Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
♨️ Aus dem Ofen
🍳 Aus der Pfanne
🍝 Pasta + Nudeln
🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost
🍰 Nachtisch + Dessert +Kuchen + Kekse
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
🌶 Gewürze und -Kombinationen 🧂
🌻 vegane Alternativen (Käse, Milch, Ei ...)
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
🥑 Ernährungsansätze/ »Diäten«
🎥 Reportagen + Dokumentationen
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl | Kürbis | Maisgrieß | Möhren | Rosenkohl | Pesto
| Senf | Spargel | Zucchini
Jahreskreis:
Imbolc | Ostara | Beltane | Litha | Lughnasad | Mabon | Samhain | Yul
🙃
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN🌿
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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Den Rest sortiere ich noch in diese Listen
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
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✅ Wie lagern?
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Mondkalender am 13.10.2023
🌜 Heute: Brot backen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, ab 02:32 Uhr einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig.
~~~~~
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: Brot backen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, ab 02:32 Uhr einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig.
Der nächste Neumond ist am Samstag, dem 14. Oktober 2023 um 19:55 Uhr.▶️ Moony
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
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🔸Fermentierte Rote Bete🔸
1kg geschälte, geraspelte rohe Rote Bete
4 kleingehackte Knoblauchzehen
70g geraspelter (Meer-)Rettich
5 Zweige gehackter Dill
30 g Salz
1 großes Schraub- oder Bügelglas 🛒
1️⃣ Glas auskochen
2️⃣ Rote Bete, Dill, Knoblauch, Meerrettich sowie Salz schichten
3️⃣ Fermentierstein darauf legen
4️⃣ Mit Wasser auffüllen
5️⃣ 2 Tage dunkel bei Raumtemperatur lagern, danach 14 Tage im Kühlschrank.
Aus: Fermentieren für Anfänger, S. 18 ff.
~~~~~
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#Fermentieren #RoteBete
1kg geschälte, geraspelte rohe Rote Bete
4 kleingehackte Knoblauchzehen
70g geraspelter (Meer-)Rettich
5 Zweige gehackter Dill
30 g Salz
1 großes Schraub- oder Bügelglas 🛒
1️⃣ Glas auskochen
2️⃣ Rote Bete, Dill, Knoblauch, Meerrettich sowie Salz schichten
3️⃣ Fermentierstein darauf legen
4️⃣ Mit Wasser auffüllen
5️⃣ 2 Tage dunkel bei Raumtemperatur lagern, danach 14 Tage im Kühlschrank.
Aus: Fermentieren für Anfänger, S. 18 ff.
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#Fermentieren #RoteBete
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Forwarded from Gesundheit ohne Chemie für Mensch und Tier (Sylvia Beeth)
🍓🥙Bei Lebensmitteln geht es nicht nur darum, Kalorien zu erhalten, sondern es handelt sich um Informationen, die zu unserer DNA sprechen und uns sagen, was zu tun ist.🧬
Es formt sogar die Ebene des Bewusstseins. 💭
Giftige Lebensmittel erzeugen giftige Gedanken und Stimmungen. ☠️
Gute Lebensmittel erzeugen gute Gedanken & gute Laune 🤗
Deshalb ist eine Ernährung mit natürlichen und echten Lebensmitteln so wertvoll für ein gesundes Leben.🍃🍓🍎🥬🥙
Es formt sogar die Ebene des Bewusstseins. 💭
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Gute Lebensmittel erzeugen gute Gedanken & gute Laune 🤗
Deshalb ist eine Ernährung mit natürlichen und echten Lebensmitteln so wertvoll für ein gesundes Leben.🍃🍓🍎🥬🥙
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Forwarded from Sylvia Nickel
Produktempfehlungen
🔸Sauerkraut selbst machen🔸
Für den kleinen Bedarf eignen sich die Bügelverschlussgläser mit Fermentierstein. Im praktischen 4er-Pack ausreichend für knapp 4,4 Liter Fermentiertes:
🛒 4 Bügelverschlussgläser mit Fermentiertstein
(siehe Foto)
Wer größere Mengen fermentiert, für den lohnt sich ein Steinzeugtopf mit Fermentierstein
🛒 5-Liter Gärtopf mit Zange, Fementierstein + Rezeptheft
🛒 10-Liter-Gärtopf mit Deckel, Beschwerungssteine, Krauthobel , Krautzange, Krautgabeln, Stampfer + Rezeptheft
❤️
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#Fermentieren #Sauerkraut #Werzeuge #Affiliate
🔸Sauerkraut selbst machen🔸
Für den kleinen Bedarf eignen sich die Bügelverschlussgläser mit Fermentierstein. Im praktischen 4er-Pack ausreichend für knapp 4,4 Liter Fermentiertes:
(siehe Foto)
Wer größere Mengen fermentiert, für den lohnt sich ein Steinzeugtopf mit Fermentierstein
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Ich habe heute Internet für Schnecken... fühlt sich echt 90er an 😊
👍3😁3🥰1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Fermentier-Rezepte auf ECHTES🔸
Blumenkohl fermentieren
Fermentierte Schnippelbohnen mit Bohnenkraut und Thymian
Fermentierter Wirsing mit Ingwer und Kurkuma
Grüne Tomaten fermentieren
Gurken fermentieren
Ingwer-Bug
Kimichi
Löwenzahntee
Mixed Pickles
Porree fermentieren
Stachelbeeren fermentieren
Tabasco fermentieren
Tomaten fermentieren
Veganen Fetakäse fermentieren
Wassermelone fermentieren
Weißkohl zu Sauerkraut fermentieren
Zitrone fermentieren
Weitere Listen ▶️ hier
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
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#Fermentieren #Rezept #Rezeptüberblick
Blumenkohl fermentieren
Fermentierte Schnippelbohnen mit Bohnenkraut und Thymian
Fermentierter Wirsing mit Ingwer und Kurkuma
Grüne Tomaten fermentieren
Gurken fermentieren
Ingwer-Bug
Kimichi
Löwenzahntee
Mixed Pickles
Porree fermentieren
Stachelbeeren fermentieren
Tabasco fermentieren
Tomaten fermentieren
Veganen Fetakäse fermentieren
Wassermelone fermentieren
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Blumenkohl fermentieren🔸
1️⃣ Den Blumenkohl waschen und in Röschen zerkleinern.
2️⃣ Stelle eine Salzlake her indem du 40g Salz in 1 Liter Wasser auflöst.
3️⃣ Fülle zunächst die Blumenkohlröschen in dein Glas bis zum Rand nur noch 3-4cm frei sind.
Beschwere…
1️⃣ Den Blumenkohl waschen und in Röschen zerkleinern.
2️⃣ Stelle eine Salzlake her indem du 40g Salz in 1 Liter Wasser auflöst.
3️⃣ Fülle zunächst die Blumenkohlröschen in dein Glas bis zum Rand nur noch 3-4cm frei sind.
Beschwere…
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Mondkalender am 14.10.2023
🌘 Heute: Neumond 🌑
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben Neumond um 19:55 Uhr, einen Luft- und Blütentag in der Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bäume fällen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hecken schneiden, Meditation, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen, Meditation, Öl ziehen, Reisen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig.
▶️ Moony
~~~~~
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #Neumond
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben Neumond um 19:55 Uhr, einen Luft- und Blütentag in der Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Bäume fällen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hecken schneiden, Meditation, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen, Meditation, Öl ziehen, Reisen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig.
▶️ Moony
Nein, der kleine Film lädt nicht. Es ist ein Bild. Ich hatte Schneckentempo beim Upload 😉
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #Neumond
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Guten Morgen, liebe Echte Esser.
Wir starten mit guten Informationen von der Weltenbühne: Deutschland lehnt eine Verlängerung der Glyphosat-Zulassung auf EU-Ebene ab.
Einen geschmeidigen Samstag❤️
#Glyphosat
Wir starten mit guten Informationen von der Weltenbühne: Deutschland lehnt eine Verlängerung der Glyphosat-Zulassung auf EU-Ebene ab.
Einen geschmeidigen Samstag❤️
#Glyphosat
👍19👏6
Forwarded from Moderner Landwirt
Deutschland stimmt erneuter Genehmigung von Glyphosat nicht zu
Der Vorschlag der Europäischen Kommission zur Verlängerung der Genehmigung von Glyphosat hat im Ständigen Ausschuss der EU-Kommission für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel keine
#Glyphosat #GlyphosatVerbot #ohneGlyphosat
https://moderner-landwirt.de/deutschland-stimmt-erneuter-genehmigung-von-glyphosat-nicht-zu/
Der Vorschlag der Europäischen Kommission zur Verlängerung der Genehmigung von Glyphosat hat im Ständigen Ausschuss der EU-Kommission für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel keine
#Glyphosat #GlyphosatVerbot #ohneGlyphosat
https://moderner-landwirt.de/deutschland-stimmt-erneuter-genehmigung-von-glyphosat-nicht-zu/
Moderner Landwirt
Deutschland stimmt erneuter Genehmigung von Glyphosat nicht zu - Moderner Landwirt
Der Vorschlag der Europäischen Kommission zur Verlängerung der Genehmigung von Glyphosat hat im Ständigen Ausschuss der EU-Kommission für Pflanzen, Tiere,
👍31👏13
🎃 Hokkaido-Kürbispürree 🎃
15 Min. | ca. 1 kg
1️⃣ Den Ofen auf 200 °C OUH vorheizen.
2️⃣ Den Kürbis gründlich waschen und die Enden
abschneiden, halbieren, die Kerne mit einem Löffel
entfernen und den Kürbis in Stücke schneiden.
3️⃣ Die Kürbisstücke auf ein Backblech geben, mit Olivenöl
beträufeln und für ca. 40–50 Minuten (je nach Größe) backen, bis
das Fruchtfleisch weich ist.
4️⃣ Weiche Kürbisstücke mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren. Nach Belieben würzen (▶️ Kürbisgewürze) und ggf. noch etwas Wasser, bis zur gewünschten Konsistenz, hinzugeben.
Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Kürbis #Hokkaido #Püree #vegan
15 Min. | ca. 1 kg
1️⃣ Den Ofen auf 200 °C OUH vorheizen.
2️⃣ Den Kürbis gründlich waschen und die Enden
abschneiden, halbieren, die Kerne mit einem Löffel
entfernen und den Kürbis in Stücke schneiden.
3️⃣ Die Kürbisstücke auf ein Backblech geben, mit Olivenöl
beträufeln und für ca. 40–50 Minuten (je nach Größe) backen, bis
das Fruchtfleisch weich ist.
4️⃣ Weiche Kürbisstücke mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren. Nach Belieben würzen (▶️ Kürbisgewürze) und ggf. noch etwas Wasser, bis zur gewünschten Konsistenz, hinzugeben.
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❤22👍9👎1
🔸Neues Dessert nur 2 Zutaten und 5 Minuten! Du wirst begeistert sein! Kein Zucker! Kein Backen!🔸
Du brauchst:
120 Gramm Datteln
100 Gramm Erdnüsse
zusätzliche Toppings der Wahl:
50 Gramm weiße Schokolade
20 Gramm dunkler Schokolade
20 Gramm Sesam
Diese Zutaten zusammen mit geschmolzener Schokolade und Voila - ein köstlicher Genuss, der mit Sicherheit beeindrucken wird.
▶️ wie man macht
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Du brauchst:
120 Gramm Datteln
100 Gramm Erdnüsse
zusätzliche Toppings der Wahl:
50 Gramm weiße Schokolade
20 Gramm dunkler Schokolade
20 Gramm Sesam
Diese Zutaten zusammen mit geschmolzener Schokolade und Voila - ein köstlicher Genuss, der mit Sicherheit beeindrucken wird.
▶️ wie man macht
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New Dessert Only 2 ingredients and 5 minutes! You will be amazed! No sugar! No oven! No baking!
Hello friends! Please enable subnoscripts in your language and give your thumbs up. Are you ready to indulge in some scrumptious treats? Today, we're whipping up some delightful sugar-free candy using sweet, chewy dates and crunchy nuts. These delicious dried…
👍12❤7🥰2
Forwarded from Gesundheits Informationen
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Silicium kann vom Körper nicht gebildet werden, sondern muss über die Nahrung zugeführt werden. Der tägliche Bedarf an Silicium liegt bei einem Erwachsenen bei etwa fünf bis elf Milligramm Silicium. Pflanzen nehmen aus dem Erdreich anorganisches Silicium auf und wandeln es so um, dass es für den menschlichen Körper verwertbar ist.
👍22❤9
Forwarded from Sylvia Nickel
Produktempfehlung
🔸Küchen-Kuli🔸
Im Lieblingsladen gefunden: Der Kugelschreiber mit Bügel ❤️
Ich habe mal für euch recherchiert, damit ihr ihn bestellen könnt. Es ist so einfach und deshalb hat es mich fast nicht überrascht. Bei Bügelverschluss denke ich an Flens ... 😎
▶️ Kuli mit Bügelverschluss
in Silber gibt es ihn vom Hofbräu
🛒 Kugelschreiber "Bügelverschluss"Marke: Hofbräu
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Gesundheitswissen auf die Schnelle.
Themenwochen im gleichnamigen Kanal.
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Forwarded from Gesundheits Informationen
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2020 ThemenWochen
👉https://news.1rj.ru/str/gehik/9426
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2022 ThemenWochen * 1
👉https://news.1rj.ru/str/gehik/9429
2022 ThemenWochen * 2
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2023 ThemenWochen
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Forwarded from Gesund ohne Medikament
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Essbare Spirulina-Algen selber züchten in 60 Sekunden 🌿🌊
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Mondkalender am 15.10.2023
🌛 Heute: relative Küchenruhe 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, bis 13:09 Uhr einen Luft- und Blütentag in der Waage. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion und Küchenpause ist angesagt.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kompostieren, Meditation, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Kraft), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
▶️ Moony
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Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, bis 13:09 Uhr einen Luft- und Blütentag in der Waage. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion und Küchenpause ist angesagt.
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Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kompostieren, Meditation, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Kraft), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
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Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
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🔸Guten Morgen, liebe ECHTE Esser 🔸
Der Sonntag ist ein Tag für mich, für das Schöne, das Wahre, Gute.
Ausgiebige Körperpflege oder Wellness gehört dazu.
Seit 40 Jahren poliere ich meine Nägel und lackiere sie nicht. Die Politur erhöht nicht nur Glanz, sondern auch die Oberflächenspannung und damit die Festigkeit. Mit Kieselgur oder Schlämmkreide und einem Fensterleder kannst du die Nägel polieren.
Passend gibt es das Set MANOA CRISTAL von TANA COSMETICS aus Bielefeld, das mich seit vielen Jahren begleitet.
🛒 Polierset von MANOA CRISTAL
Wie auch immer du diesen Tag gestaltest:
mach es schön, mach es gut und mach es wahr.
Sylvia
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#GutenMorgen
Der Sonntag ist ein Tag für mich, für das Schöne, das Wahre, Gute.
Ausgiebige Körperpflege oder Wellness gehört dazu.
Seit 40 Jahren poliere ich meine Nägel und lackiere sie nicht. Die Politur erhöht nicht nur Glanz, sondern auch die Oberflächenspannung und damit die Festigkeit. Mit Kieselgur oder Schlämmkreide und einem Fensterleder kannst du die Nägel polieren.
Passend gibt es das Set MANOA CRISTAL von TANA COSMETICS aus Bielefeld, das mich seit vielen Jahren begleitet.
🛒 Polierset von MANOA CRISTAL
Wie auch immer du diesen Tag gestaltest:
mach es schön, mach es gut und mach es wahr.
Sylvia
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