🔸Wo ist Tante Emma? 🤔

In diesem Stadtviertel einer Schlafstadt im Ruhrgebiet mit 210.000 Einwohnern leben rund 18 000 Menschen. Fußläufig bequem (bis zu 3 km Umkreis) leben rund 6 000 Menschen.

In den frühen 1970er gab es hier noch

2 Fleischer/Metzger
1 Milch- und Käseladen
2 Änderungsschneidereien
2 Apotheken
2 Heißmangelbetriebe
3 Tante Emma-Läden mit Lieferservice für Wasserkästen etc.
1 Konditor mit Backstube
2 Bäcker mit Backstube
1 Schlüsseldienst und Schuhmacher
1 Bestatter
1 Sargbauer
2 Tischlereien
3 Malerbetriebe
3 Kfz-Werkstätten (an der Tankstelle)
1 Reifendienst
2 Schreibwarenläden
1 Polizeistation
3 Bankfilialen (verschiedene Institute)
2 Hebammen
1 Reisebüro
1 Fotograf/Fotostudio
8 Kioske/Trinkhallen
rund zwei Dutzend Kneipen und Restaurants
2 Boutiquen
1 Handarbeits- und Bastelladen
6 Friseursalons
1 Bauschlosser
2 Klempnerbetriebe
1 Glaser
4 Bauernhöfe mit Hofverkauf
1 Schuhladen
1 Hutladen (Hüte, Schals, Schirme etc.)
2 Geschenk- oder/und Porzellanläden
1 Elektroladen
1 Spielwarenladen
1 Polsterei
1 Saatgutladen
1 Handel für flüssige und feste Brennstoffe
An jedem der 4 Spielplätze gab es ausreichend Bänke, Regenschutz und teilweise öffentliche WCs
Dazu kamen noch 4 Sportplätze und ein Trimm-Pfad.

Wenn ich durch das Viertel wandere, kann ich noch genau sagen, wo welcher Betrieb war ... Alles weg. Der letzte Handwerksbäcker hat im Oktober 2023 aufgegeben und heute sah ich, dass auch eine Apotheke weggefallen ist. Lediglich eine Hebamme ist aus obenstehender Liste noch vertreten.
Bänke werden schon lange nicht mehr gewartet oder ersetzt und 2 der 4 Spielplätze sind eingeebnet worden. Auf einem Sportplatz stehen nun Schrumpfstadtvillen mit haufenweise E-Autos.

Dafür haben wir im gleichen Radius:
1 LIDL
2 Aldi
1 Netto
1 Rewe
1 Rossmann
1 dm
1 Fressnapf
1 Trinkgut
1 Kik

Wir haben früher im Viertel gearbeitet und auch dort den Großteil unseres Geldes ausgegeben. Was ist heute? Lieferservice und Paketstau. 🙄 China lacht sich krumm.

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#Meinung #TanteEmma #Handeln

Immer krisensicher ➡️ t.me/KatastrophenvorsorgeFL

Hallo, für alle neuen im Kanal hier der Kostenlose Crashkurs/Impressum Krisenvorsorge zu den jeweiligen Themen.

Alle die schon länger im Kanal sind, bitte ich um Verständnis & einfach den Beitrag ignorieren. 😉

Es kommen ungemütliche Zeiten, bereitet euch gut vor. Gerne die Liste verteilen. 🙏

Einleitung:
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/12

Wärme, Kochen 🌡🔥
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/16
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/19
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Nachrichten Weltempfänger/Radio/Batterien/Faltmodul Fotovoltaik/Solar ⚡️📻

t.me/KatastrophenvorsorgeFL/25
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/26

Trinkwasser/Wasseraufbereitung/Wasser/Bewässerung 💧🚰
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/29
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Regenwasserspeicher-Anlage
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/340

Vorratshaltung/Vorräte aufbauen 🍽🥫

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14 Tage Vorräte t.me/KatastrophenvorsorgeFL/131

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Videoreihe Notvorrat t.me/KatastrophenvorsorgeFL/270
11 "Ewig haltbare Lebensmittel" Teil 1 & 2
t.me/KatastrophenvorsorgeFL/318
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Vorräte Lagern 📦🥫

t.me/KatastrophenvorsorgeFL/79
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Einkochen/konservieren/haltbar machen, verschiedene Varianten 🥫
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Nutzpflanzen/Samenfestes Saatgut 🌱🍅
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Nutzpflanzen & Samenfestes Saatgut
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t.me/KatastrophenvorsorgeFL/60
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Liste Samenfestes Saatgut
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Thema Kosmetik/Waschmittel/Putzmittel/Hausmittel 🧹🧼
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Strom/Fotovoltaik/Benzin ⛽️🛢
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Technik ⚙🔩🛠
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Warmwasserbereitung ohne Strom t.me/KatastrophenvorsorgeFL/351
Regenwasserspeicher-Anlage
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Erste Hilfe/Medikamente 🩺
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Gruppe Kolloidales Silber t.me/KatastrophenvorsorgeFL/348

Heilpflanzen & Kräuter👇🌾🌱
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ABC Schutzausrüstung/ Strahlungsschutz/ABEK2 Vollschutzmaske/Geigerzähler ☢
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Allgemeine Informationen Vorsorge Equipment 🛠🧰📚
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Bug out bag/Fluchtrucksack t.me/KatastrophenvorsorgeFL/137

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Handy bei Blackout t.me/KatastrophenvorsorgeFL/139
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Blackout Vorsorge Überspannungsschutz t.me/KatastrophenvorsorgeFL/171
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Bushcrafting
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Standort/Wohnort/Flucht
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🔸Nudeln + Pasta + Klöße | Knödel🔸

Pasta ohne Ei
Hartweizengrieß-Mehl-Nudeln Grundrezept

Bärlauchnudeln
Bärlauchgnocchi
Blumenkohlgnocchi
Buchweizenmehl-Nudeln (Soba Noodles)
Dinkel-Maisgrieß-Nudeln
Dinkelnudeln (Vollkorn/normal)
Fingernudeln
Gnocchi
Haselnuss-Spätzle
Kartoffelklöße (vegan)
Kartoffelklöße mit Haselnuss und geschmortem Lauch Knopf-Spätzle (Grundrezept)
Kürbis-Gnocchi
Maronengnocchi
Nudeln mit Brokkoli und Mandelblättchen
Nudelsalat mit Rukola, Pecanüssen + Kichererbsen
Rote-Bete-Gnocchi mit Salbeibutter
Rote-Bete-Knödel
Salbei-Dinkelvollkorn-Nudeln
Sauerteig-Pasta
Soba Noodles (Buchweizennudeln)
Spaghetti pomodoro e olio
Spinatknödel
Weizen-/Grieß-Nudelteig mit Ei
Weizen-/Grieß-Nudelteig ohne Ei

Nudeln ohne Dörrgerät trocknen
Utensilien für Knopfspätzle

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#Nudeln #Pasta #Nudelliste #Rezept

🔸Beeren aus dem Ausland importiert: Süße Früchte – Bittere Wahrheiten🔸

»Der Boom von Beeren hält in Deutschland seit Jahren an. Heidel-, Blau- und Himbeeren gelten als trendiges "Superfood", erste Wahl einer gesunden Ernährung. Immer größere Mengen werden aus dem Ausland importiert - vor allem aus Spanien und Südamerika. Doch unter welchen Umständen werden die Beeren produziert?

Um Produktion und Handel mit Beeren hat sich ein internationales Business entwickelt. Massenhaft und ganzjährig werden sie in Südeuropa und Südamerika angebaut. In Peru sind gigantische Blaubeer-Plantagen entstanden: Das Wasser wird über riesige Distanzen herangeführt, um Wüstengebiete fruchtbar zu machen. Kleinbäuerinnen und Kleinbauern fühlen sich abgeschnitten.

Im spanischen Huelva wird für Erdbeeren das letzte Wasser eines Naturschutzgebietes abgegraben - in einem der trockensten Gebiete Europas.

Studien zeigen, dass es in der Beeren-Produktion zu Arbeits- und Menschenrechtsverletzungen kommt. Welche Rolle spielt der deutsche Lebensmittelhandel?

Die deutschen Beerenbauern fühlen sich abgehängt von der globalen Konkurrenz. Manch heimische Familienbetrieb denken ans Aufhören, weil internationale Agrarkonzerne billiger produzieren könnten. Gerhard Deuschle aus Köngen am Neckar will mit einer gigantischen Gewächshausanlage regional, aber nicht mehr saisonal ernten.

Diese Doku von Christian Jentzsch aus der SWR-Reihe "betrifft" trägt den Originaltitel: Beeren-Hunger. Süße Früchte – Bittere Wahrheiten, Ausstrahlungsdatum: 8.03.23«

45 Minuten
▶️ https://youtu.be/apWHfraGbN0

‼️ Genieße regional + saisonal ❤️

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#Video #Ladwirtschaft #Beeren #Peru #Spanien

Mondkalender am 28.01.25
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 20:46h. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann und bereiten uns auf Neumond vor

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzeln sammeln

✅ Fermentieren

Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle Entlasten, Laub rechen, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Neumond ist am Mittwoch, 29. Januar 2025 um 13:52 Uhr.

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #abnehmend

🔸DIENSTag🔸

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

AugenmÆrk mit Hinweisen + Rückrufen
🧚Elfenwerk🧚‍♂️Celticia's Zauber Garten🍃 energetisch.
Zum Glück im Jetzt🍀
Die Urheilkräfte der Natur 🔥💦🪶🌳
Seelengut 💜 💚 ❤️

... und ich danke 🙏

✅ TrinitoUnity in Sachen Gesundheit, Ernährung + Nährstoffe.

✅ Platt Form für die Partnerkanäle 💖 ,

✅ Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏

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#DIENSTag #Empfehlung

🔸Überbackener Chicorée: 3 Zutaten🔸

4 Portionen

1️⃣ 4 Chicorée halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine ofenfeste Form legen.

2️⃣ 1EL Olivenöl, 1EL Honig + 1EL Kräuter der Provence verrühren, über die Chicoréehälften träufeln. Mit Salz + Pfeffer würzen.

3️⃣ Chicorée mit 100g geriebenem (veganen) Käse bestreuen oder belegen und bei 200°C OUH 15—20 Min goldbraun überbacken.

Rezept + Bild ▶️ Freies Denken macht gute Laune

*•..¸ .•*¨*•..¸ 🥬 ☼ 🥬 ¸.•*¨`*•. .•*¨

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#Rezept #Chicorée #Ofen

Dr. med. homöop. Heinrich Will (1891-1971)
🔸Ernährungsreform / Reformbewegung🔸

Die Reformbewegung entstand im 19. Jahrhundert und hat viele »Eltern«. Rohkost, Vollwertkost, Veganismus sind einige Stichworte. Heute finden sich viele Produkte im Reformhaus. Es ist weder Apotheke, noch Bio- oder Naturkostladen. Recherchiere mal und besuche eines in deiner Nähe😎

Bis zum Aufkommen der Fabrikkost hat jeder meist selbst Gepflücktes, selbst Angebautes selbst zubereitet. Und dann kamen Manufakturen, später die Industriebetriebe. Spezialisierung war gefragt und deshalb sollten die Zeiten in der Küche reduziert werden — zum Wohle aller?

Sehr früh setzte daher die Reformbewegung einen neuen Trend: zurück zu den Wurzeln mit dem aktuellen Wissen.*
—-
Folgende Texte zur Ernährungsreform von Dr. Will finden sich auf gleichnamigen Telegram-Kanal:

DIE BROTFRAGE
Das tägliche Brot
Kleie und Feinmehl
Angebot und Nachfrage
Selbstermächtigung
Liebe geht durch den Magen
Bäcker, Müller oder Bauer?
Heutige Bäckerbrote
Macht der Nachfrage
Göttliche Vernunft
Basenüberschüssiges Brot
Weizenschrotbrot
Brot und Frucht
Weizenschrotbrot und Rohkost
Früchte und Samen
Der Glaube
Aufstiegs- und Niedergangsbrot

ROHKOST-VEGAN
Vorteile einer rohkostveganen Lebensweise
Milch- und Milchprodukte
Mandelmilch
Ein Getränk als Nahrung?
Ausgebeutetes + degeneriertes Milchvieh
Milchqualität
»Behandlung« der Milch

Es empfiehlt sich, die Texte nacheinander zu lesen, da sie einem Manuskript entnommen sind.

*•..¸ .•*¨*•..¸ 🥖 ☼ 🍞 ¸.•*¨`*•. .•*¨

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#Reformbewegung #Ernährungsreform #HeinrichWill #Brot #Wissen

💧 Wasser filtern 🚰

Gutes Wasser ist natürlich. Und das bedeutet: ohne ungebetene Elemente. Ich nutze seit Jahren den Kannenfilter SWING von ACALA Quell. Er hat folgendes Rückhaltevermögen:

Chlor 99,9%
Metalle z.B..
Blei 99,9%
Kupfer 93 bis 99,9%
Silber, Uran 99,9%
Pestizide z.B..
Lindan 99,9 %
Atrazin 99,9 %
Bentazon 99,9 %
Trihalogene 99,23%

In diesem Video wird der Wasserfilter, den ich nutze, direkt vom Erfinder vorgestellt. Auch wenn du dich nach einem anderen Hersteller umschaust wirst du Anhaltspunkte zur Beurteilung der Filtermerkmale finden.

Meine Erfahrungen mit 🛒 ACALA Quell:

▶️ 5 Liter Wasser täglich mit ACALA Quell

▶️ Was passiert in der Filterkartusche?


🔸Wasserfilter - Martin Gayer im Gespräch mit Prof. Michael Vogt🔸
66 Minuten
▶️ https://youtu.be/NjdaSq_gi3I

🛒 ACALA Quell Swing kaufen
und ECHTES unterstützen

Das Modell gibt es auch in 🛒 Glas. Für größere Mengen empfiehlt sich der 🛒 Standfilter.

*•..¸ .•*¨*•..¸💧☼💧 ¸.•*¨`*•. .•*¨

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#Wasserfilter #Affiliate

Wichtige Sache. 🌟💛🌟

Habe gerade unterschrieben. Solche Aktionen bringen tatsächlich etwas! 💯🔥☀️

Wenn niemand was sagt, ziehen sie die Agenda einfach weiter durch. ❌

👉 https://www.demeter.de/gentechnik/aktion

Mondkalender am 29.01.25
🌑 Heute: Neumond 🔸

Wir haben Neumond, einen Luft- und Blütentag im Wassermann um 13:35h. Dann zunehmender Mond im Wassermann bis 31.01. um 00:004h.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Kräuter: Früchte + Samen

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

✅ Fasten

Außerdem: Bäume fällen, Fischen, Gewohnheiten ablegen, Kontakte knüpfen, Meditation, Pflanzenschnitt, Reisen, Schimmelentfernung, Ziere umgewöhnen, Training Unterschenkel.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Küchenkräuter gießen

Vollmond ist am Mittwoch, 12. Februar 2025 um 14:53 Uhr.

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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🌑 Neumond am 29. Januar 2025 um 13:35 Uhr 🌑

Ab Neumond und bis zum Vollmond, Mittwoch, 12. Februar 2025, 14:53 Uhr, geht es um Aufbau und Stärkung.

Nutze dies durch Wildkräuter, viel Gemüse und Obst sowie gutes Wasser. Dein Körper wird sich dankbar alle Nährstoffe extrahieren 😊

Wer über Ernährungsexperimente nachdenkt, kann genau jetzt mit einer Obst-, Rohkost- oder Wildkräuter-Challenge starten, denn hier gilt: schaffe ein Überangebot an Vitalstoffen.

Der Neumond ist ein idealer Begleiter, wenn es um das Ablegen von Gewohnheiten geht. Lass zum Neumond los und das Neue zu.

▶️ im ECHTES-Blog: Mondkalender + Jahreskreisfeste

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#Neumond #Stärkung #Aufbau

🔸Imbolc🔸

Am zweiten Vollmond nach Jul wird Imbolc gefeiert. Manch einer legt Imbolc auch auf den 31. Januar oder 1./2. Februar eines Kalenderjahres fest.
Doch dies erscheint mir unsinnig, da sich alte Kalender an Sonnen- und Mondereignissen orientieren wie Sonnenwende, Tag- und Nachtgleiche, Voll- und Neumond.

Rund um Imbolc werden die Tage spürbar länger, die seit Dezemberbeginn kurz und nachmittäglich dunkel waren. In der Natur zeigen sich nun die ersten Pflanzen mit neuem Wachstumsschub. Genau dies, das Ende der Dunkelzeit, steht im Mittelpunkt des Festes, welches wie alle keltischen Feste mit dem Entzünden eines Feuer einher geht.

Ein weiteres Ritual ist das Flechten eines Brigid- oder Sonnen-Kreuzes aus Stroh (Binsen). In Ermangelung an Stroh nehme ich zuweilen auch lange Blätter, etwa eines Drachenbaums. Das Kreuz wird an der Haustür zum Schutz vor Krankheit, Feuer und anderem Ungemach oder an einem zentralen Ort im Haus wie dem Herd befestigt und jährlich erneuert.
Manche sammeln die Kreuze, so dass mehrere übereinander oder nebeneinander hängen.

Ich übergebe alte Brigid-Kreuze später im Jahr zu Litha oder einem anderen der Erntefeste den Flammen.

▶️ zu den Jahreskreisfesten auf echtes.rocks

Das nächste Fest ist die Tag- und Nachtgleiche im März ▶️ Ostara
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#Jahreskreisfeste #Imbolc

Kleinigkeiten zwischendurch
🔸Fingerfood + Snacks🔸

Vieles lässt sich auch in kleinen Happen zubereiten wie Pizza, Flammkuchen, Bratlinge, Knödel oder Rouladen. Mit Zahnstocher können wahre Kunstwerke gestapelt werden. Denke auch an essbare Körbchen, die zu mit Käseraspel auf einem Glas im Ofen backen kannst.

▶️ Inspiration zum Anrichten

Allerlei im Bierteig
Flammkuchen-Sterne
Gemüsesticks im Dip (🛒 Pommesschneider)
Gemüse- und Obst-Chips
Kartoffelplätzchen
Kleine Käse-Cracker
Rohkost-Wraps
Tannenbaum mit Gurke
Wirsing-Chips

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Und für Getränke
Magische Eiswürfel

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#Snackliste

🔸Die Wahrheit über Zuchtlachs🔸

... und auch BIO ist kein Anhaltspunkt für naturnah oder gesund.

Gefunden bei ▶️ Giftfrei Leben

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