😈😈😈😈😈🙏 😈😈😈😈😈😈😈

Все любители рыбы, внимание! Сегодня мы будем готовить рыбные пирожки, но непростые, а из рыбного фарша 🐠

Наверняка вы не раз видели этот продукт в магазинах, хотя его сложно назвать популярным. На самом деле, рыбный фарш – это идеальная начинка для любой выпечки 🥮 В нем нет костей, кожи и плавников – только нежное однородное филе, которое очень удобно смешивать с другими ингредиентами. А в компанию к рыбному фаршу я решил взять яйца 🥚 и шпинат 🥬, ну и, конечно, ароматные травы и специи 🥬

Когда слышишь про рыбные пирожки 🥧, сразу представляешь огромные расстегаи, на приготовление которых нужно потратить целый день. На самом деле, пирожки с рыбой бывают очень разные, и сейчас я вам покажу очень простой рецепт – подойдет даже для завтрака. Ведь секрет идеальных рыбных пирожков не в сложных манипуляциях, а в правильной начинке и хорошем настроении 😃 А как они хрустят, это просто пушка! 💥

➖➖➖➖➖➖➖➖

Ингредиенты:

▫️400 г рыбного фарша 🐟
▫️1 лист слоеного теста 🍰
▫️2 вареных яйца 🥚
▫️2 ст. л. сметаны 🥛
▫️100–150 г шпината 🥬
▫️щепотка соли 🧂
▫️щепотка паприки 🫑
▫️щепотка любых трав 🌿

➖➖➖➖➖➖➖➖

А вы покупаете рыбный фарш? Что из него готовите? Расскажите в комментариях 👇

Всем мира, любви и новых кулинарных открытий! 🧡
Ваш Коте

🔤🔤🔤🔤🔤 🔗🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔗
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Друзья, до Нового года осталось чуть больше месяца! 🎄 А у вас уже появилось новогоднее настроение? Если нет, я знаю один проверенный волшебный способ — салат «Столичный» по моему фирменному шефскому рецепту 🥗 Так что, не удивляйтесь, что, как только посмотрите этот ролик, вы начнете выбирать: искусственная или натуральная, с колбасой или с мясом, после 12 ударов курантов 🇷🇺или во время.

Как не бывает двух одинаковых новогодних елок, так и новогодние салаты в каждом доме разные. В моем «Столичном» есть один ингредиент, который соберет множество комплиментов от ваших гостей. А еще соус на основе сока апельсина! 🍊

Этим рецептом мы открываем долгожданный марафон новогодних блюд, который продлится весь декабрь. Я подготовил множество праздничных рецептов, которые украсят новогодний стол 🌲 и даже в декабрьской суете помогут почувствовать приближение волшебства 🪄

А все ингредиенты для этого и других салатов, праздничных горячих блюд, закусок и десертов, я заказал и планирую дальше заказывать на @ozonfresh. Не хочу о грустном, но все мы знаем, что декабрь — это не только елка и мандарины 🍊, но еще и длиннющие очереди, пробки, годовые отчеты, корпоративы 🍾 и детские утренники. Чтобы выдержать такое напряжение, нужно грамотно распределить обязанности. Ozon fresh очень быстро доставит любые новогодние продукты — от крабовых палочек до зеленого горошка 🫛

А еще на Ozon fresh уже появился специальный раздел «Это на Новый год», где можно найти праздничные ингредиенты и все самые любимые готовые блюда: оливье, селедка под шубой и курица с ананасами уже просятся на стол! 🍍
Делюсь ссылкой тут.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Ингредиенты:

🟧750 г курицы 🍖
🟧3 картофелины 🥔
🟧3 моркови 🥕
🟧3 яйца 🥚
🟧банка консервированной сладкой кукурузы 🌽
🟧100 мл нежирных сливок 🥛
🟧сок 1/2 апельсина 🍊
🟧пучок зелени 🥬
🟧растительное масло 🧈
🟧соль, специи 🧂

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

А вы уже решили, когда будете наряжать елку? 🎄 Предлагаю делиться планами в комментариях!

Всем мира, любви и самых новогодних мелодий в плейлистах! 🎶
Ваш Коте

С первым днём зимы мои дорогие 💙❄️ и пусть этот месяц принесет нам много радости и душевного тепла 🙌🏽

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤

Друзья, вот и наступил декабрь! У кого-то за окном уже снежные сугробы ☃️, у кого-то еще золотистые осенние листья 🍁, а у некоторых еще зеленеет травка 🌿 Но знаете, что делает приближение зимы по-настоящему волшебным? Ощущение, что дома ждет что-то теплое, сытное и приготовленное с любовью 🥮 Думаю, что многие из вас меня поймут: после прогулки на морозе нет ничего приятнее, чем приготовить горячий бутерброд 🥪, а потом, не дожидаясь, пока он остынет, хватать его кончиками пальцев 🥪 Горячий бутерброд с сыром – это отлично, но я решил, что еще лучше приготовить по-настоящему полноценный, сытный и согревающий ужин, поэтому мы будем готовить чизстейк на булке 🧆

Представьте: очень много мяса 🥩, грибы 🍄, ароматный лук 🧅, расплавленный тягучий сыр 🧀 и пикантный соус 🥫, который мастерски завершает этот стритфуд-этюд. Я выбрал бургер-соус 🍔 ASTORIA – он создан специально для таких блюд. Благодаря ему ваши бургеры, сэндвичи, бутерброды и другие кулинарные истории, связанные с мясом и хлебом 🌯, получаются именно такими, как вы себе их представляете. Уверен, вы со мной согласитесь, что не каждый бутерброд можно назвать стритфудом. Так вот, с бургер-соусом ASTORIA все получается как надо. Он прекрасно сочетается с мясом и великолепно объединяет все ингредиенты.

А еще в моем рецепте есть классный лайфхак – как быстро собрать горячий сэндвич, чтобы он приобрел фирменную, слегка небрежную структуру, как в самых модных стритфуд заведениях 🥪

Ну а если с приближением зимы вам хотелось бы не наряжать елку, а махнуть куда-нибудь в Юго-Восточную Азию, поближе к морю 🏖, обжигающему том-яму 🥬 и манго-шейкам 🧃, рекомендую обратить внимание на одну новинку – том-ям соус ASTORIA. С ним креветки, хрустящие баклажаны, кусочки сочной курочки и любые другие ингредиенты становятся, как в лучших ресторанах Бангкока. Обязательно попробуйте, если скучаете по Таиланду, Вьетнаму и другим райским уголкам.

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ингредиенты:

🌸1 кусок мяса 🥩
🌸1 булка
🌸2 слайса сыра 🧀
🌸1 луковица 🧅
🌸горсть грибов 🍄
🌸молотый перец, соль 🧂
🌸бургер-соус ASTORIA 🥫

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

А вы любите горячие бутерброды? С чем обычно готовите? 🥪 Расскажите в комментариях.

Всем мира, любви и отличного декабря! 🎄
Ваш Коте

🔡🔡 ❄️ 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 ❄️ 🔡🔡🔡🔡

Дорогие! 💖 Новый год не за горами ❤️, и по этому поводу я собрал для вас подборку новогодних и похмельных блюд 🍖🐟🥮 Пользуйтесь на здоровье и делитесь с близкими и друзьями!
А еще напишите чего бы вам хотелось добавить в этот список 👇🏽(больше закусок, новый рецепт утки, салатов или может фирменной сырной закуски❤️😎)
✨Утка в глинтвейне
✨Оливье
✨Харчо
🌛Чихиртма
✨Хаш
✨Хачапури
✨Крабовый салат ❤️
🧨Селедка под шубой
✨Сациви
🌛Холодец
✨Мандариновый пирог
🧨Корейка с гречкой и белыми грибами
✨Штоллен
✨Глинтвейн
✨Горячий шоколад
✨Брауни
🧨Наполеон
✨Рождественское полено
✨Тирамису
🌛Солянка
❤️Новогодние Галушки