Forwarded from Sylvia Nickel
Kürbiszeit
🔸Pumpkin Pie | Kürbiskuchen🔸
1️⃣ Eine Springform (Ø 26 cm) einfetten und leicht mit Mehl bestäuben. Den Kürbis waschen und mit der Schale fein raspeln.
2️⃣ Alle trockenen Zutaten mit den Gewürzen vermischen, die Hälfte der Kürbisrapsel hinzugeben und alles gut umrühren. Orange heiß waschen, Schale abreiben, Frucht halbieren und den Saft auspressen.
3️⃣ Das Öl mit Eiern und Orangensaft mischen und hinzufügen, den restlichen Kürbis und Orangen-Abrieb hinzufügen und alles gut miteinander mischen. Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 140 Grad) vorheizen.
4️⃣ Den Teig in die gefettete Springform geben und den Kürbiskuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 60 Minuten backen. Den Puderzucker auf den ausgekühlten Kuchen stäuben und servieren. Der Kuchen hält sich unter einer Kuchenhaube mehrere Tage frisch.
Rezept + Bild ▶️ einfachbacken.de
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Rezept #Kürbis #Kuchen
🔸Pumpkin Pie | Kürbiskuchen🔸
1️⃣ Eine Springform (Ø 26 cm) einfetten und leicht mit Mehl bestäuben. Den Kürbis waschen und mit der Schale fein raspeln.
2️⃣ Alle trockenen Zutaten mit den Gewürzen vermischen, die Hälfte der Kürbisrapsel hinzugeben und alles gut umrühren. Orange heiß waschen, Schale abreiben, Frucht halbieren und den Saft auspressen.
3️⃣ Das Öl mit Eiern und Orangensaft mischen und hinzufügen, den restlichen Kürbis und Orangen-Abrieb hinzufügen und alles gut miteinander mischen. Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 140 Grad) vorheizen.
4️⃣ Den Teig in die gefettete Springform geben und den Kürbiskuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 60 Minuten backen. Den Puderzucker auf den ausgekühlten Kuchen stäuben und servieren. Der Kuchen hält sich unter einer Kuchenhaube mehrere Tage frisch.
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#Rezept #Kürbis #Kuchen
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Mengenangabe: Prise, Messerspitze, Tee- und Esslöffel🔸
✅ 0,04 Gramm = Prise (was zwischen zwei Fingerspitzen passt)
✅ 0,25 Gramm = Messerspitze (MP oder Msp)
✅ 5 Gramm = Teelöffel (TL)
✅ 15 Gramm = Esslöffel (EL)
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Wissen #Mengenangaben #Prise #Messerspitze #Teelöffel #Esslöffel
✅ 0,04 Gramm = Prise (was zwischen zwei Fingerspitzen passt)
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Forwarded from PLATT FORM
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Lach mal wieder | Klassiker
🔸Wie entstehen Brechbohnen?🔸
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#Lachmalwieder
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Mondkalender am 31.10.24
🌜 Heute: Backen🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 18:37h. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion und bereiten uns auf Neumond vor.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kein Käse)
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter: Blätter + Blüten
Außerdem: Bäume fällen, Fischen, Gewohnheiten ablegen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Meditation, Salben/Öle, Training Hüfte.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
Neumond: Fr., 01.11.24, 13:47 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: Backen🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 18:37h. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion und bereiten uns auf Neumond vor.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kein Käse)
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter: Blätter + Blüten
Außerdem: Bäume fällen, Fischen, Gewohnheiten ablegen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Meditation, Salben/Öle, Training Hüfte.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Samhain, Halloween, Monatsende, oder einfach nur: Herbst ...
Genieße diesen Tag.
Sylvia
❤️
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Sylvia
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#GutenMorgen
🙏8❤7
Ernährung wirksam umstellen
🔸Was ist denn ECHTES?🔸
✅ Handwerklich + mit Liebe gefertigt 💝
⛔️ Möglichst nichts aus der Industrie
Du wirst dich fragen, wie denn das geht, weil man da einen Würfel Gemüsebrühe benötigt, dort etwas Ketchup und hier etwas Remoulade. Selbst machen ist die Antwort. Die meisten Soßen oder Gewürzkombinationen sind schneller gemacht als gedacht, und du weißt, was wirklich drin ist. 😎
Mayonnaise ist in unter 1 Minuten püriert, ob vegan oder vegetarisch. Soße Hollandaise ist in keinen 3 Minuten fertig. Und für die Gemüsebrühe kannst du entsprechende Zutaten trocknen oder Einkochen oder als Paste verarbeiten. Der Zusatznutzen: Du kannst Strunk, Schalen oder Blätter verwenden, die du bislang vermutlich weggeschmissen hast.
Willkommen beim ECHTEN Essen 😍
👉 frei von ungebetenen Zusatzstoffen
👉 100% natürlicher Geschmack
👉 frisch + gehaltvoll, nicht nur »sättigend«
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#Ernährungsumstellung
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Mayonnaise ist in unter 1 Minuten püriert, ob vegan oder vegetarisch. Soße Hollandaise ist in keinen 3 Minuten fertig. Und für die Gemüsebrühe kannst du entsprechende Zutaten trocknen oder Einkochen oder als Paste verarbeiten. Der Zusatznutzen: Du kannst Strunk, Schalen oder Blätter verwenden, die du bislang vermutlich weggeschmissen hast.
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#Ernährungsumstellung
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Mayonnaise selbst machen🔸
4 Portionen in schmalem hohen Gefäß mit Stabmixer
1 Ei (zimmerwarm)
150 ml Öl
1 TL Senf
1 Prise Salz
Pfeffer
ggf. Prise Zucker
In das Gefäß geben und den Stabmixer vom Gefäßboden bei voller Umdrehung langsam hoch ziehen, bis…
4 Portionen in schmalem hohen Gefäß mit Stabmixer
1 Ei (zimmerwarm)
150 ml Öl
1 TL Senf
1 Prise Salz
Pfeffer
ggf. Prise Zucker
In das Gefäß geben und den Stabmixer vom Gefäßboden bei voller Umdrehung langsam hoch ziehen, bis…
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Ofen-Kohlrabi🔸
1️⃣ Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze oder 200 °C Umluft vorheizen.
2️⃣ Kohlrabi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
3️⃣ Mit je einer Prise Natron und Salz für circa 3 Minuten blanchieren. Danach aus dem Wasser heben, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Kommt weiteres Gemüse hinzu, dieses ebenfalls blanchieren.
4️⃣ Form fetten und die Kohlrabi-Scheiben (und ggf. weiteres Gemüse) in der Form verteilen. Mit flüssiger Butter bepinseln und Gewürze darüber geben.
5️⃣ Form in den Ofen geben (mittlere Schiene) und für 20 Minuten backen.
6️⃣ Jetzt noch mit Parmesan bestreuen und weitere 10 Minuten goldbraun backen. Fertig ist der aromatische Ofen-Kohlrabi.
Das Ganze geht natürlich auch vegan mit gutem, backfestem Öl und frischen (Wild-)Kräutern vor dem Servieren 😉
Giersch gibt beispielsweise eine wunderbare Karottennote.
Tipp: Nutze die Kohlrabiblätter für ein Pesto dazu.
Rezept + Bild ▶️ Kochtrotz
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#Rezept #Kohlrabi #Ofen
1️⃣ Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze oder 200 °C Umluft vorheizen.
2️⃣ Kohlrabi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
3️⃣ Mit je einer Prise Natron und Salz für circa 3 Minuten blanchieren. Danach aus dem Wasser heben, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Kommt weiteres Gemüse hinzu, dieses ebenfalls blanchieren.
4️⃣ Form fetten und die Kohlrabi-Scheiben (und ggf. weiteres Gemüse) in der Form verteilen. Mit flüssiger Butter bepinseln und Gewürze darüber geben.
5️⃣ Form in den Ofen geben (mittlere Schiene) und für 20 Minuten backen.
6️⃣ Jetzt noch mit Parmesan bestreuen und weitere 10 Minuten goldbraun backen. Fertig ist der aromatische Ofen-Kohlrabi.
Das Ganze geht natürlich auch vegan mit gutem, backfestem Öl und frischen (Wild-)Kräutern vor dem Servieren 😉
Giersch gibt beispielsweise eine wunderbare Karottennote.
Tipp: Nutze die Kohlrabiblätter für ein Pesto dazu.
Rezept + Bild ▶️ Kochtrotz
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#Rezept #Kohlrabi #Ofen
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🍯Herzhafte Honig-Möhren-Tarte 🍕
Teig für Tarte ▶️ hier oder nach ▶️ diesem Rezept
1️⃣ 1 Bund Möhren schälen und halbieren. In einer Ofenform nebeneinander platzieren, mit 3EL Öl beträufeln und salzen, dann einmal kurz durchmischen.
2️⃣ 1EL Honig und Thymian darüber geben und dann auf mittlerer Einschubleiste für ca. 20 Minuten in den Ofen geben. Das Gemüse soll nach dem Backofengang nicht butterweich sein, aber auch nicht mehr knackig hart. Die Möhren aus dem Ofen holen, diesen dann auf 180°C Ober- und Unterhitze runterschalten.
3️⃣ Für die Füllung 4 Eier und 250ml Sahne mit einem Rührbesen verquirlen, salzen und pfeffern. Die Tarte aus dem Kühlschrank holen, die Eiermixtur vorsichtig einfüllen und mit den Möhren belegen. Im Backofen 35 Minuten lang backen, dann eventuell mit Feta-Käse und Pistazien, Pinienkernen oder auch gehackten Haselnüssen bestreuen.
Inspiration + Bild ▶️ arlafoods
~~~~~
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🙏
#Rezept #Honig #Möhren #vegetarisch #Tarte
Teig für Tarte ▶️ hier oder nach ▶️ diesem Rezept
1️⃣ 1 Bund Möhren schälen und halbieren. In einer Ofenform nebeneinander platzieren, mit 3EL Öl beträufeln und salzen, dann einmal kurz durchmischen.
2️⃣ 1EL Honig und Thymian darüber geben und dann auf mittlerer Einschubleiste für ca. 20 Minuten in den Ofen geben. Das Gemüse soll nach dem Backofengang nicht butterweich sein, aber auch nicht mehr knackig hart. Die Möhren aus dem Ofen holen, diesen dann auf 180°C Ober- und Unterhitze runterschalten.
3️⃣ Für die Füllung 4 Eier und 250ml Sahne mit einem Rührbesen verquirlen, salzen und pfeffern. Die Tarte aus dem Kühlschrank holen, die Eiermixtur vorsichtig einfüllen und mit den Möhren belegen. Im Backofen 35 Minuten lang backen, dann eventuell mit Feta-Käse und Pistazien, Pinienkernen oder auch gehackten Haselnüssen bestreuen.
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#Rezept #Honig #Möhren #vegetarisch #Tarte
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Sparen in der Küche | E-Book
🔸Alle bisherigen Tipps auf einen Blick🔸
Warum Sparen?
Es ist Wertschätzung 😉
Echtes Essen für wenig Geld
Was, wie und wo einkaufen 🤔
Dörren im Ofen
Es geht auch ohne Dörrgerat 😊
Alles nutzen
Sammle Gläser und Behältnisse
Du hast es ja auch erwirtschaftet 🙃
Fifo-Prinzip
Richtig lagern und bevorraten
Weniger Kochplatten nutzen
Nicht nur für One-Pot-Pasta 😎
Nutze den Wasserkocher statt den Herd
Gilt nicht für Induktion 🤓
Kühle Echtes Essen statt Luft
Regelmäßig Abtauen und Enteisen
Stromsparen beim Kühlen 🤗
Prüfe häufig genutzte Lebensmittel
Da stecken Sparbeiträge drin 🧐
Wecke ein
Einmal kochen, mehrfach genießen 😋
Meide Unnötige Anschaffungen
Verschwende kein Geld
👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇
👉 ‼️ E-Book Sparen in der Küche als pdf 👈
☝️ ☝️ ☝️ ☝️ ☝️ ☝️ ☝️ ☝️
Weitere Listen ▶️ hier
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~~
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#Sparen #Sparenliste
🔸Alle bisherigen Tipps auf einen Blick🔸
Warum Sparen?
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Dörren im Ofen
Es geht auch ohne Dörrgerat 😊
Alles nutzen
Sammle Gläser und Behältnisse
Du hast es ja auch erwirtschaftet 🙃
Fifo-Prinzip
Richtig lagern und bevorraten
Weniger Kochplatten nutzen
Nicht nur für One-Pot-Pasta 😎
Nutze den Wasserkocher statt den Herd
Gilt nicht für Induktion 🤓
Kühle Echtes Essen statt Luft
Regelmäßig Abtauen und Enteisen
Stromsparen beim Kühlen 🤗
Prüfe häufig genutzte Lebensmittel
Da stecken Sparbeiträge drin 🧐
Wecke ein
Einmal kochen, mehrfach genießen 😋
Meide Unnötige Anschaffungen
Verschwende kein Geld
Version 2.2024 Weitere Listen ▶️ hier
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Lagern + Bevorraten in einer kleinen Wohnung🔸
Im Appartement kann der Platz begrenzt sein, aber es gibt dennoch einige clevere Möglichkeiten, um Lebensmittel effizient zu lagern. Hier sind einige Ideen:
✅ Pantry-Organizer: Verwende spezielle Regale, Körbe oder drehbare Organizer in einem Schrank oder einer Ecke deiner Küche, um Dosen, Gläser und kleinere Lebensmittel zu lagern.
🛒 Stapelbare Drahtkörbe
🛒 Drehbare Vorratskörbe
✅ Magnetleisten: Bringe Magnetstreifen an den Innenwänden deiner Küche an, um Metallbehälter oder Gewürzdosen zu befestigen und Platz auf den Arbeitsflächen zu sparen.
🛒 Magnetleiste ultrastark
🛒 Magnetband
✅ Hängende Körbe oder Netze: Nutze die Decke oder eine freie Wand, um hängende Körbe oder Netze anzubringen, in denen du Obst, Gemüse oder Brot aufbewahren kannst.
🛒 Hängende Textl-Aufbewahrung/-Organizer
🛒 Hängende Drahtkörbe
✅ Kühlschrank-Organizer: Verwende spezielle Behälter und Trenner im Kühlschrank, um Lebensmittel besser zu organisieren und den Platz optimal zu nutzen.
🛒 Kühlschrank-Organizer mit Deckel
✅ Unter dem Regal: Platziere hängende Körbe oder Regale unter vorhandenen Regalen, um zusätzlichen Stauraum für leichtere Gegenstände zu schaffen.
🛒 Regaleinhängekorb
🛒 Unterregalkorb mit weiteren Organizern
✅ Schubladen-Organizer: Nutze Schubladen-Organizer oder spezielle Einsätze, um Obst, Gemüse und andere kleinere Lebensmittel in der Küche geordnet zu halten.
🛒 Schubladen-Organizer-Boxen
🛒 Pfannen- und Deckelhalter
✅ Vakuumiergerät: Ein Vakuumiergerät kann helfen, Lebensmittel luftdicht zu verschließen und ihren Platzbedarf zu reduzieren.
🛒 Vakuumiergerät
✅ Aufbewahrungsgläser: Verwende transparente Aufbewahrungsgläser oder Behälter, um Lebensmittel umzufüllen. Dadurch kannst du den Platz besser nutzen und die Lebensmittel bleiben länger frisch.
🛒 Aufbewahrungsgläser eckig 1 Liter + 600ml
🛒 Borosilikatglas-Vorratsgläser eckig mit Holzlöffel
✅ Türregale: Montiere Regale an der Innenseite deiner Küchentüren, um kleinere Lebensmittel oder Gewürze zu lagern.
🛒 Türregal für Küchenschränke
✅ Rollregale oder -wagen: Nutze schmale Rollregale oder -wagen, die du bei Bedarf herausziehen und für zusätzlichen Stauraum verwenden kannst.
🛒 Kücheninsel auf Rädern
🛒 schmales Rollregal 4 Ebenen
✅ Klappbare Möbel: Falls möglich, investiere in klappbare oder stapelbare Möbelstücke, die du bei Bedarf leicht verstauen kannst, wenn sie nicht benötigt werden.
🛒 Klappbarer Servierwagen
🛒 Klappbarer Esstisch auf Rollen mit Stühlen + Stauraum
✅ Luftdichte Behälter: Verwende luftdichte Behälter, um Lebensmittel vor Feuchtigkeit und Schädlingen zu schützen und Platz zu sparen.
🛒 Bügelverschlussgläser eckig
✅ Schubladenkühlschrank: In einigen Läden gibt es mittlerweile Schubladenkühlschränke, die den Platzbedarf reduzieren und die Organisation erleichtern können.
🛒 Kühlschrankeinsatz mit Deckel
🛒 Kühlschrank-Schubladen
✅ Saisonale Rotation: Behalte einen rotierenden Bestand an Lebensmitteln bei und nutze zuerst die älteren Artikel, um sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird und der Platz optimal genutzt wird.
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Im Appartement kann der Platz begrenzt sein, aber es gibt dennoch einige clevere Möglichkeiten, um Lebensmittel effizient zu lagern. Hier sind einige Ideen:
✅ Pantry-Organizer: Verwende spezielle Regale, Körbe oder drehbare Organizer in einem Schrank oder einer Ecke deiner Küche, um Dosen, Gläser und kleinere Lebensmittel zu lagern.
✅ Magnetleisten: Bringe Magnetstreifen an den Innenwänden deiner Küche an, um Metallbehälter oder Gewürzdosen zu befestigen und Platz auf den Arbeitsflächen zu sparen.
✅ Hängende Körbe oder Netze: Nutze die Decke oder eine freie Wand, um hängende Körbe oder Netze anzubringen, in denen du Obst, Gemüse oder Brot aufbewahren kannst.
✅ Kühlschrank-Organizer: Verwende spezielle Behälter und Trenner im Kühlschrank, um Lebensmittel besser zu organisieren und den Platz optimal zu nutzen.
✅ Unter dem Regal: Platziere hängende Körbe oder Regale unter vorhandenen Regalen, um zusätzlichen Stauraum für leichtere Gegenstände zu schaffen.
✅ Schubladen-Organizer: Nutze Schubladen-Organizer oder spezielle Einsätze, um Obst, Gemüse und andere kleinere Lebensmittel in der Küche geordnet zu halten.
✅ Vakuumiergerät: Ein Vakuumiergerät kann helfen, Lebensmittel luftdicht zu verschließen und ihren Platzbedarf zu reduzieren.
✅ Aufbewahrungsgläser: Verwende transparente Aufbewahrungsgläser oder Behälter, um Lebensmittel umzufüllen. Dadurch kannst du den Platz besser nutzen und die Lebensmittel bleiben länger frisch.
✅ Türregale: Montiere Regale an der Innenseite deiner Küchentüren, um kleinere Lebensmittel oder Gewürze zu lagern.
✅ Rollregale oder -wagen: Nutze schmale Rollregale oder -wagen, die du bei Bedarf herausziehen und für zusätzlichen Stauraum verwenden kannst.
✅ Klappbare Möbel: Falls möglich, investiere in klappbare oder stapelbare Möbelstücke, die du bei Bedarf leicht verstauen kannst, wenn sie nicht benötigt werden.
✅ Luftdichte Behälter: Verwende luftdichte Behälter, um Lebensmittel vor Feuchtigkeit und Schädlingen zu schützen und Platz zu sparen.
✅ Schubladenkühlschrank: In einigen Läden gibt es mittlerweile Schubladenkühlschränke, die den Platzbedarf reduzieren und die Organisation erleichtern können.
✅ Saisonale Rotation: Behalte einen rotierenden Bestand an Lebensmitteln bei und nutze zuerst die älteren Artikel, um sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird und der Platz optimal genutzt wird.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Der Hofladen: wo Menschen Menschen treffen🔸
Ich kaufe gerne in Hofläden oder am Hofwagen. Neben regionalem und saisonalen Angebot sind es die kleinen Gespräche, die Wertschätzung, die Freude, die den Hofladen so wunderbar machen ❤️
Hier ist eine Karte der Hofläden, nicht nur deutschlandweit. Ob alle darauf sind, kann ich nicht beurteilen. »Meine« habe ich gefunden 😉
▶️ Hofladenfinder
Übrigens sind Reformhäuser auch eine gute Anlaufadresse. Hier findest du Beratung rund um eine ganzheitlich gesunde Lebensweise.
▶️ Naturkost Schatzinsel Bamberg
▶️ Reformhaus Kaubisch
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#Einkauf #Beschaffung #Vernetzung
Ich kaufe gerne in Hofläden oder am Hofwagen. Neben regionalem und saisonalen Angebot sind es die kleinen Gespräche, die Wertschätzung, die Freude, die den Hofladen so wunderbar machen ❤️
Hier ist eine Karte der Hofläden, nicht nur deutschlandweit. Ob alle darauf sind, kann ich nicht beurteilen. »Meine« habe ich gefunden 😉
▶️ Hofladenfinder
Übrigens sind Reformhäuser auch eine gute Anlaufadresse. Hier findest du Beratung rund um eine ganzheitlich gesunde Lebensweise.
▶️ Naturkost Schatzinsel Bamberg
▶️ Reformhaus Kaubisch
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🥗 Keime, Microgreens, Rohkost, Salat und Sprossen in diesem Kanal 🥑
Rezepte
Blumenkohlsalat
Blutsauerampfersalat
Cashew-Creme
Chicorée-Apfelsalat mit Bärlauch
Energy Balls (Apfelmus, Haferflocken, Haselnuss, Zimt)
Energy Balls (Goldene Milch)
Feldsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
Georgischer Sommersalat
Guacamole
Gurkensalat
Gurkensalat mit Bärlauch
Kalte Avocado-Kräuter-Suppe
Kalte Gurken-Suppe
Kalte-Gurken-Stachelbeer-Suppe
Kalte Karottensuppe
Karotten-Walnuss-Salat mit Schwarzkümmel
Kurkuma Power Balls
Linsensalat mit Apfelspalten
Löwenzahnsalat
Nudelsalat mit Rukola, Pecanüssen + Kichererbsen
Obstsalat
Orangen-Fenchel-Salat
Paprika-Orangen-Salat mit Artischocke
Rohkostbrot im Vollkorn-Stil
Rohköstliche Rezepte mit Giersch
Rohköstliche Suppen
Rotkohl-Orangen-Salat
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete mit Avocado
Rote Bete mit Weißkraut + Apfel
Rotkohlsalat
Salatvariationen (Inspiration)
Sauerampfer-Salat
Scharbockskraut-Salat
Vegane Rohkosttorte (Grundrezept)
Wildkrautsalat mit Aglio e Olio
Winterlicher Grünkohlsalat
Selber machen
Gründe für Sprossen
Superfood Sprossen
Keimprinzip
Einfaches keimen
Alternativen zum Sprossenglas
Anbautipps
Wohin mit den Sprossen?
Buchweizen keimen lassen
Mungobohnensprossen ohne Keimglas
Zwiebelsprossen
🎬 Rohkost-Dokumentation 📺
😋 Warum Rohkost glücklich macht 🍃
Weitere Listen ▶️ hier‼️
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🌼 ECHTES.rocks 🥔
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Chicorée-Apfelsalat mit Bärlauch
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Feldsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
Georgischer Sommersalat
Guacamole
Gurkensalat
Gurkensalat mit Bärlauch
Kalte Avocado-Kräuter-Suppe
Kalte Gurken-Suppe
Kalte-Gurken-Stachelbeer-Suppe
Kalte Karottensuppe
Karotten-Walnuss-Salat mit Schwarzkümmel
Kurkuma Power Balls
Linsensalat mit Apfelspalten
Löwenzahnsalat
Nudelsalat mit Rukola, Pecanüssen + Kichererbsen
Obstsalat
Orangen-Fenchel-Salat
Paprika-Orangen-Salat mit Artischocke
Rohkostbrot im Vollkorn-Stil
Rohköstliche Rezepte mit Giersch
Rohköstliche Suppen
Rotkohl-Orangen-Salat
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete mit Avocado
Rote Bete mit Weißkraut + Apfel
Rotkohlsalat
Salatvariationen (Inspiration)
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Vegane Rohkosttorte (Grundrezept)
Wildkrautsalat mit Aglio e Olio
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Die Blume im Salat: Blumenkohlsalat🔸
Blumenkohl ist die Blüte im Gegensatz zu vielen anderen Kohlarten, von denen wir die Blätter genießen. Und sp passt er in den Salat:
✅ Blumenkohl – waschen und grob zerteilen
✅ Blumenkohl in mehreren Etappen in einer…
Blumenkohl ist die Blüte im Gegensatz zu vielen anderen Kohlarten, von denen wir die Blätter genießen. Und sp passt er in den Salat:
✅ Blumenkohl – waschen und grob zerteilen
✅ Blumenkohl in mehreren Etappen in einer…
❤8👍1
🍯 Honig aus China 🐝
Kaufe Honig stets lokal beim Imker. Es gibt viele Hobbyimker, gerade auch in Ballungsgebieten. Du findest sie in Kleingärten, in normalen Wohnsiedlungen und am Rande von Naturschutzgebieten. Die Imker pflegen meiste mehrere Völker, die auf verschiedenen Arealen leben. Außerdem lassen sich Frühlingshonig von Sommerhonig unterscheiden.
▶️ Mehr über Honig
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#AufregerdesTages
⬇️⬇️ Aufreger des Tages ⬇️⬇️
Kaufe Honig stets lokal beim Imker. Es gibt viele Hobbyimker, gerade auch in Ballungsgebieten. Du findest sie in Kleingärten, in normalen Wohnsiedlungen und am Rande von Naturschutzgebieten. Die Imker pflegen meiste mehrere Völker, die auf verschiedenen Arealen leben. Außerdem lassen sich Frühlingshonig von Sommerhonig unterscheiden.
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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Forwarded from 🕊Freiheit der Gedanken🕊
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💥Honig aus China – Täuschung im Glas❗️
Achtung beim Kauf von Honig.
🔰 Weitere spannende Beiträge :
» Gesundheit und Marketing
» LIGHT und OHNE ZUCKER!
» Lebensmittelbetrug mit Oliven
» Wie Cornflakes Testosteron senken sollten
—————————————
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Musik an. Tanzbein schwingen.
Feiere dein Leben und huldige den Ahnen.
Sie sind alle da und zwirbeln virtuell mit 😉
Sei du, nicht die Rolle, welche andere wünschen,
um sich nicht mit sich selbst zu befassen.
Genieße ECHTES
frisch, regional, saisonal und zuweilen wild geerntet.
Gefunden bei ▶️ Mäckle
... und berührend: Das neue Lied von Alien’s Best Friend:
▶️ Meine Wurzeln
(auch die Bilder im Video berühren)
Eine angenehme Nacht zwischen den Welten ❤️
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#Samhein #Allersselen #Halloween
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🐟🤔 Deshalb sollten wir zweimal über Zuchtlachs nachdenken
Die schottische Lachszucht setzt auf „moderne“ Methoden: Zuchtlachse werden zuerst betäubt und dann maschinell mit Impfstoffen versorgt –
bis zu 18.000 Fische pro Stunde.
Der Grund? Schutz vor Krankheiten, die im Meer auftreten können.
Doch es wird noch merkwürdiger: Um den Fischen das lachsfarbene Aussehen zu verleihen, werden künstliche Farbstoffe eingesetzt, denn ohne diese Farbmanipulation wären sie gräulich.
Diese „optimierten“ Maßnahmen sollen den Antibiotikaeinsatz senken und die Produktion steigern, aber auf Kosten natürlicher Qualität.
Quelle
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🗣 X | GETTR | Odysee | Bastyon
Die schottische Lachszucht setzt auf „moderne“ Methoden: Zuchtlachse werden zuerst betäubt und dann maschinell mit Impfstoffen versorgt –
bis zu 18.000 Fische pro Stunde.
Der Grund? Schutz vor Krankheiten, die im Meer auftreten können.
Doch es wird noch merkwürdiger: Um den Fischen das lachsfarbene Aussehen zu verleihen, werden künstliche Farbstoffe eingesetzt, denn ohne diese Farbmanipulation wären sie gräulich.
Diese „optimierten“ Maßnahmen sollen den Antibiotikaeinsatz senken und die Produktion steigern, aber auf Kosten natürlicher Qualität.
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»Thethered Caps«
Bin jetzt im Widerstand.
Erhebt euch und lasst euch nicht unterwerfen.
Hintergrund
Eine neue EU-Richtlinie für Einwegkunststoffe schreibt ab Juli 2024 vor, dass Verschlüsse an Einweg-Getränkeverpackungen auch nach dem Öffnen mit der Flasche bzw. dem Getränkepackerl verbunden sein müssen. Die Richtlinie ist Teil der European Single Use Plastic Strategy (SUP) und gilt für alle Einweg-Getränkeverpackungen einschließlich Verbundverpackungen wie Getränkekartons mit einem Fassungsvermögen von bis zu drei Litern.*
Gefunden bei ▶️ Politische Bilder
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#Lachmalwieder
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Mondkalender am 02.11.24
🌜Heute: Einfrieren 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 03.11. um 06:21h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Fischen, Gießen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, weniges ist eher günstig.
Vollmond: Fr., 15.11.24, 22:28 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Skorpion #zunehmend
🌜Heute: Einfrieren 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 03.11. um 06:21h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Fischen, Gießen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, weniges ist eher günstig.
Vollmond: Fr., 15.11.24, 22:28 Uhr
▶️ Moony
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