🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser 🔸

wie gestern angekündigt starte ich gleich mit

❓10 Fragen + Antworten 🎞 am Sonntag

Ich danke euch für die Fragen, wobei einige als PN bei mir landeten.

Einen sonnigen Vollmondsonntag.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen

❓10 Fragen + Antworten 🎞 am Sonntag

Das sind die Fragen. Ich habe sie in drei Gruppen zusammengefasst.

Motivation
Was hat dich dazu bewogen dein Leben selbst in die Hand zu nehmen?
Warum machst du den Kanal?
Wie lange lebst du schon so?

Definition
Was ist ECHTES Essen für dich?
Folgst du einem Ernährungskonzept?

Organisation
Machst du den Kanal alleine?
Was machst du beruflich oder lebst du davon?

Die Antworten kommen als Podcast.
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#Fragestunde

❓10 Fragen + Antworten 🎞 am Sonntag
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Fragestunde

☕️ Kaffeekasse

🌖 Vollmond: Startpunkt für Loslassen🔸

Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am heutigen Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.

Mit dem Vollmond um 19:29h geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am 20.02.2023 (08:05h) um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:

✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ Haarschnitt.

Bereite dich am heutigen Vollmondtag auf das Loslassen in den nächsten Tagen vor. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Vollmond

🎬 Youtube Playlists von ECHTES 📺

𝗘𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀 𝗘𝘀𝘀𝗲𝗻 | Clean Eating | warum Industrienahrung kein Leben vermittelt | (Ur-)Omas Küche

ECHTES rund um das eigene Leben

Gärtnern, Selbstversorgung, Wildkräuter

👁‍🗨 Gesundheit 🛒 Ernährung 🧬 Körper verstehen

Kochen & Backen - gelistet von ECHTES.rocks!

🎞 LifeHacks
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#Video #youtube #playlists

Einfach selber machen. ❤️
#Garten #Selbstversorgung

Vom leeren Hinterhof zum Gemüsegarten - Ertragreiche Ernte!!!

Ich möchte Sie heute auf eine Reise mitnehmen und Ihnen zeigen, wie ich meinen leeren Garten in ein grünes Paradies mit Gemüsegarten verwandelt habe 🍈🍎🍆🥬🌽🥕

Dieser Garten hat mich sehr beeindruckt... 😃

...vor allem die Beete gefallen mir sehr gut 🤩

Dieses Video ist mit englischem Untertitel versehen, wer es mit deutschem Untertitel sehen möchte, muss es auf YT anschauen 👉 Link

Hier geht`s zu ihrem YouTube-Kanal, mit vielen weiteren tollen Garten-Tipps-Videos 👉 Link

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Gartentipps
#Pflanzen

Mondkalender am 06.02.2023
🌛 Heute: Fast alles 😍

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond und bis 22:13h einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Löwen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Fruchtpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

✅ Brot backen

✅ Einfrieren von Früchten

✅ Obst dörren

✅ Obst- und Safttage (morgen ist Vollmond)

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Komposthaufen anlegen, Kristalle (Entlasten), Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie, nichts ist eher ungünstig.

▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend

☕️ Kaffeekasse

🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser 🔸

Neue Woche, neue Challenge. Ich habe (wieder mal) auf der Liste

✅ Smoothie aus 4 Zutaten

✅ 4 mal 4 Minuten Rennen (mit 🐕)

✅ 4 mal 4 Minuten alles wegräumen, was jetzt nicht auf seinem Platz ist

... an 4 von 7 Tagen in dieser Woche.
— Was steht auf deiner Liste? Schreibe es in die Kommentare.

Einen wunderbaren Start in die 6. Kalenderwoche 2023.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen

#Protein #vegan

Smoothie-/Saft-Inspiration
🔸Apfel – Karotte – Zitrone🔸

Frisch und kalt entsaftet mit dem Zentrifugalentsafter.

Du genießt
Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Natrium, Zink
Vitamine: A, B1, B6, B12, C
Beta-Carotin, Betanin, Oligosaccharide, Pektin, Niacin
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#Saft #Zentrifugalentsafter #Apfel #Möhre #Karotte #Zitrone

🔸Schönes neues Brot🔸

Diese ARTE-Doku zeigt die Motive von und die Unterschiede zwischen Industriekreation und Handwerksbrot auf. Interessante Einblicke – auch in Sachen Gesundheit.

86 Minuten

▶️ https://www.arte.tv/de/videos/080545-000-A/schoenes-neues-brot/

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Willkommen #Brot #Gluten

Chnopfloch Podcast
🔸 Friss Dich zu Tode! 🔸

20 Minuten
▶️ https://podcast.chnopfloch.ch/friss-dich-zu-tode/

Dieser Podcast spricht mir aus dem Herzen. Höre mal rein und lasse dich inspirieren 💖

Danke, Petra, für den Hinweis ❤️

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#Audio #Ernährung

Mondkalender am 07.02.2023
🌛 Heute: fast alles 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der aufsteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen + düngen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen

✅ Entkalken

✅ Fasten

Außerdem: Bügeln, Haare waschen, Homöopathie, Kompostieren, Kristalle (Entlasten), Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Pflanzenrückschnitt, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, nur Ernten ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend

🔸Heute mal ohne Ei, aber wie?🔸

Wer sich vegan probiert steht schnell bei herkömmlichen Rezepten vor der Frage: Klappt es ohne Ei? – Diese Frage stellt sich auch angesichts von Kochgelüsten bei akutem Eiermangel im Kühlschrank.

Ja, es geht auch ohne 🙃 Die meisten Speisen benötigen Ei zur Bindung und zur Verdickung der übrigen Zutaten. Lediglich Rühr- und Spiegelei ist schwierig ohne Ei 😉

👉🏻 Bindemittel: Leinsamen, Kleie (Hafer/Weizen)
👉🏻 Verdickungsmittel: Stärke (Mais/Reis/Kartoffel), Haferflocken

Im Zweifel von beiden Alternativgruppen je 2 EL pro Ei verwenden.
Artikel: 11 Alternativen zum Ei
▶️https://proveg.com/de/ernaehrung/pflanzliche-alternativen/veganer-ei-ersatz/
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Ei #vegan #Bindemittel #Verdickungsmittel
Bild: Huhn Heidi 💖

🔸Statt Milch: Hafer-/Mandel-/Haselnußdrink selbst gemacht🔸

für ~ 0,5 Liter
1️⃣ 1 Tasse Haferflocken, gemahlene Mandeln/Haselnüsse oder gemischt mit
2️⃣ 6 Tassen Wasser verrühren
3️⃣ aufkochen und verrühren
4️⃣ durch ein Sieb passieren (alternativ: pürieren, wird aber dicker) – den Rest für Over Night Oats oder Porridge nutzen
5️⃣ in Flaschen abfüllen und nach Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren (3 bis 5 Tage haltbar)

Schnelle Variante:
alles pürieren, nicht erhitzen und direkt nutzen (nicht so lange haltbar)

Dieser Drink kann statt Milch heiß oder kalt verwendet werden. – Im Gegensatz zum Fertigprodukt enthält er weder Zucker, noch Salz, Carragen oder andere Zusatzstoffe und ist wesentlich billiger.
Übrigens auch etwas, falls die Milch für Müsli oder Pfannkuchen am Sonntag ausgeht. 😉
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Rezept #Hafermilch #Mandelmilch #Haselnussmilch #Einfach

🔸Warum bläht Kohlgemüse?🔸

Viele Menschen „vertragen“ Kohlgemüse schlecht. Dies liegt an der Zusammensetzung der Bakterien im Darm (Mikrobiom). – Wer regelmäßig Kohl isst, kennt keine Blähungen. 🙃
Wenn du jetzt auf (mehr) Kohl umsteigst, dann helfen Gewürze für die bessere Verträglichkeit:
👉🏻Kümmel, Koriander, Fenchel, Ingwer und Anis.

Auch das Waschen in Natron und Apfelessig dient einer besseren Verdauung.

Du kannst mit Heilerde deinen Darm aufräumen. Ich nutze LUVOS imutox Granulat aus dem Drogeriemarkt oder der Apotheke. Die Heilerde bindet Histamin und viele andere ungebetene Stoffe im Darm.
Als Kohl-Fan kenne ich persönlich keine Verdauungsbeschwerden mehr. Auch darüber kann man mal nachdenken, denn unser Darm ist durch das Industriefutter quasi ins Koma gelegt worden 🥵
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#Kohl #Verdauung #Blähungen #Heilerde

🔸DIENSTag🔸

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✅ Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍,

✅ Andreas von Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung sowie

✅ Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
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#DIENSTag #Empfehlung

Kleine Erinnerung für den Spaziergang. Nutze auch die Knospen all der Sträucher und Bäume, die Essbares liefern.
#Wildkäuter #Februar