🔸Küchenputz? Erledigt 😊

Und bei dir?
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Küchenputz

Mondkalender am 30.03.2022
🌖 Heute: Blattpflanzen 🥬

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.

Rund um die Küche (Rezepte) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + pikieren
Alles, wovon du die Blätter isst

✅ Kräuter sammeln: Wurzeln

✅ Einfrieren von Blattgemüse

✅ Küchenkräuter gießen

✅ Entkalken, Fenster putzen, Hausputz + Lederpflege
+ Wäsche waschen

Außerdem: Hecken schneiden, Gießen, Masken, Training Füße, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Meditation, Ölziehen, Fitness + Ausdauer.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)

⛔️ Brot backen

Manches ist eher ungünstig wie Ernten, anderes günstig wie Fermentieren.
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#Mondkalender

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

... von der »alten Ruhr«, wie die letzten Kilometer der naturnahen (und nicht kanalisierten Ruhr) kurz vor der Mündung in den Rhein genannt werden.
Nebst Brennnessel finden sich Knoblauchsrauke, Brombeere, Giersch, Vogelmiere sowie die ersten Sprossen des drüsigen Springkrauts an diesem Abschnitt; der Neophyt hat sich ordentlich Raum organisiert 🤠

Einen kräuterfreudigen MITtwoch.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen

Diese Sauerteig-Focaccia kommt mal eben ganz ohne Gluten um die Ecke und schön ist sie auch noch 🤣

https://www.greenmind-healing.de/ernaehrungsbaukasten/kraecker-brote/sauerteig-focaccia/

https://news.1rj.ru/str/greenmindhealing

Mondkalender am 31.03.2022
🌗 Heute: Blattpflanzen 🥬

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.

Rund um die Küche (Rezepte) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + pikieren
Alles, wovon du die Blätter isst

✅ Kräuter sammeln: Wurzeln

✅ Einfrieren von Blattgemüse

✅ Küchenkräuter gießen

✅ Entkalken, Fenster putzen, Hausputz + Lederpflege
+ Wäsche waschen

Außerdem: Hecken schneiden, Gießen, Masken, Training Füße, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Entlasten), Massagen, Meditation, Ölziehen, Fitness + Ausdauer.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
6./7.4.
⛔️ Brot backen
1./2.4.

Manches ist eher ungünstig wie Ernten, anderes günstig wie Fermentieren.
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#Mondkalender

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Mein Experte in Sachen »Van Anderen« fragt gerade: Was gibt es heute?

Ich vermute, »Endivien-Durcheinander« 😉

Einen knackigen Donnerstag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen

So gesehen. Es gibt keine "dummen" Tiere. Was man mit dieser Erkenntnis für die Ernährung macht, ist eine persönliche Angelegenheit 😉
Ich danke den frei auf der Wiese laufenden Hühnern, wenn ich mal ein Ei "brauche".

Genau richtig für einen späteren Spaziergang 😊
🔸Endivien-Durcheinander🔸

Klassiker im Rheinland. Klappt auch mit Chicoree und anderer Wegwarte)

Je Portion vegetarisch

✅ 250g Kartoffeln, dampfgaren und mit

✅ 30g Butter sowie Muskatnuss und Salz stampfen

✅ 1 (süße) Zwiebel klein hacken

✅ ¼ Kopf Endiviensalat in dünne Streifen geschnitten.

Alles vermengen (große Schüssel!) und mit Essig und Pfeffer abschmecken. Sofort genießen.

Klassisch je Portion
75g Schinken in Würfel und Öl mit
1 gehackter Zwiebel auslassen
Das Topping über das Durcheinander geben.
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#Endiviendurcheinander #Endiviensalt #Chicoree #Zwiebel #Kartoffel

🔸Endiviensalat anbauen🔸

Geht nicht, gibt’s nicht 😉

▶️ Balkongarten
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#Endiviensalat #Endivie

🔸Früher aßen wir mehr Bitterstoffe🔸
Bitterstoffe regen Galle- und Lebertätigkeit an und unterstützen die Verdauung. Wenn du zu wenig Bitterstoffe zu dir nimmst, dann kannst du meist beim Thema "süß" nicht widerstehen. Das liegt an der Überhand des Candida Abicans, einem Pilz in deinem Darm, der Zucker verstoffwechselt und einfach Überhand genommen hat.
Bitterstoffe findest du in Enzian, Fieberklee, Wegwarte, Tausendgüldenkraut, Wermut, Löwenzahn, Hopfen, Engelwurz, Schafgarbe, Melisse, Pomeranze, Eberraute, Salbei, Chicorée, Radicchio, Rucola, Grapefruit, Endivien, Artischocken.
Leider züchtet die Industrie die Bitterstoffe aus den Gemüsesorten heraus, damit sie einem breiteren Publikum besser schmecken. Dem Darm fehlen diese.
👉🏻 Baue Bitterkräuter als Tees oder Gewürzmischung in den Alltag ein und genieße Chicorée, Endivien & Co. regelmäßig.
👉🏻 Sorge für Ausgleich mit Schwedenkräutern
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#Bitterstoffe #Schwedenkräuter

Werkzeuge in der Küche
🔸Große Stahlschüssel🔸
Jedes Mal, wenn ich diese große Schüssel in der Hand habe, danke ich meiner Eingebung, diese vor 30 Jahren im schwedischen Möbelhaus erworben zu haben. Erst mit der Zeit lernte ich, diese zu nutzen für
👉🏻 Gemüse in Natron/Apfelessig reinigen
👉🏻 Teige kneten
👉🏻 Salat mischen
👉🏻 Endivien-Durcheinander mischen
👉🏻 Obst/Gemüse beim Verarbeiten zwischenlagern
Ich habe sie täglich im Einsatz und jedes Mal danke ich, dass ich diese habe. Eine Investition, die ich wirklich schätze. 💖
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#Werkzeuge

Selbst bestimmen. Selbst kochen.


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen

Gut, zu wissen
🔸Endiviensalat🔸

Elisa Hefner ist Diätologin und Ernährungsexpertin. Sie erzählt uns heute interessante Fakten über den Endiviensalat.
▶️ Original
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#Wissen #Endivie #Endiviensalat

🌎"Teekräuter und Ihre Heilwirkungen in / Gesunde Tee- Wirkung Liste der Anwendungsgebiete"(Quelle1)(Quelle2)

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
"Verdauungsbeschwerden, Erkältungen, Stress und Schlafstörungen – es gibt viele unangenehme Zustände, deren Begleiterscheinungen sich auf sanfte, natürliche Weise lindern lassen.

Wirksam und gesund sind Tees und Teemischungen. Wir geben Ihnen einen kleinen Überblick über die heilenden Kräfte des aromatischen Heißgetränks – eine Liste der wichtigsten Anwendungsgebiete inklusive."

🎩Link zum weiterlesen des Artikels

👨‍👩‍👧‍👦Wir sind nun auch auf GETTR!

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
https://news.1rj.ru/str/HolistischeGesundheitHeilung/4113

Mondkalender am 04.04.2022
🌗 Heute: Kräuter sammeln 🌿

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erd- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen + pikieren
Alles, wovon du die Wurzeln isst

✅ Kräuter sammeln: Früchte, Samen, Blüten , Blätter

Außerdem: Fischen, Kompost anlegen, Masken, Rasieren, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft).

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Manches ist günstig wie Umzug, das meiste jedoch eher ungünstig.
Nimm dir Zeit für dich ❤️
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#Mondkalender

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Heute wäre der Geburtstag des Menschen, der am 31.03. gegangen ist. Das Ende des Winters ist der Beginn des Frühlings.

Ich denke über die Abschiedsworte auf der baldigen Trauerfeier nach, und, was es heute an ECHTES gibt 😉
Spargel ist noch nicht; nach Bärlauch muss man bald suchen; die ersten Artischocken bieten all ihre Bitterstoffe an ... und dann fällt es mir ein: Radieschen, Frühlingszwiebeln, Feldsalat, Porree ... und Rhabarber. Ach, irgendwas wird es geben, was schmeckt 😎

Einen guten Start in die neue Woche.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen

🔸Mondrezepte: Erd- + Wurzeltag🔸

Als Erdtage werden die Mondtage der Jungfrau, des Steinbocks und des Stiers bezeichnet.
In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Wurzeltage bezeichnet.

Bezüglich der Ernährung ist an diesen Tagen die Salzqualität erhöht. Das heißt, zu diesem Zeitpunkt wird Salz besonders gut vom Körper verwertet. Die bessere Salzverwertung kann bei manchen Menschen zur Erhöhung des Blutdruckes führen.*

Salzarmes Essen
Verzichte auf Salz als Gewürz und nutze statt Käse Kräuter.

✅ Ofengemüse
✅ Gemüsewaffeln
✅ Soulsoup
✅ Minestrone
✅ Wilder Spargel
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#Erdtag #Wurzeltag #Mondkalender #Rezept #Liste

🔸Saisonkalender April / Gemüse🔸

Freue Dich auf Rhabarber, Bärlauch und Spargel ❤️

Bild ▶️ Geo
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#Saison #April