😴 А вот ночных магазинчиков а-ля берлинские шпэти в Голландии почти нет

Даже в Амстердаме их всего 30+ на город-почти-миллионник, и число их уменьшается. Город квотирует число лицензий — но прямо сейчас есть свободные. Открывайся — не хочу.

Дело в том, что живут такие avondwinkels сложно. Бизнес этот не очень выгодный.

🛵 Во-первых, супермаркет работает до 22, доставка продуктов типа Flink (в которой есть и пиво с вином) — до полуночи. Остаётся совсем немного времени, когда альтернатив тебе нет.

Большинство ночных магазинов работает не всю ночь (хотя и такие бывают). Чаще всего – до 02:00, после чего трафик уже совсем сильно падает.

😳 Во-вторых, с 2024 года им нельзя продавать сигареты. (Теперь можно только специализированным табачкам). Табак составлял от половины до трети доходов таких магазинов. Почти всё остальное — алкоголь.

Постоянные клиенты, если ты не на перекрёстке в барном Пайпе, — это в основном люди постарше. Молодежь освоила онлайн и за едой к тебе не пойдёт. В конце концов, если у тебя по ночам шумят клиенты (а они шумят), начнут ныть соседи и разрешение могут отобрать.

Голландский avondwinkel постепенно выходит из моды и вымирает, как "проституция из окна" (raamprostitutie) в районе красных фонарей и улитки-писсуары. (До рассказа про то и другое тоже дойдём).

🛍 То, что супермаркеты тут работают до 22:00 и по воскресеньям, — относительно недавнее достижение. Многие голландцы были этому не рады

@dat_kan

🥂 Вот эти голландцы, которые в 12 утра бегают или сидят в кафе, – они что, не работают?

Нет, они не безработные. Тут вообще сейчас низкая безработица, всего 4% — считай "берут всех, кто готов работать". И это проблема.

🏃‍♂️ Эти люди работают неполную неделю.

Почти половина голландцев работает 2-3-4 дня в неделю. Cреди женщин, как мы уже выяснили, таких вообще большинство (60+%), а среди мужчин — очень заметное по европейским меркам меньшинство (20+%).

Это важная местная особенность — и бросается в глаза неслучайно. Никто в мире не работает так мало часов, как жители Нидерландов. Даже в тех странах, где вы постоянно видите людей, играющих в нарды посреди рабочего дня (там наоборот: всяческие греки, сербы и турки работают как раз дольше всех).

😑 Исторически парт-тайм продвигался государством, чтобы решить проблемы рыночной экономики. В 1980-е это позволило разблокировать для бизнесов большое количество доступных рук, которым не нужно было платить "по полной". Вам нужен человек только на 2 дня в неделю — вуаля, вот он. Одновременно у парт-тайм работы появилась полноценная соцзащита — и он стал привлекателен для всех.

Так оформилась голландская модель "полутора добытчиков" (anderhalfverdienersmodel): муж работает фулл-тайм, жена — парт-тайм и занимается детьми.

Важно отметить: такой трюк (и предыдущий, с одним добытчиком, когда жена вообще сидит дома) доступен только странам с высоким уровнем доходов. Тем, где один или полтора дохода могут покрыть потребности нескольких человек.

Сейчас парт-тайм уже кусает общество в жопу.

Дискуссия примерно следующая: на рынке не хватает рабочих рук, в каждом магазине и на каждом трамвае висит "ищем коллегу", — а у нас полстраны филонит.

Мы новых привезти уже не можем, некуда, люди не помещаются — так, может, эти вот парт-таймеры перестанут прохлаждаться? Как экономика должна расти, если вы сделали выбор "в пользу себя"? Как нам достичь гендерного равенства, когда весь быт настроен на то, что женщина полуработает, полузарабатывает и в итоге полунезависима?

💡 Идеи есть разные, но пока доля работающих неполный день продолжает понемногу расти. В основном — за счёт мужчин, которые хотели бы поменьше. Люди обоего пола после 50 тоже по возможности парттаймят. Молодёжь делает это чаще вынуждена: вопреки стереотипам Gen Z хотели бы работать больше часов — но им реже такое предлагают.

Замужние женщины в Голландии раньше были юридически недееспособны. У них не было своих денег

@dat_kan

❤️ Albert Heijn — опять главный супермаркет страны

По итогам ушедшего года доля AH выросла на 1 пп. — в их руках почти 40% рынка. Растут седьмой год подряд.

Удивительно, что в стране "скупых" голландцев самый популярный супермаркет — чуть дороже среднего. Это как если бы в России все по умолчанию ходили в "Перекрёсток".

Считается, что AH это удаётся балансом невысоких цен на базовые продукты и широкого выбора со скидками на всё остальное.

Второй традиционно — Jumbo, почти 20%. В кризисе, теряют долю и магазины — хотя дешевле.

Третий игрок — закупочный союз Superunie, у которого около 30%. Точных данных нет, потому что часть входящих в него супермаркетов — Dirk, Vomar, Nettorama, DekaMarkt — не раскрывают данных и попали в "прочие".

Из "публичных" в Superunie — Spar, Hoogvliet, Boon, Poiesz (это не польская сеть и она не предлагаеть поесть, её основал человек по имени Лодевейк Пойес).

Четвёртый — Lidl, который данными тоже не делится, но оценочно занимает 11% рынка. Вместе с Aldi немецкие хард-дискаунтеры таким образом занимают больше 15% рынка.

🇩🇪 Почему продукты в Нидерландах на 20-50% дороже, чем в Германии

🛍 То, что супермаркеты тут работают до 22:00 и по воскресеньям, — относительно недавнее достижение

🛒 Bol.com — редкий европейский маркетплейс, который не проиграл страну Amazon

@dat_kan

🔄 Что обсуждали в январе

Новая коалиция почти стартовала. Не прям великолепная — но и слева и справа есть по партии, готовой ситуативно её поддерживать (GL-PvdA и JA21 соответственно). В ближайшие недели будут подбирать министров — есть шанс, что до конца февраля начнут.

Как тут выражаются, “будут стоять на крыльце”, op bordes staan — имеется в виду традиционное коллективное фото кабмина на ступеньках королевского дворца.

А ещё из PVV вышли семь членов — и все заговорили о том, кризис ли это авторитарных методов Вилдерса. Энивей, теперь в парламенте есть ещё одна фракция неприятных правопопулистов, "группа Маркусовера".

Трамп пугал голландцев не только заочно. Ввёл на страну тарифы из-за отправки 2 голландских военных в Гренландию, потом отменил. Спасибо экс-премьеру Рютте, который вроде как его вразумил. Но опять появился повод обсудить, на какие унижения приходится идти голландскому генсеку НАТО. Во-первых, Рютте публично называет его — пусть и в качестве метафоры — daddy. Во-вторых, Трамп уже который раз публикует смски от Рютте, в которых тот без лишних стеснений вылизывает ему всё.

А ещё Голландию приглашали в трамповский Совет мира. Она, естественно, отказалась. Зато в него вошла экс-лидерка D66 Сигрид Кааг — но у неё должность в ООН такая, ей положено.

Уязвимость инфраструктуры. Когда снегопад парализовал поезда, трассы и аэропорты на неделю, все эксперты объясняли публике, что готовиться к экстремальным снегопадам — дорого и бессмысленно. Но потом задались вопросом: не означает ли это, что страна к более странным вещам будет не готова? В мире вон чо делается, ладно снег — а если война? А если новая пандемия? А если какая-то большая катастрофа?

Утрехту не везло. Сначала с колокольни выдающегося местного собора упала одна из стрелок весом в 70 кг. Потом в городе что-то так взорвалось, что все перепугались — но де-факто разрушен только один дом, а шесть капитально пострадали, никто не погиб. (Причина до сих пор неизвестна, но может быть связана с утечкой газа). А заодно в провинции в третий раз нашли энтерококк в водопроводе — у одного и того же оператора канализации.

В Амстердаме решили запретить открытую рекламу того, что приводит к глобальному изменению климата. На практике это в первую очередь топливо (т.е. дешёвые авиаперелёты, круизы, заправки и даже автомобили с двигателем внутреннего сгорания). Но в заголовках медиа оказалось, естественно, мясо (да, производящая его индустрия тоже к этому приводит). Де-факто это уже работало с 2020 года — город просто включал такое требование в контракты с рекламными агентствами. Плюс подобная штука уже работает в десятке городов страны — Гааге, Утрехте и даже Блумендале.

Стране надо будет выбрать, какая промышленность тут останется, а какой тут нет места. Такой доклад опубликовали учёные. На все сектора не хватит ни места, ни электричества, ни рабочих рук. И экологических целей так никогда не достичь. Если это можно производить в Болгарии, лучше так и делать. С этой точки зрения, у сталелитейного завода Tata или неинновационных химических производств тут будущего нет.

🔝 А также:

• голландский суд признал водителей Uber подрядчиками, а не сотрудниками;

• ASML сокращает 3000 менеджерских должностей — потому что “инженеры только и делают, что ходят на их совещания, вместо того, чтобы быть инженерами и придумывать инновации”;

• голландский владелец литовского Vinted хочет выходить в США, голландская сеть магазинов Action — тоже;

• сбор в €2 с посылок из-за пределов ЕС — в том числе Temu или AliExpress — не введут (пока);

• голландская донорская кожа пригодилась жертвам пожара в Швейцарии, потому что тут большие запасы;

• Microsoft построит огромный дата-центр-гиперскейлер на западе Амстердама, который будет потреблять электричества как все жители Харлема;

• урожай капусты, картошки и моркови такой, что 1 млн тонн никому не пригодился и гниёт на полях;

• у кофешопов проблемы с эквайрингом — международные компании отключают их терминалы как бы чего не вышло, может привести к невозможности заплатить за марихуану картой;

@dat_kan

Что у меня тут выходило в январе. Вдруг вы пропустили

🥂 Вот эти голландцы, которые в 12 утра бегают или сидят в кафе, – они что, не работают? — тут

👱‍♀️ До 1956 года замужние женщины в Голландии были юридически недееспособны и у них не было собственных денег. Как дети или люди с расстройствами психики — тут

🚞 "Почему поезда в Нидерландах такие дорогие? То и дело отваливаются, зимой часто не ходят — в этой богатой стране могли бы сделать куда лучше!" — тут

😃 "Ну допустим, поезда дорогие — но почему они даже без снега регулярно не ходят? То у них ремонт, то забастовка, то на путях спит бобёр, — что за херня?" — тут

🍺 Почему бельгийское пиво такое вкусное и известно во всём мире, а голландское – обычное? — тут

♨️ Какая типичная температура дома у голландцев зимой? Они мёрзнут или греются? — тут

🏳️‍🌈 Собор в Утрехте когда-то рухнул, поэтому такой странной формы. А потом там собирались гомосексуалы — тут

🤐 Как выживают бездомные в Нидерландах в холодную зиму? Кто эти люди вообще? — тут

🙀 С этого года в Голландии нельзя заводить сфинксов и шотландских кошек. Почему? — тут

🥸 Зачем эта странная графа — tussenvoegsel — в анкетах и формах? И почему они просят мои инициалы? — тут

💣 Взрывы домов с помощью пиротехники – всё чаще не криминальные разборки, а бытовые и любовные ссоры. Доступно каждому — тут

🍖 Голландцы не съели собственного премьер-министра. Это настолько преувеличение, что неправда — тут

🪙 Нидерланды – офшор? Самая крупная компания страны – IKEA? Или производитель итальянских и французских автомобилей? — тут

🛍 То, что супермаркеты тут работают до 22:00 и по воскресеньям, — относительно недавнее достижение. Многие голландцы были этому не рады — тут

📺 В большинстве стран Европы Amazon – безоговорочный лидер e-commerce. Но не в Нидерландах — тут

😴 А вот ночных магазинчиков а-ля берлинские шпэти в Голландии почти нет — тут

Если бы я выбирал 2-3 самых важных и интересных текста — прочитал бы про бесправие женщин, опаздывающие поезда и время работы супермаркетов. Ну и, может, про оффшоры.

Это то, что объясняет страну в целом, а не только отдельные явления.

🕎 Музея Анны Франк не было бы, если бы не американцы и туристы

Дневник героической еврейской девочки издали в 1947 году в оригинале. Анна писала его на голландском — хотя они с семьёй приехали в Амстердам из немецкого Франкфурта, когда ей было четыре.

🇳🇱 Книга была встречена тепло, но хитом и культурным явлением тогда не стала. Среднему голландцу, только что пережившему Вторую мировую, в этот момент было не так уж интересно вникать в чужие трагедии.

🇺🇸 Всё изменилось, когда книга была издана в 1950-х в Штатах. Там это сразу был бестселлер, хит. Сразу же появились театральная постановка и фильм.

Американские туристы, приезжавшие в Амстердам, интересовались: а где же всё это происходило, те самые события той самой книги? Там, наверное, музей? Туда, наверное, можно прийти и получить ещё более глубокие впечатления?

А их встречал пустой и заброшенный особняк на Принсенграхт. Более того, его после войны чуть не снесли – на этом месте планировалось построить восьмиэтажку.

В итоге идея сделать дом-музей Анны Франк принадлежала американскому издателю книги. Инициативной группе амстердамцев во главе с мэром пришлось собирать деньги на реконструкцию — в бюджете города не было.

По данным самого музея, больше 90% его посетителей – иностранцы. Там регулярно проводят дни специально для местных жителей, чтобы их как-то завлечь.

🧠 Лично я говорил и повторюсь: то, что посвященный событиям Холокоста музей – одна из ключевых достопримечательностей Амстердаме, это не от хорошей жизни. Он отличный, но не подходит рандомному туристу, который проводит выходные в городе. Более того, его нужно смотреть в тишине и одиночестве – а там всё время толпа и спешка.

@dat_kan

👌 Бедность в Голландии в целом снижается. Но здесь всё ещё 0,5 млн людей, которым не хватает на еду и одежду

Тут человек считается бедным, если после оплаты базовых расходов (жильё, электроэнергия, медстраховка) ему не хватает на еду, одежду и социальные активности.

📊 В 2024 году это те, у кого доход меньше 1600 евро в месяц для живущего в одиночку человека и 2145 евро для пары без детей. С этого ещё расходы на жильё (социальный найм, в таком случае) и энергию.

Цифра, естественно, регулярно обновляется.

А "почти бедные" – это те, кто выше границы бедности всего на 25%.

То есть они недалеко ушли, и если что-то пойдёт не так, — например, за что-то внезапное много надо будет заплатить — могут оказаться ниже неё.

@dat_kan

Голландцы перестали называть детей в честь предков. И теперь по имени можно довольно точно прикинуть возраст человека

Вы не встретите маленького Ханса, Геррита, Марию или Корнелию — они наверняка на пенсии. Йерун и Саския — это почти всегда люди старше 40, но не прям старые. Мои тёзки Александры — как правило мужики за 50.

До середины ХХ века — как видно на графике (синее) — большинство детей получали традиционные имена, которые использовались из века в век.

🤯 Дело в том, что у голландцев долго существовало жёсткое правило: называть в честь предков. Это называется vernoeming – "переназывание".

Базово порядок был такой: 1-й сын получал имя деда по отцу, 2-й — имя деда по матери, потом — имена их братьев по старшинству и так далее. Дочери по тому же принципу, но наоборот: 1-я — имя бабушки по матери, 2-я — имя бабушки по отцу. Таким образом, 70% людей тупо получали имя "позапрошлого" поколения.

Кстати, из-за этого у голландцев старшего поколения через века сохранились эти странные полные имена — как будто они древние римляне.

Это когда в паспорте у человека Cornelis Wilhelmus или Augustus Paulus, но никто их так никогда не называет — и для всех они Вим или Гус.

С 1960-70-х всё не так. Церковь и вообще традиции уже не так влиятельны.

Теперь большинство детей получают "новые модные имена" (жёлтое на графике). Это имена, которые становятся популярными на одно поколение 20-25 лет, а потом не популярны. Сейчас это что-то короткое, ёмкое, не похожее на других: Мила, Нора, Тесс, Дан, Сем, Леви.

И разброс теперь очень большой — вариантов стало очень много. На 160 тысяч новорожденных — 24 тысячи имён. 2/3 из них встречаются только раз.

Оранжевое и серое на графике — "возрождённые модные имена". Это когда популярнее стало что-то подчёркнуто архаичное, но местное — типа Мирона или Аглаи у нас (или Лукас и Юлия у голландцев). В таком случае получается, что от традиции уже отказались, но ещё не до конца.

А ещё с 2000-х ушла на второй план традиция давать два-три имени. Больше половины детей получают только одно.

И нет, большинство детей не получает имя Мохаммед или Алия — потому что большинство голландских детей рождаются не в иммигрантских и не в мусульманских семьях, а в семьях самых обычных белых автохтонных голландцев. Но в каких-то районах крупных городов так может быть. Или в городе целиком, если вариабельность иммигрантских имён ниже.

Хотя график выше — для мужских имён, но для женских он выглядит точно так же.

@dat_kan

🚰 В кране в голландском туалете – только холодная вода. Hoezo?

Если вы в кафе, офисе или это раздельный туалет в доме, там будет маленький (fontein) или даже обычный умывальник (wastafel) — и кран только с одной водой. Не горячей.

Так не делают в других странах Европы, но у них часто и отдельного умывальничка в туалете нет. Голландцам руки помыть важно — но холодной воды достаточно. Goed genoeg. С личных толчков традиция перенеслась на общественные.

Тем более, что холод они переносят хорошо. Когда-то места было мало и денег было жалко — но теперь и того, и другого в достатке. В конце концов, исследования показывают, что от температуры воды качество мытья рук не меняется. Зачем тратить силы и деньги на подогрев воды там, где она тебе нужна несколько секунд.

Я лично тоже не замечал этого никогда, а вот женщины обращают внимание на это сразу. С другой стороны: много ли где у нас вообще хоть какой-то умывальник есть в раздельном санузле? Люди ходят мыть руки в ванную или не моют их совсем.

🐻‍❄️ Слава богу в 1970-е хоть отказались от двух отдельных кранов, как в Британии. Раньше в Нидерландах тоже надо было набрать воду в умывальник, заткнутый пробкой, и мыть руки в нём.

Всё потому, что холодная вода подавалась напрямую из водопровода, а горячая вода — из личного бойлера. Давление в нём было сильно ниже, чем в водопроводе, поэтому смешивать открытую воду было опасно. Горячая не сможет вытечь — есть риск, что бойлер разорвёт. Кроме того, боялись, что долго стоящая в бойлере вода заразит обычную. Потом защититься технически стало несложно, и смесители стали обычным и обязательным делом – хотя кое-где два реликтовых крана, говорят, ещё можно встретить.

А в Великобритании это до сих пор в половине домов так. Там смесители вообще были запрещены законом, а сейчас, чтобы поменять кран, нужно соблюсти строгие требования.

😮 Зато до массового распространения стиральных машин в голландских ванных было местное изобретение – lavet. Это был очень глубокий умывальник, который можно было использовать как таз для стирки или мытья детей. За неимением душа умудрялись в нём мыться и взрослые!

@dat_kan

🧑‍💻 Вышел свежий отчёт о рынке технологических компаний и стартапов в Нидерландах

TL;DR: год был неплохой, но в целом надо бы работать лучше, даже по меркам Европы.

• Денег не дофига, сильных проектов — вероятно, тоже. Это "курица vs яйцо", но в любом случае: из стартапа (компании, собравшей хотя бы €100к инвестиций) в скейлап (€10 млн) превращается только 20%+ компаний. В Германии — 40%, в США — 50%+.

• Уже четыре года года не было ни одного значимого IPO. Почти все экзиты — через поглощения другими компаниями, чаще не европейскими. Крупные раунды критически зависят от инространных денег, в AI их доля — 75%.

• Не из этого отчёта, но наглядно: голландские венчурные инвесторы вложили в 5 раз больше денег в зарубежные проекты, чем иностранцы – в местные.

• Темпы появления новых стартапов — снижаются. Количество сделок (265 штук в ушедшем году) — тоже, хотя общий объём их вырос (€2,6 млрд).

• Для понимания: местный рынок венчурных инвестиций всего в 2,5 раза меньше Германии или Франции, в 7 раз — Великобритании. Ну и аж в 100+ раз — США.

• Заметный перекос в deeptech (AI и другие наукоемкие сложные штуки, требующие реальных изобретений), потому что есть 3-4 сильных технических университета, которые готовы подключаться.

• AI-специалистов относительно много по меркам Европы — но 70% их них работают в традиционных компаниях, а не в стартапах.

• В стране 11+ тысяч tech-компаний, в них работает 135к жителей страны (и ещё почти столько же за рубежом). Четыре десятка прям больших компаний типа Booking.com и Adyen.

• Единственный новый "единорог" прошлого года — Framer, платформа для создания сайтов (дизайнишь его, а он сам пишет код под это, получаешь готовый сайт из своего макета).

@dat_kan