Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 01.10.2021
🔸Heute sehr günstig: Kräuterwurzeln sammeln🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren: Früchte
✅ Geräte entkalken
✅ Küchenputz
Kennst du schon ▶️ Moony App?
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Kräuterwurzeln sammeln🔸
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Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren: Früchte
✅ Geräte entkalken
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#Mondkalender
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Saisonkalender Oktober🔸
Freiland, Gewächshaus oder Lager/TK?
Dies wird an Kulturpflanzen im Oktober angeboten.
Details ▶️ Smarticular
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Obst #Gemüse #Saison #Oktober
Freiland, Gewächshaus oder Lager/TK?
Dies wird an Kulturpflanzen im Oktober angeboten.
Details ▶️ Smarticular
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#Obst #Gemüse #Saison #Oktober
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im Oktober🔸
Über 60 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant von Mutter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.
Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wildkräuter #Saison #Oktober
Über 60 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant von Mutter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.
Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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#Wildkräuter #Saison #Oktober
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Neues Video ist online. Länge 15:54. https://youtu.be/-sFaqIzBVMc
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Gesunde Vorräte dörren! Jetzt vorbereiten!
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🌞 GESUND GRÜN ESSEN eBook: https://bit.ly/2KWjQbQ
🌞 SPROSSEN eBook: https://bit.ly/2WdRSR4
🌞 DÖRREN LEICHT GEMACHT eBook: https://bit.ly/34VL0ZM
🌞 FB Gruppe Arnold Ehret - Die schleimfreie Heilkost: h…
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Pilze im Oktober🔸
Flockenstieliger Hexenröhrling oder einer seiner Kameraden. Lass dich inspirieren und werde Pilzfinder ❤️
Details auf ▶️ Pilzfinder Solling
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#Pilze #Saison #Oktober
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#Pilze #Saison #Oktober
Da gestern die Frage in der Gruppe aufkam ... Alles über Senf. Folge den Posts unter dem folgenden.
https://news.1rj.ru/str/echtes/1586
https://news.1rj.ru/str/echtes/1586
Telegram
Echtes Essen | wahre Nahrung | Clean Eating
Senftag | Alles über Senf
🔸Senf: Gewürz und &Heilmittel🔸
»Senf ist gesund bei Erkältungskrankheiten und Gelenkproblemen. Die Senföle sind es also, die vorrangig dazu beitragen, dass Senf gesund ist. Sie wirken allerdings nicht nur verdauungsfördernd und…
🔸Senf: Gewürz und &Heilmittel🔸
»Senf ist gesund bei Erkältungskrankheiten und Gelenkproblemen. Die Senföle sind es also, die vorrangig dazu beitragen, dass Senf gesund ist. Sie wirken allerdings nicht nur verdauungsfördernd und…
Forwarded from Sylvia Nickel
Senftag | Alles über Senf
🔸Senf: Gewürz und &Heilmittel🔸
»Senf ist gesund bei Erkältungskrankheiten und Gelenkproblemen. Die Senföle sind es also, die vorrangig dazu beitragen, dass Senf gesund ist. Sie wirken allerdings nicht nur verdauungsfördernd und antibiotisch, sondern sind auch schweißtreibend, entzündungshemmend und regen die Durchblutung an.« schreibt peeperworld.
Zeit also, einen Senftag einzulegen 🙃
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Senf
Ich danke Severina, slow_peep und allen anderen aus der Gruppe für diese Inspiration. ❤️
🔸Senf: Gewürz und &Heilmittel🔸
»Senf ist gesund bei Erkältungskrankheiten und Gelenkproblemen. Die Senföle sind es also, die vorrangig dazu beitragen, dass Senf gesund ist. Sie wirken allerdings nicht nur verdauungsfördernd und antibiotisch, sondern sind auch schweißtreibend, entzündungshemmend und regen die Durchblutung an.« schreibt peeperworld.
Zeit also, einen Senftag einzulegen 🙃
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Senf
Ich danke Severina, slow_peep und allen anderen aus der Gruppe für diese Inspiration. ❤️
Pepperworld
Senf ist gut für die Gesundheit | Pepperworld
Als Scharfmacher kennen wir ihn alle, aber wer weiß schon, dass Senf gesund ist? Ob mittelscharf oder mild-süß, fein oder grob, die würzige Paste gibt es in zig verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen – das war auch uns Pepperweltlern klar. Etwas erstaunt…
Forwarded from Produktrückrufe und Verbraucherschutz
"ja! Sauerkirschen", entsteint, gezuckert
Größe: 680g Glas
EAN: 4388844133211
MHD: 27.06.2023
Charge: 20/0139 GO 179 (siehe Aufdruck auf dem Deckel)
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_90892998/rueckruf-vorsicht-glassplitter-rewe-ruft-obstkonserven-zurueck.html
Größe: 680g Glas
EAN: 4388844133211
MHD: 27.06.2023
Charge: 20/0139 GO 179 (siehe Aufdruck auf dem Deckel)
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_90892998/rueckruf-vorsicht-glassplitter-rewe-ruft-obstkonserven-zurueck.html
www.t-online.de
Supermarkt ruft Obstkonserven zurück
Der Lebensmittelhändler Rewe warnt vor Sauerkirschen seiner Eigenmarke 'ja!'. Es könnten sich in einigen Gläsern kleine Glassplitter befinden. Dieses Mindesthaltbarkeitsdatum ist betroffen.
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Produktrückrufe auf Telegram🔸
Lästig, stets die Seiten des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit aufzurufen? Probiere es hier:
▶️ https://news.1rj.ru/str/LebensmittelWarnungen
▶️ Bundesamt für Verbraucherschutz
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#Lebensmittelwarnung #Produktrückruf
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#Lebensmittelwarnung #Produktrückruf
Telegram
Lebensmittelwarnungen
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Forwarded from Alles was du zum Leben brauchst
Das könnte interessant sein: "Pilze app"
https://play.google.com/store/apps/details?id=bazinac.aplikacenahouby
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Google Play
Mushrooms app - Apps on Google Play
Mushroom recognition application with complex guide and key.
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Endiviensalat Italienisch🔸
»Den Endiviensalat waschen, klein rupfen oder schneiden und in kaltes Salzwasser legen, bis er zusammengefallen ist. Dann gut abtropfen lassen, evtl. ein wenig ausdrücken. Den Knoblauch pressen oder ganz fein schneiden.
Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und den Endiviensalat mit dem Knoblauch ein wenig anbraten, die Rosinen und Pinienkerne dazugeben. Diese auch ein wenig mit anrösten (nicht zu lange, sonst werden die Pinienkerne zu hart). Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Schmeckt auch hervorragend als Pizzabelag.«
Rezept + Bild ▶️ chefkoch
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#Endiviensalat #Endivie
»Den Endiviensalat waschen, klein rupfen oder schneiden und in kaltes Salzwasser legen, bis er zusammengefallen ist. Dann gut abtropfen lassen, evtl. ein wenig ausdrücken. Den Knoblauch pressen oder ganz fein schneiden.
Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und den Endiviensalat mit dem Knoblauch ein wenig anbraten, die Rosinen und Pinienkerne dazugeben. Diese auch ein wenig mit anrösten (nicht zu lange, sonst werden die Pinienkerne zu hart). Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Schmeckt auch hervorragend als Pizzabelag.«
Rezept + Bild ▶️ chefkoch
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#Endiviensalat #Endivie
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wiesenchampignons finden und sicher bestimmen🔸
Wald- und Wiesenchampignons sowie andere frei wachsende Arten kannst du von Juni bis Oktober, vor allem nach Regentagen, sammeln. Wie kannst du dir sicher sein, dass es essbare Champignons sind?
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Champignon #Pilz #Sammeln
Wald- und Wiesenchampignons sowie andere frei wachsende Arten kannst du von Juni bis Oktober, vor allem nach Regentagen, sammeln. Wie kannst du dir sicher sein, dass es essbare Champignons sind?
8 Minuten▶️ https://youtu.be/QoSO8X5g0E0
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Champignon #Pilz #Sammeln
YouTube
Wiesenchampignons finden und sicher bestimmen
Es ist Wiesenchampignon Zeit! Wer sich bis jetzt nicht an diesen Pilz rangetraut hat, dem zeigen wir heute alle wichtigen Bestimmungsmerkmale des Wiesen-Egerling und weisen auch auf die Unterscheidungsmerkmale der giftigen Doppelgänger hin! Diese Pilze sind…
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Mostereien finden🔸
Jetzt ist Apfelzeit. Ob du eine Ernte im eigenen Garten hast oder auf einer Streuobstwiese fleißig warst, so stellt sich die Frage: wohin mit den Äpfeln? Apfelmus und Apfelkraut sind eine Möglichkeit, Entsaften eine andere.
Hier kannst du auf Lohnmostereien zurück greifen, die nicht nur an festen Standorten zu finden sind, sondern an den Wochenenden im Herbst ihre Maschinen auf einem Bauernhof mit Hofladen aufschlagen.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mosterei #Apfel #Afelsaft #Entsaften
Jetzt ist Apfelzeit. Ob du eine Ernte im eigenen Garten hast oder auf einer Streuobstwiese fleißig warst, so stellt sich die Frage: wohin mit den Äpfeln? Apfelmus und Apfelkraut sind eine Möglichkeit, Entsaften eine andere.
Hier kannst du auf Lohnmostereien zurück greifen, die nicht nur an festen Standorten zu finden sind, sondern an den Wochenenden im Herbst ihre Maschinen auf einem Bauernhof mit Hofladen aufschlagen.
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#Mosterei #Apfel #Afelsaft #Entsaften
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Endiviensalat anbauen🔸
Geht nicht, gibt’s nicht 😉
▶️ Balkongarten
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Endiviensalat #Endivie
Geht nicht, gibt’s nicht 😉
▶️ Balkongarten
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#Endiviensalat #Endivie
YouTube
Endivien Salat anbauen 🥗 Wintersalat auf dem Balkon Garten
Endivien Salat frisch vom Balkon Garten. Wie ich Endivien Salat anbaue siehst du in diesem Video.
🌞 Blog: https://selbstversorger-balkon.de
▼▼▼ Noch mehr Gartentipps ▼▼▼
🌞 Schafwollpellets*: https://amzn.to/3rS7Hdf
🌞 Pferdemist als Dünger*: https://amzn.to/3tnnkd6…
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Salatanbau in Spanien🔸
Einfach mal wirken lassen 😉
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#Salat #Anbau #Landwirtschaft
Einfach mal wirken lassen 😉
5 Minuten▶️ profi Magazin
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#Salat #Anbau #Landwirtschaft
YouTube
Salatanbau in Spanien
Aus profi 05/2014
Da haben Sie den Salat! Wenn in Deutschland Winter ist, kommt das frische Gemüse aus Spanien. Wie professionell Anbau und Ernte von Salat und Kohlrabi am Mittelmeer ablaufen, haben wir auf dem Betrieb von Rudolf Behr für Sie in Erfahrung…
Da haben Sie den Salat! Wenn in Deutschland Winter ist, kommt das frische Gemüse aus Spanien. Wie professionell Anbau und Ernte von Salat und Kohlrabi am Mittelmeer ablaufen, haben wir auf dem Betrieb von Rudolf Behr für Sie in Erfahrung…
Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 02.10.2021
🔸Heute sehr günstig: Brot backen🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Geräte entkalken
✅ Brotbacken
✅ Gemüse und Marmelade einkochen
✅ Käse herstellen
Kennst du schon ▶️ Moony App?
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Brot backen🔸
Rund um die Küche heute sehr günstig:
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✅ Geräte entkalken
✅ Brotbacken
✅ Gemüse und Marmelade einkochen
✅ Käse herstellen
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#Mondkalender
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Topfbrot: Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch🔸
✅ 250 g Dinkelmehl Typ 630 (oder Weizenmehl Typ 550)
✅ 250 g Dinkelvollkornmehl (oder Weizenvollkornmehl)
✅ 150 g lauwarmes Wasser
✅ 200 g Buttermilch
✅ 10 g Salz
✅ 5 g frische Hefe
✅ 2 TL Fenchel, Koriander und Kümmel gemörsert
Verkneten, 5 Min. durchkneten, 1 Stunde zimmerwarm ruhen lassen, nochmals kneten. In Leinentuch und Schüssel geben. Mind. 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Im vorgeheizten Guß-/Edelstahl-Topf auf Backpapier 30 Min. mit Deckel bei 250°C Ober-/Unterhitze backen, anschließend 20 Min. ohne Deckel bei 200°C.
Thomas Video dazu:
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Topfbrot #Dinkel #Weizen
✅ 250 g Dinkelmehl Typ 630 (oder Weizenmehl Typ 550)
✅ 250 g Dinkelvollkornmehl (oder Weizenvollkornmehl)
✅ 150 g lauwarmes Wasser
✅ 200 g Buttermilch
✅ 10 g Salz
✅ 5 g frische Hefe
✅ 2 TL Fenchel, Koriander und Kümmel gemörsert
Verkneten, 5 Min. durchkneten, 1 Stunde zimmerwarm ruhen lassen, nochmals kneten. In Leinentuch und Schüssel geben. Mind. 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Im vorgeheizten Guß-/Edelstahl-Topf auf Backpapier 30 Min. mit Deckel bei 250°C Ober-/Unterhitze backen, anschließend 20 Min. ohne Deckel bei 200°C.
Thomas Video dazu:
14 Minuten▶️ https://youtu.be/b5fWoAS_hnw
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Topfbrot #Dinkel #Weizen
YouTube
Das beste Brot mit 15 Minuten Arbeit, 8 Stunden Schlaf und 50 Minuten backen
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe
📓Mein Backbuch jetzt bestellen: https://amzn.to/2VibYMl.
►►Online Saucenkurs jetzt buchen: https://thomas-kocht.de/online-kochkurs-saucen/.
Dieses Brot ist extrem…
📓Mein Backbuch jetzt bestellen: https://amzn.to/2VibYMl.
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Dieses Brot ist extrem…
Forwarded from Sylvia Nickel
Smoothie-Inspiration
🔸Beere–Feige–Banane–Apfel🔸
2 Gläser
✅ 1 handvoll Beeren (TK aus eigener Ernte)
✅ 1 Banane
✅ 1 Apfel
✅ 1 Feige
✅ 1/2 Glas Wasser
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Smoothie #Rezept #Feige #Apfel #Beere #Banane
🔸Beere–Feige–Banane–Apfel🔸
2 Gläser
✅ 1 handvoll Beeren (TK aus eigener Ernte)
✅ 1 Banane
✅ 1 Apfel
✅ 1 Feige
✅ 1/2 Glas Wasser
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#Smoothie #Rezept #Feige #Apfel #Beere #Banane
🔸Tipp für Smoothie-Genuss🔸
Genieße kleine Schlucke und lass den Smoothie lange im Mund, denn hier beginnt die Verdauung. Ein Smoothie ist immer eine Mahlzeit, keine Druckbetankung. 😉
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Smoothie
Genieße kleine Schlucke und lass den Smoothie lange im Mund, denn hier beginnt die Verdauung. Ein Smoothie ist immer eine Mahlzeit, keine Druckbetankung. 😉
Just do it & N.JOY your life
#Smoothie
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Rote-Bete-Suppe (kalt + warm)🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen schälen und klein hacken. 250g Kartoffeln schälen und klein würfeln. Ebenfalls die vakuumierte / vorgekochte 500g rote Bete in kleine Stücke schneiden.
2️⃣ In einem großen Topf 2TL Kokosöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und die Kartoffelwürfel 2 Minuten darin anschwitzen. Mit 1L Wasser ablöschen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind.
3️⃣ Rote Bete Stücke, 3 EL Meerrettich und 200 ml Kokosmilch hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4️⃣ Topf vom Herd stellen und mit dem Pürierstab mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit 2 EL Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Je nach Konsistenz und/oder Geschmack etwas mehr Kokosmilch hinzufügen.
5️⃣ Mit frischer Kresse garnieren.
Rezept ▶️ peleotogo
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#RoteBete #Suppe #paleo #vegan
4 Portionen
1️⃣ 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen schälen und klein hacken. 250g Kartoffeln schälen und klein würfeln. Ebenfalls die vakuumierte / vorgekochte 500g rote Bete in kleine Stücke schneiden.
2️⃣ In einem großen Topf 2TL Kokosöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und die Kartoffelwürfel 2 Minuten darin anschwitzen. Mit 1L Wasser ablöschen und für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind.
3️⃣ Rote Bete Stücke, 3 EL Meerrettich und 200 ml Kokosmilch hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4️⃣ Topf vom Herd stellen und mit dem Pürierstab mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit 2 EL Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Je nach Konsistenz und/oder Geschmack etwas mehr Kokosmilch hinzufügen.
5️⃣ Mit frischer Kresse garnieren.
Rezept ▶️ peleotogo
Just do it & N.JOY your life
#RoteBete #Suppe #paleo #vegan