Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Pasta. Basta!
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Mondkalender am 16.04.2024
🌛 Heute: Backen 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen bis 18.04.2024 um 16:23 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

Brot backen

Einfrieren von Früchten

Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️
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Weniges rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher ungünstig wie Einkochen und Milchverarbeitung (außer Käse).

Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.

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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #Zunehmend
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🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

NatURverbunden
𝕳𝖊𝖗𝖟𝖊𝖓𝖘𝖜𝖆𝖍𝖗𝖍𝖊𝖎𝖙𝖊𝖓 🪷•*🧚‍♀️*☀️🕉☀️*🧚*•🪷
Simone Voss - EINE LEHRERIN STEHT AUF

Garten Eden 🌿

... und ich danke 🙏

Finlo von TrinitoUnity für die Zusammenstellungen in Sachen Gesundheit, Ernährung + Nährstoffe.

wie man macht für die gemeinsamen Projekte 💝
und für das Vernetzungs-Video

Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖 ,

Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍,

Andreas von Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏 sowie

Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
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#DIENSTag #Empfehlung
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🔸Kalte Karottensuppe🔸

1️⃣ 600g geraspelte Möhren + 900g Wasser in den Smoothiemixer/Blender geben und 3 Minuten bei maximaler Geschwindigkeit mixen

2️⃣ Mit Pfeffer, Salz, Kräutern + Zitrone abschmecken.
Es passen auch Ingwer, Mandeln, Erdnuss, Orange, Limette, Kurkuma, Kokosmilch, Kokoswasser, Chili, Walnuss, Petersilie, Giersch, Gundermann und vieles mehr 😉

Bild + Variationen ▶️ Das Kochrezept

▶️ (Kalte) Suppen-Rezepte auf ECHTES

▶️ Möhren-Rezepte auf ECHTES

*•..¸ .•*¨*•..🥕🥕 ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Dr. med. homöop. Heinrich Will (1891-1971)
🔸Ernährungsreform🔸

Die Reformbewegung entstand im 19. Jahrhundert. Heute finden sich viele Produkte im Reformhaus. Es ist weder Apotheke, noch Bio- oder Naturkostladen. Recherchiere mal und besuche eines in deiner Nähe😎

Bis zum Aufkommen der Fabrikkost hat jeder meist selbst Gepflücktes, selbst Angebautes selbst zubereitet. Und dann kamen Manufakturen, später die Industriebetriebe. Spezialisierung war gefragt und deshalb sollten die Zeiten in der Küche reduziert werden — zum Wohle aller?

Sehr früh setzte daher die Reformbewegung einen neuen Trend: zurück zu den Wurzeln mit dem aktuellen Wissen.*
—-
Folgende Texte zur Ernährungsreform von Dr. Will finden sich auf gleichnamigen Telegram-Kanal:

DIE BROTFRAGE
Das tägliche Brot
Kleie und Feinmehl
Angebot und Nachfrage
Selbstermächtigung
Liebe geht durch den Magen
Bäcker, Müller oder Bauer?
Heutige Bäckerbrote
Macht der Nachfrage
Göttliche Vernunft
Basenüberschüssiges Brot
Weizenschrotbrot
Brot und Frucht
Weizenschrotbrot und Rohkost

Es empfiehlt sich, die Texte nacheinander zu lesen, da sie einem Manuskript entnommen sind.
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#Reformbewegung #Ernährungsreform #HeinrichWill #Brot #Wissen
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Werkzeuge in der Küche
🔸Tubenpresse🔸

Diese Tubenpresse weilt seit 20 Jahren in meinem Haushalt und ich erfreue mich bei jedem Einsatz. Nicht nur, dass ganz ökonomisch die Tube entleert wird, Nein! Man sieht auch noch, was drin ist.😊

Ich habe diese Tubenpresse im Rahmen einer Produktpräsentation von JUST-Kosmetik ergattert. Das Unternehmen verarbeitet seit 1930 Edelweiß, natürlich keine wild gesammelten, denn diese stehen unter Naturschutz. 🛡

Und wie der Zufall es so will, dachte ich, ich schau mal, ob man dies auch kaufen kann, denn was soll ich tun, wenn diese Presse mal nicht mehr funktioniert? – Ja, kann man, bei Tubfix. 😊

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Mein Tipp: Kaufe drei, verschenke zwei. ❤️

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Der leere Magen und das Lebenspotenzial

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💥Wieviel Essen macht krank?💥

Die Menge an Essen kann unsere Lebensqualität beeinflussen.


🔰 Weitere spannende Beiträge:
» Fasten gegen Depressionen
» Fasten: Die Waffe gegen Krebs?
» Zahl der Diabetes-Kranken wird sich bis 2050 verdoppeln

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PS: Sauber recherchierte und tagesaktuelle Informationen bekommst du auf unserem Telegram-Kanal: t.me/freiheitdergedanken 👈 klick

💥Es gibt täglich Angriffe auf die Zensurfreiheit von Telegram, nur in unserem Newsletter können wir Dich dauerhaft informieren Also jetzt oder nie unseren Newsletter sichern: https://www.freiheitdergedanken.de/ 👈https://news.1rj.ru/str/FreiheitDerGedanken/11569
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Geschüttelt. Nicht gerührt.
#Lachmalwieder

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Forwarded from Scherzengel Gabriel
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Euch allen einen wunderschönen, sonnigen Tag. 🥰
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Mondkalender am 17.04.2024
🌛 Heute: Backen 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen bis 18.04.2024 um 16:23 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

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Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

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Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen

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Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.

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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #Zunehmend
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🌼 Kräuter sammeln - Blüten 🌸

Zum richtigen Zeitpunkt gesammelt entfalten die Kräuter ihre Heilkraft besser. Auch das Trocknen gelingt und sie schimmeln nicht.

Blüten sollten bei zunehmendem Mond oder Vollmond gepflückt werden. Ebenfalls günstig ist der aufsteigende Mond (Schütze, Steinbock, Wassermann, Fische, Widder, Stier), sowie Blütentage (Zwillinge, Waage, Wassermann).

Zusätzlich können Sie beim Sammeln von Heilkräutern für eine bestimmte Körperregion das Tierkreiszeichen wählen, das der Region zugeordnet ist. Kräuter für eine Fußsalbe pflückt man am besten an einem Fische-Tag.

Mitte/Ende April blühen nicht nur Bärlauch, Löwenzahn und Gänseblümchen. Auch die Obstbäume und Schlehen stehen in der Blüte.

Besonders günstige Tage

16.04.2024, Dienstag
17.04.2024, Mittwoch
18.04.2024, Donnerstag
19.04.2024, Freitag
20.04.2024, Samstag
21.04.2024, Sonntag
22.04.2024, Montag
23.04.2024, Dienstag (Vollmond)

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#Mondkalender
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🍕 Pizza Variation
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Forwarded from Wie man macht
🍕 Lust auf echte neapolitanische Pizza?
Hier ist ein originales Rezept, um den perfekten Teig selbst zu machen. Außerdem gibt uns Alex in seiner Pizzeria tiefe und offene Einblicke in seine Herstellungsprozesse.

Dieses Video ist mit Untertiteln ausgestattet, damit du auch bei Spanisch und Englisch in deiner Sprache folgen kannst.

Video abspielen mit diesem Link
https://www.youtube.com/watch?v=ithCJ-3_TiQ
Dauer: ca. 16 Minuten

Warum dieser Pizzateig?
👉 Authentisch
👉 Einfach
👉 Vielseitig
👉 Geschmackvoll
👉 Spaß beim Zubereiten
👉 Lehrreich

Zutaten
🌾 1 kg Mehl (Typ 00)
🧂 26 g Salz
💧 600 ml kaltes Wasser
🍞 1 g frische Hefe

Zubereitung
1. Starte mit dem Mehl in der Knetmaschine.

2. Löse die Hefe in kaltem Wasser auf und mische es langsam unter das Mehl.

3. Lass den Teig kneten, bis er gleichmäßig ist.

4. Füge nach und nach das Salz hinzu und knete weiter.

5. Teile den Teig in 280 g schwere Kugeln und lass sie 2 Stunden bei Raumtemperatur ruhen.

6. Ab in den Kühlschrank damit für 24 Stunden.

7. Hole die Teigkugeln eine Stunde vor dem Backen heraus.

8. Ab in den Ofen – bei 430°C für 60-90 Sekunden oder im normalen Ofen bei 250-300°C für 5-10 Minuten.

Bitte denk daran, das Video zu bewerten und unseren Kanal zu abonnieren, um uns dabei zu unterstützen, unsere Reichweite auf YouTube zu vergrößern!
https://www.youtube.com/watch?v=ithCJ-3_TiQ

Wir sagen Danke!
Svenja + Sebastian

Menü
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin
🛠️ Selbermachen und Nachhaltigkeit

🔆 Bitte teilen! 🔆
Quelle: @wiemanmacht
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Was die PLU-Codes auf Obst + Gemüse bedeuten🔸

PLU-Code bedeutet Price look-up code, also »Preis-Nachschlage-Code«. Im Code sind Informationen über die Größe und Anbauart hinterlegt. Dieselbe Obst- oder Gemüsesorte kann verschiedenen PLU-Codes zugeordnet sein, wenn die Ware nach Größe, Gewicht oder Farbe unterschieden werden soll wie 4128 Äpfel der Sorte Cripps Pink, klein (unter 205 g) + 4130 Äpfel der Sorte Cripps Pink, groß (ab 205 g).*

Folgende Gemeinsamkeiten in Bezug auf den Anbau lassen sich finden:

4-stelliger Code: konventioneller Anbau
Beispiel 4011 für gelbe Cavendish-Bananen

5-stelliger Code, beginnend mit 9: organisch/BIO
Beispiel 94011 für gelbe Cavendish-Bananen

5-stelliger Code, beginnend mit 83: konventioneller Anbau

5-stelliger Code, beginnend mit 84
: organisch/BIO

‼️ Willst du BIO kaufen, achte auf 5-stellige Codes,
beginnend mit 9 _ _ _ _ oder 84 _ _ _
‼️

Die Codes sind nicht einheitlich und können nach Handelsunternehmen variieren. PENNY nutzt beispielsweise 3-stellige Codes,* REWE 4-stellige* und LIDL 6-stellige.*

▶️ PLU-Code-Datenbank

▶️ PLU-Codes für Obst

▶️ Alphabetische Liste als PDF
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#Wissen #PLUCode #PLU
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Werkzeuge in der Küche
🔸Rührschüssel🔸

Ich liebe meine Rührschüssel aus Edelstahl ❤️

Du kannst damit:

Obst und Gemüse in Natron- oder Solewasser reinigen

Kartoffelstampf und Endivien-Durcheinander machen

Teige aller Art kneten

Salate, Nudeln und Suppen präsentieren

es als Abtropfbecken nutzen

🛒 Rührschüssel 30 cm

🛒 Rührschüssel 40 cm
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Wer und um Dornbirn lebt: Wolf-Dieter Storl live.
Forwarded from Storl Akademie
Vortrag: Die Sommersonnenwende
mit Wolf-Dieter Storl 🌱
🌞

Wann: 01. Juni 2024,
19.00 - 21.30 Uhr
Wo: im Kulturhaus Dornbirn (Österreich)

Die Sommersonnwende und das damit verbundene heidnische Fest, das später als Johanni bekannt wurde, waren Anlässe, die unsere Vorfahren über mehrere Tage hinweg mit Freude und Feierlichkeiten begingen. In dieser magischen Zeit erwachten Traditionen wieder zum Leben, die tief in der Verbindung zwischen Mensch und Natur verwurzelt sind.

Im Vortrag werden wir der tiefergehenden Bedeutung und dem überlieferten Wissen zu Ritualen, Bräuchen und Symbolen lauschen, die mit dieser kraftvollen Hoch-Zeit im Sommer verbunden waren.

Zum Ticket:
https://www.ticketino.com/de/Event/Die-Sommersonnenwende-Brauchtum-und-Sonnenwendpflanzen/186077
13👍3😍1
Wolf-Dieter Storl über den Löwenzahn.

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