Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Mondkalender am 21.03.2022
🌖 Heute: Blattgemüse🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Blattpflanzen säen + düngen
Alles, wovon du die Blätter nutzt

Kräuter sammeln + trocknen:
Wurzeln

Einfrieren von Blattgemüse

Hausputz, Lederpflege, Entkalken
und: Wäsche waschen

Außerdem: Pflanzenrückschnitt, Haare schneiden, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Fitness + Ausdauer.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 28.03.

⛔️ Brot backen
ab 23.03.

Manches ist eher ungünstig, anderes günstig wie Ernten und Einkochen.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender
Forwarded from Gesundheit ohne Chemie für Mensch und Tier (Sylvia Beeth)
Porree hat im März Saison! 💚
Sagt ihr Lauch oder Porree?
Unsere Fakten über das leckere Gemüse:
👉 Gehört wie Zwiebeln und Knoblauch zur Familie der Lauchgewächse.
👉 Lauch bleibt im Gemüsefach des Kühlschranks etwa eine Woche frisch.
👉 Beim Einkauf immer auf frische und fächerartig nach oben stehende Blattspitzen achten.
👉 Von der Wurzel bis zur grünen Spitze – kann alles verwendet werden.
Forwarded from Holistische Gesundheit
🌎7 Gründe warum deine Großeltern keine Lebensmittelallergien hatten … Du aber schon

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
"Hatten deine Großeltern Lebensmittelallergien? Meine bestimmt nicht. Eine krasse Gegenüberstellung zur wachsenden Epidemie der Lebensmittelallergien, die sich mit jeder neuen Generation verschlimmern. Warum also hatten unsere Großeltern keine Lebensmittelallergien? Es ist wirklich ganz einfach…

1) Sie aßen saisonale echte Nahrung.

Das Essen kam in den frühen 1900er von Bauernhöfen und kleinen Märkten, und da Konservierungsmittel noch nicht weit verbreitet waren, war die Nahrung frisch. Durch den Mangel an verarbeiteten Lebensmitteln war ihre Ernährung reich an Nährstoffen, wodurch ihr Essen ihnen die Nährstoffe lieferte, die sie brauchten. Für Säuglinge wurde Muttermilch hoch geschätzt und hatte immer Saison.

2) Sie machten keine Diäten, spielten keine restriktiven Spielchen mit ihrem Körper und Stoffwechsel. Sie aßen, wenn Essen verfügbar war.

Unsere Großeltern waren keine Opfer von Trend-Diäten, Essenswerbung, Kalorienzählen und anderen schädlichen Ernährungsgewohnheiten, die heutzutage gängig sind (zum Teil deshalb, weil die Infrastruktur des Marketings noch nicht existierte). Darum hatten sie einen gesunden Stoffwechsel und aßen entsprechend den Bedürfnissen und Verlangen ihres Körpers.

🎩Link zum weiterlesen des Artikels

👨‍👩‍👧‍👦Wir sind nun auch auf GETTR!

🌴Holistische Gesundheit Heilung und Aufklärung
https://news.1rj.ru/str/HolistischeGesundheitHeilung/4079
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Weizenmehl, Zucker und Palmfett – die Einstiegsdroge für die Selbstzerstörung 😉
Forwarded from Videodump
Media is too big
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Spannende Doku von Arte, zum Krieg um den Weizen.
Im Bezug auf den Ukraine Konflikt aktueller denn je!
Ja , sowas kann man derzeit sogar im ÖR sehen !


Beschreibung :
Mit "hard power" ist die wirtschaftliche, militärische und demografische Macht gemeint, mit "soft power" die symbolische, kulturelle und informative Macht. Inzwischen gibt es auch die "food power": Produktion von Nahrungsmitteln wird als Waffe eingesetzt. Weizen, eines der meistverzehrten Getreide und an der Börse gehandelt, ist zu einer Machtfrage geworden.
Quelle:
https://www.arte.tv/de/videos/103960-026-A/mit-offenen-karten/
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⚠️ Krieg um Lebensmittel? 🥵

Das muss nicht sein. Stärke deine Heimat. Kaufe regional und saisonal. ❤️

(... und: Weizenmehl ... auf dieses Süßgras kann man auch getrost verzichten 😉 )
Löwenzahn gegen Kopfsalat – der Vergleich

Wildkräuter sind unglaublich schmackhaft und enthalten meist mehr Nährstoffe als Kulturgemüse. Rucola fand den Einzug in die mediterrane Küche, warum nicht auch Löwenzahn dauerhaft in den Speiseplan aufnehmen? Warum sich das nicht nur lohnt, wenn man aufs Geld achten muss, zeigen wir euch heute.🌿🌿
https://mein-kraeuterkeller.de/loewenzahn-gegen-kopfsalat
🌿Möchtest du heimische Wildkräuter besser kennenlernen? Dann ist unser Saisonkalender für Wildkäuter oder unser Kräuterbuch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr" der ideale Begleiter für dich. Du findest unsere selbst erstellten Kräuterorodukte im Kräuterhexen Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
🌿Für mehr Kräuterwissen folgt unserem Telegram Kanal @kraeuterkeller
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Sonne an, Lächeln drauf und los geht's in diesen fantastischen Frühlingstag.

Einen schönen Start in den DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 22.03.2022
🌖 Heute: Hausputz🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Blattpflanzen säen + düngen + gießen

Kräuter sammeln + trocknen:
Wurzeln

Einfrieren von Blattgemüse

Hausputz, Lederpflege, Entkalken
und: Wäsche waschen

Außerdem: Pflanzenrückschnitt, Haare schneiden, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Fitness + Ausdauer.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Milchverarbeitung (außer Käse)
ab 28.03.

⛔️ Brot backen
ab 23.03.

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#Mondkalender
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🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen
@waternixeskanal
@schule_bewusst_leben
@rezeptetausch
@q_anonymous_kanal_deutschland
@heilfelder
@entgiften
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#DIENSTag #Empfehlung
💧Mondrezepte: Wasser- + Blatt-Tag 🍃

Kohl
+ Steinobst sind die Empfehlungen für Wassertage, an welchen mit Kohlenhydraten gespart werden soll.* Hinzu gesellen sich einige Baldriangewächse wie Feldsalat , Doldenblütler wie Fenchel und Fuchsschwanzgewächse wie Spinat.
Es kann sogar zu Heißhungerattacken kommen.

Obst

Aprikosen, Kirschen, Mirabellen, Nektarienen, Pfirsiche, Pflaumen, Zwetschgen.

Gemüse

Blattsalat, Chinakohl, Feldsalat, Fenchel, Lauch/Porree, Sellerie, Rosenkohl, Rotkohl, Sauerampfer, Spinat, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing.

Rezepte

... mit Blumenkohl
... mit Grünkohl
... mit Kohlrabi
... mit Lauch/Porree
... mit Rosenkohl
... mit Rotkohl
... mit Spitzkohl
... mit Wirsing

Minestrone mit Fenchel + Kohl
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
Sauerampfer-Creme-Suppe

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Inhaltsverzeichnis
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#Mondkalender #Rezept #Wassertag #Blatttag #Liste
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Warum bläht Kohlgemüse?🔸

Viele Menschen „vertragen“ Kohlgemüse schlecht. Dies liegt an der Zusammensetzung der Bakterien im Darm (Mikrobiom). – Wer regelmäßig Kohl isst, kennt keine Blähungen. 🙃
Wenn du jetzt auf (mehr) Kohl umsteigst, dann helfen Gewürze für die bessere Verträglichkeit:
👉🏻Kümmel, Koriander, Fenchel, Ingwer und Anis.

Auch das Waschen in Natron und Apfelessig dient einer besseren Verdauung.

Du kannst mit Heilerde deinen Darm aufräumen. Ich nutze LUVOS imutox Granulat aus dem Drogeriemarkt oder der Apotheke. Die Heilerde bindet Histamin und viele andere ungebetene Stoffe im Darm.
Als Kohl-Fan kenne ich persönlich keine Verdauungsbeschwerden mehr. Auch darüber kann man mal nachdenken, denn unser Darm ist durch das Industriefutter quasi ins Koma gelegt worden 🥵
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#Kohl #Verdauung #Blähungen #Heilerde
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Forwarded from Sylvia Nickel
Kohlsorten
🔸Ach, du lieber Kohl!🔸

Im Lande der "Krauts" dreht sich die Küche spätestens in der kühlen Jahreshälfte um den Kohl. Welche Sorten gibt es denn so?
In Summe gibt es etwa 40 Kohlarten, die wiederum unzählige Zuchtformen umfassen. Hier die prominenten Sorten.

Blumenkohl 🥬 Brokkoli 🥬 Chinakohl 🥬 Dauerkohl 🥬 Espigall 🥬 Grünkohl 🥬 Kohlrabi 🥬 Mairüben 🥬 Palmkohl 🥬 Romanesco 🥬 Rosenkohl 🥬 Rotkohl 🥬 Schnittkohl🥬 Steckrüben 🥬 Weißkohl 🥬 Wirsing 🥬 Zierkohl
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#Wissen #Kohl #Sorten
Bildquelle
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Ein normales Leben in voller Gesundheit und einer sich frei entfalten könnenden Natur erfordert keine Supplemente und ein Selbststudium echten Essens.
Alles, was du brauchst, wäre in Fülle da. 💖

Darum ECHTES ☺️

.... und über ein »Aufpeppen« mit natürlichen Kuren, Sprossen, Microgreens, ja auch Supplementen, darf man gerne nachdenken, und dies auch testen 😉


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf 🍏
🍋 ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🍅🍆🥑🥦🥒🌶🥕🧄🌽🥬

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
Mehr gärtnern, nicht nur zur Selbstversorgung ❤️
Forwarded from Evolved Truth
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Grow Food, Not Lawns 👩‍🌾 🌱 🧑🏼‍🌾

A 60 year old man is growing over 100 varieties of vegetables in his garden!

He feeds over 80 families a week from his 1/4 acre front yard garden!

This is inspiring 🙌🏼

@EvolvedTruth
Forwarded from GROSSE FREIHEIT TV
Ein schöner Artikel von zum Thema Krankheit von Torsten Engelbrecht, Dr. Claus Köhnlein und Dr. Samantha Bailey:
"Doch das vorherrschende allopathische medizinische Dogma von einer Krankheit, einer Ursache, einer Wunderpille beherrscht unser Denken seit dem späten 19. Jahrhundert, als Louis Pasteur und Robert Koch zu Helden wurden.

Davor hatten wir eine ganz andere Denkweise, und auch heute noch sind die Spuren dieses anderen Bewusstseins überall zu finden. "Seit der Zeit der alten Griechen haben sich die Menschen nicht mit einer Krankheit 'angesteckt', sondern sind in sie hineingeschlittert. Etwas anzustecken bedeutete, dass es etwas anzustecken gab, und bis sich die Keimtheorie der Krankheit durchsetzte, gab es nichts anzustecken", schreibt Edward Golub in seinem Werk. Hippokrates, der um 400 v. Chr. gelebt haben soll, und Galen (einer der bedeutendsten Ärzte seiner Zeit, geboren 130 n. Chr.) vertraten die Ansicht, dass der Einzelne durch angemessenes Verhalten und die Wahl seines Lebensstils größtenteils selbst für die Erhaltung seiner Gesundheit verantwortlich ist. "Die meisten Krankheiten sind [nach der antiken Philosophie] auf die Abweichung von einem guten Leben zurückzuführen", sagt Golub. "Und wenn Krankheiten auftraten, konnten sie meist durch eine Änderung der Ernährung behoben werden - was auf dramatische Weise zeigt, dass sich 1.500 Jahre nach Hippokrates und 950 Jahre nach Galen die Vorstellungen von Gesundheit und Krankheit und die europäische Medizin bis weit ins 19. Der Deutsche Max von Pettenkofer (1818-1901), einst zum Rektor der Universität München ernannt, spottete: "Bakteriologen sind Leute, die nicht weiter schauen als bis zu ihren Dampfkesseln, Brutschränken und Mikroskopen."
[...]
Nicholson [vom Imperial College] nennt uns "menschliche Superorganismen" - denn unsere eigenen Ökosysteme werden von Mikroorganismen beherrscht. "Es ist weithin anerkannt", schreibt der Professor für Biochemie, "dass die meisten wichtigen Krankheitsklassen signifikante umweltbedingte und genetische Komponenten haben und dass das Auftreten von Krankheiten in einer Population oder einem Individuum ein komplexes Produkt der bedingten Wahrscheinlichkeiten bestimmter Genkomponenten ist, die mit einer Vielzahl von Umweltauslösern interagieren." Vor allem die Ernährung hat einen erheblichen Einfluss auf viele Krankheiten, da sie die komplexe Kommunikation zwischen den 100 Billionen Mikroorganismen im Darm moduliert!"
(Übersetzt mit DeepL)

https://thesecularheretic.com/terrain-theory-recontextualising-the-germ/
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Angebrannte Pfannen und Töpfe? Fehlende Achtsamkeit machte es gestern mal wieder möglich 🤣

Mein Tipp gegen Angebranntes: Natron + Essig(essenz) + etwas heißes Wasser mind. 20 Minuten einwirken lassen. Bei hartnäckigen Krusten anschließend schrubben, sonst abspülen.

Einen schönen Start in den MITtwoch.
Sylvia
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#GutenMorgen