Forwarded from AUFKLÄRUNG 2020
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Entdecken Sie eine einfache Methode, Wasser zu destillieren!
Behalten Sie dies im Hinterkopf für die kommenden Zeiten
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Forwarded from Wie man macht
🥄Wie macht man Milchreis ohne Anbrennen? Rezept zum selber kochen. 🍚
In diesem liebevoll gestalteten Video zeigt dir Svenja Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen cremigen Milchreis zubereitest. Milchreis ist ein köstliches Gericht, das sowohl als Dessert als auch als süßes Hauptgericht serviert werden kann. Du wirst erstaunt sein, wie einfach es ist und welche Erinnerungen damit verbunden sind.
▶️ Video ansehen:
https://www.youtube.com/watch?v=7hiWN8mMfG8
Warum Milchreis:
🥄 Cremig und lecker.
🥄 Dessert oder Hauptgericht.
🥄 Verfügbarkeit der Zutaten.
🥄 Kindheitserinnerungen.
Zutaten:
🔸 500 ml Milch
🔸 125 Gramm Reis
🔸 2 Löffel Süßungsmittel
🔸 Eine Prise Salz
Anleitung:
1. In einem Kochtopf Milch und Reis bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Süßungsmittel und eine Prise Salz hinzufügen.
3. Den Reis in der Milch köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis er weich und cremig ist (ca. 20-25 Minuten).
4. Den Topf vom Herd nehmen und deinen hausgemachten Milchreis genießen!
Hinweis: Du kannst deinem Milchreis gerne noch etwas Zimt oder selbstgemachten Apfelmus hinzufügen, um es 100% perfekt zu machen.
Wir hoffen, dass du Freude beim Zubereiten hast und das dich dieses schnelle Rezept begeistert! Vergiss bitte nicht, unseren Kanal zu abonnieren, um weitere leckere Rezepte zu entdecken.
Das Video von Svenja jetzt bei YouTube abspielen:
https://www.youtube.com/watch?v=7hiWN8mMfG8
🔆 Bitte teilen 🔆
Quelle: @wiemanmacht
In diesem liebevoll gestalteten Video zeigt dir Svenja Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen cremigen Milchreis zubereitest. Milchreis ist ein köstliches Gericht, das sowohl als Dessert als auch als süßes Hauptgericht serviert werden kann. Du wirst erstaunt sein, wie einfach es ist und welche Erinnerungen damit verbunden sind.
▶️ Video ansehen:
https://www.youtube.com/watch?v=7hiWN8mMfG8
Warum Milchreis:
🥄 Cremig und lecker.
🥄 Dessert oder Hauptgericht.
🥄 Verfügbarkeit der Zutaten.
🥄 Kindheitserinnerungen.
Zutaten:
🔸 500 ml Milch
🔸 125 Gramm Reis
🔸 2 Löffel Süßungsmittel
🔸 Eine Prise Salz
Anleitung:
1. In einem Kochtopf Milch und Reis bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Süßungsmittel und eine Prise Salz hinzufügen.
3. Den Reis in der Milch köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis er weich und cremig ist (ca. 20-25 Minuten).
4. Den Topf vom Herd nehmen und deinen hausgemachten Milchreis genießen!
Hinweis: Du kannst deinem Milchreis gerne noch etwas Zimt oder selbstgemachten Apfelmus hinzufügen, um es 100% perfekt zu machen.
Wir hoffen, dass du Freude beim Zubereiten hast und das dich dieses schnelle Rezept begeistert! Vergiss bitte nicht, unseren Kanal zu abonnieren, um weitere leckere Rezepte zu entdecken.
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Wie macht man Milchreis ohne Anbrennen? Hier ein Rezept zum selber kochen.
Lerne Schritt für Schritt wie du perfekten Milchreis kochst, ohne dass er anbrennt. Unser einfaches Rezept ermöglicht es dir, diesen köstlichen Genuss selbst zu machen. Folge unseren Schritt-für-Schritt-Anweisungen und genieße cremigen Milchreis in kürzester…
👍17👎2❤1
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Mondkalender am 19.09.2023
🌛 Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Fermentieren
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
▶️ moony
☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 ~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #zunehmend
🌛 Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Fermentieren
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
Danke
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #zunehmend
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Späte Gürkchen warten auf den Genuss. Und dann geht es an die wintervorbereitenden Arbeiten im Garten.
Einen spätsommerlichen DIENSTag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Späte Gürkchen warten auf den Genuss. Und dann geht es an die wintervorbereitenden Arbeiten im Garten.
Einen spätsommerlichen DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
❤10👍1
🔸Kräuterauszüge mit dem Dampfentsafter🔸
Setze einfach eine Glasschale auf den mittleren Topf, fülle oben das Material für den Dampfauszug (Hydrolat) ein und setze den Deckel umgekehrt auf den Topf. Mit etwas Eis auf dem Deckel geht es noch schneller.
Auch Trinkwasser lässt sich auf diese Weise gewinnen.
▶️ https://www.imgruenenbereich.at/rezepte-allerlei/destillieren/
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wissen #Hydrolat
Setze einfach eine Glasschale auf den mittleren Topf, fülle oben das Material für den Dampfauszug (Hydrolat) ein und setze den Deckel umgekehrt auf den Topf. Mit etwas Eis auf dem Deckel geht es noch schneller.
Auch Trinkwasser lässt sich auf diese Weise gewinnen.
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#Wissen #Hydrolat
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🔸Pfannenbrot ohne Hefe aus Kichererbsenmehl + Zucchini 🥒
✅ 200 gr. Kichererbsenmehl
✅ 1 kleine Zucchini
✅ 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
✅ 1 Teel. Salz + Gewürze nach Bedarf
✅ ca. 280 ml Wasser (der Teig sollte die Konsistenz wie dickerer Eier- bzw. Pfannkuchenteig haben)
1️⃣ Zunächst Mehl, Salz und Wasser vermengen
2️⃣ restliche Zutaten hinzugeben und gut vermengen
3️⃣ in Kokosöl ausbacken
▶️ Originalvideo
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rezept #Brot #Pfannenbrot #vegan #glutenfrei #laktosefrei
✅ 1 kleine Zucchini
✅ 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
✅ 1 Teel. Salz + Gewürze nach Bedarf
✅ ca. 280 ml Wasser (der Teig sollte die Konsistenz wie dickerer Eier- bzw. Pfannkuchenteig haben)
1️⃣ Zunächst Mehl, Salz und Wasser vermengen
2️⃣ restliche Zutaten hinzugeben und gut vermengen
3️⃣ in Kokosöl ausbacken
▶️ Originalvideo
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#Rezept #Brot #Pfannenbrot #vegan #glutenfrei #laktosefrei
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Mondkalender am 20.09.2023
🌛 Heute: fast wie gestern🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion bis 15:56 Uhr. Dann wechseln wir in einen Feuer- und Fruchttag im Schützen; Backen und Milchverarbeitung sind dann wieder günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Fermentieren
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
▶️ moony
☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 ~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #zunehmend
🌛 Heute: fast wie gestern
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion bis 15:56 Uhr. Dann wechseln wir in einen Feuer- und Fruchttag im Schützen; Backen und Milchverarbeitung sind dann wieder günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Fermentieren
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #zunehmend
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Diese Sonnenblume hat sich an den Rheinstrand verirrt und trotz der Trockenheit im August und einer Köpfung in den letzten Tagen hat sie sich weiter entfaltet. Es wird ein Leckerli für die Vögel in den Rheinauen (Höhe Duisburg-Ruhrort) sein 😊
»Sonnenblumenkerne liefern reichlich Proteine, Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin E und Mineralstoffe – das macht sie zu einem äußerst gesunden Snack. Landen die leckeren Kerne regelmäßig auf dem Teller, können sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes senken.«*
»Nach einer Wachstumszeit von ca. 150 Tagen findet zwischen Ende August und Anfang Oktober die Ernte statt. Der Erntezeitpunkt von Sonnenblumen ist erreicht, wenn die Samen in der Korbmitte schwarz sind und die Korbrückseite dunkelbraun bis schwarz gefärbt ist.«**
Einen wunderbaren MITtwoch.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Diese Sonnenblume hat sich an den Rheinstrand verirrt und trotz der Trockenheit im August und einer Köpfung in den letzten Tagen hat sie sich weiter entfaltet. Es wird ein Leckerli für die Vögel in den Rheinauen (Höhe Duisburg-Ruhrort) sein 😊
»Sonnenblumenkerne liefern reichlich Proteine, Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin E und Mineralstoffe – das macht sie zu einem äußerst gesunden Snack. Landen die leckeren Kerne regelmäßig auf dem Teller, können sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes senken.«*
»Nach einer Wachstumszeit von ca. 150 Tagen findet zwischen Ende August und Anfang Oktober die Ernte statt. Der Erntezeitpunkt von Sonnenblumen ist erreicht, wenn die Samen in der Korbmitte schwarz sind und die Korbrückseite dunkelbraun bis schwarz gefärbt ist.«**
Einen wunderbaren MITtwoch.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Auf der Machen-Liste ...
🔸Karamellisierte Apfel-Baumnuss-Konfitüre🔸
Baumnüsse?!? Ich musste auch erst nachschlagen. Das ist die Schweizer Bezeichnung für Walnüsse 🙃
1️⃣ 1 kg Kochäpfel schälen und mit einer Röstiraffel in eine Schüssel reiben, bis nur noch das Kerngehäuse übrig bleibt.
2️⃣ 250 gr. Gelierzucker mit dem Saft einer Zitrone und 300 ml Apfelsaft zu den Äpfeln geben und alles gut zusammen vermischen. 30 Minuten ruhen lassen.
3️⃣ 150 gr. Baum-/Walnüsse mittelfein hacken
4️⃣ Eine weite Pfanne leer erhitzen. 200 gr. Zucker beifügen und unter Rühren zu einem goldbraunen Caramel schmelzen lassen. Dann sofort 100 ml heisses Wasser beifügen und den Caramel ablöschen
5️⃣ Die Apfel-Zuckermasse und die Baumnüsse beifügen und die Konfitüre 5 Minuten kochen lassen. Anschließend in Gläsern abfüllen.
Originalrezept
▶️ https://www.wildeisen.ch/rezepte/caramelisierte-apfel-baumnuss-konfituere
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Walnuss #Baumnuss #Konfitüre #Marmelade #Sirup #Karamell
🔸Karamellisierte Apfel-Baumnuss-Konfitüre🔸
Baumnüsse?!? Ich musste auch erst nachschlagen. Das ist die Schweizer Bezeichnung für Walnüsse 🙃
1️⃣ 1 kg Kochäpfel schälen und mit einer Röstiraffel in eine Schüssel reiben, bis nur noch das Kerngehäuse übrig bleibt.
2️⃣ 250 gr. Gelierzucker mit dem Saft einer Zitrone und 300 ml Apfelsaft zu den Äpfeln geben und alles gut zusammen vermischen. 30 Minuten ruhen lassen.
3️⃣ 150 gr. Baum-/Walnüsse mittelfein hacken
4️⃣ Eine weite Pfanne leer erhitzen. 200 gr. Zucker beifügen und unter Rühren zu einem goldbraunen Caramel schmelzen lassen. Dann sofort 100 ml heisses Wasser beifügen und den Caramel ablöschen
5️⃣ Die Apfel-Zuckermasse und die Baumnüsse beifügen und die Konfitüre 5 Minuten kochen lassen. Anschließend in Gläsern abfüllen.
Originalrezept
▶️ https://www.wildeisen.ch/rezepte/caramelisierte-apfel-baumnuss-konfituere
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Walnuss #Baumnuss #Konfitüre #Marmelade #Sirup #Karamell
www.einfachkochen.ch
Caramelisierte Apfel-Baumnuss-Konfitüre | Einfach Kochen by Meta Hiltebrand | Rezepte
Diese Konfitüre hat einfach alles: fruchtige Süsse, delikaten Caramelgeschmack und dazu diese herrlich kräftige Baumnussnote.
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Gut zu wissen
🔸 Heilwasserquellen, Mineralquellen + Trinkwasserbrunnen
in Deutschland 🔸
▶️ Übersichtskarte Heilwasserquellen, Mineralquellen und Trinkwasserbrunnen
Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Ko-Fi | Bitcoin
Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
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#Wissen #Wasser
🔸 Heilwasserquellen, Mineralquellen + Trinkwasserbrunnen
in Deutschland 🔸
▶️ Übersichtskarte Heilwasserquellen, Mineralquellen und Trinkwasserbrunnen
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#Wissen #Wasser
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Kaltgepresstes Leinsamenöl🔸
Mit Leinsamenöl lassen sich kalte Speisen optimal verfeinern. Aufgrund des niedrigen Rauchpunktes ist es für das Braten und Backen nicht geeignet. Dafür liefert es mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ist ist äußerst gesund. Und nebenbei kann man Holz mit einem Leinölaufstrich pflegen.
Leinöl: flüssiges Gold
Tipp: Probiere die Budwig-Creme zum Frühstück
▶️ https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte/budwig-creme.html
Im Garten gilt Leinsaat als Bienenschmaus und gute Gründüngung.
————
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Leinöl #Leinsamenöl
Mit Leinsamenöl lassen sich kalte Speisen optimal verfeinern. Aufgrund des niedrigen Rauchpunktes ist es für das Braten und Backen nicht geeignet. Dafür liefert es mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ist ist äußerst gesund. Und nebenbei kann man Holz mit einem Leinölaufstrich pflegen.
Leinöl: flüssiges Gold
6 Minuten▶️ https://youtu.be/x2dQIZpIPcE
Tipp: Probiere die Budwig-Creme zum Frühstück
▶️ https://www.dr-johanna-budwig.de/rezepte/budwig-creme.html
Im Garten gilt Leinsaat als Bienenschmaus und gute Gründüngung.
————
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Leinöl #Leinsamenöl
YouTube
Leinöl: flüssiges Gold - Viriditas Heilpflanzen-Video
Sowohl zur Vorbeugung als auch als zur Unterstützung von schweren Krankheiten spielen die vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren des Leins eine große Rolle. Dabei sticht besonders der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren hervor. Leinöl verbessert die Fließeigenschaften…
👍9❤5
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Alles wird teurer und manches knapp. Was ist dir wichtig, was du jetzt noch »fertig« kaufst?
Ist es Ketchup oder Gemüsebrühe als Paste, aus Getrocknetem oder als Fonds? Ist es Sauerkraut, Mixed Pickles oder Tabasco? Ist es Brot oder Nudeln?
Selbst machen ist gar nicht schwer. 🙃
Einen entspannten Donnerstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Alles wird teurer und manches knapp. Was ist dir wichtig, was du jetzt noch »fertig« kaufst?
Ist es Ketchup oder Gemüsebrühe als Paste, aus Getrocknetem oder als Fonds? Ist es Sauerkraut, Mixed Pickles oder Tabasco? Ist es Brot oder Nudeln?
Selbst machen ist gar nicht schwer. 🙃
Einen entspannten Donnerstag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
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Mondkalender am 21.09.2023
🌛 Heute: Brot backen 🥮
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Brot (und Kuchen) backen
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasieren, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel, Verträge abschließen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Hausputz + Reinigung
⛔️ Fermentieren
Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.
▶️ moony
☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmen
🌛 Heute: Brot backen 🥮
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Brot (und Kuchen) backen
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasieren, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel, Verträge abschließen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Hausputz + Reinigung
⛔️ Fermentieren
Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.
▶️ moony
☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmen
👍9❤2
Am Samstag, 23. September 2023 feiern wir Mabon, das mittlere der drei Erntefeste.
Traditionell wird eine Auswahl der Ernte naturnah oder am besten im Wald genossen. Denke auch an die Wildtiere.
Die Tag- und Nachtgleiche im Herbst läutet den Herbst und damit die dunklere Jahreszeit ein. Jetzt geht es um die Wintervorräte, den Dank an Mutter Erde für das fruchtbare Jahr und die Vorbereitung für häusliche Aktivitäten wie Handwerk und Handarbeiten.
Traditionell wird eine Auswahl der Ernte naturnah oder am besten im Wald genossen. Denke auch an die Wildtiere.
Die Tag- und Nachtgleiche im Herbst läutet den Herbst und damit die dunklere Jahreszeit ein. Jetzt geht es um die Wintervorräte, den Dank an Mutter Erde für das fruchtbare Jahr und die Vorbereitung für häusliche Aktivitäten wie Handwerk und Handarbeiten.
👍14
Forwarded from Wie man macht
Liste unserer Beiträge auf Telegram
🌼 Naturheilkunde und selbstgemachte Medizin
🧐 Kennst du diese 5 Helden?
🍹Hast du diese essbaren Wildpflanzen schon mal getrunken?
🌿Ingwer vs. Kurkuma
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Gesunde und leckere Rezepte
🍓 Zuckerfreie Marmelade und Aufstriche
☕ Tee und andere Getränke
😌 Wie kommt der Körper in die Entspannung?
🦵Unglaublich! Krampfadern verschwinden mit Rosmarin.
🦶Wie man Barfußschuhe macht.
🎯 Pflanzen bestimmen mit Flora Incognita
🤔Beiträge über essbare Wildpflanzen:
Spitzwegerich | Brennnessel | Rosmarin | Gundermann | Gänseblümchen | Holunderblüte | Zistrose | Bärlauch
🍰🍳🍲🥗🍵🍨🍹🌿🍇
🔆 🔆
🍽️ Herzlich 🍴
🧁 Willkommen bei 🍮
🍪 WIEMANMACHT. 🍩
🌱 🔆 Bitte teilen 🔆 🌼
🔆 🔆
🍯🥜🥖🧀🥦🥕🍅🍓🍒
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👍9❤1
Da viele Mabon-Postings unterwegs sind. ...
Das Äkqinoktikum in diesem Herbst ist astronomisch gesehen am Samstag, 23.09.2023 um 08:50 Uhr MESZ in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Es bleibt also noch ein Tag, die Feierlichkeiten für die Herbsttag- und Nachtgleiche oder das zweite Erntefest, Mabon, vorzubereiten 😉
~~~~~
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#Wissen #Mabon
Das Äkqinoktikum in diesem Herbst ist astronomisch gesehen am Samstag, 23.09.2023 um 08:50 Uhr MESZ in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Es bleibt also noch ein Tag, die Feierlichkeiten für die Herbsttag- und Nachtgleiche oder das zweite Erntefest, Mabon, vorzubereiten 😉
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Jahreskreisfeste
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Mondkalender am 22.09.2023
🌛 Heute: fast wie gestern🙃
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen. bis 22:15 Uhr. Dann wechseln wir zu Mabon in einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock und Küchenpause ist angesagt. Also, heute die Feier vorbereiten und morgen einfach das Fest genießen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Brot (und Kuchen) backen
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasieren, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel, Verträge abschließen.
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Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
🌛 Heute: fast wie gestern
Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen. bis 22:15 Uhr. Dann wechseln wir zu Mabon in einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock und Küchenpause ist angesagt. Also, heute die Feier vorbereiten und morgen einfach das Fest genießen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Brot (und Kuchen) backen
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasieren, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel, Verträge abschließen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Hausputz + Reinigung
⛔️ Fermentieren
Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
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🔸Mabon-Brötchen🔸
3 Zwiebeln (mittelgroß)
3 ¾ Tassen Weizenmehl oder Dinkelmehl
¾ Tasse Roggenmehl
½ Tasse Wasser
¾ Tasse Käse (gerieben) oder und gehackte Wildpflanzen
¼ Tasse brauner Zucker
1 ¾ EL Butter
2 ½ TL Meersalz
1 ½ TL Hefe
Erhitzt die Butter in einer Pfanne und bratet darin die fein gehackten Zwiebeln goldgelb an. Anschließend gebt Ihr den Zucker hinzu und karamellisiert die Zwiebeln.
Als Nächstes mischt Ihr die Zwiebeln mit den übrigen Zutaten in einer großen Schüssel und verknetet alles zu einem gleichmäßigen Teig. Der Teig muss nun unter einem Tuch abgedeckt für 60 bis 90 Minuten ruhen.
Nach der Ruhezeit knetet Ihr den Teig nochmals kräftig durch, bevor Ihr daraus brötchengroße Kugeln formt. Setzt diese im Anschluss auf ein mit Backpapier belegtes Blech und lasst sie erneut für 30 Minuten gehen. Danach werden die Mabon-Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C für 15 Minuten ausgebacken.
Rezept + Bild
⭐️ ☼ ⭐️ ¸.•*¨`*•. .•*¨
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#Rezept #Brot #Brötchen #Mabon
3 Zwiebeln (mittelgroß)
3 ¾ Tassen Weizenmehl oder Dinkelmehl
¾ Tasse Roggenmehl
½ Tasse Wasser
¾ Tasse Käse (gerieben) oder und gehackte Wildpflanzen
¼ Tasse brauner Zucker
1 ¾ EL Butter
2 ½ TL Meersalz
1 ½ TL Hefe
Erhitzt die Butter in einer Pfanne und bratet darin die fein gehackten Zwiebeln goldgelb an. Anschließend gebt Ihr den Zucker hinzu und karamellisiert die Zwiebeln.
Als Nächstes mischt Ihr die Zwiebeln mit den übrigen Zutaten in einer großen Schüssel und verknetet alles zu einem gleichmäßigen Teig. Der Teig muss nun unter einem Tuch abgedeckt für 60 bis 90 Minuten ruhen.
Nach der Ruhezeit knetet Ihr den Teig nochmals kräftig durch, bevor Ihr daraus brötchengroße Kugeln formt. Setzt diese im Anschluss auf ein mit Backpapier belegtes Blech und lasst sie erneut für 30 Minuten gehen. Danach werden die Mabon-Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C für 15 Minuten ausgebacken.
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#Rezept #Brot #Brötchen #Mabon
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🔸Nussbrot oder -brötchen zu Mabon🔸
500 g Dinkelvollkornmehl
200 g kernige Haferflocken
ca. 200g Nüsse und Kerne (Haselnüsse, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne). Walnüsse evtl. etwas klein stoßen, ansonsten ganz verwenden, damit es schön knackig wird
Koriander und Fenchel als Gewürze (grob gemahlen)
300 bis 500 ml lauwarmes Wasser oder Milch (Beim Backautomaten ehr 500 als 300)
1 Teelöffel Salz
3—4 Esslöffel Honig
1— 2 Päckchen Trockenhefe oder ½-1 Stück Frische Hefe (42g)
1—2 Esslöffel Öl (Hier wäre z.B. Walnussöl sehr passend)
1—2 Esslöffel Apfelessig
Alles zu einem Teig kneten und 2 mal ca. 40 Min gehen lassen, dann ca. 60 min backen bei 200°C (180°C Umluft)
Es können auch kleine Brötchen daraus geformt werden. Dann nur ca. 25-30 min backen.
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200 g kernige Haferflocken
ca. 200g Nüsse und Kerne (Haselnüsse, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne). Walnüsse evtl. etwas klein stoßen, ansonsten ganz verwenden, damit es schön knackig wird
Koriander und Fenchel als Gewürze (grob gemahlen)
300 bis 500 ml lauwarmes Wasser oder Milch (Beim Backautomaten ehr 500 als 300)
1 Teelöffel Salz
3—4 Esslöffel Honig
1— 2 Päckchen Trockenhefe oder ½-1 Stück Frische Hefe (42g)
1—2 Esslöffel Öl (Hier wäre z.B. Walnussöl sehr passend)
1—2 Esslöffel Apfelessig
Alles zu einem Teig kneten und 2 mal ca. 40 Min gehen lassen, dann ca. 60 min backen bei 200°C (180°C Umluft)
Es können auch kleine Brötchen daraus geformt werden. Dann nur ca. 25-30 min backen.
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#Rezept #Brot #Brötchen #Mabon
Jasra
Rezepte zum Jahreskreis - Jasra
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🔸Kuchen zur Tag- und Nachtgleiche🔸
Wie wäre es mit einem optischen Halb und Halb für Licht und Dunkelheit?
Hier sind es Cranberries und Apfel.
Ähnlich ließe sich auch eine süße oder herzhafte Tarte belegen. Dabei könnte man mit der Anordnung des Belags auch ein Yin-Yang legen.
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Just do it & N.JOY your life
#Rezept #Brot #Brötchen #Mabon
Wie wäre es mit einem optischen Halb und Halb für Licht und Dunkelheit?
Hier sind es Cranberries und Apfel.
Ähnlich ließe sich auch eine süße oder herzhafte Tarte belegen. Dabei könnte man mit der Anordnung des Belags auch ein Yin-Yang legen.
Inspirtation + Bild ▶️ https://www.gruenes-archiv.de/mabon-kraeuter-braeuche-und-rezepte/Just do it & N.JOY your life
#Rezept #Brot #Brötchen #Mabon
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