Forwarded from Auflösung von Fremdenergien (Inhaber)
Weihnachtlucher rote Bete Kartoffel Auflauf
500 g rote Bete
250 Kartoffel
2 Zwiebeln
4 Esl Öl
2 Sternanis
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
250 g Sauerkraut
2 Esl Ahornsirup
2 Esl Petersilie
1 Tl Koriander
1 Tl Kardamon
1 Tl Lebkuchen gewürz
200 ml Gemüsebrühe
Die kartiffel schälen, in Scheiben schneiden.
Die rote Bete schälen jnd in Scheiben schneiden.
Die Zwiebeln würfeln
Alles mir 200 ml Gemüsebrühe in eine Auflaufform Schichten.
Öl mit den Gewürzen und Dr Ahorndirup vermischen und über den Auflauf verteilen.
Die Kräuter bis auf die Petersilie drüber streuen
Bei 180 Grad ca 1 Std. Backen
Die Lorbeerblätter entfernen und mit Petersilie bestreuen
500 g rote Bete
250 Kartoffel
2 Zwiebeln
4 Esl Öl
2 Sternanis
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
250 g Sauerkraut
2 Esl Ahornsirup
2 Esl Petersilie
1 Tl Koriander
1 Tl Kardamon
1 Tl Lebkuchen gewürz
200 ml Gemüsebrühe
Die kartiffel schälen, in Scheiben schneiden.
Die rote Bete schälen jnd in Scheiben schneiden.
Die Zwiebeln würfeln
Alles mir 200 ml Gemüsebrühe in eine Auflaufform Schichten.
Öl mit den Gewürzen und Dr Ahorndirup vermischen und über den Auflauf verteilen.
Die Kräuter bis auf die Petersilie drüber streuen
Bei 180 Grad ca 1 Std. Backen
Die Lorbeerblätter entfernen und mit Petersilie bestreuen
👍4❤1
Mondkalender am 16.12.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der aufsteigenden Jungfrau.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Entkalken
✅ Fasten
Außerdem: Bügeln, Eingewachsene Nägel behandeln, Haare waschen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost anlegen, Kristalle aufladen (Entlasten), Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, nur Ernten ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend
🌛 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der aufsteigenden Jungfrau.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Entkalken
✅ Fasten
Außerdem: Bügeln, Eingewachsene Nägel behandeln, Haare waschen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost anlegen, Kristalle aufladen (Entlasten), Laub rechen, Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen, Peeling, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, nur Ernten ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend
👍4
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Die Ausstechformen lassen sich hervorragend auch für so manches Gemüse nutzen. Lass deiner Fantasie freien Lauf ❤️
Wie wäre es mit Aubergine, Gurke, Kartoffel, Süßkartoffel, Zucchini?
Einen wunderbaren FreUtag,
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Die Ausstechformen lassen sich hervorragend auch für so manches Gemüse nutzen. Lass deiner Fantasie freien Lauf ❤️
Wie wäre es mit Aubergine, Gurke, Kartoffel, Süßkartoffel, Zucchini?
Einen wunderbaren FreUtag,
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
❤5👍2
🔸Was gibt es denn bei ECHTES zu den Feiertagen?🤔
Alles, wonach mir ist, und wo sich Gäste wieder finden.
Für Smoothies habe ich Rote Bete, Orangen, Äpfel, Zitronen und etwas TK-Beeren gehortet. Die gibt es am späten Vormittag.
Ich bin ein Suppen- und Eintopfkasper. So wird es Zwiebelsuppe, Linsensuppe, Karotten-Ingwer-Suppe, Tomaten-Paprika-Suppe und Minestrone geben, vor allem nach dem täglichen Mittagsspaziergang mit der Fellnase, der gerne 2 bis 3 Stunden dauern kann.
Außerdem wird wie immer Salat der Saison und aus dem Garten da sein: Endiviensalat, Ewiger Kohl, Mangold, Blutsauerampfer, Feldsalat.
Und für die Brotzeit backe ich in diesem Jahr eine Störi, bevorrate alles für Quiche und Flammkuchen. Eine Pilzpfanne wie vom Weihnachtsmarkt darf auch nicht fehlen, ebenso wie lebendiges Sauerkraut, vielleicht für Krautspätzle.
Desserts bereite ich in kleinen Weckgläsern zu, die dann mehrere Tage halten, wie kleine Apfelkuchen, Amerian Cheescake, Tiramisu oder Obst-Mascarpone. Außerdem sind die Dosen mit Mandelkeksen und Weihnachtsplätzchen noch gut gefüllt.
Spontan und kurzfristig lässt sich damit etwas für jeden Geschmack zusammen stellen. Und weil ich gerade darüber schreibe ... Gemüsewaffeln mit Sprossen sind auch was sehr Leckeres.
Erfahrungsgemäß schaffe ich nicht die Hälfe dessen, womit ich den Gaumen verwöhnen wollte. Häufig esse ich einfach auch nur gedämpfte Bohnen oder Kohl. Der Rest wird dann weit in den Januar hinein reichen. 😎
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Rauhnächte #Feiertage #Jahreswechsel
Alles, wonach mir ist, und wo sich Gäste wieder finden.
Für Smoothies habe ich Rote Bete, Orangen, Äpfel, Zitronen und etwas TK-Beeren gehortet. Die gibt es am späten Vormittag.
Ich bin ein Suppen- und Eintopfkasper. So wird es Zwiebelsuppe, Linsensuppe, Karotten-Ingwer-Suppe, Tomaten-Paprika-Suppe und Minestrone geben, vor allem nach dem täglichen Mittagsspaziergang mit der Fellnase, der gerne 2 bis 3 Stunden dauern kann.
Außerdem wird wie immer Salat der Saison und aus dem Garten da sein: Endiviensalat, Ewiger Kohl, Mangold, Blutsauerampfer, Feldsalat.
Und für die Brotzeit backe ich in diesem Jahr eine Störi, bevorrate alles für Quiche und Flammkuchen. Eine Pilzpfanne wie vom Weihnachtsmarkt darf auch nicht fehlen, ebenso wie lebendiges Sauerkraut, vielleicht für Krautspätzle.
Desserts bereite ich in kleinen Weckgläsern zu, die dann mehrere Tage halten, wie kleine Apfelkuchen, Amerian Cheescake, Tiramisu oder Obst-Mascarpone. Außerdem sind die Dosen mit Mandelkeksen und Weihnachtsplätzchen noch gut gefüllt.
Spontan und kurzfristig lässt sich damit etwas für jeden Geschmack zusammen stellen. Und weil ich gerade darüber schreibe ... Gemüsewaffeln mit Sprossen sind auch was sehr Leckeres.
Erfahrungsgemäß schaffe ich nicht die Hälfe dessen, womit ich den Gaumen verwöhnen wollte. Häufig esse ich einfach auch nur gedämpfte Bohnen oder Kohl. Der Rest wird dann weit in den Januar hinein reichen. 😎
Einkaufsliste 🗓
Obst + Gemüse + Nüsse der Saison. Ei, Quark, Käse, Mehle.
Just do it & N.JOY your life
#Rauhnächte #Feiertage #Jahreswechsel
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Schnelle Zwiebelsuppe🔸
Einfach & schnell, für 2 Portionen
✅ Raps- und Chiliöl
✅ 2 Gemüsezwiebeln
✅ 2 Knoblauchzehen (optimal)
✅ 1 EL Mehl (oder Verdickung durch Stampfkartoffel)
✅ 1/2 Liter Gemüsebrühe inkl. Salz/Sole
✅ 1 EL eingelegte Pfefferkörner
✅…
Einfach & schnell, für 2 Portionen
✅ Raps- und Chiliöl
✅ 2 Gemüsezwiebeln
✅ 2 Knoblauchzehen (optimal)
✅ 1 EL Mehl (oder Verdickung durch Stampfkartoffel)
✅ 1/2 Liter Gemüsebrühe inkl. Salz/Sole
✅ 1 EL eingelegte Pfefferkörner
✅…
👍5❤4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Statt Milch: Hafer-/Mandel-/Haselnußdrink selbst gemacht🔸
für ~ 0,5 Liter
1️⃣ 1 Tasse Haferflocken, gemahlene Mandeln/Haselnüsse oder gemischt mit
2️⃣ 6 Tassen Wasser verrühren
3️⃣ aufkochen und verrühren
4️⃣ durch ein Sieb passieren (alternativ: pürieren, wird aber dicker) – den Rest für Over Night Oats oder Porridge nutzen
5️⃣ in Flaschen abfüllen und nach Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren (3 bis 5 Tage haltbar)
Schnelle Variante:
alles pürieren, nicht erhitzen und direkt nutzen (nicht so lange haltbar)
Dieser Drink kann statt Milch heiß oder kalt verwendet werden. – Im Gegensatz zum Fertigprodukt enthält er weder Zucker, noch Salz, Carragen oder andere Zusatzstoffe und ist wesentlich billiger.
Übrigens auch etwas, falls die Milch für Müsli oder Pfannkuchen am Sonntag ausgeht. 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Rezept #Hafermilch #Mandelmilch #Haselnussmilch #Einfach
für ~ 0,5 Liter
1️⃣ 1 Tasse Haferflocken, gemahlene Mandeln/Haselnüsse oder gemischt mit
2️⃣ 6 Tassen Wasser verrühren
3️⃣ aufkochen und verrühren
4️⃣ durch ein Sieb passieren (alternativ: pürieren, wird aber dicker) – den Rest für Over Night Oats oder Porridge nutzen
5️⃣ in Flaschen abfüllen und nach Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren (3 bis 5 Tage haltbar)
Schnelle Variante:
alles pürieren, nicht erhitzen und direkt nutzen (nicht so lange haltbar)
Dieser Drink kann statt Milch heiß oder kalt verwendet werden. – Im Gegensatz zum Fertigprodukt enthält er weder Zucker, noch Salz, Carragen oder andere Zusatzstoffe und ist wesentlich billiger.
Übrigens auch etwas, falls die Milch für Müsli oder Pfannkuchen am Sonntag ausgeht. 😉
~~~~~
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#Rezept #Hafermilch #Mandelmilch #Haselnussmilch #Einfach
❤6👍3
🔸Hausputz🔸
Der Mond gibt uns zahlreiche Gelegenheiten für einen schnellen Hausputz. Am besten gelingt es bei abnehmendem Mond. Nutzen Sie ein Wasserzeichen (Krebs, Skorpion, Fische) für gründliches, hartnäckiges Reinigen. Nutzen ein Luftzeichen (Zwillinge, Waage, Wassermann) fürs Putzen und Verräumen.
Der abnehmende Mond hilft, dass der Putz schneller von der Hand geht und es nach dem Aufwaschen schneller trocknet.
Günstige Tage
17.12.2022, Samstag
18.12.2022, Sonntag
19.12.2022, Montag
20.12.2022, Dienstag
21.12.2022, Mittwoch
07.01.2023, Samstag
08.01.2023, Sonntag
▶️ moony.tips
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Hausputz
Der Mond gibt uns zahlreiche Gelegenheiten für einen schnellen Hausputz. Am besten gelingt es bei abnehmendem Mond. Nutzen Sie ein Wasserzeichen (Krebs, Skorpion, Fische) für gründliches, hartnäckiges Reinigen. Nutzen ein Luftzeichen (Zwillinge, Waage, Wassermann) fürs Putzen und Verräumen.
Der abnehmende Mond hilft, dass der Putz schneller von der Hand geht und es nach dem Aufwaschen schneller trocknet.
Günstige Tage
17.12.2022, Samstag
18.12.2022, Sonntag
19.12.2022, Montag
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👍5
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
🍰 Nachtisch + Dessert
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
💰 Sparen in der Küche
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl
Maisgrieß
Rosenkohl
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
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🥖 Brotrezepte
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🍰 Nachtisch + Dessert
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
💰 Sparen in der Küche
Wissen + Rezepte:
Blumenkohl
Maisgrieß
Rosenkohl
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
👍2❤1
🔸Dip-Gewürze🔸
Der Adventskalender enthält heute eine Dip-Gewürzmischung mit
✅ Chili
✅ Dill
✅ Ingwer
✅ Kerbel
✅ Knoblauch
✅ Olivenkraut/-öl
✅ Paprika
✅ Pastinake
✅ Petersilie
✅ Pfeffer
✅ Salz
✅ Schnittlauch
✅ Senfkörner (zerstoßen)
✅ Zitronengras
✅ Zitronensaft
✅ Zitronenschalen
✅ Zwiebeln
🔸 Gurkensalat 🔸
1️⃣ 3 EL Öl, 3 EL Essig, 1 TL Senf + Gewürze vermischen
2️⃣ 1 Salatgurke und 1 Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
3️⃣ Alles vermengen
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Gewürz #Rezept #Salat #Gurke #Dip
Der Adventskalender enthält heute eine Dip-Gewürzmischung mit
✅ Chili
✅ Dill
✅ Ingwer
✅ Kerbel
✅ Knoblauch
✅ Olivenkraut/-öl
✅ Paprika
✅ Pastinake
✅ Petersilie
✅ Pfeffer
✅ Salz
✅ Schnittlauch
✅ Senfkörner (zerstoßen)
✅ Zitronengras
✅ Zitronensaft
✅ Zitronenschalen
✅ Zwiebeln
🔸 Gurkensalat 🔸
1️⃣ 3 EL Öl, 3 EL Essig, 1 TL Senf + Gewürze vermischen
2️⃣ 1 Salatgurke und 1 Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
3️⃣ Alles vermengen
Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.
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#Gewürz #Rezept #Salat #Gurke #Dip
👍5❤3
Mondkalender am 17.12.2022
🌜 Heute: Milchverarbeitung🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen, Ernten, Entrümpeln + Dörren.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: Milchverarbeitung🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen, Ernten, Entrümpeln + Dörren.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
👍8
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Gestern habe ich wieder frisches BIO-Sauerkraut erworben. Dies ist nicht pasteurisiert und muss deshalb kühl gelagert werden. Lang wird sich das Kilo nicht halten 😎
Ganz einfach kurz anbraten, beispielsweise mit der Pellkartoffel vom Vortag. Das Topping hier sind zerstoßener bunter Pfeffer und Kürbiskerne.
Einen ersprießlichen Sonnabend,
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Gestern habe ich wieder frisches BIO-Sauerkraut erworben. Dies ist nicht pasteurisiert und muss deshalb kühl gelagert werden. Lang wird sich das Kilo nicht halten 😎
Ganz einfach kurz anbraten, beispielsweise mit der Pellkartoffel vom Vortag. Das Topping hier sind zerstoßener bunter Pfeffer und Kürbiskerne.
Einen ersprießlichen Sonnabend,
Sylvia
❤️
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
❤5👍2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Basische Ampel🔸
Selbsterklärend 😉
Fortlaufend ergänzt und überarbeitet.
Es geht nicht darum, sich nur noch basisch zu ernähren, sondern, sich der Wirkung bewusst zu sein.
Genieße den einen oder anderen Säurebildner, aber mache ihn nicht zur Hauptenergiequelle. 😎
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Basisch #Wissen #BasischeAmpel
Selbsterklärend 😉
Fortlaufend ergänzt und überarbeitet.
Es geht nicht darum, sich nur noch basisch zu ernähren, sondern, sich der Wirkung bewusst zu sein.
Genieße den einen oder anderen Säurebildner, aber mache ihn nicht zur Hauptenergiequelle. 😎
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#Basisch #Wissen #BasischeAmpel
👍5
Elissvet Patrikiou
🔸Gastfreundschaft🔸
Heute stöbere ich in diesem Kochbuch mit Rezepten aus allen Ecken dieser Mutter Erde.
Das Motto von Leonie aus Sri Lanka gefällt mir ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Kochbuch
🔸Gastfreundschaft🔸
Heute stöbere ich in diesem Kochbuch mit Rezepten aus allen Ecken dieser Mutter Erde.
Das Motto von Leonie aus Sri Lanka gefällt mir ❤️
Ich muss jeden Tag etwas Scharfes essen. Mindestens ein Mal. Deshalb werde ich praktisch nie krank.— Dir auch?
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#Kochbuch
👍6
🔸Mit Maismehl gebratene Aubergine-Scheiben🔸
1️⃣ Die Aubergine in ca. 8mm dicke Scheiben schneiden, 2 Min. in Salzwasser ablegen und trocken tupfen
2️⃣ Maismehl, mit Milch Salz + Pfeffer verquirltes Ei sowie Maismehl in drei separate Teller geben
3️⃣ Scheiben in den drei Tellern nacheinander wälzen und in Öl ausbraten.
Dazu passt doch glatt ein Möhrencurry 😉
▶️ Buch
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Kochbuch #Maismehl #Aubergine #Rezept
1️⃣ Die Aubergine in ca. 8mm dicke Scheiben schneiden, 2 Min. in Salzwasser ablegen und trocken tupfen
2️⃣ Maismehl, mit Milch Salz + Pfeffer verquirltes Ei sowie Maismehl in drei separate Teller geben
3️⃣ Scheiben in den drei Tellern nacheinander wälzen und in Öl ausbraten.
Dazu passt doch glatt ein Möhrencurry 😉
▶️ Buch
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#Kochbuch #Maismehl #Aubergine #Rezept
❤2
🔸Kräuter sammeln - Wurzeln🔸
Zum richtigen Zeitpunkt gesammelt entfalten die Kräuter ihre Heilkraft besser. Auch das Trocknen gelingt und sie schimmeln nicht.
Wurzeln gräbt man am besten bei Vollmond oder abnehmendem Mond aus. Ebenfalls günstig ist der absteigende Mond (Zwilling, Krebs, Löwe, Jungfrau, Waage, Skorpion), sowie die Wurzeltage (Stier, Jungfrau, Steinbock).
Zusätzlich können Sie beim Sammeln von Heilkräutern für eine bestimmte Körperregion das Tierkreiszeichen wählen, das der Region zugeordnet ist. Kräuter für eine Fußsalbe pflückt man am besten an einem Fische-Tag.
Günstige Tage
17.12.2022, Samstag
18.12.2022, Sonntag
19.12.2022, Montag
20.12.2022, Dienstag
21.12.2022, Mittwoch
22.12.2022, Donnerstag
06.01.2023, Freitag
07.01.2023, Samstag
08.01.2023, Sonntag
09.01.2023, Montag
10.01.2023, Dienstag
▶️ moony.tips
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wildkräuter #Wurzelnsammeln #Wurzeln
Zum richtigen Zeitpunkt gesammelt entfalten die Kräuter ihre Heilkraft besser. Auch das Trocknen gelingt und sie schimmeln nicht.
Wurzeln gräbt man am besten bei Vollmond oder abnehmendem Mond aus. Ebenfalls günstig ist der absteigende Mond (Zwilling, Krebs, Löwe, Jungfrau, Waage, Skorpion), sowie die Wurzeltage (Stier, Jungfrau, Steinbock).
Zusätzlich können Sie beim Sammeln von Heilkräutern für eine bestimmte Körperregion das Tierkreiszeichen wählen, das der Region zugeordnet ist. Kräuter für eine Fußsalbe pflückt man am besten an einem Fische-Tag.
Günstige Tage
17.12.2022, Samstag
18.12.2022, Sonntag
19.12.2022, Montag
20.12.2022, Dienstag
21.12.2022, Mittwoch
22.12.2022, Donnerstag
06.01.2023, Freitag
07.01.2023, Samstag
08.01.2023, Sonntag
09.01.2023, Montag
10.01.2023, Dienstag
▶️ moony.tips
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#Mondkalender #Wildkräuter #Wurzelnsammeln #Wurzeln
👍4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Weihnachtsmarkt mit Freu(n)den
🔸Crepes backen - Wie vom Weihnachtsmarkt🔸
✅ 250g Mehl
✅ 1/2 Milch
✅ 50g zerlassene Butter
✅ 1 Pk Vanillezucker bzw. Vanille und Zucker
gut verrühren
✅ 4 Eier
unterrühren und fettfrei in der Pfanne ausbacken.
Zahlreiche Varianten im Video.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Crepes #Pfannkuchen #vegetarisch #Gluten
🔸Crepes backen - Wie vom Weihnachtsmarkt🔸
6 Minuten▶️ https://youtu.be/CmoVsiRmSGc
✅ 250g Mehl
✅ 1/2 Milch
✅ 50g zerlassene Butter
✅ 1 Pk Vanillezucker bzw. Vanille und Zucker
gut verrühren
✅ 4 Eier
unterrühren und fettfrei in der Pfanne ausbacken.
Zahlreiche Varianten im Video.
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#Crepes #Pfannkuchen #vegetarisch #Gluten
👍4❤3
🔸Schoko-Minze🔸
Der Adventskalender enthält heute eine Schoko-Minze-Gewürzmischung mit
✅ Kakao
✅ Minze
✅ Minzöl
✅ Schokolade
✅ Zucker
🔸 Schoko Minze Dessert 🔸
1️⃣ Aus 1 Eiweiß und 55g Puderzucker Baiser herstellen, bei 90°C backen
2️⃣ 400g Skyr mit 100g flüssiger Sahne glattrühren, die gehackten Baiserstücke unterheben.
3️⃣ Die Creme auf vier Gläser verteilen und mit dem Schoko-Minze-Zucker bestreuen. Mit den Baiser-Krümeln und evtl. frischer Minze garnieren.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Gewürz #Rezept #Dessert #Nachtisch #Minze #Schoko
Der Adventskalender enthält heute eine Schoko-Minze-Gewürzmischung mit
✅ Kakao
✅ Minze
✅ Minzöl
✅ Schokolade
✅ Zucker
🔸 Schoko Minze Dessert 🔸
1️⃣ Aus 1 Eiweiß und 55g Puderzucker Baiser herstellen, bei 90°C backen
2️⃣ 400g Skyr mit 100g flüssiger Sahne glattrühren, die gehackten Baiserstücke unterheben.
3️⃣ Die Creme auf vier Gläser verteilen und mit dem Schoko-Minze-Zucker bestreuen. Mit den Baiser-Krümeln und evtl. frischer Minze garnieren.
Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.
Just do it & N.JOY your life
#Gewürz #Rezept #Dessert #Nachtisch #Minze #Schoko
👍2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Lasagne mal anders
🔸Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Roter Bete🔸
Leider zu viel Text für Telegram. Daher ist das Rezept in den Bildern. Im Prinizip ganz einfach:
1️⃣ Lasagneplatten
2️⃣ Möhren-Paprika-Soße
3️⃣ Pilzmischung
4️⃣ Rote-Bete-Scheiben
5️⃣ Grünkohl
Einmal wiederholen und mit der Soße abschließen.
Geht garantiert auch vegan 😉
Lasagne "lebt" von Soße über der Platte, Füllung in ein oder zwei Schichten nicht ganz so feucht-flüssiger Zutaten und der Wiederholung des Ganzen. Oben sollte immer mit Soße abgeschlossen werden. Bei Bedarf Käse drauf.
Variationen nach Fantasie. Trau’ dich ❤️
Rezept + Bilder ▶️ eatsmarter
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Champignon #Grünkohl #RoteBete #Möhre #Lasagne
🔸Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Roter Bete🔸
Leider zu viel Text für Telegram. Daher ist das Rezept in den Bildern. Im Prinizip ganz einfach:
1️⃣ Lasagneplatten
2️⃣ Möhren-Paprika-Soße
3️⃣ Pilzmischung
4️⃣ Rote-Bete-Scheiben
5️⃣ Grünkohl
Einmal wiederholen und mit der Soße abschließen.
Geht garantiert auch vegan 😉
Lasagne "lebt" von Soße über der Platte, Füllung in ein oder zwei Schichten nicht ganz so feucht-flüssiger Zutaten und der Wiederholung des Ganzen. Oben sollte immer mit Soße abgeschlossen werden. Bei Bedarf Käse drauf.
Variationen nach Fantasie. Trau’ dich ❤️
Rezept + Bilder ▶️ eatsmarter
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#Champignon #Grünkohl #RoteBete #Möhre #Lasagne
👍4❤3