Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Nutzt die Netzwerke, die sich schon gebildet haben.
Denkt darüber nach die verarbeiteten Lebensmittel der Supermarkt Ketten links liegen zu lassen.

Weiterhin kommt das Geld den Nahrungsmittel Erzeugern zugute 👍 und nicht irgendwelchen Grosshandels Lebensmittel Ketten Monopolisten.

Dies ist nur eine kleine Auswahl man kann gerne weitere Erzeuger unter diesem Beitrag teilen.

🌾 Pflück dein Glück
Finde Obst, teile Fundorte, erstelle eigene Aktionen oder nimm teil.
➡️https://mundraub.org

🌾 Hier könnt ihr 1477 Landwirte in ganz Deutschland finden
➡️https://www.heimischelandwirtschaft.de/mitglieder-liste

🌾 Hier könnt ihr Hofläden finden
➡️https://www.hofladen-bauernladen.info

🌾 Hier findet ihr fast 1800 Bio-Höfe mit Hofladen in Deutschland
➡️https://greenya.de/kategorie/bio-hoefe-mit-hofladen

🌾 Finde deinen Bauernladen
➡️https://www.dein-bauernladen.de/

🌾 Finde deinen Bauernhof
➡️https://www.mein-bauernhof.de

🌾 Saison-Gärten
➡️https://www.tegut.com/saisongarten

🌾 Solidarische Landwirtschaft
➡️https://www.solidarische-landwirtschaft.org/startseite

🌾 Hier gibt es auch eine Übersicht über regionale Angebote
➡️https://www.regiothek.de

🌾 Große Auswahl
➡️https://www.hofladen-falkensee.de/

🌾 Der Berliner Kinder und Familienhof
➡️https://vierfelderhof.de/

🌾Früher Bauer Barte mit den besten Erdbeeren
➡️https://www.mein-bauernhof.de/verkaufstelle/weichardt-hofladen-cafeteria-kladow-692671/

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Wissen
#Hilfestellung
👍83
Lieber ECHTES machen ... 😉
Forwarded from AugenmÆrk
Media is too big
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Serie Selbst
Auswirkungen der sozialen Medien auf die psychische Gesundheit
Die vielfältigen Auswirkungen der sozialen Medien auf die psychische Gesundheit sind allgegenwärtig. Jeden Tag erleben wir, wie bestimmte Inhalte und Interaktionen uns beeinflussen. Gerade in der heutigen Zeit ist es wichtig, dass wir auf uns achten und mit Bedacht vorgehen.

Nutzt bewusst, lasst Euch NICHT fremdbestimmen.
Mit Bedacht vernetzt, im echten Leben verankert!


#Gesundheit #Psychologie #Soziale_Medien
#CyberMobbing #FOMO #Selbstfürsorge #Selbst
#Achtsamkeit #Online_Sicherheit
🫥🫥MÆrBlick🔎

Gib jedem Moment Dein Augenmerk
@AugenmÆrk
⚠️ @Hinweise_Rueckrufe
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👍62
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Fermentier-Rezepte auf ECHTES🔸

Durch das Einlegen in Sole oder mit Salz oder Zucker in eigenem Saft entstehen über wenige Wochen Milchsäurekulturen, die nicht nur probiotisch m Darm wirken, sondern insgesamt das Lebensmittel gesünder machen.

FERMENTIEREN
Bärlauchblätter fermentieren
Blumenkohl fermentieren
Fermentierte Schnippelbohnen mit Bohnenkraut und Thymian
Fermentierter Wirsing mit Ingwer und Kurkuma
Grüne Tomaten fermentieren
Gurken fermentieren
Ingwer-Bug | Was dabei passiert
Joghurt selbst machen
Kimichi
Löwenzahntee
Mixed Pickles
Porree fermentieren
Stachelbeeren fermentieren
Tabasco fermentieren
Tomaten fermentieren
Veganen Fetakäse fermentieren
Wassermelone fermentieren
Weißkohl zu Sauerkraut fermentieren
Zitrone fermentieren

SAUER EINLEGEN
Pilze einlegen

Weitere Listen ▶️ hier

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🌿
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Fermentieren #Rezept #Rezeptüberblick #Fermentierliste
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👍111
Forwarded from GROSSE FREIHEIT TV
Hilfe! Ich habe noch eine Apfelsaftflasche mit einem unbefestigten Deckel. Ist das ein Verstoß gegen das Einweggetränkeflaschenschraubverschlussanbiendungspflichtgesetz? Oder kann ich den Fall irgendwo melden? Gibt es schon entsprechende Portale? Oder ist es ratsam mich selbst anzuzeigen?

https://www.youtube.com/watch?v=b65CWhmJuyQ
🤣71🏆3🎉2
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Mondkalender am 07.07.2024
🌛 Heute: Backen 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, ab 05:46 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen bis 09.07.2024 um 15:32 Uhr. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag in der Jungfrau; Küchenruhe ist angesagt bis zum 12.07.2024 um 03:53 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

Brot backen

Einfrieren von Früchten

Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher ungünstig wie Einkochen und Milchverarbeitung (außer Käse).

Vollmond ist am Sonntag, 21. Juli 2024, 12:13 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ im Blog: Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #zunehmend
👍6🙏31
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Heute ist Weltschokoladentag. Wie genießt sie der echte Esser? Handgeschöpft oder aus einer Manufaktur oder Kakaonibs statt fertige Schokimasse.

Einen schönen S☀️nntag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
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👍61
Richtig bei kühlem Sommerwetter
🔸Soulsoup🔸

Hier mit Liebstöckel und Rukola. Außerdem habe ich Kidneybohnen als Einlage. Kalt + warm ein Genuss 😍

▶️ Rezept

▶️ Suppen + Eintöpfe auf ECHTES
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#Rezept #Suppe #Paprika #Peperoni #Tomate
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Mangoldrouladen mit gelben Linsen🔸

2 Portionen

1️⃣ 250gr. gelbe Linsen kochen.

2️⃣ 2cm Kurkumawurzel (oder 2 TL Pulver) mit einer sehr feinen Reibe reiben, den austretenden Saft dabei auffangen. 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 1 Bund Petersilie fein hacken.

3️⃣ 8 Mangoldblätter waschen und den Stiel am Blattansatz abschneiden. Abgeschnittenen Stiel klein schneiden und zusammen mit der Zwiebel in einer ausreichend großen Pfanne in 1 EL Olivenöl anbraten. Knoblauch, Kurkuma, Petersilie und die gekochten Linsen dazugeben und alles gut miteinander vermengen. Warm halten.

4️⃣ Mangoldblätter in einem ausreichend großen, flachen Topf in kochendem Wasser kurz blanchieren und auf der Arbeitsplatte auslegen. Jedes Mangoldblatt mit einem großen Löffel Linsen befallen und von allen Seiten her einschlagen und zusammenrollen, so dass ein kompaktes Paket entsteht.

5️⃣ Mangoldrouladen und 250 gr. geviertelte Tomaten auf Tellern anrichten, mit 2 TL Sesam bestreuen und sofort servieren.

Inspiration ▶️ cooknsoul
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mangold #Linsen #indisch #vegan #Rezept
😍73👍1
Für Kohl ist es noch nicht zu spät 😊
1
Keimzeiten von Kohl

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst

#Aussaatkalender
👍93
Am 8. und 9. Juli ist das Einkochen günstig, laut Mondkalender.
👍5
Sparen in der Küche
In Kürze | Tldr; – Too long, didn‘ read


Auch wenn mein Familienname Nickel ist und die Nickeligkeit
(nicht nur) für Knausrigkeit steht, so liegen mir diese Tipps am
Herzen, denn jeden Euro, den du einsparst, kannst du für andere
Dinge verwenden, beispielsweise für wunderbare Küchengeräte …
oder du gönnst dir und deinen Lieben eine besondere Tafelrunde. 👨‍👩‍👧‍👧 🍽

Kaufe regional + saisonal.

Nutze Fermentieren, Einfrieren + Einwecken.

Sammle Gratisessen in der Natur.

Nutze Preisreduktionen vor Ladenschluss und bediene dich
aussortierter Ware.

Tausche selbst Gepflücktes oder/und Produziertes mit
Freunden & Nachbarn.

Nutze Elektrogeräte mit der richtigen Auslastung (z.B. Kühl und Gefrierschrank, Herd) und — wenn es geht — seltener.

Wähle bei Investitionen wohlüberlegt.

Das Sparen ist und war nicht aufgrund von Geldmangel Programm. Verschwendung war das böseste Schimpfwort, das Oma
kannte. Es zeigt eine Respektlosigkeit vor dem, was »verschwendet«
wird: letztlich sind es stets Lebenszeit + Liebe, die all die Arbeit auszeichnen. ❤️

👇 zum E-Book 👇
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👍82
Sparen in der Kuche (2.2024) - Sylvia Nickel.pdf
7.3 MB
E-Book
🔸Sparen in der Küche🔸

Version 2.2024 vom 04.04.2024
[zuerst: 23.07.2023]
als PDF
51 Seiten gesammelte Tipps

*•..¸ .•*¨
*•..¸♥️♥️ ¸.•*¨`*•. .•*¨

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☕️ UNTERSTÜTZEN 🙏🏻 Danke

Ich habe diese Informationen kostenfrei für dich zusammen gestellt, vieles getestet und meine Erfahrungen dazu gepackt. Es ist Wissen, welches uns allen gehört.
.... über einen Energieausgleich freue ich mich, denn ECHTES ist mittlerweile Vollzeit-Job.
💝
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Waldkraft-Shop | LiebesWerk | Empfehlungen
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#Sparen #EBook
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👍52🤣1
Lieber eine schöne, ECHTE Mühle oder einen Mörser nutzen. Diese Einwegmühlen sind ohnehin nicht kreislauftauglich.
#AufregerdesTages.
👍2
Forwarded from Giftfrei leben 🥗
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🌱Achtung, Mikroplastik durch Salz und Pfeffermühlen⚠️

Das musst du unbedingt wissen und vermeiden!

👉🏼 QUELLE

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🌱 Unsere Nahrung (auch bio) ist voller Pestizide, Schwermetalle und Hormone.
Wir klären auf und zeigen Lösungen: https://news.1rj.ru/str/pestizidfrei 👈
👍12🙏2
Gemüse immer waschen in Natron- und Essigwasser.

#Lachmalwieder
👍7
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Globalisierung in den besten Bildern . Selbst diese armen ehemaligen Briefmarkenbefestigungsangestellten der Staatspost konnten nun dank EU-Intervention und Finanzierung eines Umschulungsprogrammes für ehemalige Staatsangestellte Außer-europäischer Standorte für den deutschen Obst&Gemüsemarkt eingesetzt und durch ihr Berufstalent unverzichtbar in Kollegenkreis und in Kostensenkungsberechnungen gemacht werden.





*Natürlich nicht!*😔🙈
🤣15👍3🍌3