Ассоциация ресторанов «Тутлă» – Telegram
Ассоциация ресторанов «Тутлă»
1.35K subscribers
245 photos
72 videos
74 links
Крупнейшее объединение Чувашии в направлении HoReCa!
Наши проекты: "Сувары", кофейня и буфеты "Тутлă", "Квели", "Take IT Easy", "КавкАзия by Take IT Easy", "Тот самый барашек", а также парк-отель “Нерядово”, бар "Пожарка" и dark kitchen "КУС-КУС".
Download Telegram
🤩 Конные бега «Кубок Чувашии 2025» — не просто событие, а настоящее летнее шоу!

Наездники международного класса, лучшие лошади России, стремительные заезды — и всё это под открытым небом, в самом сердце Чувашии.

🍖 Ресторан русской мясной кухни «Ефремъ» представит фуд-корт от ассоциации ресторанов «Тутлă». Всё будет — с дымком, с ароматом, с любовью к традициям и щедрой подачей. Настоящий вкус событийного лета.

📆 Дата: 9 августа
🕖 Время: С 14:00 до 22:00
📌 Место: Ядринский район, посёлок Совхозный

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6542❤‍🔥1
С Днём Рождения, Буфет «Тутлă»!

📝 Сегодня свой день рождения отмечает уютный, душевный, самый «домашний» уголок нашей ассоциации.

Он родился с идеей простого счастья: тёплой еды, улыбок на вынос и атмосферы, в которую хочется возвращаться. Здесь пахнет сладостями, дружбой и чем-то очень родным.

Спасибо команде за заботу, за тишину утра и шум обеденного часа, за то, как здесь умеют согревать — даже через упаковку. Спасибо гостям, которые давно стали своими.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2055
🔥 Как «Тутла» держит кухню в порядке, даже когда рынок штормит

12 августа. G10. Рестораторы России.Чебоксары, Ассоциация ресторанов «Тутла» покажет, как реально управлять кухней в 2025 — на опыте своих ресторанов.

Одна из тем деловой программы: «Управление ресторанной кухней»
Спикер — бренд-шеф ассоциации «Тутла», Дмитрий Черепанов.

👇 В программе:
• Эффективные модели работы с поставщиками
• Методы контроля себестоимости без потери качества
• Технологии формирования профессиональной кухонной команды
• Оптимизация фонда оплаты труда и производительности

Ассоциация «Тутла» — пример того, как регион может держать стандарты, команду и прибыль. Учиться стоит у тех, кто делает это даже в такие турбулентные времена.

До старта проекта 4 дня, количество мест ограничено.
👉 Узнать больше о программе по ссылке https://clck.ru/3NXZyL

Для записи: +7 903 211 46 18 или напишите нам удобным для вас способом в отдел любимых клиентов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🔥5❤‍🔥42
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
9 августа прошли зрелищные конные бега «Кубок Чувашии 2025» — день, полный скорости, энергии и искренних эмоций!

🤩 Наездники международного уровня, благородные лошади и напряжённые заезды держали зрителей в восторге с первых минут. Лето подарило солнечную погоду, а атмосфера праздника — незабываемые впечатления.

📝 Наш фуд-корт от ресторана русской мясной кухни «Ефремъ» и ассоциации ресторанов «Тутлă» радовал гостей ароматами блюд с дымком, вкусами, которые невозможно забыть, и тёплым приёмом. Спасибо каждому, кто заглянул, делился улыбками и наслаждался этим днём вместе с нами!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9❤‍🔥4🔥411
🍷 Сегодня в Чебоксарах стартовал первый день уникального бизнес-проекта — G10. Рестораторы России. Опыт лидеров

На карте гастрономических открытий программы появился новый город!

Первым участников встретила ассоциация ресторанов «Тутла» — сердце чувашской гастросцены: 15+ концепций, фабрика-кухня и доставка. Здесь умеют не просто кормить — здесь создают гастрономическую культуру региона.

Welcome coffee в ресторане «Сувары» перешёл в тёплое знакомство с участниками и командой, вдохновляющие выступления — в ценные инсайты о партнёрстве, гастро- и HR-менеджменте.

Дальше участников ждёт насыщенная программа:

Рестотур по современному формату столовой «Тутла», где привычное превращается в стиль и комфорт.

Погружение в атмосферу грузинской кухни в ресторане «Квели» — место с особым шармом и домашним уютом.

📸 Атмосфера первого дня в фрагментах — живые эмоции, вдохновение и гастрономические открытия.
11732
Первый день G10 позади — и он был богатым на вдохновение, знания и новые знакомства

С самого утра участники собрались в ресторане национальной кухни «Сувары», где началось знакомство и обсуждение ключевых вопросов:
🤩 что такое ассоциация ресторанов «Тутлă» и в чём её философия;
🤩 как строится взаимодействие с партнёрами и инвесторами;
🤩 тонкости гастрономического менеджмента;
🤩 особенности HR-менеджмента в ресторанной индустрии.

Также наши гости отправились в рестотуры — маленькое гастрономическое путешествие по проектам ассоциации. Участники заглянули в:
🍖 ресторан «Сувары» — погрузились в атмосферу национальной кухни Чувашии;
☕️ кофейню Тутлă — познакомились с авторскими напитками и уютной атмосферой;
🍖 столовую Тутлă — пример вкусного и доступного питания;
🥟 ресторан грузинской кухни «Квели» — тёплый и гостеприимный уголок Грузии в Чебоксарах.

День завершился с чувством, что впереди нас ждёт ещё больше открытий и ярких встреч.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12❤‍🔥65
Август дарит последние тёплые вечера — а мы дарим поводы встретиться

На этой неделе в «Тутлă» снова будет шумно, вкусно и по-домашнему.

📆 Сохраняй афишу на неделю, чтобы ничего не пропустить:

🍯 14 августа — Медовый спас (однодневное спешл меню с блюдами с медом) в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
🌅 15 августа — Музыка на закате в кофейне «Тутлă»
🔈 15-16 августа — Паддинг клаб, вечеринки до часу ночи в Азиатском баре гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎸 15-17 августа — Променад, вечеринка на закате в Яблоневом саду гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎤 15-16 августа — Музыкальный вечер с Павлом Васильевым и Анной Львовой в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
🎧 16 августа — Вечер живой музыки с группой «КРАШ BAND» в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
🎨 17 августа — Мастер-класс по рисованию рун-оберегов на магнитах в День города в национальном ресторане «Сувары»
🌅 17 августа — Музыка на закате в кофейне «Тутлă»

📌 Приходи, зови друзей и делай это лето настоящим!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🔥541
🍽 Второй день программы G10. Рестораторы России в Чебоксарах

Утро участников началось в ресторане «Тот самый барашек» ассоциации ресторанов «Тутла» с welcome coffee и гастротура по концепции. Здесь участники познакомились с секретами digital-маркетинга от Сергея Краснова маркетолога ассоциации и узнали от бренд-шефа Дмитрия Черепанова, как создаются блюда с национальным колоритом.

Впереди Рестотур и обед в ресторане «Ефремовский дворъ», выступление операционного директора Ильи Давыдова в национальном ресторане «Сувары» об операционной эффективности, экскурсия на завод ЦТО «Чувашторгтехника» и Рестотур и ужин в ресторане Take it Easy Centre.

📸 Делимся первыми кадрами из ресторана «Тот самый барашек» — отличное начало дня в федеральном бизнес-проекте G10.
75❤‍🔥3🔥2