Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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🤔 Was ist denn ein Feuertag?🔸

Als Feuertage werden die Mondtage des Löwens, des Schützens und des Widders bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Fruchttage bezeichnet.

Bezüglich der Ernährung kann diesen Tagen eine besondere Eiweißqualität zugeordnet werden. Das heißt, der Körper kann an diesen Tagen Eiweiß besonders gut umsetzen und verwerten. Es wird der Zellaufbau gefördert und die geistige und physische Kraft wird gestärkt.*

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#Feuertag #Fruchttag #Mondkalender
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Wildkräuter im Januar🔸

Überblick auf Kostbare Natur.

Bald schon, nach Lichtmess/Imbolc, wird die Vielfalt größer 😊
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter
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Forwarded from Gesundheit ohne Chemie für Mensch und Tier (Sylvia Beeth)
🌿Die Brennnessel🌿🌿🍃. Der NHV Theophrastus hat sie zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Weitere Informationen über die Pflanzen des Jahres findest du hier: ➡️ mdr.de/s/pflanzen2022🌿🌿🍃
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Abwehrkraft in deiner Küche

Avocado
Die Avocado enthält entzündungshemmende und antibakteriell wirkende Stoffe. Bei Problemen in der Mundschleimhaut und im Rachen einfach einen Löffel Avocado solange wie möglich im Mund behalten, dass die Nährstoffe von der Schleimhaut aufgenommen werden können.

BIO-Zitrusfrüche
Zitronen, Grapefruit, Orangen, Limetten, Mandarinen. In der Schale liegt die Abwehrkraft. Friere die ganze Frucht ein und reibe sie in Smoothies und Säfte

Honig
Nutze Honig vom Imker aus deinem Ort. Er enthält die Pollen der Region – und viel Heilkraft

Ingwer + Kurkuma
Friere die frischen Wurzeln ein und reibe sie über Gerichte und in Getränke

Sauerkraut
Der fermentierte Weißkohl enthält nahezu alles, was Mensch braucht. Fermentiere selbst oder kaufe BIO-Qualität aus deiner Region. Es lohnt sich. Pur als Snack, warm zu anderem Gemüse oder Früchten. Sauerkraut hilft deinem Mikrobiom, dem Darm, dem Sitz deiner Abwehrkraft.

Sole
Die gesättigte Lösung guter Salzkristalle hilft nicht nur bei Allergien und Hautreizungen sondern auch den Schleimhäuten. Mache eine Inhalation mit Solewasser. Es beruhigt, desinfiziert und befeuchtet die Atemwege bei Verkühlung und Erkältung.
Als Nasenspray hilft es auch bei Schnupfen und Sinusitis (Nasennebenhöhlenentzündung).
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#Immun #Abwehrkraft
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🔸Pflanzen des Jahres 2022🔸

Pilz: Fliegenpilz
▶️ Wunderbares Video von Die Zuversicht dazu.

Heilpflanze: Brennnessel

Gemüse: Mais

Erstaunlicherweise wurde die Kartoffel als Giftpflanze des Jahres gewählt. Dies aber nicht, wegen der Nährwerte, sondere wegen der grünen Teile, die nicht zum Verzehr geeignet sind.
Das Verbrennen von Kartoffelkraut vor der Ernte wurde früher für eine gute Ernte durchgeführt.
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#Jahrespflanze #2022
▶️ Alle Jahresernannten
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Forwarded from Schwurbel-Delight©
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Der Mensch isst sich dumm.

„Alle 10 Jahre wird die Menge an MonoSodiumGlutamat in den Lebensmitteln verdoppelt. Und dies schließt noch nicht einmal Aspartam mit ein. Durch all diese Gifte entwickeln wir eine Gesellschaft, die nicht nur mehr Personen hervorbringt mit weniger IQ, sondern auch weniger Personen mit höherem IQ.“

- Dr. med. Russel Blaylock

💭

@schwurbeldelight
🔸Mononatriumglutamat🔸

Mononatriumglutamat ist auch als E 621 bekannt. Der Zusatzstoff steht für den fünften Geschmack „Umami“, der sich wohl am besten mit „pikant und ein wenig nach Fleischbrühe schmeckend“ beschreiben lässt. Das Würzmittel wird häufig in Fertigprodukten eingesetzt.*

Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG (engl. monosodium glutamate, MSG), ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren.[8] Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt.*

Im Körper spielt Glutamat eine bedeutende Rolle. Es ist ein wichtiger Neurotransmitter im zentralen Nervensystem und ermöglicht eine Signalübertragung zwischen Zellen. Dabei hat es Einfluss auf folgende Funktionen:

Schmerzübertragung

Körperwachstum

Gewichtsregulierung

Appetitregulierung

Zu viel körpereigenes Glutamat führt unter Umständen dazu, dass im Gehirn Gehirnzellen absterben und es dadurch zu Erkrankungen wie Alzheimer, Morbus Parkinson und Multipler Sklerose kommt.*

Koche selbst aus dem frischen Gemüse und du hast die Glutamatkontrolle 💖

Darum: nix aus der Fabrik 🙃

E129 | E171 | E433 | E407 | E466 | E579 | E585 | E621
Zusatzstoffe-Liste

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#Glutamat #Wissen #Zusatzstoffe
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👍2
Guten Abend und Gute Nacht mit der Sonder-Challenge in dieser Woche: Die abendlich aufgeräumte Küche 😉

Wie sieht es bei dir aus? Poste es in den Kommentaren.
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Hier grüßen die drei Fermentationgrazien: Weißkohl, Rotkohl und Zitronen.

Was fermentierst du zurzeit?

Einen wunderbaren Donnerstag (ohne Krach 😉 ).
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 20.01.2022
🌖 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Frucht-Tag im absteigenden Löwen.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Brennholz schlagen
bis heute

Brot backen
bis heute und ab 23.01.

Kräuter
sammeln
Früchte + Samen + Wurzeln

Fruchtpflanzen säen

Obst dörren

Einfrieren von Fruchtgemüse

Gemüse + Marmelade einkochen

Milchverarbeitung (Käse)

Küchenkräuter gießen

Entrümpeln + Hausputz

Sehr ungünstig heute

⛔️
Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 23.01.2022

⛔️
Entkalken
ab 23.01.2022

⛔️
Fermentieren
ab 30.01.2022
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#Mondkalender
Forwarded from Deleted Account
Hanf Butter
300 g geschälte Hanfsamen
2 ESL Hanföl

Solange mixen, bis eine Butter entsteht.

@wurzelkraft
Forwarded from Maras Welt 🌷🌷🌷
Mit Essen ist es nicht anders...

...typische Kindergerichte sind:

🍟 Pommes
🍕 Pizza
🍔 Burger
🌭 Hot Dogs
🍣 Fischstäbchen
🍗 Chicken-Zeug
usw.

Das sollte sich mal ändern 💫

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#SprücheZitate
#Essen
#Kinder
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Snokri auf Pilzjagd im Januar
🔸Pilze Wahnsinn - Austernseitling und Samtfußrübling ohne Ende🔸

Heute ging es an den tollen Hotspot aus dem letzten Jahr. Wird es auch diesmal wieder so viele leckere Winterpilze dort geben? Dieser Frage musste ich einfach nachgehen. Was mich dann erwartet hatte toppte noch mal die Funde aus 2021. Es ließen sich Austernseitlinge, Samtfußrüblinge und Judasohren finden.

Original ▶️ https://youtu.be/zbuajOpAlRY
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#Video #Pilze #Wildpilze
Forwarded from OH!TV
Die Saat des Lebens im Torus des Apfels, die Sieben (7), umschließt die Fünf (5) im inneren, den Kern, die Sieben der Wellenbruch der 13, 🙏🏼💚🌊 Break the Wave

Liebe, Mut & Dankbarkeit in Wahrhaftigkeit
3👍3
Hier ruhen die Süßholzwurzeln für den nächsten Aufguss morgen früh. Zurzeit 1,5 ltr. Süßholzwurzeltee täglich, gut für das Lymphsystem und die Entsäuerung.

Gute Nacht, liebe echte Esser 😴
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Heute grüßen wieder drei Grazien. Bloß, wer sind die?!? 🤔 😉
Schreibe es in den Kommentaren.

Einen freudigen FreUtag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 21.01.2022
🌖 Heute: quasi Küchenfrei 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag in der absteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Kräuter sammeln
Wurzeln

Düngen zur Frucht- und Wurzelentwicklung
(gilt auch für Küchenkräuter ebenso wie Umtopfen)

Lederpflege

Sehr ungünstig heute

⛔️
Milchverarbeitung
ab 23.01.2022

⛔️
Entkalken
ab 23.01.2022

⛔️
Fermentieren
ab 30.01.2022

Generell
gilt: strukturiertes und konzentriertes Arbeiten ist begünstigt.
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#Mondkalender
🤔 Was ist denn ein Erdtag?🔸

Als Erdtage werden die Mondtage der Jungfrau, des Steinbocks und des Stiers bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Wurzeltage bezeichnet.

Bezüglich der Ernährung ist an diesen Tagen die Salzqualität erhöht. Das heißt, zu diesem Zeitpunkt wird Salz besonders gut vom Körper verwertet. Wenn Sie zu Hypertonie (Bluthochdruck) neigen, sollten Sie nach Möglichkeit auf den Konsum von Salz verzichten. Die bessere Salzverwertung kann bei manchen Menschen zur Erhöhung des Blutdruckes führen.*
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#Erdtag #Wurzeltag #Mondkalender
🔸Auflösung: Die drei Grazien🔸

... aus dem Morgen-Bild sind Avokadokerne, von links nach rechts: 4 Wochen getrocknet, 2 Wochen getrocknet und frisch geschält. Letzte kann direkt einpflanzen und hoffen, dass in 8 Jahren ein paar Früchte dran hängen. Erstere kann man mit der Muskatreibe zum Essen dazu reiben. Sie enthalten wertvolle Antioxidantien.

▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/3401
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#Avocadokern #Avocado
🍃Energiemangel aufgrund der Verdauung

Unser Energielevel wird stärker durch die Ernährung beeinflusst, als wir glauben.

So liefern gesunde Mahlzeiten Treibstoff für Gehirn, Muskeln und Nerven. Essen wir hingegen für den Energielevel ungünstige Lebensmittel, kann sich sehr schnell Müdigkeit einstellen.

Die Verdauung spielt hierbei eine essentielle Rolle.

Tatsächlich bedarf es für die Verdauung vieler Menschen mitunter bis zu 80% der täglichen Energiereserven.

Folgendes stellt unsere Verdauung auf die Probe:

🔹verarbeitetes Fleisch
🔹Weißmehl-Produkte
🔹Zucker & chemisch Gesüßtes
🔹Alkohol
🔹Glutenhaltiges
🔹frittierte Nahrungsmittel
🔹tierische Milch

Neben der Vermeidung von Schlechtverdaulichem sind auch die Biophotonen, oder einfacher gesagt das Licht (Lichtquanten) in Lebensmitteln, entscheidend, welche wir auf zellulärer Ebene durch unsere Nahrung beziehen.

Passend dazu:
📌 10 Tipps für mehr Energie
📌 6 natürliche Einschlafhilfen

👁 Schoepferinsel auf Telegram
Dieser Tag geht mir sprichwörtlich in die Knochen. Der Pflegefall im Haus (Mutter) erforderte den kassenärztlichen Notdienst. Stundenlanges Warten. ....
Ihr kennt das? Man kann so nichts Richtiges machen. Darüber habe ich bis zum späten Abend das Essen vergessen. Au weia.
Naja ... Ende gut, alles gut. Alles nicht so schlimm, Mutter liegt leicht sediert wieder in ihrem eigenen Bett und ich werde meines gleich aufsuchen.