🔸Schwarze Krim🔸
Fundstück im Bauernladen des Vertrauens: Die schwarze Krim stammt eben daher und ist eine altbewährte Sorte. Als größte Tomatensorte überhaupt ist diese Fleischtomate aromatisch und saftig. Sie verträgt sich hervorragend mit einem Dressing aus Schalotte, Basilikumessig und Kürbiskernöl.
Schwarze Tomaten enthalten viele Anthocyane, wasserlösliche und gesundheitsfördernde Pflanzenfarbstoffe.
Echtes Essen ist stets auch Heilung 💖
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Tomate #SchwarzeKrim #Kürbiskernöl #Anthocyane
Fundstück im Bauernladen des Vertrauens: Die schwarze Krim stammt eben daher und ist eine altbewährte Sorte. Als größte Tomatensorte überhaupt ist diese Fleischtomate aromatisch und saftig. Sie verträgt sich hervorragend mit einem Dressing aus Schalotte, Basilikumessig und Kürbiskernöl.
Schwarze Tomaten enthalten viele Anthocyane, wasserlösliche und gesundheitsfördernde Pflanzenfarbstoffe.
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🔸Bratensoße ohne Tier 😉
Heute gibt es Rotkraut mit Kartoffelklößen und einer leckeren Soße. Inspiration:
Zutaten:
1 große rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Rapsöl
350ml Gemüsefond oder Gemüsebrühe
50- 100ml Rotwein
50ml Orangensaft
2 TL Senf
1 TL Tomatenmark
1 EL Tamari Sojasoße
1 EL Rohrohrzucker oder Dattelcaramelsoße
1 TL Nusspaste
1 Rosmarienzweig
1 Zimtstange
1 EL Buchweizenmehl
Steinsalz oder Räuchersalz
Frischer Pfeffer
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Heute gibt es Rotkraut mit Kartoffelklößen und einer leckeren Soße. Inspiration:
Ohlala | 11 Minuten▶️ https://youtu.be/UGSPNMQeeNU
Zutaten:
1 große rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Rapsöl
350ml Gemüsefond oder Gemüsebrühe
50- 100ml Rotwein
50ml Orangensaft
2 TL Senf
1 TL Tomatenmark
1 EL Tamari Sojasoße
1 EL Rohrohrzucker oder Dattelcaramelsoße
1 TL Nusspaste
1 Rosmarienzweig
1 Zimtstange
1 EL Buchweizenmehl
Steinsalz oder Räuchersalz
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🔸Ausstechplätzchen (kleine Menge)🔸
Grundrezept für 1 Blech dickere oder 2 Bleche dünne Plätzchen (siehe Foto)
✅ 1 Ei
✅ 90 gr. Zucker (oder Honig, Ahornsirup etc.)
✅ 125 gr. zimmerwarme Butter
👉🏻schaumig rühren
✅ 250 gr. Mehl darüber sieben und 10 Minuten kneten (so entfällt die Reife im Kühlschrank)
Etwaige Zugaben:
Vanillezucker, Tonkabohne, Kardamom, Zimt, Kakao, Zitronenabrieb, Rum, Orangenabrieb, Ersatz von Mehlanteilen durch Kokosmehl, geriebenen Nüssen oder Mandeln
Ausrollen und Plätzchen ausstechen
Bei 175°C Ober-/Unterhitze 10 –12 Minuten backen.
Dekoration nach 😉
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#Plätzchen #Mürbeteik #SchnelleKekse
Grundrezept für 1 Blech dickere oder 2 Bleche dünne Plätzchen (siehe Foto)
✅ 1 Ei
✅ 90 gr. Zucker (oder Honig, Ahornsirup etc.)
✅ 125 gr. zimmerwarme Butter
👉🏻schaumig rühren
✅ 250 gr. Mehl darüber sieben und 10 Minuten kneten (so entfällt die Reife im Kühlschrank)
Etwaige Zugaben:
Vanillezucker, Tonkabohne, Kardamom, Zimt, Kakao, Zitronenabrieb, Rum, Orangenabrieb, Ersatz von Mehlanteilen durch Kokosmehl, geriebenen Nüssen oder Mandeln
Ausrollen und Plätzchen ausstechen
Bei 175°C Ober-/Unterhitze 10 –12 Minuten backen.
Dekoration nach 😉
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#Plätzchen #Mürbeteik #SchnelleKekse
🔸Mit diesem Rezept wird der Blumenkohl zu Gnocchi🔸
Rezept für 2-3 Portionen
▶️ https://www.leckerschmecker.me/blumenkohl-gnocchi/
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#Gnocchi #Blumenkohl #vegetarisch
4 Minuten
▶️ https://youtu.be/Rp15eQBNwm8Rezept für 2-3 Portionen
▶️ https://www.leckerschmecker.me/blumenkohl-gnocchi/
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#Gnocchi #Blumenkohl #vegetarisch
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Blumenkohl kann viel mehr, als nur gut auszusehen! Mit diesem Rezept wird der Blumenkohl zu Gnocchi
🎄🎅🏻Weihnachten steht vor der Tür! Das perfekte Geschenk? Unsere Kochbücher!📚 Hier bestellen: https://amzn.to/32tlBZe
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Blumenkohl-Gnocchi, die mehr können, als nur gut auszusehen | Hast du dich auch schon…
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Blumenkohl-Gnocchi, die mehr können, als nur gut auszusehen | Hast du dich auch schon…
🔸Crêpes backen - Wie vom Weihnachtsmarkt🔸
6 Minuten
▶️ https://youtu.be/CmoVsiRmSGc
✅ 250g Mehl
✅ 1/2 Milch
✅ 50g zerlassene Butter
✅ 1 Pk Vanillezucker bzw. Vanille und Zucker
gut verrühren
✅ 4 Eier
unterrühren und fettfrei in der Pfanne ausbacken.
Zahlreiche Varianten im Video.
Inhaltsverzeichnis zur den Kanalthemen + Rezepte
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~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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Waldkraft | LiebesWerk | ACALA | Empfehlungen
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#Crepes #Pfannkuchen
6 Minuten
▶️ https://youtu.be/CmoVsiRmSGc
✅ 250g Mehl
✅ 1/2 Milch
✅ 50g zerlassene Butter
✅ 1 Pk Vanillezucker bzw. Vanille und Zucker
gut verrühren
✅ 4 Eier
unterrühren und fettfrei in der Pfanne ausbacken.
Zahlreiche Varianten im Video.
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#Crepes #Pfannkuchen
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Crepes selber backen - Rezept wie vom Weihnachtsmarkt
CALLEkocht - Omas Rezepte
Zarte, feine, leckere, süße und verführerische Crepes einfach mal selber machen. Diese dünnen Pfannkuchen nach Omas Rezept funktionieren immer und sind so schnell gebacken.
"Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen…
Zarte, feine, leckere, süße und verführerische Crepes einfach mal selber machen. Diese dünnen Pfannkuchen nach Omas Rezept funktionieren immer und sind so schnell gebacken.
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Buschfunkistan
🔸Der Austernseitling - Merkmale, Inhaltsstoffe und vieles mehr🔸
Diese Pilze sind wahre Wunder der Natur. Sie können so unglaublich viele Dinge für den Planeten und seine Bewohner tun und belohnen uns Menschen sogar fürs Nichtstun.
~~~~~
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#Pilze #Austernseitling
🔸Der Austernseitling - Merkmale, Inhaltsstoffe und vieles mehr🔸
Diese Pilze sind wahre Wunder der Natur. Sie können so unglaublich viele Dinge für den Planeten und seine Bewohner tun und belohnen uns Menschen sogar fürs Nichtstun.
21 Minuten
▶️ https://youtu.be/jEX4mWfbrQkJust do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Pilze #Austernseitling
YouTube
Dieser Pilz kann die Welt retten: Der Austernseitling - Merkmale, Inhaltsstoffe und vieles mehr
Diese Pilze sind wahre Wunder der Natur. Sie können so unglaublich viele Dinge für den Planeten und seine Bewohner tun und belohnen uns Menschen sogar fürs Nichtstun. Austernpilze sammeln ist eine spaßige Angelegenheit in der kalten Jahreszeit. Wer Austernpilze…
🔸Essbarer Christbaumschmuck🔸
Nebst der Glaskugeln hingen bei uns früher Äpfel und Plätzchen im Baum. So verschwanden die Feiertage Happen für Happen 😉
Natürlich lassen sich auch die Kugeln essbar herstellen (mit natürlichen Farben, bitte keine künstlichen).
4 Minuten
▶️ https://youtu.be/MWXjzw_DnTw
#Schokolade #Pralinen #Baumschmuck
Nebst der Glaskugeln hingen bei uns früher Äpfel und Plätzchen im Baum. So verschwanden die Feiertage Happen für Happen 😉
Natürlich lassen sich auch die Kugeln essbar herstellen (mit natürlichen Farben, bitte keine künstlichen).
4 Minuten
▶️ https://youtu.be/MWXjzw_DnTw
#Schokolade #Pralinen #Baumschmuck
YouTube
Sieht aus wie eine einfache Christbaumkugel, ist aber was viel Besseres!
Christbaumkugeln aus Schokolade | Geniales Weihnachtsdessert | Na, hast du deinen Weihnachtsbaum schon geschmückt? Bei den meisten dürfen Lametta, Kerzen, aber vor allem Christbaumkugeln am Baum nicht fehlen. Doch Vorsicht! Diese hübschen Kugeln sehen den…
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Echtes Essen bedeutet: selbst backen 😉
🔸Fabrik: Kekse mit Sägemehl🔸
Ein Hersteller von Keksen – leider wissen wir nicht, welcher – wandte sich gegen ein Verbot durch die Stadt Karlsruhe, die 2017 eine Probe der Kekse untersucht und diese nach dem Fund von Sägemehl untersagt hatte. Das Gericht folgte seiner Argumentation nicht. Das Urteil ist noch nicht rechtskräftig, es ist Berufung vor dem Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg in Mannheim möglich.
»Sägemehl sei kein „zum Verzehr durch den Menschen“ geeignetes Lebensmittel, erklärte das Gericht am Montag.
Vielmehr sei es ein „Füll- und Trägerstoff für technische Anwendungen“ und werde „noch nicht einmal im Futtermittelbereich eingesetzt“. Die Kekse dürften daher nicht in Verkehr gebracht werden.
Der Kläger stellt die Kekse seit rund 20 Jahren her und gibt Sägemehl auch als Bestandteil an. Er argumentiert, er verwende ausschließlich mikrobiologisch einwandfreies Holzmehl.«
▶️ https://www.epochtimes.de/wirtschaft/unternehmen/gerichtsurteil-kekse-duerfen-kein-saegemehl-enthalten-a3408274.html
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Sägemehl #Kekse #Urteil
🔸Fabrik: Kekse mit Sägemehl🔸
Ein Hersteller von Keksen – leider wissen wir nicht, welcher – wandte sich gegen ein Verbot durch die Stadt Karlsruhe, die 2017 eine Probe der Kekse untersucht und diese nach dem Fund von Sägemehl untersagt hatte. Das Gericht folgte seiner Argumentation nicht. Das Urteil ist noch nicht rechtskräftig, es ist Berufung vor dem Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg in Mannheim möglich.
»Sägemehl sei kein „zum Verzehr durch den Menschen“ geeignetes Lebensmittel, erklärte das Gericht am Montag.
Vielmehr sei es ein „Füll- und Trägerstoff für technische Anwendungen“ und werde „noch nicht einmal im Futtermittelbereich eingesetzt“. Die Kekse dürften daher nicht in Verkehr gebracht werden.
Der Kläger stellt die Kekse seit rund 20 Jahren her und gibt Sägemehl auch als Bestandteil an. Er argumentiert, er verwende ausschließlich mikrobiologisch einwandfreies Holzmehl.«
▶️ https://www.epochtimes.de/wirtschaft/unternehmen/gerichtsurteil-kekse-duerfen-kein-saegemehl-enthalten-a3408274.html
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#Sägemehl #Kekse #Urteil
The Epoch Times
Gerichtsurteil: Kekse dürfen kein Sägemehl enthalten
Kekse dürfen kein Sägemehl enthalten. Dies entschied das Verwaltungsgericht Karlsruhe und wies damit die Klage eines Versandhändlers gegen eine Verfügung der Stadt Karlsruhe ab. Sägemehl sei kein “zum Verzehr durch …
🔸Echtes Essen ist gar nicht so teuer🔸
... wie man denkt 🙃
Kaufe:
✅ regional
✅ saisonal
✅ ursprünglich
... und sammle #Wildkräuter.
Die Suppe zum heutigen Menü:
👉🏻 Grünkohl
👉🏻 Brennessel
👉🏻 Liebstöckel
👉🏻 Meerrettich
👉🏻 Gundermann
👉🏻 Basilikum
👉🏻 Salbei
👉🏻 Spinat
... und Grünzeugs deiner Wahl 😉
Etwas Parmesan oder/und Croutons runden das Süppchen ab.
✅ Klein hacken
✅ in eine Gemüsebrühe geben
✅ bei Bedarf (saure) Sahne oder Kokosmilch hinzu geben
✅ mit Pfeffer und Salz abschmecken
Frohes Fest und gute Raunächte!
~~~~~
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✅ regional
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👉🏻 Grünkohl
👉🏻 Brennessel
👉🏻 Liebstöckel
👉🏻 Meerrettich
👉🏻 Gundermann
👉🏻 Basilikum
👉🏻 Salbei
👉🏻 Spinat
... und Grünzeugs deiner Wahl 😉
Etwas Parmesan oder/und Croutons runden das Süppchen ab.
✅ Klein hacken
✅ in eine Gemüsebrühe geben
✅ bei Bedarf (saure) Sahne oder Kokosmilch hinzu geben
✅ mit Pfeffer und Salz abschmecken
Frohes Fest und gute Raunächte!
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Forwarded from Sylvia NiCKEL | Weniger ist Mehrwert (Sylvia Nickel)
🔸»Weniger Außen, mehr Innen«🔸
Eine Weihnachtsbotschaft, die mir aus dem Herzen spricht 💖
▶️ https://youtu.be/fzz8gjSSU8I
Wo triffst du Galaron? In der Gruppe zu ECHTES rocks. 😉
~~~~~~~~~
De-stress yourself & N.JOY your life 🧭
#Weihnacht #Raunacht
Eine Weihnachtsbotschaft, die mir aus dem Herzen spricht 💖
▶️ https://youtu.be/fzz8gjSSU8I
Wo triffst du Galaron? In der Gruppe zu ECHTES rocks. 😉
#Weihnacht #Raunacht
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Der Weihnachtsbrief 2020
Die Weihnachtszeit ist die Zeit der Wünsche doch in diesem Jahr haben die Wünsche für viele Menschen einen anderen Charakter. Wir wünschen uns das pure Leben als souveräne Individuen als Teil des ganzen. Also ihre lieben Menschen, wünscht euch alles.
Ein…
Ein…
Forwarded from Nachrichtenkanal
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Wir wünschen Euch allen ein fröhliches Weihnachsfest 🌠☃️🗽🎄🍗💫🤴👁🗨
🔸Chili-Cheese-Fries aus dem Ofen🔸
Macht nix. Dann hier das Spontanrezept.
Je Portion
✅ 300 gr. mehligkochende Kartoffeln
✅ 1 Zwiebel in feinen Ringen
✅ 50 gr. geraspelten Käse (hier Bergkäse & Parmesan)
✅ 1 klein gehackte Peperoni
✅ Peperoniöl
Kartoffeln zu Pommes schneiden und in Öl marinieren. Auf dem Backblech oder in großer Auflaufform bei 275°C Ober-/Unterhitze (250°C Umluft) 25 Min. backen, bis sie trocken, kross und braun werden.
Zwiebeln über die Pommes geben. Käse und Peperoni mischen und über die Zwiebeln geben. Bei 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) 15 Minuten überbacken.
Dazu gab es "Patties" aus gekochtem, gepfefferten und stark ausgepresstem Grünkohl. Das funktioniert auch als Bratling.
Hinzu passen Sour Cream, Saure Sahne etc. nach Geschmack.
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~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Fries #Pommes #Pepperoni #Grünkohl
Macht nix. Dann hier das Spontanrezept.
Je Portion
✅ 300 gr. mehligkochende Kartoffeln
✅ 1 Zwiebel in feinen Ringen
✅ 50 gr. geraspelten Käse (hier Bergkäse & Parmesan)
✅ 1 klein gehackte Peperoni
✅ Peperoniöl
Kartoffeln zu Pommes schneiden und in Öl marinieren. Auf dem Backblech oder in großer Auflaufform bei 275°C Ober-/Unterhitze (250°C Umluft) 25 Min. backen, bis sie trocken, kross und braun werden.
Zwiebeln über die Pommes geben. Käse und Peperoni mischen und über die Zwiebeln geben. Bei 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) 15 Minuten überbacken.
Dazu gab es "Patties" aus gekochtem, gepfefferten und stark ausgepresstem Grünkohl. Das funktioniert auch als Bratling.
Hinzu passen Sour Cream, Saure Sahne etc. nach Geschmack.
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#Fries #Pommes #Pepperoni #Grünkohl
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Variante der Chili-Cheese-Fries
🔸Chili-con/sin-Carne-Cheese-Fries🔸
In den USA habe ich diese Variante als weit verbreitet kennengelernt. "Chili" kann Pepperoni oder das Bohnengericht sein. Und so passt auch eine ordentliche Portion "Texasbohnen" bzw. "Chili con/sin Carne" auf die Pommes 😉
Weitere Variante:
Pepperoni und Paprika mit Käse mischen
Stets optional, jedoch gut passen: gehackter Knoblauch dazu 🙃
~~~~~
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#Fries #Pommes #Pepperoni #Chili
🔸Chili-con/sin-Carne-Cheese-Fries🔸
In den USA habe ich diese Variante als weit verbreitet kennengelernt. "Chili" kann Pepperoni oder das Bohnengericht sein. Und so passt auch eine ordentliche Portion "Texasbohnen" bzw. "Chili con/sin Carne" auf die Pommes 😉
Weitere Variante:
Pepperoni und Paprika mit Käse mischen
Stets optional, jedoch gut passen: gehackter Knoblauch dazu 🙃
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#Fries #Pommes #Pepperoni #Chili
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Echtes Essen | wahre Nahrung | Clean Eating
⬆️ Das Bild sollte direkt in die Gruppe 🙃
🔸Chili-Cheese-Fries aus dem Ofen🔸
Je Portion
✅ 300 gr. mehligkochende Kartoffeln
✅ 1 Zwiebel in feinen Ringen
✅ 50 gr. geraspelten Käse (hier Bergkäse & Parmesan)
✅ 1 klein gehackte Pepperoni
✅ Pepperoniöl
Kartoffeln…
🔸Chili-Cheese-Fries aus dem Ofen🔸
Je Portion
✅ 300 gr. mehligkochende Kartoffeln
✅ 1 Zwiebel in feinen Ringen
✅ 50 gr. geraspelten Käse (hier Bergkäse & Parmesan)
✅ 1 klein gehackte Pepperoni
✅ Pepperoniöl
Kartoffeln…
Jetzt schon an morgen Abend denken 😉
Falafel aus Kichererbsen.
Falafel aus Kichererbsen.
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Falafel für 2 Portionen🔸
100gr. Kichererbsen am Vorabend in reichlich kaltem Wasser einlegen
1 Bund Petersilie, Koriander und was beliebt
Saft einer Zitrone
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel oder Schalotte
Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Kurkuma
1 Spitze Natron oder Backpulver
1 EL Mehl (oder Kleie oder Linsenmehl)
Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten stoßweise pürieren bsi eien großbe Masse entsteht. 30 Minuten kühlstellen. Kleine Teiglinge In Fett bei bei mittlerer Hitze in der Pfanne ausbraten.
Dazu passt frischer Spinat mit Zwiebel-, Pepperoni- und Knoblauchhack, kurz in der Pfanne geschwenkt und türkischer/griechischer Joghurt.
Die veganen Falafel können auch bei höheren Temperaturen länger draußen stehen.
~~~~~
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Falafel #vegan
Bild danach war nicht möglich, da die Falafel sofort »beschlagnahmt« wurden 😉
100gr. Kichererbsen am Vorabend in reichlich kaltem Wasser einlegen
1 Bund Petersilie, Koriander und was beliebt
Saft einer Zitrone
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel oder Schalotte
Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Kurkuma
1 Spitze Natron oder Backpulver
1 EL Mehl (oder Kleie oder Linsenmehl)
Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten stoßweise pürieren bsi eien großbe Masse entsteht. 30 Minuten kühlstellen. Kleine Teiglinge In Fett bei bei mittlerer Hitze in der Pfanne ausbraten.
Dazu passt frischer Spinat mit Zwiebel-, Pepperoni- und Knoblauchhack, kurz in der Pfanne geschwenkt und türkischer/griechischer Joghurt.
Die veganen Falafel können auch bei höheren Temperaturen länger draußen stehen.
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#Falafel #vegan
Bild danach war nicht möglich, da die Falafel sofort »beschlagnahmt« wurden 😉
Laugenbrötchen, -brezel oder -minis
Ideal für die kleine Silvesterrunde
Ideal für die kleine Silvesterrunde
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝔖𝔶𝔩𝔳𝔦𝔞 𝔑𝔦𝔠𝔨𝔢𝔩)
🔸Hefeteig für Laugengebäck🔸
Dies ist das Baby und wie ein Baby-Popo sollte sich der Teig vor dem Ruhen auch anfühlen: geschmeidig, zart, aber auch straff. Fluffiger wird er durch das gehen 😉
Rezept:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/94
Davon wird es 4-5 Laugenbrötchen und zwei Brote im Glas geben: ein gelaugtes und ei nicht-gelaugtes Hefebrot. Diesen Teig´habe ich noch nicht eingeweckt. Ich bin also sehr gespannt, was es wird 😉
Mannomann, dies ist doch kein Back-Kanal ... 😉
~~~~~
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#BrotImGlas #Laugengebäck
Dies ist das Baby und wie ein Baby-Popo sollte sich der Teig vor dem Ruhen auch anfühlen: geschmeidig, zart, aber auch straff. Fluffiger wird er durch das gehen 😉
Rezept:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/94
Davon wird es 4-5 Laugenbrötchen und zwei Brote im Glas geben: ein gelaugtes und ei nicht-gelaugtes Hefebrot. Diesen Teig´habe ich noch nicht eingeweckt. Ich bin also sehr gespannt, was es wird 😉
Mannomann, dies ist doch kein Back-Kanal ... 😉
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#BrotImGlas #Laugengebäck
🔸American Cheese Cake🔸
Weihnachtsresteverwertung für das Silvester-Dessert.
10 kleine Portionen
✅ 300 gr Frischkäse
✅ 100 gr. Crème fraîche
✅ 200 gr. Magerquark
✅ 2 Eier
✅ 4 EL Stärke
✅ 4 EL Rohrzucker (mit Vanilleschote eingelagert)
✅ Vanillemark (1 Stange)
Alles gründlich vermengen
Boden:
✅ 3 Spekulatius und 3 Haselnussplätzchen, zerkrümelt, mit zerlassener Butter vermengt, 10 Min bei 160 Grad gebacken. Darauf:
✅ 1 TL selbst gemachte Johannisbeermarmelade je Glas.
Cheese-Creme drauf, im Wasserbad bei 160°C Ober-/Unterhitze 45 Min. backen, im Ofen belassen und abschließend kühl stellen.
OK. Das Zeug von GÜ kann man für 3 €/2 Gläser kaufen und es ist sofort fertig, aber es ist ja die Liebe, die zählt, und Zeit ist Liebe.💖
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#Cheesecake #Quarkkuchen
Weihnachtsresteverwertung für das Silvester-Dessert.
10 kleine Portionen
✅ 300 gr Frischkäse
✅ 100 gr. Crème fraîche
✅ 200 gr. Magerquark
✅ 2 Eier
✅ 4 EL Stärke
✅ 4 EL Rohrzucker (mit Vanilleschote eingelagert)
✅ Vanillemark (1 Stange)
Alles gründlich vermengen
Boden:
✅ 3 Spekulatius und 3 Haselnussplätzchen, zerkrümelt, mit zerlassener Butter vermengt, 10 Min bei 160 Grad gebacken. Darauf:
✅ 1 TL selbst gemachte Johannisbeermarmelade je Glas.
Cheese-Creme drauf, im Wasserbad bei 160°C Ober-/Unterhitze 45 Min. backen, im Ofen belassen und abschließend kühl stellen.
OK. Das Zeug von GÜ kann man für 3 €/2 Gläser kaufen und es ist sofort fertig, aber es ist ja die Liebe, die zählt, und Zeit ist Liebe.💖
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#Cheesecake #Quarkkuchen