Nagelneu und interessant
▶️Urban Farming Linz🔸
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Empfehlung
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Urban Farming
mit Permakultur
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝔖𝔶𝔩𝔳𝔦𝔞 𝔑𝔦𝔠𝔨𝔢𝔩)
🔸(Ur-)Omas Lebensumstände in der Stadt in Kürze🔸
👉🏻 Kein Kühlschrank etc. & kein Auto oder Lieferdienst
👉🏻 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt
👉🏻 Einkauf regional & saisonal
👉🏻 Luxusnahrungsmittel im Konsumwarenladen
👉🏻 Gemüse (Eintopf, gekocht, Suppe etc.) sowie Salat, belegte Brote, Bratkartoffel, Reibekuchen als Hauptnahrungsquellen
👉🏻 Fleisch als Speck zu Pfannengerichten, sonst Sonntags als Braten oder als Wurst auf Brot
👉🏻 Joghurt & Quark naturbelassen, meist selbst gemacht
👉🏻 Käse, Milch & Butter aus dem Milchgeschäft (Sauerkraut übrigens beim Fleischer/Metzger, wenn nicht selbst gemacht)
So viel wie möglich, wurde selbst produziert, aus frischen Lebensmitteln.
Die meisten Familien hatten auch in der Stadt kleine Grundstücke oder Gärten für den Anbau und eine Selbstversorgung. Diese Tradition starb in den 1960ern.
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#UromasKüche
👉🏻 Kein Kühlschrank etc. & kein Auto oder Lieferdienst
👉🏻 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt
👉🏻 Einkauf regional & saisonal
👉🏻 Luxusnahrungsmittel im Konsumwarenladen
👉🏻 Gemüse (Eintopf, gekocht, Suppe etc.) sowie Salat, belegte Brote, Bratkartoffel, Reibekuchen als Hauptnahrungsquellen
👉🏻 Fleisch als Speck zu Pfannengerichten, sonst Sonntags als Braten oder als Wurst auf Brot
👉🏻 Joghurt & Quark naturbelassen, meist selbst gemacht
👉🏻 Käse, Milch & Butter aus dem Milchgeschäft (Sauerkraut übrigens beim Fleischer/Metzger, wenn nicht selbst gemacht)
So viel wie möglich, wurde selbst produziert, aus frischen Lebensmitteln.
Die meisten Familien hatten auch in der Stadt kleine Grundstücke oder Gärten für den Anbau und eine Selbstversorgung. Diese Tradition starb in den 1960ern.
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Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
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🔸Zwischenstand Umfrage Reibekuchen🔸
Wie magst du sie am liebsten?
▶️ Umfrage
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Ernährung, Gelüste und etwas Krach 😉
⬇️⬆️ Käsekuchen-Rezept ⬆️⬇️'
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/673
⬇️⬆️ Reibekuchen-Rezepte(e)⬆️
▶️https://news.1rj.ru/str/echtes/911
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/913
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#Käsekuchen
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#Käsekuchen
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Echtes Essen | natürlich genießen
Auf Familienwunsch mal wieder
🔸Käsekuchen 18cm ‼️Springform🔸
Boden und Rand:
100gr. Mehl, 37 gr. Zucker, 37gr. Butter, 1 Ei, 1/4 Pck. Backpulver verkneten, 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Käsemasse:
65gr. Butter, 112 gr. Zucker, 1/2 Pck. Vanillepudding…
🔸Käsekuchen 18cm ‼️Springform🔸
Boden und Rand:
100gr. Mehl, 37 gr. Zucker, 37gr. Butter, 1 Ei, 1/4 Pck. Backpulver verkneten, 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Käsemasse:
65gr. Butter, 112 gr. Zucker, 1/2 Pck. Vanillepudding…
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Echter Honig, Bienen und Gesundheit
🔸Reibekuchen-Umfrage🔸
»An the winner is ...«:
A P F E L M U S
mit 80% der Nennungen. 🙃
Somit ein Klassiker in deutschsprachigen Lande.
▶️ Hier geht es zu den Rezepten dafür (einfach nach unten scrollen).
Die Umfrage ist beendet.
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#Reibekuchen #Kartoffeln
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Somit ein Klassiker in deutschsprachigen Lande.
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#Reibekuchen #Kartoffeln
👍1
🔸Wasser ayurvedisch kochen🔸
Nach der Tradition wird das Wasser ca. 10 Minuten im offenen Topf gekocht.
Trinke regelmäßig ein Glas heißes Wasser. Es regt die Verdauung an und fördert so die natürliche Entgiftung.
Tipp: Koche dein gefiltertes Wasser oder filtere es nach dem Abkühlen. Lass es mindestens einen Tag reifen, bevor du es trinkst.
Inhaltsverzeichnis
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#Wissen #Wasser
Nach der Tradition wird das Wasser ca. 10 Minuten im offenen Topf gekocht.
»Durch das Kochen wird das Wasser mit Energie angereichert und gewinnt an einer Qualität, die im Ayurveda sukshma (= fein, subtil) genannt wird, die die Reinigung der feinen Körperkanäle durch tieferes Eindringen in die Physiologie ermöglicht.«[Quelle]
Trinke regelmäßig ein Glas heißes Wasser. Es regt die Verdauung an und fördert so die natürliche Entgiftung.
Tipp: Koche dein gefiltertes Wasser oder filtere es nach dem Abkühlen. Lass es mindestens einen Tag reifen, bevor du es trinkst.
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#Wissen #Wasser
🔸Körnerbrot im Glas🔸
Praktisch portionierbar und lange haltbar. Du benötigst auf jeden Fall Sturzgläser, also mit geradem Rand.
je 850 ml-Glas
120 g Haferflocken (60g feine, 60g kernige)
100 g Sonnenblumenkerne
80 g Leinsamen, (40g geschrotet, 40g ganze)
40 g gehackte Haselnüsse
40 g Kürbiskerne
15 g Flohsamenschalen
15 g Chiasamen
1 TL Salz +
1 TL Agavendicksaft (optional)
2 EL Öl (geschmacksneutral)
250-280 ml warmes Wasser
Alles verkneten, 2 Stunden quellen lassen. Glas mit Öl auspinseln. Teig einfüllen und fest andrücken. Oberfläche mit Wasser befeuchten, mit Deckel 1-2 Stunden quellen lassen, bei 200°C Ober-/Unterhitze 70 Min. ohne Deckel backen. Anschließend stürzen (mehrere Wochen haltbar) oder in Wasserbad bei 130°C für 30 Min. einwecken (länger haltbar).
8 Minuten
▶️ Youtube-Video bei Weltverborgen
‼️ Weitere Brotrezepte (nach unten scrollen)
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#Brot #Einwecken
Praktisch portionierbar und lange haltbar. Du benötigst auf jeden Fall Sturzgläser, also mit geradem Rand.
je 850 ml-Glas
120 g Haferflocken (60g feine, 60g kernige)
100 g Sonnenblumenkerne
80 g Leinsamen, (40g geschrotet, 40g ganze)
40 g gehackte Haselnüsse
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15 g Flohsamenschalen
15 g Chiasamen
1 TL Salz +
1 TL Agavendicksaft (optional)
2 EL Öl (geschmacksneutral)
250-280 ml warmes Wasser
Alles verkneten, 2 Stunden quellen lassen. Glas mit Öl auspinseln. Teig einfüllen und fest andrücken. Oberfläche mit Wasser befeuchten, mit Deckel 1-2 Stunden quellen lassen, bei 200°C Ober-/Unterhitze 70 Min. ohne Deckel backen. Anschließend stürzen (mehrere Wochen haltbar) oder in Wasserbad bei 130°C für 30 Min. einwecken (länger haltbar).
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#Brot #Einwecken
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Back dein Wunderbrot für mehrere Monate auf Vorrat! Brot im Glas, auch für Prepper
Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene…
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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Silke Leopold
🔸Arnold Ehret - Also spricht der Magen (1915)🔸
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#Echtes #Magen
🔸Arnold Ehret - Also spricht der Magen (1915)🔸
29 Minuten
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#Echtes #Magen
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Arnold Ehret - Also spricht der Magen (1915)
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Bücher zum Video:
👉 Gesunde Menschen Band 1: https://amzn.to/2U0nC7V…
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Grünkohl vegan
Showtime 🙃 Playlist
🔸Kochen & Backen
– gelistet von Sylvia NiCKEL | ECHTES.rocks!🔸
International, zugegeben brotlastig, aber ECHT. Viel Freude beim Stöbern 💖
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#Kochen #Backen #Rezept
🔸Kochen & Backen
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~ 60 Rezepte▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLpgb9WacSr3K43ZiThh829M-y6Myrefr3
International, zugegeben brotlastig, aber ECHT. Viel Freude beim Stöbern 💖
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🔸Kennst du die Playlists? Sie werden zu verschiedenen Themen regelmäßig aktualisiert🔸
▶️ Gärtnern, Selbstversorgung, Heilkräuter
▶️ Kochen & Backen | Rezepte
▶️ Warum Industrienahrung kein Leben bringt
▶️ Bevorraten, Lagern, Ausrüsten
▶️ Holistisch produktiv: Ernährung
▶️ 👁🗨 Gesundheit 🛒 Ernährung 🧬 Körper verstehen
Viel Freude beim Stöbern 💖
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#YT #Videos #Rezepte #Wissen
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🔸Folienkartoffel ohne Folie🔸
Aluminium am Essen? – Lieber nicht. Doch wie backt man die klassische Folienkartoffel?
✅ Kartoffel waschen & schrubben
✅ Kartoffel mit Schale 10 Minuten im Wasserdampf garen
✅ Währenddessen geschlossene Auflaufform (»Jenaer Glas«) bei 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen
✅ Kartoffel mit der Gabel mehrfach einstechen (gleichmäßigeres Garen), umbetten, und im geschossenen Gefäß rd. 30 Min. fertig backen.
Dazu passen
👉🏻 Kräuterbutter
👉🏻 Kräuterquark
👉🏻 Tsatsiki
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#Kartoffel #Ofenkartoffel #Folienkartoffel
Aluminium am Essen? – Lieber nicht. Doch wie backt man die klassische Folienkartoffel?
✅ Kartoffel waschen & schrubben
✅ Kartoffel mit Schale 10 Minuten im Wasserdampf garen
✅ Währenddessen geschlossene Auflaufform (»Jenaer Glas«) bei 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen
✅ Kartoffel mit der Gabel mehrfach einstechen (gleichmäßigeres Garen), umbetten, und im geschossenen Gefäß rd. 30 Min. fertig backen.
Dazu passen
👉🏻 Kräuterbutter
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🔸Produktrückruf!!🔸
– siehe Folgepost –
Kaufe Obst, Gemüse, Nüsse BIO, regional und unverarbeitet 😉
ECHTES rocks!
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#Produktrückruf
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Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
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t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
⬇️ Und noch eine Lebensmittelwarnung ⬇️
🔸Wo finde ich die Lebensmittelrückrufe? 🤔
Hier 🙃
▶️ https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0
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Hier 🙃
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Ricardo Leppe über Ernährung
🔸Nichts aus der Fabrik🔸
▶️ OkiTalk
Ricardo ist nicht nur Zauberer, sondern ein ausgesprochener Fachmann wenn es um das einfache und effiziente Lernen geht, sowie die Ernährung. Du bist was Du isst, ist nicht nur ein Phrase, sondern eine gültige Weisheit. Im zweiten Gespräch von Martin und Ricardo, geht es genau um darum:
Was ist gut für uns und unsere Körper und was sollten wir meiden...
💖 ☼ 💖 ¸.•*¨`*•. .•*¨
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🔸Nichts aus der Fabrik🔸
88 Minuten
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Ricardo ist nicht nur Zauberer, sondern ein ausgesprochener Fachmann wenn es um das einfache und effiziente Lernen geht, sowie die Ernährung. Du bist was Du isst, ist nicht nur ein Phrase, sondern eine gültige Weisheit. Im zweiten Gespräch von Martin und Ricardo, geht es genau um darum:
Was ist gut für uns und unsere Körper und was sollten wir meiden...
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