Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Messer schärfen, aber richtig🔸

Damit auch die reifste Frucht aalglatt und fein geschnitten werden kann... Schmiedeglut erklärt es
unter 10 Minuten
▶️ https://youtu.be/zw1T9sVPtFY

.... und ich habe nun ein besonderes Messer auf meiner »Das-will-ich-Liste« 😉
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Messer #Messerschärfen
1
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Echtes Essen muss nicht teuer sein🔸

Klar, ich wünsche niemanden einen Mangel , vor allem nicht an Lebensmitteln. Doch darum geht es mir in dieser Doku-Empfehlung nicht. Vielleicht überdenkst du dein eigenes Kauf- und Ernteverhalten, denn nichts ist destruktiver als echte Lebensmittel zu vernichten. Im Anschluss gibt es ein paar Tipps.

📺 Essen ohne Geld - Die Ernährungskünstler 📽
30 Minuten
▶️ https://youtu.be/uKa6uUxr9PU
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Einmachen #Wildkräuter #FoodSharing
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Echtes Essen für wenig Geld🔸

Auch wenn mein Familienname NiCKEL ist und die Nickeligkeit (nicht nur) für Knausrigkeit steht, so liegen mir diese Tipps am Herzen, denn jeden Euro, den du einsparst, kannst du für andere Dinge verwenden, beispielsweise wunderbare Küchengeräte 😎
... oder du gönnst dir und deinen Lieben eine besondere Tafelrunde.

Kaufe regional und saisonal

Nutze Fermentieren, Einfrieren und Einwecken

Sammle in der Natur

Nutze Preisreduktionen vor Ladenschluss

Bediene dich an aussortierter Ware

Tausche selbst Gepflücktes, Produziertes mit Freunden & Nachbarn

Das Sparen ist und war nicht unbedingt aufgrund von Geldmangel Programm. Verschwendung war das böseste Schimpfwort, das meine Oma kannte. Es zeigt eine Respektlosigkeit vor dem, was »verschwendet« wird. Letztlich sind es stets Lebenszeit und Liebe, die all die Arbeit auszeichnen.* 💖

Mich und vielleicht auch dich interessiert, was so durchschnittlich für Lebensmittel ausgegeben wird. Daher startet gleich eine Umfrage. Schätze realistisch. So erhält jeder einen Überblick über seine eigene Position in Sachen Lebensmittel und kann Tipps geben oder von anderen lernen.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Sparen #Tipp
* Khalil Gibran: Arbeit ist sichtbar gemachte Liebe. Und wenn ihr nicht mit Liebe, sondern nur mit Widerwillen arbeiten könnt, ist es besser, dass ihr eure Arbeit hinter euch lasst und am Tor des Tempels sitzt und dort Almosen von denen nehmt, die [statt eurer] mit Freude arbeiten.
Forwarded from Sylvia Nickel
Wie groß ist dein Lebensmittelbudget je Monat und Mensch?
(ohne Wasch- & Putzmittel, Genussmittel etc. jedoch inkl. Essen auswärts)
Anonymous Poll
10%
< 100 €
15%
100 – 125 €
13%
126 –150 €
18%
151 – 200 €
26%
> 200 €
18%
Nix von alledem. Los, zeig mir die Ergebnisse. 😉
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Wo finde ich die Lebensmittelrückrufe? 🤔

Hier 🙃
▶️ https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0
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#Lebensmittelrückruf #Lebensmittelwarnung
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Essbare Landschaften, grüne Daumen & Regionalität🔸

Guten Abend mit dem Alternativ-TV 😎
Diese Reportage hat mich sehr fasziniert und begeistert. Ich wünschte, wir könnten bald alle im Einklang mit Allem leben ❤️

... und nebenbei erfährst du sehr viel über Echtes Essen 😉
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#Landwirtschaft #Gärtnern #Ernährung #Alternative
🔸BBQ-Blumenkohl🔸
Heute in der Variante klein gehackte Zwiebel statt geröstete für die BBQ-Soße.
Rezept ▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/1040
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#BBQ #Blumenkohl #Kartoffel #Kartoffelspalten #vegan
🔸Linsentopf vegan🔸

1️⃣ 1 Tasse Berglinsen (es gehen auch Tellerlinsen) und 5 Tassen klare Brühe (ob aus Fond oder getrocknetem) zum Köcheln bringen
2️⃣ 1 Möhre, 1 0,5 cm Scheibe Knollensellerie, 2 Kartoffel klein würfeln sowie eine klein geschnittene Zwiebel hinzu geben
3️⃣ Mit Pfeffer & Salz abschmecken und mit
4️⃣ Zwiebellauch, Frühlingszwiebel, Petersilie und Essig servieren.

Berglinsen sind kleiner und schneller gar als Tellerlinsen.
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#Linsen #vegan #Linsensuppe #Linseneintopf
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Essbare Landschaften, grüne Daumen & Regionalität🔸

Guten Abend mit dem Alternativ-TV 😎
Diese Reportage hat mich sehr fasziniert und begeistert. Ich wünschte, wir könnten bald alle im Einklang mit Allem leben ❤️

... und nebenbei erfährst du sehr viel über Echtes Essen 😉
59 Minuten
▶️ https://youtu.be/1aH1IxwNkas
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#Landwirtschaft #Gärtnern #Ernährung #Alternative
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Einige Gedanken zum ECHTEN Essen🔸

Mir geht es nicht um Doktrin, Religion(-sersatz) und erst recht nicht um Streit. ECHTES bedeutet für mich ursprünglich, unverarbeitet, so natürlich wie möglich. Es gibt keine Versprechen wie "20 Jahre länger leben", aber plausible Überlegungen:

Bis vor 200 Jahren waren wir alle Selbstversorger.
Es gab keine Fabrik für "Nahrungsmittel". Es gab keine Chemie. Wir nahmen es aus der Natur, von unserem Acker oder aus den Ställen (darüber, ob wir Tiere einsperren sollten, könnte man mal extra diskutieren 😉) .
Wir genaßen ECHTES, naturgschaffenes, handwerkliches Essen, übrigens meist gemeinsam und in Dankbarkeit für die Ernte, ob Tages- oder Saisonernte.

Ich wünsche mir, dass wir das Essen als Genuss und essentielle Handlung wieder entdecken.

Genießt, was ihr auf den Tisch zaubert ❤️
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#Statement
Forwarded from Sylvia Nickel
Playlist
🔸Gärtnern, Selbstversorgung, Heilkräuter🔸

Vielleicht bist du auf den Geschmack gekommen? Hier gibt es weitere Inspiration.
59 Videos
▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLpgb9WacSr3IVVrZBnSumuTikR6-22iDZ
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Gemüsebalkon #Selbstversorgung #Permakultur #Wildkräuter #Gärtnern
🔸Kürbiskunde und Hackbraten🔸

Ich folge dem Kanal Living in America. Auf dem Zweitkanal geht es um die privaten Erlebnisse. Dazu gehört diese kleine Kürbiskunde. Auch wenn die Erntezeit vorbei ist, für die Aussaat ist noch Zeit 😉
27 Minuten
▶️ https://youtu.be/XxBL4YVh0kk
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#Kürbis
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Wo finde ich die Lebensmittelrückrufe? 🤔

Hier 🙃
▶️ https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0
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#Lebensmittelrückruf #Lebensmittelwarnung