🔸Listen auf ECHTES Essen🔸

Lagern + Bevorraten

Brotrezepte

Suppen + Eintöpfe

Wildkräuterrezepte

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Ich freue mich schon auf diesen gekeimten, getrockneten Buchweizen. Dieses Mal habe ich den Buchweizen 48 Stunden im Sieb über einer Schüssel keimen lassen.
Trocknung ca. 60 Min bei 50°C Umluft.

Er liefert nicht nur Protein und Ballaststoffe, sondern auch Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen, schützt mit Rutin die Gefäße, senkt den Blutzucker- und den Cholesterinspiegel und schützt mit Lecithin die Leber.

Einen wunderbaren Donnerstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen #Buchweizen

Mondkalender am 17.03.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag in der absteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen
Alles, wovon du die Wurzel / Knolle nutzt

✅ Kräuter sammeln + verwenden:
Wurzeln, Blüten, Blätter, Früchte

✅ Obst- + Safttage + Fasten

Außerdem: Fischen, Zubereitung Salben/Öle, Masken, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen, Verträge abschließen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren
ab 19.03.

Alles andere ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender

🤔 Was ist denn ein Erdtag?🔸

Als Erdtage werden die Mondtage der Jungfrau, des Steinbocks und des Stiers bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Wurzeltage bezeichnet.

Bezüglich der Ernährung ist an diesen Tagen die Salzqualität erhöht. Das heißt, zu diesem Zeitpunkt wird Salz besonders gut vom Körper verwertet. Wenn Sie zu Hypertonie (Bluthochdruck) neigen, sollten Sie nach Möglichkeit auf den Konsum von Salz verzichten. Die bessere Salzverwertung kann bei manchen Menschen zur Erhöhung des Blutdruckes führen.*
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Erdtag #Wurzeltag #Mondkalender

Gut, zu wissen: Bauanleitung Tonofen.

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Im türkischen Gemüseladen ergatterte ich diese Paprika, die sehr bitter schmecken. Leider habe ich nicht gefragt, wie man die Sorte Kil Sivri zubereitet. Hast du eine Idee?

Einen sonnigen FreUtag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen

🔸Kil Sivri - Grillpaprika🔸

Ich dachte es mir: gegrillt schmeckt diese Sorte gut.
»Turkish peppers, long and not spicy. They do well in the griddle pan. Served with a little olive oil, lemonjuice and coarse seasalt.«

Dies verrät ▶️ Robin auf Flickr

Ich werde sie in Olivenöl anbraten, mit einer Tasse Wasser auffüllen und solange braten bis das Wasser verdampft ist. Dazu kommen gehackter Knoblauch und Salz. Über die fertigen Bratpaprika kommt etwas Zitrone.
Dazu gibt es Guacamole und körnigen Frischkäse.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#KilSivri #Bratpaprika #Grillpaprika #Paprika

Mondkalender am 18.03.2022
🌖 Heute: Vollmond 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben Vollmond, einen Erde- und Wurzel-Tag in der absteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen
Alles, wovon du die Wurzel / Knolle nutzt

✅ Düngen zur Blattentwicklung + Umtopfen

✅ Kräuter sammeln + verwenden:
Wurzeln, Blüten, Blätter, Früchte

✅ Obst + Safttage + Fasten

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen, Kündigungen, Steuererklärung.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren
ab 19.03.

Alles andere ist eher ungünstig, vor allem rund um ECHTES in der Küche.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender

🌖 Vollmond: Startpunkt für Loslassen🔸

Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am heutigen Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.

Mit dem Vollmond geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am 1. April 2022 um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:

✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ sogar Operationen sollen besser verlaufen.

Bereite dich am heutigen Vollmondtag auf das Loslassen in den nächsten Tagen vor. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Vollmond

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Im abnehmenden Mond wird das Loslassen unterstützt. Also ran an den Hausputz. Die Spül-Mamsell freut sich drauf 🙃

Einen ersprießlichen Samstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen

Mondkalender am 19.03.2022
🌖 Heute: Brot backen 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag in der absteigenden Waage.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen
Alles, wovon du die Blüte nutzt

✅ Düngen zur Blütenentwicklung

✅ Kräuter sammeln + trocknen:
Wurzeln

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Joghurt, Butter, Quark, Kefir

✅ Hausputz, Lederpflege

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Training Hüfte, Ölziehen, Meditation.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren
ab 19.03.

Manches ist eher ungünstig, anderes günstig wie Fermentieren, Dörren und Einkochen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender

🤔 Was ist denn ein Lufttag?🔸

Als Lufttage werden die Mondtage des Wassermanns, der Waage und der Zwillinge bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Blütentage bezeichnet.

Bezüglich der Ernährung ist die Fett- und Ölqualität erhöht. Es empfiehlt sich an diesen Tagen nicht übermäßig viele tierische Fette zu sich zu nehmen. Die Verwendung kaltgepresster Öle ist besser.*
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Luftag #Blütentag #Mondkalender

🔸Mondrezepte: Luft- + Blütentag🔸

✅ Brotrezepte

✅ Fettarme Rezepte
Apfel-Möhren-Zwiebel-Curry
Basische Fastensuppe
Pilzpolenta im Mantel
Rote-Bete-Carpaccio
Sauerampfer-Creme-Suppe
Weißkohlscheiben

✅ (Wildkräuter-)Wurzeln verarbeiten
Löwenzahn
Wurzelzichorie
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Luftag #Blütentag #Mondkalender #Rezept #Liste

Das Geißblatt, auch Jelängerjelieber genannt, ist eine stark duftende Kletterpflanze. Die Beeren des Geißblatts sind leicht giftig, die Blüten können aber zu einem Tee verarbeitet werden. Die Kelten haben den Sud schon bei Leberbeschwerden und Krankheiten der Atemwege angewandt, in der chinesischen Medizin sind sie als antibiotisch und harntreibend bekannt und werden bei Entzündungen und Infekten eingesetzt. Feinstofflich ist das Geißblatt durch die Bachblüten als Honeysuckle bekannt. Es hilft uns, das Vergangene loszulassen, um für das Heute frei zu werden. Die Notwendigkeit der Schattenarbeit wird hier vollendet. Indem wir uns von den Emotionen der Vergangenheit befreien, können wir dem Fluss des Lebens folgen und seine Schönheit wahrnehmen. Im gegenwärtigen Moment liegt alle Wirklichkeit und Wahrheit des Daseins. Brauchst Du noch Hilfe, Altes loszulassen und frei zu werden? Schattenarbeit mit der Akasha-Chronik:
t.me/garten_seele
www.garten-seele.de
Akasha-Chronik Lesungen und schamanische Botschaften

🔸Rettungsring für die Gesundheit?!?🔸

ECHTES Essen rocks. Für Körper, Geist & Seele 💖
Willkommen beim Kanal für Clean Eating, Echtes Essen oder einfach: industriefrei.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Willkommen

🔸Wildkräuter-Inspiration 🌿

Sie wachsen auf Wiesen und in Beeten: Heilkräuter. Sie sind wichtiger Bestandteil einer modernen, gesundheitsbewussten Küche.

Die autonome Provinz Vojvodina liegt im Norden Serbiens und ist wegen der besonders fruchtbaren Böden die Kornkammer des Landes. In der Provinz-Hauptstadt Novi Sad - Europäische Kulturhauptstadt 2021/2022 - leben seit Jahrhunderten viele Nationen zusammen. Dieser Reichtum an Kulturen ist auch in der Architektur der Stadt sichtbar. Das Künstlerpaar Ana Vrbaški und Marko Dinjaški lebt im Umland von Novi Sad am anderen Donau-Ufer in einem kleinen Haus mitten im Wald. In ihrem Garten bauen sie Gemüse und viele Kräuter an. Sie servieren geschichtete Gemüsetorte, Maisbrot, Krautwickel, Schupfnudeln und Zwetschenknödel à la Vojvodina. Die traditionellen Fleischgerichte der Region verwandelt Ana gern in vegetarische oder vegane Mahlzeiten. – Viele Rezepte 💖

32 Minuten
▶️ https://youtu.be/wKLqQhDT4o8
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life

🔸Das Äquinoktikum🔸

Die Frühjahrstag- und -Nachtgleiche zeigt den Frühlingsbeginn an. Früher war dieser Tag sehr wichtig. Bestimmte er doch die Vor- und Hauptarbeiten in der Landwirtschaft und im Selbstversorgergarten.
Auch die Vorräte aus der letzten Ernte gingen ihrem Ende entgegen. Dafür konnten schon wieder vielerlei Wildkräuter geerntet werden.
Traditionell wurde ein Feuer entfacht. Die Asche eignet sich übrigens hervorragend zur Düngungen.
Die Echte Küche stellt sich immer mehr um von Fensterbank, TK und Gelagerterm zu frisch geerntet und vor allem wird die Auswahl größer.

Genieße Ostara ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Äquinoktikum
Bild

🤔 Denken. Fühlen. Handeln 🎬

Genuss ist ein Feuerwerk für die Sinne.
Die Sinne stehen für das Fühlen.
Fühlen und Denken gehen dem Handeln voraus.

Starte mit ECHTES 😉

🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Willkommen

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Langsam wird das Wildkräuter-Buffet größer 🙃
Hier Blutsauerampfer mit Tomate, Gurke und Brennnesselsamen.

Einen schönen Start in den Mon(D)tag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen

Mondkalender am 21.03.2022
🌖 Heute: Blattgemüse🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + düngen
Alles, wovon du die Blätter nutzt

✅ Kräuter sammeln + trocknen:
Wurzeln

✅ Einfrieren von Blattgemüse

✅ Hausputz, Lederpflege, Entkalken
und: Wäsche waschen

Außerdem: Pflanzenrückschnitt, Haare schneiden, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Fitness + Ausdauer.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 28.03.

⛔️ Brot backen
ab 23.03.

Manches ist eher ungünstig, anderes günstig wie Ernten und Einkochen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender