Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Selbst bestimmen. Selbst kochen.


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🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
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#Willkommen
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🔸»Leg Dich nicht mit Zucker an. Er ist raffiniert.«🔸

Danke, Gecka, für's Auffinden ❤️
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#Lachmal
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Mondkalender am 19.10.2023
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Brot (und Kuchen) backen

Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung

Obst- und Safttage

Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasieren, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel, Verträge abschließen.

Sehr ungünstig heute

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Hausputz + Reinigung

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Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.

▶️ moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🥣 Karotten-Ingwer-Suppe 🥕

2 Portionen Suppe voller Antioxidantien

1️⃣ 500g Möhren, 20g Ingwer, 1 Zwiebel schälen und fein raspeln.*

2️⃣ In 1EL Öl anbraten, 400g Gemüsebrühe auffüllen, mit Salz, Pfeffer, Curry, ggf. Chiliflocken abschmecken.

3️⃣ 10 Min. Köcheln lassen, einen Spritzer Zitronensaft hinzu geben, pürieren.

4️⃣ Mit gehackten Kräutern (hier: Liebstöckel, Petersilie, Giersch, Dill, Mangold und Kapuzinerkresse) garnieren.

Mögliches Topping: Gehackte Walnüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne oder/und Kokosmilch, Saure Sahne, Creme Fraiche.

Dazu Landbaguette mit Olivenöl oder Butter.

*fein raspeln verringert die Kochzeit. Kochzeit > 1h wandelt den Möhrenzucker in Oligosaccharide + Galactose. Das fördert gesunde Bifido-Bakterien im Dickdarm.

🐶 Ohne Zwiebel + Gewürze ist die Suppe, verdickt mit Haferflocken auch eine feine Mahlzeit für den Hund, denn Ingwer darf er essen
.🦮

👉 Werden die Möhren ca. 1 Stunde gekocht, ergibt sich der Moro-Effekt und es entsteht Galactose, welche zuträglich für das Mikrobiom ist und gegen Verstopfung als auch Durchfall hilft.
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#Rezept #Suppe #Möhre #Ingwer
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Oma wusste es schon
🔸Zink + Querecetin🔸

Diese Kombination wird zurzeit auch als HCQ+Zink diskutiert, um saisonalen Erkrankungen die Grenzen des Körpers zu zeigen 😉

Wo sind denn diese Dinge drin?

In allem, was du traditionell unter dem Weihnachtsbaum im Pappteller fandst:

Para-, Wal- und Erdnüsse (Zink)

Äpfel, Mandarinen, Orangen (Querecetin)

Viele Süßwaren wie Stollen enthalten zudem Orangeat, welches aus der Schale der Zitrusfrucht gewonnen wird und deshalb Querecetin enthält.

Zink findest du auch in Buchweizen, Kürbiskernen, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Mohnsamen, Vollkornmehl und Hülsenfrüchten.

Querecetin findest du auch in Kapern, Tee (weißer, grüner, gelber, schwarzer, Pu-Erh, Oolon), Zwiebeln, roten Trauben, Brokkoli, Spinat, Kirschen und Beeren.

🛒 Querecetin + Zink als Supplement

Es gibt neben dem obligatorischen Vitamin C noch einen Kombinationstipp, der kursiert: Chinin, das Extrakt aus der Rinde des Chinarindenbaums. Dieser Bitterstoff wird in verschiedenen Kombinationen auch zur Malaria-Prophylaxe eingesetzt. Er ist auch in Bitterkräutermischungen wie Schwedenkräuter enthalten, ein Klassiker für die Begleitung der Fastenzeit. Letztere erhielt ich zum ersten Mal mit 15 Jahren von meiner Oma ❤️

🙏🏻 ECHTES Essen ist eine natürliche Apotheke 😎
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#Chinin #VitaminC #Zink #Querecetin
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🔸DALLI Kernseife🔸

Dieses Exemplar stammt tatsächlich noch aus Omas Konsumwarenladen, welcher 1965 endgültig schloss. Die nun knapp 50 Jahre gelagerte Kernseife für den Haushalt ist so durchgereift, dass sie sich kaum aufbraucht.

Damals wurde der Klassiker mit Rindertalg produziert. Heute gibt es DALLI unparfümiert und vegan (mit Palmöl), ob für das Händewaschen oder geraspelt und mit Wasser vermengt als Reinigungsmittel. Kernseife ist ein Klassiker, ob von Dalli oder aus mit Olivenöl Marseille. 😉

🛒 DALLI Pflege Kernseife 3 x 375g Unparfümiert Pflanzlich kaufen

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#Kernseife #DALLI #Olivenölkernseife
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#Willkommen
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Forwarded from Mäckle macht gute Laune
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Der größte Feind im Supermarkt
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Kurze Videos
https://news.1rj.ru/str/kurze_Vids/4126
- aussagekräftig
- schnell zu finden
- unterhaltsam
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Einen wunderbaren Abend, liebe ECHTE Esser.

Hier ein Fundstück vom heutigen Spaziergang an der alten Ruhr.
Wir werden immer mehr 😍

[Gurke, nicht Tomate ...]
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Mondkalender am 20.10.2023
🌜 Heute: Küchenpause 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, seit 03:47 Uhr einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Blätter + Blüten

Außerdem: Behördenwege, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompostieren, Kristalle (Kraft), Nagelpflege, Pflanzenrückschnitt, Rasieren, Training Knie, Zubereitung Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

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Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig. #Küchenpause

Der nächste Vollmond ist am 28.10.2023 um 22:24 Uhr.

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☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
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🍃Zwiebelschalen-Tee bei Bluthochdruck, Krämpfen & Erkältung

Dass Zwiebeln zu den besonders vielseitigen und heilsamen Hausmitteln gehören, scheint heute kein Geheimnis mehr zu sein. So ist beispielsweise bekannt, dass man daraus natürlichen Hustensaft herstellen kann.

Weniger gängig sind hingegen die Wirkungen von Zwiebelschalen, welche in aller Regel sehr schnell im Müll oder bestenfalls im Kompost landen. Tatsächlich können Bio-Zwiebelschalen jedoch bei Bluthochdruck, Erkältung, Verschleimung, Diabetes, Krämpfen und weiteren Beschwerden als Tee aufgegossen werden.

In diesem Beitrag befassen wir uns deshalb damit, wie man Zwiebelschalen-Tee selber machen kann sowie mit den zugehörigen Anwendungsgebieten der Heilkunde.

Zum Beitrag:
📌 Zwiebelschalen-Tee selber machen

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🔸Alles für die Weihnachtsbäckerei🔸

Die Bäckerei ist eröffnet. Alles, was du brauchst, findest du hier:

🛒 Spekulatius-Form aus Holz

🛒 Prägeholz

🛒 Original Kaiser Ausstechformen Weihnachten 25-teilig

🛒 Zimtsternausstecher Edelstahl

🛒 Teig-/Nudelholz aus Buche

🛒 Teigkarte 3 Stck Edelstahl + Kunststoff

🛒 Backpinsel

🛒 Dauerbackfolie BPA-frei

🛒 Keksdose 1,5 ltr.

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#Weihnachten #Kekse #Werkzeuge
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Echte Esser genießen es roh und frisch, aber auch selbst gekocht, aus echten Zutaten.

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#Willkommen
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Zucker + ADHS

#AufregerdesTages
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Zucker, Zucker und noch einmal Zucker❗️

Es ist und bleibt der schleichende ☠️
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Erbsen mal anders.
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Forwarded from Wie man macht
🍳Schnelles Erbsen Rezept und so lecker!
Vergiss den Vitamin C-Mangel, wenn du dieses einfache und nährstoffreiche Erbsenrezept probierst. Ich zeige dir in diesem neuen Video spontan, wie ich in meinem Camper spät am Abend eine gesunde Mahlzeit aus Erbsen und Eiern zubereite. Dieses Rezept deckt unglaubliche 335% deines täglichen Vitamin-C-Bedarfs, ist ganz einfach und schmeckt sehr lecker!

Zudem wurde ich gebeten auch mal ein Video zu machen wo ich natürlich spreche. Herzlichen Dank für dieses Feedback. Dieser Film ist ein erster Versuch für mich. Ich bin gespannt wie euch die natürlichere Art von mir gefällt.

Video abspielen mit diesem Link:
https://www.youtube.com/watch?v=sclolVPiha0
Dauer: 4 Minuten

Warum dieses Rezept?
- Unheimlich lecker
- Echte, natürliche Zutaten
- Tagesbedarf Vitamin C
- Viel natürliches Protein
- Ideal für Vegetarier und Veganer (ohne Eier)
- Einfach und schnell

Zutaten
🔸 1 ganze Zwiebel
🔸 Handvoll Tomaten
🔸 4 Knoblauchzehen
🔸 500g Erbsen
🔸 3 Eier (Optional)
🔸 3 getrocknete Bio Chilis
🔸 Wasser
🔸 Pfeffer

Zubereitung
1. Zwiebel, Knoblauch schälen, hacken.
2. Tomaten waschen, würfeln.
3. Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten anbraten bis glasig.
4. Chilis, Wasser hinzufügen.
5. Erbsen hinzufügen.
6. Optional Eier dazu.
7. Abdecken, bei mittlerer Hitze köcheln bis gar.

Dieses Video von Svenja bei YouTube bitte mit Daumen nach oben bewerten und abonnieren:
https://www.youtube.com/watch?v=sclolVPiha0
Guten Appetit! 🥞

Menü
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin

🔆 Bitte teilen 🔆
Quelle: @wiemanmacht
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Mondkalender am 21.10.2023
🌜 Heute: wie gestern 🔸

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Sehr ungünstig heute

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Audio
Das gesprochene Rezept #003
🔸Wirsingeintopf🔸

Die Gemüsesuppe der Saison. Je große Portion:

2EL Öl (Kokos-, Avocado- oder Olivenöl)
¼ Wirsing, in 0,5cm Streifen
½ Zwiebel und 1 Knoblauchzehe
½ rote Paprika, gewürfelt
2 kleine oder eine mittlere Kartoffel, gewürfelt
250ml Gemüsebrühe

1️⃣ Wirsing, Zwiebel und Knoblauch anbraten

2️⃣ Kartoffeln und Paprika hinzu geben

3️⃣ Brühe hinzugeben

4️⃣ 10 Min. ziehen lassen

5️⃣ abschmecken + genießen 😊

*•..¸ .•*¨*•..¸🍜🍜 ¸.•*¨`*•. .•*¨

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#Wirsing #vegan #Eintopf #Suppe #Audio
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Forwarded from DoQus Threads 💜 (DoQu)
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Wieso wissen wir so etwas WICHTIGES nicht?

Eines der besten Dinge, die uns passieren können, ist, dass unsere Überzeugungen in Frage gestellt werden!

Echte Technik ist die Natur.
So wie Gemüse, das innerhalb zwei Tagen auf der Ladentheke nicht verdirbt, aber in drei Tagen im Kühlschrank verrottet, muss hier ganz allein der Kühlschrank hinterfragt werden!
Was würde passieren, wenn wir die Lebensmittel an einem luftfreien Ort lagern, ohne sie vor (indirektem) Sonnenkontakt zu isolieren?🤫🤫
👇🏼
In Afghanistan gibt es Tontöpfe namens Kungina, sie können tatsächlich Trauben fast ein Jahr lang frisch halten!!
Je mehr du weißt!

@DoQusThreads
👍35🤩107
🔸Obst frisch halten: Kungina🔸

Viele haben das Pendant in der Küche, manche sogar ein anderes auf dem Balkon. Nutze für das Lagern von Obst und Brot:

🛒 Römertopf (innen unglasiert)

🛒 Brottopf

🛒 Blumentopf aus Ton
Einfach mit einem Leinentuch abdecken.

In letzterem Gefäß, ein sehr großer Tontopf von 45 cm Höhe, haben wir in der WG schon vor 30 Jahren unser kostbares Bio-Brot vom Handwerksbäcker frisch gehalten. – Hach waren das noch Zeiten. ... 💖

Jetzt weißt du, was du ganzjährig auch mit einem Rumtopf oder einem Gurkenfass anfangen kannst. Das muss nicht ungenutzt rumstehen. 😉
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#Kungina #Obst #Lagern #Tontopf
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