und gebe dir Einblicke in meinen Alltag, zumindest was das Essen betrifft. Gehe deinen eigenen Weg. Den findest du ganz tief in dir.
Folge dir selbst 💖
Teste basisch, vegetarisch, vegan, rohköstlich, industriefrei ...
und spüre: Was ist gut, und was weniger?
Ich wünsche dir einen erholsamen Schlaf und Klarheit für das, was für dich ECHTES ist.
Sylvia
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#GuteNacht #Intuition #Selbst
Mondkalender am 10.08.2022
🌜 Heute: wie gestern 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Entkalken
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung
Sehr ungünstig:
⛔️ Fermentieren
Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
🌜 Heute: wie gestern 🥕
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Entkalken
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung
Sehr ungünstig:
⛔️ Fermentieren
Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher günstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🌶 Schärfeskala Peperoni + Chili 🌶
Die Schärfe wird in der 1912 von dem Pharmakologen Wilbur L. Scoville entwickelten Scoville-Skala anhand des Capsaicins gemessen. Während Gemüsepaprika einen Wert von Null hat und man bei bis zu 500 Scoville von Pepperoni spricht, beginnen Chilis ebenda.
Für die abgebildeten Sorten verteilen sich die Werte wie folgt:
🔥 Reines Capsaicin: 16.000.000 Scoville
Referenzwert für maximale Schärfe)
🟥 Carolina Reaper: 2.200.000
🟥 Habanero: 577.000
🟧 Lemon Habanero: 100.000–350.000
🟧 Rawit: 100.000-480.000
🟨 Jalapeno: 2.500–8.000
🟨 Spanish Pepper: 1.000–1.500
🟩 Pimientos de Padrón: 0–100
PS.: Bei Anfertigung dieses Beitrags fällt mir auf, dass ich fälschlicherweise dauernd Pepperoni schreibe, wegen Pfeffer (Pepper) halt. 😉 Ab jetzt korrekt, versprochen 😎
PPS.: Und Peperoni und Chili trenne ich im Sprachgebrauch auch nicht korrekt. Ich mag es ja scharf ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Scoville #Schärfe #Peperoni
Die Schärfe wird in der 1912 von dem Pharmakologen Wilbur L. Scoville entwickelten Scoville-Skala anhand des Capsaicins gemessen. Während Gemüsepaprika einen Wert von Null hat und man bei bis zu 500 Scoville von Pepperoni spricht, beginnen Chilis ebenda.
Für die abgebildeten Sorten verteilen sich die Werte wie folgt:
🔥 Reines Capsaicin: 16.000.000 Scoville
Referenzwert für maximale Schärfe)
🟥 Carolina Reaper: 2.200.000
🟥 Habanero: 577.000
🟧 Lemon Habanero: 100.000–350.000
🟧 Rawit: 100.000-480.000
🟨 Jalapeno: 2.500–8.000
🟨 Spanish Pepper: 1.000–1.500
🟩 Pimientos de Padrón: 0–100
PS.: Bei Anfertigung dieses Beitrags fällt mir auf, dass ich fälschlicherweise dauernd Pepperoni schreibe, wegen Pfeffer (Pepper) halt. 😉 Ab jetzt korrekt, versprochen 😎
PPS.: Und Peperoni und Chili trenne ich im Sprachgebrauch auch nicht korrekt. Ich mag es ja scharf ❤️
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#Wissen #Scoville #Schärfe #Peperoni
Forwarded from GROSSE FREIHEIT TV
Wie zahlst du beim Einkaufen?
Anonymous Poll
55%
Nur Bares ist Wahres!
7%
Mit Karte ist einfach bequemer.
38%
Mal so, mal so.
Forwarded from Kanal Sprachrohr der Eifel (Pierre Müller)
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Mondkalender am 11.08.2022
🌜 Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
13.-15.08.
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
🌜 Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
13.-15.08.
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Leider werden schwarze Bohnen beim Dämpfen grün. Diese stammen aus eigener Ernte und kamen gestern Abend auf den Tisch. Dazu gab es Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni - mit etwas Paniermehl in Butter geschwenkt.
Was erntest du heute von eigener Saat oder wild in der Natur?
Einen wunderbaren Donnerstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Leider werden schwarze Bohnen beim Dämpfen grün. Diese stammen aus eigener Ernte und kamen gestern Abend auf den Tisch. Dazu gab es Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni - mit etwas Paniermehl in Butter geschwenkt.
Was erntest du heute von eigener Saat oder wild in der Natur?
Einen wunderbaren Donnerstag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Frischekalender August🔸
Ob Freiland oder Gewächshaus. Dies ist jetzt, im August, wirklich frisch.
▶️ https://www.smarticular.net/saisonkalender-august-gemuese-obst/
Alles andere stammt aus der Lagerung.
Im Zweifelsfall mag feldfrisch tiefgekühlt (TK) ohne Unterbrechung der Kühlkette gehaltvoller als (gekühlte) Lagerung sein 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Saison #Gemüse #Obst #August
Ob Freiland oder Gewächshaus. Dies ist jetzt, im August, wirklich frisch.
▶️ https://www.smarticular.net/saisonkalender-august-gemuese-obst/
Alles andere stammt aus der Lagerung.
Im Zweifelsfall mag feldfrisch tiefgekühlt (TK) ohne Unterbrechung der Kühlkette gehaltvoller als (gekühlte) Lagerung sein 😉
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Saison #Gemüse #Obst #August
🔸Haferklopse🔸
2 Portionen
1️⃣ 150g zarte Haferflocken, 30g Weizen-/Dinkelmehl oder-kleie (alternativ 1 Ei), 150ml Gemüsebrühe, 50g Paniermehl (oder Cornflakes oder gebröselten Zwieback/Knäckebrot oder Kleie), 2TL Senf und je eine große Prise Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch- und Zwiebelpulver (oder frisch) vermengen.
2️⃣ 10 Minuten quellen lassen
3️⃣ In Öl (z.B. Kokosöl) ausbacken
Dazu passen Salat oder Gemüse der Saison. Wie wäre es mit BBQ-Blumenkohl?
▶️ Fundort + Bild
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rezept #Vegan #Klopse #Schnitzel #Boulette
2 Portionen
1️⃣ 150g zarte Haferflocken, 30g Weizen-/Dinkelmehl oder-kleie (alternativ 1 Ei), 150ml Gemüsebrühe, 50g Paniermehl (oder Cornflakes oder gebröselten Zwieback/Knäckebrot oder Kleie), 2TL Senf und je eine große Prise Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch- und Zwiebelpulver (oder frisch) vermengen.
2️⃣ 10 Minuten quellen lassen
3️⃣ In Öl (z.B. Kokosöl) ausbacken
Dazu passen Salat oder Gemüse der Saison. Wie wäre es mit BBQ-Blumenkohl?
▶️ Fundort + Bild
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#Rezept #Vegan #Klopse #Schnitzel #Boulette
❤1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Freestyle Falafel🔸
Für die heutigen Falafel habe ich 2/3 Kichererbsen und 1/3 Dinkelkörner über Nacht eingeweicht.
Das ganze kommt mit Koriander, Petersilie, Kurkuma, Chili, Knoblauch, 1/2 TL Natron, 2 EL Haferkleie und dem Saft einer Zitrone n den Mixer und wird in Kokosöl ausgebacken. Dazu gibt es Salat aus Babyspinat, Feldsalat, Rukola und Tomate.
Das Originalrezept:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/985
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Falafel #vegan
Für die heutigen Falafel habe ich 2/3 Kichererbsen und 1/3 Dinkelkörner über Nacht eingeweicht.
Das ganze kommt mit Koriander, Petersilie, Kurkuma, Chili, Knoblauch, 1/2 TL Natron, 2 EL Haferkleie und dem Saft einer Zitrone n den Mixer und wird in Kokosöl ausgebacken. Dazu gibt es Salat aus Babyspinat, Feldsalat, Rukola und Tomate.
Das Originalrezept:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/985
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Falafel #vegan
👍2